Recetas de verano

Un excelente ejemplo de cómo preparar una deliciosa guarnición tailandesa con alimentos precocinados. Si tienes arroz cocido y guisantes congelados, caliéntalos en aceite de coco...

¿Cuál es el secreto de este pastel verde mar brillante? ¡El glaseado espejo! La base del pastel son capas suaves y húmedas de coco, cubiertas con glaseado de queso crema y coronadas con...

Prepara un aperitivo de piña crujiente y único, perfecto para una fiesta en casa. Las rodajas de piña se rebozan en azúcar y se fríen. Sírvelas con coco rallado. Termina con...

A todo el mundo le encanta la coliflor entera horneada por su interior tierno y su exterior dorado y caramelizado. Pero también existe una opción veraniega: asada a la parrilla sobre brasas. Si...

No compres aderezos preparados. Esta receta te facilita la preparación de una vinagreta perfecta para cualquier ensalada. Una vinagreta clásica es una mezcla de vinagre, mostaza Dijon y...

Prepara esta deliciosa ensalada de pasta con brócoli, guisantes, jamón, salami y queso provolone con una vinagreta de mayonesa con hierbas, perfecta para picnics y para el verano en general.

Un boilie de camarones grande es una excelente excusa para reunir a los amigos en el patio trasero, pero también puedes prepararlo en una olla grande en la estufa de casa. Los camarones grandes se cuecen a fuego lento con...

Este postre tiene todo lo que se espera de un pudín de plátano tradicional: una crema pastelera espesa y sedosa, galletas de vainilla, plátanos frescos y crema batida. Todos los ingredientes se disponen en capas sobre...

Los vibrantes sabores cítricos de la naranja y el limón complementan los demás ingredientes de esta salsa barbacoa casera, que sirve como adobo, glaseado y salsa para mojar. Marina el pollo en ella...

Albaricoques, nueces pecanas y canela bañados en caramelo hacen de este pastel invertido un delicioso capricho para una ocasión especial. El pastel es suave y húmedo, con un maravilloso sabor a nueces...

Las pechugas de pollo para este sándwich se pueden asar a la parrilla, ya sea en una barbacoa al aire libre o en una sartén grill. Una vinagreta mexicana de cilantro y lima, con la que se mezclan las pechugas, les aporta un sabor único.

La estrella de esta receta es la vinagreta mexicana con lima y cilantro. Cumple dos funciones en los tacos de pollo. Primero, marina el jugoso pollo. Segundo, transforma lo ordinario...

Disfruta de los vibrantes colores, las texturas contrastantes y el delicioso aroma de esta ensalada fácil de preparar, ideal como aperitivo o guarnición para las carnes navideñas. Verduras frescas...

El crumble de chocolate es la verdadera joya de esta tarta, rellena de frutos rojos frescos y pepitas de chocolate. En esta receta, no solo sirve como cobertura, sino también como parte del relleno. Para preparar el relleno...

¡Añade chocolate negro troceado y cacao en polvo a la clásica masa de pan de calabacín para obtener un postre realmente delicioso! El pan tiene el dulzor y la humedad perfectos. Cúbrelo con...

Incluso puedes hacer conos de helado en casa, como en una cafetería. Necesitarás conos de helado y de barquillo. Un soporte para conos es fácil de hacer con una caja (las instrucciones están incluidas en la receta)...

Hornea galletas en miniatura del tamaño de una rodaja de plátano y rellénalas con rodajas de plátano y crema de mantequilla. Luego, sumerge las galletas rellenas en ganache de chocolate negro.

Si te queda Nutella en el fondo del tarro, es el momento perfecto para preparar una deliciosa salsa de chocolate para helado. Se prepara directamente en el tarro, una forma estupenda de aprovecharla.

Disfruta de una exquisita combinación de chocolate, frambuesa y avellana en estas tostadas francesas, perfectas tanto para el brunch como para el postre. Las rebanadas están empapadas en...

Este helado vegano es rico y cremoso gracias a las texturas aterciopeladas de la leche de coco, la mantequilla de almendras cremosa y un ingrediente secreto... ¡garbanzos! Puedes estar seguro de que será delicioso...

El estado estadounidense de Kentucky es la cuna del bourbon, el pastel de chocolate y nueces, y las famosas carreras de caballos, acompañadas de festividades donde el pastel y el bourbon son los protagonistas...

Sorprendentemente, un cóctel de cerveza también puede ser aterciopelado y sofisticado. La protagonista de esta bebida es la cerveza negra con chocolate. Sírvela en una copa de champán y cúbrela con Prosecco para que las dos capas no se mezclen.

Esta tarta, con su rico relleno de chocolate envuelto en una capa de mermelada de fresa, luce lujosa y sofisticada, especialmente cuando se espolvorea con azúcar glas y se adorna con fresas frescas en rodajas. Comprada en tienda...

Si le añades chocolate a un clásico pastel de fresas, el postre se vuelve aún más delicioso y sofisticado. En lugar de pasteles de vainilla, obtendrás pasteles de chocolate, incluso con virutas de chocolate, una verdadera delicia.

Este glaseado de chocolate para helado se endurece inmediatamente al contacto con el postre frío, creando una costra crujiente y chocolatosa que encanta a los amantes del helado. Esta propiedad...

