Las delicadas espinacas a la crema son la guarnición perfecta para carnes o aves, igualmente deliciosas para ocasiones especiales y para el día a día. Condimentadas con ajo, pimienta negra y nuez moscada, son...
Recetas navideñas
Estas galletas en miniatura son fáciles de hacer y tienen un aspecto ligero y festivo. Anímate a prepararlas con tus hijos. Forma bolitas con la masa, cúbrelas con coco rallado y luego...
Las judías verdes se saltean ligeramente en la sartén para esta guarnición. Deben quedar crujientes y de un verde brillante, y los champiñones salteados con ajo y romero son un complemento maravilloso...
Para hacer estas adorables mini tartaletas navideñas, necesitarás algunos cortadores de galletas (redondos y con forma de árbol), masa de hojaldre comprada en la tienda y relleno de cerezas listo para usar...
Estos exquisitos rollos de canela están cubiertos con un rico glaseado de queso crema y rellenos de una deliciosa mezcla especiada de nueces y azúcar moreno. ¡Te enamorarás! Estos rollos son fáciles de preparar...
Este enorme rollo de canela, con forma de pastel y para ocho personas, es delicioso y apetitoso. Sin duda impresionará a tus invitados en tu fiesta. La manzana es bastante...
Esta sencilla receta añade un toque cítrico inesperado al clásico sabor cálido de los rollos de canela. Se añade ralladura de naranja y zumo recién exprimido tanto a la masa como al glaseado para...
"Cuando preparo este plato, me siento como una niña en la cocina de mi madre", admite Sunny Anderson. "Lo mejor es ver cómo los malvaviscos burbujean y se tuestan en el horno". Sunny...
El aligot es un delicado plato de puré de patatas y queso originario de la región de Aubrac, en el centro de Francia. Tradicionalmente, el aligot se elabora con Tomme d'Auvergne, un queso joven con un sabor a nuez y una excelente...
Este sabroso puré de patatas indio es delicioso y fácil de preparar. Tiene muchas variaciones según la región. En Bengala, el plato se llama bhorta (puré de patatas), en el norte de la India, bharta,...
Esta guarnición es el complemento perfecto para tu pavo navideño. Tiene una presentación impresionante, es fácil de preparar y simplemente se deshace en la boca. Fríe rodajas gruesas de batata en una sartén con mantequilla y luego llévalas a ebullición...
Una vez que pruebes el ponche de huevo casero hecho con huevos revueltos, nunca más querrás beber ponche de huevo comprado en la tienda. Esta es nuestra receta perfecta y segura para la Navidad. Es tan festiva y muy...
Si te encanta el Moscow Mule, sin duda tienes que probar esta versión festiva. El dulce higo y el romero fresco con toques de pino realzan el cóctel clásico con un toque magnífico...
«Cuando pienso en las comidas que me encantaban de niña en los años 70, lo primero que me viene a la mente es el estofado de ternera», dice Ree Drummond. «¡Es delicioso! El estofado de ternera es la combinación perfecta…»
Preparar un postre navideño es un proceso verdaderamente creativo para el cocinero aficionado, por lo que la autora de la receta, Heather Baird, te deja a ti la tarea de dar rienda suelta a tu creatividad, tanto en los detalles como en la sencillez...
"El bløtkake es un pastel noruego festivo cubierto con crema batida y frutos rojos frescos. Lo probé por primera vez en una fiesta para celebrar el Día de la Constitución de Noruega, y luego en Navidad..."
Los huevos rellenos son un aperitivo clásico que alegrará cualquier celebración. Son fáciles de preparar, todos los ingredientes son fáciles de conseguir y económicos, y tienen una presentación impresionante, especialmente cuando se rellenan con una manga pastelera.
Para Jeffrey, de 12 años y concursante de "Top Chef: Kids", cocinar es una aventura, lo que explica por qué decidió poner panecillos hawaianos en su waflera. Estos panecillos, él...
Estos encantadores cupcakes, con sabor a menta fresca, deleitarán a cualquiera que adore la combinación de chocolate y menta, así como los productos horneados con un sabor ligero y refrescante. La masa está hecha con crema infusionada con...
Este ponche vibrante y refrescante se prepara con vodka, jugo de arándano y piña, además de licor de naranja y ginger ale. Los cubitos de limonada congelada con frutos rojos le dan un toque especial.
Este refrescante ponche de arándanos cautiva con mucho más que su sabor dulce y picante. ¡Solo miren esos colores! Arándanos de color rojo rubí cubren toda la superficie de la bebida, y los cubos congelados...
Cupcakes de chocolate Red Velvet con toques cítricos de canela y pimienta de cayena para todos los amantes de las combinaciones de sabores inusuales. El interior de los cupcakes es perfectamente húmedo y la parte superior está cubierta con...
Los camarones grandes se marinan durante unos minutos en una sabrosa mezcla de salsa de soja, miel, curry en polvo y ajo, y luego se fríen rápidamente en la sartén para obtener un delicioso sabor agridulce...
"En lugar de tomar refrescos normales, guardo en la nevera este refrescante spritzer con zumo de fruta natural", dice Giada De Laurentiis. "Es una bebida de granada y arándanos...
El Vieux Carré es un cóctel clásico de Nueva Orleans de la década de 1930. Su complejo sabor sigue siendo tan cautivador hoy como lo era hace casi un siglo. El cóctel, cuyo nombre se traduce como...
