Recetas de verano


Categorías: Aperitivos, Con salsas, Verduras, .
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Chutney de hierbas frescasVistas: 741

Esta salsa se prepara con espinacas frescas y cilantro, y no requiere cocción. Simplemente mezcla todos los ingredientes, incluido el jalapeño, con yogur natural y sírvela como salsa para carne o como guarnición.

espinacas, cilantro, chile, yogur...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 67
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Tarta de queso veraniega con frutos rojosVistas: 739
Contenido de la receta:

Inspirada en el clásico postre francés cœur-à-la-crème, esta tarta de queso sin hornear es igual de rica y deliciosa. Acompañada de una salsa rápida de frutos rojos y frutos rojos frescos...

Queso crema, lima, arándanos, frambuesas, nata, pasta de vainilla...
Tiempo: 4 horas 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 579
Categorías: Bebidas, Jugos, .
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Zumo fresco de zanahoria y frutos rojosVistas: 902

Este jugo recién exprimido, saludable y lleno de sabor, combina zanahorias, fresas, arándanos y frambuesas, todo sin edulcorantes añadidos. Todos los ingredientes se complementan a la perfección y...

zanahorias, frambuesas...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 207
Categorías: Postres, Magdalenas, galletas, .
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Del congelador al horno: Magdalenas de frutos rojosVistas: 723
Contenido de la receta:

Saca estos muffins del congelador y en menos de una hora estarán en tu mesa, calientes y deliciosos. Perfectos como una opción sencilla para hornear para mucha gente. Si congelas muffins...

Harina de primera calidad, arándanos, frambuesas, huevos, leche, crumble, azúcar moreno...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12 Contenido calórico: 283
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Hamburguesas fritasVistas: 451

Si te gustan los sándwiches de helado, este es para ti. También es una excelente manera de gastarles una broma a tus amigos. El helado se corta en discos, se reboza en chispas de chocolate y se sirve en un panecillo con...

Helado de chocolate, panecillo brioche, fresas...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
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Pastel invertido de cuatro saboresVistas: 521
Contenido de la receta:

El clásico pastel invertido se prepara con rodajas de piña, pero ¿por qué limitarse a una sola fruta cuando existen tantas opciones igualmente deliciosas? Esta receta te permite preparar...

Naranjas, ciruelas, cerezas, piña, huevos, yogur, kéfir, frambuesas, ron...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 20 Contenido calórico: 408
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Lasaña de cuatro quesos con espinacasVistas: 551
Contenido de la receta:

Incluso sin carne, la lasaña puede ser increíblemente deliciosa, especialmente si lleva cuatro quesos: queso de cabra, parmesano, mozzarella y requesón, que es un excelente sustituto de la ricotta tradicional. Para esta receta...

Pasta para lasaña, queso mozzarella, queso parmesano, queso de cabra, espinacas, tomates, albahaca, nuez moscada, pimienta de cayena molida, ralladura de limón...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 487
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Lubina a la parrilla con pimientos dulces y tomates en papel de aluminio.Vistas: 512

La lubina se hornea con pimientos dulces y picantes, tomates cherry y cebollas rojas en sus propios jugos aromáticos, en paquetes individuales de papel de aluminio. Además de la lubina, cualquier pescado blanco...

lubina, pimiento dulce, cebolla roja, chile Fresno, tomates cherry, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 364
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Filete de ternera a la parrilla con espárragos envuelto en papel de aluminio.Vistas: 1.796

Asa a la parrilla un filete de ternera con espárragos tiernos, ajo y mejorana en paquetes individuales de papel de aluminio. Utiliza un corte fino para que la carne se cocine al mismo tiempo que las verduras.

carne de res, espárragos, pimienta negra, mejorana...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 409
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Gambas a la parrilla con verduras en papel de aluminio.Vistas: 1 238

La ventaja de usar paquetes de papel aluminio es que conservan todos los jugos y sabores del plato al hornearlo. En esta receta, los jugos naturales de los camarones se combinan con mantequilla, vino blanco y...

