El ingrediente estrella de esta receta es la tapenade, una salsa francesa de aceitunas que se añade al relleno de las albóndigas y se sirve como dip. Las albóndigas se cocinan a fuego lento en una salsa de tomate ligera y quedan muy...
Platos de temporada
Una corona de hojas de piña auténticas le da a este pastel un aspecto realista, pero debajo no hay una fruta jugosa, sino un bizcocho esponjoso y delicioso con capas de glaseado de vainilla. Para darle forma al pastel...
La popular pasta italiana penne alla vodka se fusiona con un Bloody Mary en este sabroso plato de tomate y vodka con apio, rábano picante y salsa Worcestershire. Al prender fuego al alcohol en una sartén,...
7 postres de pan de jengibre
Transforma las galletas de jengibre compradas en la tienda en siete divertidas golosinas navideñas.
Esta receta de Margarita para un grupo grande utiliza las proporciones perfectas de tequila, jugo de lima, licor de naranja y azúcar, por lo que no tendrás que preparar un solo chupito para cada persona...
¿Quién puede resistirse a esta mezcla dulce y picante de tierna carne molida, pasas, almendras y aceitunas en suaves panecillos de papa con mayonesa de ajo? El picadillo es un plato de carne molida popular en...
Ten a mano esta receta infalible de guacamole para preparar un aperitivo delicioso y saludable en minutos. Puedes ajustar el picante añadiendo más...
Si tienes en tu despensa un frasco de alubias blancas en conserva, pesto, aceitunas y pimientos asados en conserva, puedes preparar una sopa de alubias sustanciosa y sabrosa en cualquier momento y lugar.
Los amantes de la piña colada quedarán encantados con el sabor tropical de este pastel. Capas de vainilla empapadas en piña se intercalan con mermelada casera de coco y piña, y luego todo el pastel...
Este aperitivo es para los verdaderos amantes del picante. Jalapeños rojos maduros rellenos con una mezcla de queso crema y pimientos encurtidos, horneados. Para que el aperitivo luzca...
Los tallos gruesos del brócoli a menudo se desechan injustamente, dejando solo los hermosos ramilletes para cocinar, sin saber lo deliciosos que pueden ser. Una de las recetas más fáciles para personas con sobrepeso...
Estas tostadas francesas son perfectas para un picnic si tienes una sandwichera de hierro fundido, y los ingredientes no ocuparán mucho espacio en tu nevera portátil. Sustituye los huevos por plátanos y...
Estos bizcochos suaves pueden resecarse si se hornean demasiado, así que vigílelos de cerca mientras se hornean. Añada el extracto de menta al glaseado gradualmente, gota a gota, para...
Con una base de bizcocho de chocolate suave y una capa de malvaviscos derretidos, este pastel es básicamente un s'more gigante (malvaviscos tostados y chocolate sobre una galleta Graham) para tu próximo viaje de campamento.
Transforma un helado común en un postre festivo decorándolo con glaseado de chocolate rojo y blanco que combine con el color de los bastones de caramelo navideños. Cubre el helado con caramelos de menta triturados y...
Cuatro láminas de masa de pizza se apilan con capas de queso y salsa pesto, luego unos cuantos cortes y giros bien colocados transforman todo en un aperitivo festivo en...
Los caramelos de menta triturados le dan un sabor agradable y refrescante a estas galletas rojas y blancas. Las galletas se preparan con una jeringa con una punta en forma de corona navideña. Al introducir la masa en la jeringa con una cuchara,...
Los habitantes de Filadelfia nunca dejan de debatir si Pat's King of Steaks o Geno's Steaks preparan el mejor sándwich de cheesesteak. Se le atribuye a Pat Olivieri la invención de este sándwich de carne finamente rebanada...
El jamón con un delicioso glaseado pegajoso será un hermoso complemento para tu mesa en cualquier festividad, ya sea Año Nuevo, Navidad o Pascua. Esta receta te permite preparar un glaseado básico y, si lo deseas,...
Este gran rollo está repleto de todos los sabores y texturas del popular sándwich Philly Cheesesteak, con la única diferencia de que no tienes que preparar un sándwich para cada invitado. Simplemente...
Estos merengues blancos como la nieve, ligeros y esponjosos como nubes, son perfectos para las fiestas navideñas. Crujientes por fuera, cautivan con su suave interior. Una pizca de azúcar decorativa les añade un toque de...
El icónico cheesesteak, uno de los sándwiches más populares de Estados Unidos, adquiere una nueva forma en esta receta. Las paneras son como cuencos para pan, solo que más prácticas y rápidas. Tendrán todo lo que necesitas...
Si buscas hornear galletas navideñas elaboradas que impresionen a tus invitados, ¡esta receta es justo lo que necesitas! Estas galletas tienen una apariencia y un sabor complejos, pero son mucho más fáciles de preparar que...
Este postre se inspira en el clásico pastel de nueces americano: para quienes lo encuentran demasiado pesado y contundente, el pastel de queso es la opción ideal. El pastel de queso y su delicioso y cremoso relleno de nueces...
El ingrediente estrella de este guiso de verduras no es la berenjena, tradicional de la caponata siciliana, sino el pimiento. Ásalo hasta que se ennegrezca, retira la piel quemada y mezcla los pimientos tiernos con pasas...