La crema de violeta Violeta, el licor de flor de saúco St. Germain y el amargo de lavanda infunden a este espumoso cóctel de champán un sofisticado aroma floral, complementado con cítricos...
Esta gran ensalada de hojas verdes frescas, con forma de una vibrante corona navideña, será un complemento maravilloso para tu mesa festiva. Y su sabor es tan delicioso como su apariencia. Hojas de ensalada densas...
Esta sencilla receta de carne para las fiestas es imprescindible para cualquiera que no tenga tiempo para cocinar pero sueñe con deleitar a sus invitados con una cena digna de la realeza. La carne queda...
Lo que hace que estos bollos sean tan deliciosos es el glaseado pegajoso y mantecoso que se impregna en la miga caliente, dejándola especialmente húmeda y dulce. Los bollos se hornean directamente en el glaseado. Después...
Estos bollos son tan dulces y esponjosos gracias a un ingrediente inesperado: ¡confit de naranja en el relleno! El glaseado también está hecho con ralladura de naranja y zumo recién exprimido...
No te dejes engañar por estos panecillos. ¡Créeme, cada uno es una verdadera explosión de sabor! Son más fáciles de hacer con masa de levadura comprada en la tienda. Si los engrasas generosamente...
Puedes hornear estos deliciosos rollos de canela en cualquier época del año, pero están especialmente ricos la mañana de Navidad. ¿Qué los hace tan especiales? Su increíble relleno de pasas y...
Estos deliciosos rollos de canela son un sueño para el desayuno. Esponjosos y deliciosamente pegajosos, están hechos con masa de levadura y cubiertos con un glaseado de azúcar infusionado con café y extracto de arce.
A algunos nos encantan las galletas crujientes, mientras que otros prefieren las suaves. Si eres de estos últimos, no te pierdas estas galletas de azúcar increíblemente suaves y masticables, rellenas de...
Si te preguntas si servir una ensalada o una salsa para untar en una fiesta, considera esta ensalada de aperitivo brillante y crujiente con un aderezo cremoso, pensada para comer con totopos, no con tenedor. No...
¿Para qué comer ensalada con tenedor si puedes acompañarla con chips de pita? Esa es la idea principal de esta ensalada crujiente y apetitosa, repleta de coloridas verduras de verano finamente picadas y aliñada...
Pongal es una fiesta de la cosecha que se celebra en el sur de la India, durante la cual se sirve este postre. Tradicionalmente, se elabora con arroz y frijoles mungo recién cosechados y se endulza con jaggery indio, que...
Preparar un pastel de chocolate casero de calidad requiere bastante trabajo, pero es simplemente incomparable con los pasteles comprados en la tienda. Y si solo buscas un pastel para dos, esta receta te lo pondrá fácil. Exquisito...
Este plato combina a la perfección todo lo que tú y tu pareja necesitáis para una cena equilibrada. La pechuga de pollo sellada con limón y hierbas se sirve con patatas rojas al horno y...
El clásico sabor a café del tiramisú italiano se complementa a la perfección con el toque de almendra del licor amaretto. Esta receta rinde para dos personas, ideal para cuando necesitas un postre rápido y elegante.
Este risotto de gambas y limón te encantará por su sabor sencillo pero sofisticado. Tradicionalmente, el risotto se prepara en grandes cantidades para compartir con familiares y amigos, pero aquí tienes una versión para...
En lugar de preparar tacos para un grupo grande, Ree Drummond recomienda montar una barra de tacos, donde todos los ingredientes se colocan individualmente sobre la mesa y los invitados pueden poner lo que quieran en sus tortillas...
Los espectaculares cócteles por capas son la mejor manera de impresionar a los invitados, no solo por la hermosa presentación de la bebida, sino también por la combinación de sabores. Aunque la técnica de preparar bebidas por capas es bastante antigua,
La sutil acidez de la vinagreta balsámica casera y las notas especiadas del vermut y la pimienta negra complementan a la perfección el sabor afrutado de las fresas en este cóctel a base de ginebra. Sin duda, esta bebida te encantará.
Disfruta de la exquisita combinación tropical de naranja, mango y lima en este refrescante cóctel a base de tequila. Uno de sus ingredientes, el jugo de lima dulce, se elabora con una mezcla de limas recién exprimidas...
Estas empanadas saladas se preparan con sobras de los platos favoritos de Acción de Gracias: pavo asado, puré de batatas, relleno de pan y salsa de arándanos. Son perfectas para el día siguiente...
Un relleno de pavo en cubos y arándanos secos le da a estas samosas tradicionales indias un toque de Acción de Gracias. Puedes prepararlas el día después de la festividad...
Para preparar unas deliciosas alitas de pollo al estilo asiático, hornéalas hasta que estén medio hechas, luego cúbrelas con salsa teriyaki comprada y cocínalas hasta que estén completamente cocidas. La salsa teriyaki contiene...
Platos otoñales para agasajar a tus invitados
Organiza una fiesta o una reunión con amigos: cuando empieza a refrescar, eso es justo lo que apetece en otoño.
Corta este exquisito pastel de chocolate en ocho porciones, colócalas en platos y deja que tus invitados admiren los renos de Papá Noel en cada una. Para decorar el pastel, necesitarás M&Ms...























