Camarones, maíz, papas rojas, vino blanco, ralladura de limón, condimento Old Bay...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 446
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Salmón a la parrilla con champiñones y espinacas en papel de aluminio.Vistas: 766

Hornear en paquetes individuales de papel de aluminio es una forma práctica de preparar rápidamente un plato sabroso sin ensuciar un montón de platos, y puedes servirlo directamente en los paquetes en lugar de en platos. Hornea el filete...

Salmón, setas shiitake, espinacas, vino blanco, raíz de jengibre, aceite de sésamo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 523
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Arroz con pollo y chorizo ​​a la parrilla en papel de aluminioVistas: 771

El arroz congelado comprado en la tienda es un ingrediente versátil para cocinar rápidamente, y es el componente principal de este sabroso plato, que se sirve en paquetes individuales de papel de aluminio a la parrilla. El arroz se extiende sobre...

Arroz, pimiento morrón, aceitunas, chorizo, muslos de pollo, cebolletas, salsa de tomate, ajo en polvo, pimentón, orégano...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 903
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Verduras de raíz a la parrilla con mini pastel de carne envuelto en papel de aluminio.Vistas: 528

Asa a la parrilla el plato casero favorito de todos envuelto en papel de aluminio. Las mini albóndigas se colocan individualmente sobre láminas de aluminio junto con zanahorias, chirivías y patatas.

Carne picada, patatas rojas, chirivías, zanahorias, cebolletas, pan rallado panko, salsa barbacoa, tomillo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 654
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Pollo caribeño a la parrilla envuelto en papel de aluminio.Vistas: 495

Deleite a sus invitados con un delicioso plato caribeño, cocinado en panecillos individuales a la parrilla. El pollo se marina en una pasta de condimento jerk picante y se sirve en papel de aluminio junto con rebanadas...

Muslos de pollo, batatas, rábanos, piña, cebolletas, cilantro, ralladura de lima, condimento jerk, salsa de chile...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 704
Verduras a la parrilla con queso feta en papel de aluminioVistas: 1.283

Asar las verduras envueltas en papel de aluminio sobre brasas les aporta un sabor ahumado más intenso. Ásalas en porciones individuales y sírvelas con aderezo de limón y za'atar, espolvoreadas con...

Berenjena, maíz, pimiento morrón, zanahorias, patatas, calabacín, calabaza, zumo de limón, orégano, pimentón, queso feta, za'atar, zumaque...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 490
Categorías: Cócteles, Con ginebra, .
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Cóctel "Fog-Cutter"Vistas: 525

El delicioso cóctel tiki Fog Cutter es fácil de beber, tiene un agradable sabor tropical y un sabor intenso. No es de extrañar, ya que está elaborado con una mezcla clásica de licores: ron, coñac y ginebra.

Ginebra, zumo de limón, sirope de almendras, coñac, ron, jerez, zumo de naranja...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
Bulgogi de cerdoVistas: 1.377

Esta versión poco convencional del plato coreano bulgogi se prepara con panceta de cerdo en lugar de ternera. Las lonchas de panceta se marinan en una mezcla de especias coreanas durante solo media hora y luego se fríen. Perfecto para...

cerdo, tocino, pasta de chile, aceite de sésamo, salsa de soja, ajo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 887
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Domingo con piña y dulce de lecheVistas: 468

Sirve este elegante postre helado sobre un pan tostado cubierto con piña glaseada con dulce de leche, crema batida y virutas de coco. El dulce de leche es un postre latinoamericano...

Piña, crema de dulce de leche, pan brioche, crema batida, helado de vainilla, helado de coco...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 627
Categorías: Cócteles, Con vino espumoso, .
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Dos cócteles Campari NuovoVistas: 727

Este cóctel espumoso en una copa de champán luce increíblemente elegante, y su sabor te sorprenderá. Está hecho con Prosecco, Campari, licor de naranja y jugo de limón. El sabor...