La dulzura de la calabaza moscada y los trozos crujientes y salados de panceta se unen en esta pasta para crear una combinación única e inusual. La calabaza no se añade en trozos como de costumbre, sino que...
La combinación de galletas de chocolate blanco con menta y chocolate negro es el postre perfecto para las fiestas navideñas. Obtendrás una gran cantidad de galletas que podrás partir en trozos y servir...
A primera vista, estas espectaculares galletas navideñas parecen complicadas de hacer, ¡pero no lo son! La masa se divide por la mitad y se añade un poco de cacao en polvo a una de las mitades para crear dos...
Disfruta de la combinación de sabores salados y dulces en esta pizza con pepperoni, salchicha y pimientos encurtidos picantes. La miel picante realza su sabor salado a la vez que le añade un toque de...
Si el atún enlatado es tu ingrediente principal hoy, conviértelo en una cena elegante, perfecta incluso para servir a tus invitados. Es una excelente alternativa a la ensalada de atún (adiós...
El cacao perfecto no solo se trata de sabor, sino también de textura y consistencia: debe ser sedoso, envolvente y reconfortante. Para lograrlo, además del cacao en polvo, se añade cacao amargo en polvo a la leche...
Disfruta de la combinación de chocolate y menta en esta reconfortante bebida invernal, cuyo sabor sin duda te transportará al ambiente navideño. Además del cacao, se añade chocolate auténtico a la leche, dando como resultado una...
Este pastel helado deleitará a todos con su clásica combinación de mantequilla de maní y mermelada, y su base está hecha con un esponjoso bizcocho Angel Food. Usa bizcocho comprado y no tendrás que...
Los postres de cereales para el desayuno son sencillos, deliciosos y crujientes. A los niños les encantan, y los mayores pueden prepararlos ellos mismos, ya que la receta no requiere horno. Estas barritas crujientes, dulces y saladas...
Esta casita de jengibre con menta, espolvoreada con nieve de azúcar, sabe tan bien como se ve, y a diferencia de la mayoría de las otras bonitas casitas de jengibre, realmente querrás comértela...
El clásico postre Melba se elabora con melocotones cocidos al calor y puré de frambuesa. Esta es una versión más sencilla y veraniega. Melocotones maduros y jugosos se sirven con helado de yogur de vainilla...
Deleita a tus seres queridos con estos deliciosos pasteles con sabor a durazno, que lucen como duraznos maduros. Están rellenos de crema pastelera de durazno y cubiertos de azúcar por fuera, creando una textura aterciopelada...
Estos adorables cupcakes están repletos de todos los sabores y texturas del pastel de durazno veraniego. Rodajas de durazno horneadas en el bizcocho húmedo y fragante, cubierto con una capa ligera y esponjosa...
Incluso un principiante puede preparar esta sencilla tarta de queso: en lugar de una base, simplemente forre el fondo del molde con galletas de jengibre, cúbralo con relleno de queso crema y hornee. Melocotón...
Este pastel refrigerado es el sueño hecho realidad de cualquier amante del baklava. Combina la clásica miel y los pistachos con jugosos duraznos. No necesita hornearse, pero sí debe reposar bien...
Hay algo inexplicablemente placentero y adictivo en este elegante postre sin gluten. Es crujiente pero tierno y dulce. El merengue se bate con azúcar glas, creando...
Marina el pavo con cilantro, mostaza, ajo y pimienta negra para obtener un delicioso sabor a pastrami. Marina el pavo entero hasta por 12 horas, y antes de asarlo...
Este falafel se prepara con garbanzos, guisantes y menta fresca, lo que da como resultado un interior suave y crujiente con un sabor refrescante. Fríelo hasta que esté crujiente y sírvelo con bulgur aromático...
¡Preparar tarta de durazno nunca ha sido tan fácil! Es una tarta sencilla y sin complicaciones. En lugar de mezcla para pastel, usamos mezcla para panecillos de maíz comprada en la tienda, que...
Disfruta de la combinación de whisky de centeno y néctar de durazno dulce en este refrescante cóctel. Añade duraznos congelados para picar, menta y jugo de limón, y...
Cómo organizar un picnic en interiores
El clima veraniego puede ser impredecible, ¡pero no dejes que arruine tu picnic! Ya sea que te enfrentes a una tormenta eléctrica o a un calor extremo, estas ideas te ayudarán a ti y a tus seres queridos.
Este aperitivo único está hecho con todos los ingredientes de un sándwich Reuben clásico: carne de res cortada en finas lonchas, queso fundido, chucrut y un sabroso aderezo de mayonesa, kétchup y rábano picante.
Prepara una mezcla rápida para pudín de chocolate, viértela sobre semillas de chía y déjala reposar toda la noche en el refrigerador para obtener un pudín espeso y delicioso, perfecto para el desayuno...
A los amantes de la combinación de chocolate y mantequilla de cacahuete les encantarán estas galletas sándwich en forma de media luna rellenas de mantequilla de cacahuete. Hornea las galletas de chocolate con antelación y, una vez que se hayan enfriado por completo,...
Cocina los latkes en el horno y ahorrarás mucho tiempo y aceite. Quedarán crujientes por fuera, tiernos por dentro y con menos calorías que los latkes fritos en sartén. En...






















































