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Recetas de salsas


Categorías: Parrilla, Carne, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Brochetas de cerdo con salsa de chileVistas: 7.960
Contenido de la receta:
  • Salsa de chile:

Receta detallada con fotos.

Cerdo, salsa de soja, salsa de ostras, jugo de lima, salsa de pescado, chile, salsa de chile, chalotas, ajo, cilantro...
Tiempo: 20 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 267
Categorías: Comida rápida, Tortillas, Aperitivos, Con salsas, Carne, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Wrap de pollo tailandés con salsa de cacahuete picanteVistas: 14.555
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, pepinos, zanahorias, tortilla, salsa de soja, vinagre de arroz, mantequilla de cacahuete, salsa de cacahuete, cebolletas, pimienta de cayena molida, albahaca, menta, semillas de sésamo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 wraps grandes
Categorías: Platos principales, Pájaro, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - escritora culinaria
Pollo salteado con salsa picante de cacahuete para mojar.Vistas: 7.645
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, leche de coco, salsa de soja, salsa de pescado, jugo de lima, chalotas, ajo, azúcar moreno, salsa de cacahuete, ralladura de lima, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, pasta de curry, albahaca, mantequilla de cacahuete, cacahuetes, cilantro...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 (2 brochetas para cada uno) Contenido calórico: 263
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Pez, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - copropietario del restaurante
Rollitos de primavera de camaronesVistas: 14 194
Contenido de la receta:

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Camarones, fideos de arroz, pepinos, pimientos morrones, chiles jalapeños, zanahorias, fresas, vino blanco, jugo de lima, vinagre de arroz, salsa de soja, mantequilla de maní, salsa hoisin, pasta de maní, salsa de maní, hoja de laurel, albahaca, ajo, cacahuetes...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 rollitos de primavera Contenido calórico: 222
Categorías: Platos principales, Pájaro, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef
Pollo salteado con salsa de cacahueteVistas: 11.727
Contenido de la receta:

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Pechugas de pollo, lechuga, raíz de jengibre, pasta de chile, ajo, azúcar moreno, jugo de lima, mantequilla de cacahuete, salsa de cacahuete, curry, cilantro, cacahuetes, yogur...
Tiempo: 2 horas 35 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 20 salteados en brochetas
Categorías: Salsas, Luces cortas, Para comida rápida, .
Autor:
Rollitos de verano con salsa de camarones y cacahuete.Vistas: 9901
Contenido de la receta:

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Fideos de arroz, pepinos, camarones, cebollas verdes, lechuga, salsa hoisin, vinagre de arroz, salsa de pescado, pasta de curry, leche de coco, pimienta negra, menta, albahaca, cacahuetes...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 197
Categorías: Platos principales, Carne, Comida rápida, Panqueques, Aperitivos, Verduras, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Panqueques vietnamitas "Banh Xeo"Vistas: 15.765
Contenido de la receta:

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Harina de arroz, leche de coco, cerdo, camarones, champiñones, zanahorias, pepinos, rábano daikon, chile, salsa de pescado, jugo de lima, vinagre de arroz, cúrcuma, hojuelas de pimiento rojo, cebollas verdes, ajo, lechuga, albahaca, menta, cilantro...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 panqueques
Categorías: Ensaladas, Con pasta, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Ensalada de fideos de arroz y albóndigasVistas: 6.325
Contenido de la receta:

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Fideos de arroz, chalotas, ajo, chiles, pepinos, zanahorias, mantequilla de cacahuete, zumo de lima, vinagre de arroz, salsa de pescado, lechuga romana, lechuga iceberg, menta, cilantro, cacahuetes...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Parrilla, Carne, Aperitivos, Con salsas, Carne, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Rollitos de primavera con cerdo y gambas (Goi kuon) con salsa de cacahuete (Nuoc leo)Vistas: 10 851
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Cerdo, camarones, fideos de arroz, lechuga romana, zanahorias, pepinos, salsa de pescado, pasta de tomate, salsa hoisin, salsa sriracha, pasta de chile, chalotes, ajo, chile, albahaca, mantequilla de maní, cacahuetes, cilantro, menta...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Parrilla, Carne, Aperitivos, Con salsas, Carne, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Rollitos de lechuga con cerdo a la parrillaVistas: 4 359
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Cerdo, lechuga Boston, chile jalapeño, chalota, ajo, salsa de soja, salsa de pescado, jugo de lima, azúcar moreno, hierba limón, zanahorias, pepinos, albahaca, cilantro, menta...
Tiempo: 40 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 6 porciones como aperitivo
Categorías: Ensaladas, Verduras, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Salsa vegetariana para mojar de siete capasVistas: 5.337

Coloca una pequeña cantidad de ensalada en un plato, añade una cucharada de aderezo y disfruta. Antes de preparar el aderezo, exprime las verduras para eliminar el exceso de humedad y evitar que las capas se mezclen. Prepárala...