Licor de naranja, amargo de Campari, vino espumoso, Prosecca, zumo de limón...
Tiempo: 5 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1 Contenido calórico: 172
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Brochetas de pollo al curry con jengibre y okra a la parrillaVistas: 490

Los muslos de pollo son perfectos para brochetas pequeñas, que quedan maravillosamente jugosas y tiernas. Mézclalos con una salsa de yogur aromatizada con hierbas, jengibre, curry y chile, y ásalos a la parrilla...

Muslos de pollo, okra, chiles serranos, cilantro, raíz de jengibre, lima, tomates, pan naan...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 540
Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Adobo para pollo al curryVistas: 1.742

Con esta marinada de especias indias, transforma el pollo de todos los días en un plato especial. Puedes asar el pollo el mismo día o congelarlo en la marinada para tenerlo siempre a mano.

pechugas de pollo, garam masala, pimentón, raíz de jengibre, curry...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 524
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Pez, .
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Tostada de curry de trucha ahumadaVistas: 502

La trucha ahumada suele pasar desapercibida en favor del salmón ahumado, más popular, pero es una forma versátil y saludable de incluir más pescado en la dieta. Trucha ahumada...

Tostada, tomates, cebolla roja, chile jalapeño, trucha ahumada, bulbo de hinojo, menta, cilantro, curry...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 650
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Ensalada de pollo al curry con rodajas de manzanaVistas: 811

Estos sándwiches sin gluten, del tamaño de un bocado, están hechos con rodajas de manzana en lugar de pan. Son bajos en calorías y la jugosa manzana le da un toque refrescante a la ensalada de pollo al curry picante.

Manzanas, lechuga bibb, apio, nueces pecanas, pasas, yogur, jugo de limón, curry...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 200
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
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Chutney de manzana y grosella roja para microondasVistas: 381

Este chutney apto para microondas, con mermelada de grosella roja, manzanas y arándanos secos, es increíblemente fácil de preparar. Sírvelo con carnes festivas o aves asadas y disfrútalo...

grosellas, manzanas, arándanos secos, vinagre de sidra de manzana, canela, raíz de jengibre...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 128
Categorías: Salsas, Luces cortas, Gasolineras, .
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Raita con pepino y limaVistas: 634

El pepino fresco aporta un toque crujiente y textura a esta clásica salsa de yogur india, mientras que la lima y el cilantro le dan un sabor fresco y vibrante. Sirve la raita como dip con aperitivos o como guarnición.

pepinos, cilantro, lima, yogur...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2 Contenido calórico: 110
Categorías: Bebidas, , .
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Té helado con pepino y mentaVistas: 1.099

El vigorizante té verde se convierte en una bebida veraniega maravillosamente refrescante al añadir pepino, menta fresca y mucho hielo. Endulza el té con miel para obtener el máximo beneficio para la salud y sírvelo...

té verde, menta, miel, pepinos...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
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Ensalada de espelta con pepinos, melón y queso fetaVistas: 589

Esta ensalada clásica de verano se suele comer como plato principal. Es sustanciosa, jugosa e increíblemente deliciosa, repleta de pepinos crujientes, menta aromática y tomates cherry dulces y vibrantes.

Espelta, pepinos, melón, tomates cherry, queso feta, vinagre de vino, menta...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 391
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Mahi Mahi a la parrilla con aderezo cítrico cubanoVistas: 598

Esta receta utiliza una vinagreta de naranja ácida dos veces: para dar sabor al mahi mahi a la parrilla y para aderezar el arroz con frijoles negros. Espolvoree con...

Arroz de grano largo, tocino, mahi-mahi, frijoles negros, comino, lima, plátano macho, plátanos, cebolla roja...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 561
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, .
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Tostada de aguacate con lechuga y aderezo cubano de cítricos.Vistas: 514

Esta receta combina una tostada de aguacate saludable con una ensalada: un verdadero manjar repleto de vitaminas. Una vinagreta cítrica le aporta el toque justo de acidez para equilibrar la riqueza del aguacate...

