Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4

La cerveza de pomelo es un sabor peculiar, pero es perfecta para preparar cócteles complejos. Añade jugo de jengibre, jugo de pomelo, agua con gas y bourbon, y tendrás un cóctel delicioso y refrescante, ideal para fiestas en casa que seguro encantará a todos.

Ingredientes:

• 2 pomelos rojos, cortados por la mitad
• 2 cucharadas de raíz de jengibre pelada y rallada
• 2 botellas de cerveza de pomelo de 0,33 l
• 1 lata (0,33 l) de refresco de pomelo
• 3/4 taza de bourbon

Sustitución de ingredientes
Recipientes de medición utilizados

1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

Recetas con ingredientes similares

jugo de pomelo espumoso, raíz de jengibre, borbón

Recomendamos

Preparación:

Paso 1
• Corta una rodaja fina de pomelo, luego en cuartos, y resérvala para decorar. Exprime las mitades restantes de pomelo en una jarra (deberías obtener aproximadamente una taza de jugo). Envuelve el jengibre en un trozo de gasa o un paño de cocina y exprime el jugo en la jarra.
Paso 2
• Agrega la cerveza, el refresco y el bourbon. Llena 4 vasos con hielo. Sirve el cóctel y decora con las rodajas de pomelo restantes.

Votos: 1