Esta exquisita tarta de chocolate y mantequilla de cacahuete tiene un aspecto muy festivo y puede sustituir fácilmente al pastel en tu celebración. Una gruesa capa de chocolate suave y cremoso reposa sobre una base de cacahuete molido...

Preparar una deliciosa fondue de chocolate es mucho más fácil de lo que piensas. Simplemente derrite el chocolate en el microondas, añade crema y vainilla, y disfruta mojando fruta u otros dulces en ella.

La fruta congelada bañada en chocolate en palitos es una excelente alternativa al helado. Es deliciosa, saludable y divertida de preparar con niños. Simplemente se colocan rodajas de kiwi en palitos de madera...

Si te preguntas qué más puedes preparar con calabacín cuando está tan de temporada, considera hornearlo. El calabacín rallado añadido a la masa hace que el pan quede muy tierno y húmedo, mientras que al hornearlo...

Este delicioso postre combina un rico relleno de cerezas con galletas de chocolate dorado, creando una cobertura perfecta para las bayas. Puedes usar cualquiera de las dos opciones...

Este elegante postre recuerda a la tarta Selva Negra: un bizcocho de chocolate intenso cubierto con un brillante relleno de cerezas y espolvoreado con almendras tostadas. Pero es mucho más sencillo de preparar, utilizando una masa suelta...

El ingrediente estrella de este ligero plato griego es la espinaca. Se utiliza como relleno para la pechuga de pollo junto con queso feta, y también se añade a la pasta cocida para crear una...

Las alitas de pollo se marinan en vino blanco, jugo de limón y hierbas, y luego se asan a la parrilla hasta que estén ligeramente doradas. Quedan jugosas, tiernas y con un sabor delicioso. Sírvelas espolvoreadas con...

El queso feta, el eneldo fresco, las aceitunas y el limón son los ingredientes secretos que transformarán un pollo y unas patatas comunes en un magnífico plato de estilo mediterráneo. Los muslos de pollo se hornean con verduras...

Para darle un toque mediterráneo a la clásica ensalada Cobb, solo tienes que añadir algunos ingredientes clave: eneldo, zumo de limón y queso feta en lugar de queso azul. La ensalada terminada...

Las semillas de amapola le dan un toque crujiente a la delicada mayonesa, que une la ensalada verde (romana y escarola), el jugoso pomelo y las nueces. Para evitar que la ensalada se vuelva amarga, retire las...

El jugoso pomelo, la rúcula aromática y las nueces sabrosas con un ligero aderezo de yogur dan como resultado una ensalada elegante, perfecta para una ocasión especial. Asegúrate de pelar bien el pomelo...

Si quieres que tu fiesta sea la más divertida, sirve a tus invitados un Long Island en una ponchera grande. Ginebra, ron, tequila, vodka y triple sec en un solo vaso harán que todos se emocionen rápidamente, y el pomelo...

Impresiona a tus invitados con un postre sofisticado y sirve la crème brûlée de pomelo no en ramequines, sino en copas de pomelo. Si eres fan de Campari o Aperol (dulce y ligeramente amargo...

La cerveza de pomelo es un gusto adquirido, pero es perfecta para cócteles complejos. Añade un poco de jugo de jengibre, jugo de pomelo, agua con gas y bourbon, y tendrás...

La fruta transforma una ensalada verde común en un manjar elegante digno de fiestas o ocasiones especiales. En esta ensalada, el pomelo brillante y jugoso se combina con el berro picante en una salsa cremosa...

Si te encantan los sándwiches, ¡prepáralos no solo deliciosos, sino también extremadamente saludables! Tuesta dos rebanadas de pan integral y rellena un sándwich con una generosa ensalada de garbanzos...

El ingrediente secreto de este helado vegano son los garbanzos enlatados, que crean una textura aterciopelada y densa sin afectar el sabor del postre. Para hacer la masa...

Para preparar pan plano de garbanzos, sigue el método más sencillo: mezcla la masa con hummus ya preparado, añade un poco de harina, agua y especias. Hornea el pan plano en una sartén.

Si te preguntas qué hacer con el pollo asado que te sobró, esta receta de calzones italianos, una especie de pizza cerrada, te salvará. El pollo desmenuzado se mezcla con espinacas picadas y se hornea...

La pizza blanca, a diferencia de la roja, siempre luce más elegante, delicada y especial. Es perfecta no solo para una reunión en casa, sino también para una ocasión especial. Hornea una pizza con salsa...

En este plato de pollo, el queso crema cumple dos funciones: proporciona una base cremosa para el relleno de espinacas y alcachofas, y también sirve de base para la salsa de pimientos asados. Rellene la pechuga de pollo con la mezcla...

Esta rica quiche, repleta de verduras, es ideal para un brunch tranquilo de domingo o una cena ligera acompañada de una copa de vino blanco. Su suave relleno está hecho con espinacas, alcachofas...

La pasta se mezcla con espinacas y alcachofas en una rica y cremosa salsa de queso y se hornea hasta que esté dorada. Se recomienda usar pasta integral para esta receta. Primero...

Cueza a fuego lento pechugas de pollo envueltas en espinacas en un rico caldo de cebolla y vermut, y sírvalas con un cremoso risotto de limón rociado con una fragante y aromática salsa verde de espinacas.