Tostadas, rábanos, rúcula, pan integral, mezcla de ensalada, queso feta, almendras, naranjas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 353
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Ensalada de pasta con judías blancas, tomates secos y parmesano en una vinagreta cremosa.Vistas: 825

Si tienes una lata de alubias blancas y un tarro de tomates secos en tu despensa, ¡combínalos en esta deliciosa ensalada de pasta! El apio le aporta un sabor rico y jugoso y...

Pasta farfalle, judías cannellini, tomates secos, apio, queso parmesano, zumo de limón, orégano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 363
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Huevos revueltos con tocino y ensalada CésarVistas: 581

Esta receta de ensalada César lleva una lechuga romana entera aderezada con una vinagreta cremosa de parmesano. Sírvela con pan integral tostado, un huevo frito y tocino crujiente.

huevos, pan integral, tocino, lechuga romana, tomates cherry...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 379
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Pizza de ensalada César con aderezo cremoso de parmesanoVistas: 730

Una pizza sencilla con tomates y queso parmesano se cubre con una ensalada César fresca y crujiente con un aderezo cremoso antes de servir, lo que da como resultado una pizza realmente jugosa. Si tienes masa de pizza comprada en la tienda a mano,...

Masa de levadura, tomates para ensalada, queso parmesano, lechuga romana...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 362
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Salsa de tomate fresco, albahaca y brie para pastaVistas: 706

Disfruta de la combinación de tomates frescos y dulces, cremoso queso Brie y albahaca aromática. Esta salsa sin cocción se prepara con solo cuatro ingredientes en el tiempo que tarda en cocinarse la pasta.

Tomates para ensalada, tomates, albahaca, brie...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 514
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Cazuela de pasta con champiñones, berenjena y salamiVistas: 505

Estas conchas de pasta se hornean en una rica salsa de tomate con champiñones, berenjena, rodajas de salami y mucho queso, y gracias a su forma, están literalmente rellenas de toda esta delicia...

Champiñones, berenjena, pasta con forma de conchas, salami, queso asiago, queso parmesano, queso ricotta, tomates, orégano...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 968
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Ensalada de pasta mexicana con pollo en aderezo cremosoVistas: 747

Los cuernos de pasta se mezclan con pollo, maíz, frijoles negros, cebolla y tomate en un aderezo cremoso de cilantro para crear una ensalada deliciosa y sustanciosa de inspiración mexicana. Perfecta para...

Maíz, pasta, frijoles negros, lima, cilantro, pollo a la parrilla, tomates, chiles jalapeños...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 349
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Ensalada de pasta con tomates, rúcula y beicon en una vinagreta cremosa de hierbas.Vistas: 500

Esta ensalada de pasta ziti está repleta de los vibrantes sabores de la popular combinación BLT (tocino, lechuga y tomate), pero en lugar de la lechuga tradicional, se usa rúcula. Su toque cítrico realza el sabor de la ensalada...

pasta ziti, rúcula, albahaca, zumo de limón, tomate...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 419
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Ensalada de pasta con camarones y pimientos asados ​​en una cremosa vinagreta de hierbas.Vistas: 566

Los pimientos asados ​​complementan a la perfección los camarones salteados en aceite de oliva en esta abundante y deliciosa ensalada de pasta farfalle, aderezada con una vinagreta cremosa con perejil fresco, apio y...

Pasta farfalle, camarones, pimiento morrón, apio, cebolletas, jugo de limón, crema agria...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 304
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Ensalada de pasta con pollo y brócoli en aderezo cremoso de hierbas.Vistas: 755

El pollo a la parrilla le da sabor a esta ensalada de pasta, mientras que el brócoli le aporta jugosidad. La pechuga de pollo se puede asar en una parrilla al aire libre, una parrilla eléctrica o una sartén para parrilla.