Pepinos, alcachofas, pimientos, aceitunas, queso feta, cebolletas, ajo, ralladura de limón, hummus, perejil, orégano, menta, chips de pita, yogur...
Tiempo: 1 hora 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Categorías: Parrilla, Pez, Salsas, Luces cortas, .
Cola amarilla japonesa con champiñones shiitake asados ​​con jengibre y vinagreta de cerveza de raíz y salsa hoisin.Vistas: 6.562
Contenido de la receta:

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Filete de pescado, setas shiitake, raíz de jengibre, chalotas, salsa de soja, cerveza de raíz, salsa hoisin, vinagre balsámico, mirin (vino de arroz), mantequilla de cacahuete...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Verduras, champiñones, Salsas, Condimentos, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Dolma (hojas de parra rellenas)Vistas: 6 271
Contenido de la receta:

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Hojas de parra, arroz de grano largo, piñones, yogur, pepinos, jugo de limón, vinagre de vino, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena molida, orégano, tomillo, eneldo, menta, pasas...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 36 dolmades vegetarianos
Categorías: Comida rápida, Agave, Aperitivos, Con salsas, Salsas, Luces cortas, Para comida rápida, .
Autor: - copropietario del restaurante
Tacos de cordero griegosVistas: 6.635
Contenido de la receta:

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Cordero picado, cebolla roja, ajo, yogur, queso feta, vino tinto, vinagre de vino, tomates, pasta de tomate, pepinos, pan de pita, salsa de verduras, orégano, menta...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 tacos
Categorías: Aperitivos, Verduras, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef
caviar de berenjenaVistas: 6 227

Receta detallada con fotos.

Caviar de berenjena, pimiento dulce, tomates, cebollas, ajo, vinagre balsámico, zumo de naranja, cilantro, yogur, perejil...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 como aperitivo
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Hummus griegoVistas: 17.267

Receta detallada con fotos.

Garbanzos, semillas de sésamo, aceitunas, queso feta, chips de pita, jugo de limón, pepinos, pimientos, pimentón, ajo, orégano, perejil...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Carne, Comida rápida, Agave, Salsas, Condimentos, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Gyros griegos (comida rápida): pan plano con cordero y salsa tzatziki.Vistas: 18.294
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Cordero, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, orégano, romero, pimienta de cayena molida, tomillo, jugo de limón, vinagre de vino, pepinos, pimientos morrones, yogur, pan de pita...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 giroscopios
Categorías: Parrilla, Pájaro, Comida rápida, Agave, Aperitivos, Con salsas, Carne, Salsas, Luces cortas, .
Rollito de pollo teriyaki en pan de pitaVistas: 12.575
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Pechugas de pollo, cebolletas, ajo, mirin (vino de arroz), salsa de soja, zumo de limón, vinagre de vino, zanahorias, raíz de jengibre, calabacín, lechuga romana, piña, pan de pita, semillas de sésamo...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Salsas, Luces cortas, Gasolineras, Emulsión, .
Autor:
Aderezo para ensaladas elaborado con pasta de miso de soja y aceite de sésamo.Vistas: 7.504

Este aderezo versátil para ensaladas aprovecha al máximo ingredientes básicos de la despensa: el miso le aporta sabor umami y el aceite de sésamo un toque a nuez. Úsalo con verduras de hoja verde...

vinagre de arroz, salsa de soja, miso (pasta de soja), mantequilla de cacahuete...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 taza de salsa para mojar Contenido calórico: 369
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Salsa teriyaki caseraVistas: 16.808

Receta paso a paso para preparar salsa para sushi - Salsa teriyaki casera....

salsa de soja, almidón, vino de arroz, raíz de jengibre, azúcar moreno, ajo...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 cucharada.
Categorías: Platos principales, Carne, Salsas, Luces cortas, .
Autor:
Kofta de cordero en brochetas con salsa tzatzikiVistas: 8.404
Contenido de la receta:

Salteado indonesio, brocheta francesa o kebab turco: los platos en brocheta siempre son una delicia. El "kufta" es un kebab hecho con carne picada, no en cubos.

Cordero molido, carne de res molida, yogur, pepinos, jugo de limón, cebolla, ajo, cilantro, comino, canela, pimienta de Jamaica, pimienta de cayena molida, jengibre molido, pan de pita, perejil, menta...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6

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