Pechugas de pollo, brócoli, pasta penne, pimiento, jugo de limón, albahaca, crema agria...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 309
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Cazuela de pasta con berenjena y pepperoniVistas: 527

Esta rica y cremosa cazuela de pasta con salsa de tomate y queso está repleta de berenjena y trozos de pepperoni, que le dan un toque ácido. Otro secreto del delicioso sabor de esta cazuela es...

pasta cavatappi, tomates, berenjenas, queso asiago, queso parmesano, queso ricotta, salchicha pepperoni, orégano...
Tiempo: 1 hora y 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 818
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Ensalada de pasta con maíz y tomates en una vinagreta cremosa.Vistas: 567

Disfruta de los mejores sabores del verano durante todo el año con esta ensalada de pasta con maíz y tomates en una cremosa vinagreta de crema agria con cebolletas. El maíz congelado siempre es...

Pasta fusilli en espiral, maíz, tomates cherry, cebolletas, zumo de limón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 301
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Sopa fría de crema de tomate y quesadillas de frijoles negrosVistas: 526

Esta crema de tomate es una versión cremosa del gazpacho. Además, es rápida y fácil de preparar y se sirve fría con una quesadilla de queso. El relleno de la quesadilla, además de queso pepper jack, lleva puré de frijoles negros.

pepinos, tomates, cebolletas, frijoles negros, queso pepper jack, crema agria...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 554
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Pasta con mariscos y tomates a la brasaVistas: 849

Incluso puedes preparar una deliciosa pasta con mariscos a la lumbre durante una acampada, haciendo una pequeña cantidad en casa. Tu arma secreta es la pasta capellini (cabello de ángel), que se hierve...

Pasta capellini, tomates cherry, almejas, perejil, ralladura de limón, pan rallado...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 624
Categorías: Panadería, Pasteles, .
pastel de verduras italianoVistas: 550

Esta sencilla tarta italiana lleva espinacas y champiñones, y está cubierta con queso fundido. Se prepara con masa de croissant comprada. Simplemente cúbrela con verduras salteadas mezcladas con queso y...

Espinacas, champiñones, especias italianas, masa francesa, queso mozzarella, queso parmesano...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 283
Enchiladas de pollo con salsa de tomate asadoVistas: 354
Contenido de la receta:

Una enchilada mexicana de pollo con queso convertirá cualquier cena en una verdadera fiesta. Valerie Bertinelli añade pollo a la parrilla al relleno, pero no escatima en la salsa, porque la salsa...

Pollo a la parrilla, tomates, aguacate, cilantro, lima, chile poblano, salsa adobo, cilantro en polvo, comino, queso Monterey Jack, queso fresco, aceitunas, salsa de tomate...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 14 Contenido calórico: 316
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
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Plátanos fritosVistas: 2.065

Lo más difícil de freír plátanos es tener paciencia y esperar a que maduren casi hasta el punto de ponerse negros. Los plátanos recién cosechados maduran igual que los plátanos comunes: colóquelos en un papel...

plátano macho, plátanos...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Conchas de pasta fritas con salsa de vodka para mojar.Vistas: 538
Contenido de la receta:

Esta receta convierte la pasta alla vodka italiana en un aperitivo perfecto para fiestas en casa. ¡Tus invitados nunca habrán probado nada igual! Fríe las conchas de pasta cocidas en aceite caliente para...

Pasta con forma de conchas, queso parmesano, tomates, albahaca, vodka, crema...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 10 Contenido calórico: 662
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Los niños pueden preparar: un postre con forma de balón de fútbol hecho con cereales para el desayuno.Vistas: 644

Celebra el día del partido de fútbol americano con este postre de chocolate hecho con cereales de desayuno con forma de balón. Es fácil de preparar e incluso los niños pueden hacerlo. ¡Te ayudarán a medir los ingredientes!

arroz inflado, cereales, malvaviscos, miel...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 20 Contenido calórico: 110
Pastelito con forma de balón de fútbolVistas: 628
Contenido de la receta:

Una tarta de cupcakes con forma de balón de fútbol, ​​que se puede separar en porciones, es una idea genial para celebrar un evento deportivo o el cumpleaños de un aficionado al fútbol. Los cupcakes se colocan uno al lado del otro en un plato...

harina de primera calidad, huevos, leche, azúcar glas, cacao, café...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 24 Contenido calórico: 458

Recetas en orden alfabético

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