Recetas de aperitivos

Las alitas de pollo al horno son una alternativa más saludable a las fritas. Si se cocinan correctamente, quedan igual de jugosas por dentro y crujientes por fuera, pero sin la gran cantidad de aceite. Además,...

Para un delicioso sabor asiático, marina las alitas en una mezcla de salsa de soja tamari sin gluten, jengibre, aceite de sésamo oscuro y ralladura de lima antes de asarlas a la parrilla. Para...

Estas alitas de pollo picantes cautivarán a todos con su rico sabor asiático y su corteza crujiente, que se desarrolla al asarlas a la parrilla. Para asegurar una buena circulación del calor,...

Las alitas de pollo picantes son el acompañamiento perfecto para la cerveza, apreciadas por su corteza crujiente y su sabor intenso y picante. Combinadas con harissa marroquí, estas alitas son especialmente deliciosas y...

La combinación de salsa de soja, miel, vinagre balsámico, condimento cajún y condimento para pollo a la parrilla le da a estas alitas de pollo un sabor con múltiples capas que es ácido, dulce y...

Sorprende a tus amigos con estas alitas de pollo asiáticas bañadas en un glaseado de naranja dulce, picante y pegajoso. Son ideales para una fiesta en casa y son muy fáciles de preparar. Corta las alitas...

Estas alitas crujientes están hechas al estilo del popular plato italiano, Pollo a la Parmesana. Cada pieza se empaniza y se hornea, y luego, unos minutos antes de que esté lista...

Estas alitas de pollo asadas al horno obtienen su sabor único de una clásica salsa de tequila y lima. Reboza las alitas casi horneadas en la salsa de tequila y...

Tras muchos intentos, Chris Santos finalmente creó una receta para alitas fritas perfectas. Antes de cocinarlas, se frotan con una mezcla de especias secas y se marinan en el refrigerador durante varias horas. En esta...

Con masa comprada y pollo a la parrilla, tu pizza estará lista en un abrir y cerrar de ojos. Es sustanciosa, jugosa y llena de sabor, con los toques dulces y picantes de la clásica salsa barbacoa.

Además de pollo y frijoles, este burrito también lleva arroz integral, calabaza y queso cheddar rallado. Es increíblemente jugoso, saciante y saludable. Usa pollo a la parrilla sobrante y...

La salsa beurre blanc francesa aportará un sabor sofisticado a cualquiera de tus platos y aperitivos, ya sean pescados, mariscos, champiñones, pollo o verduras blanqueadas. La salsa se elabora con mantequilla, que...

Estos burritos ligeros y saludables de inspiración mexicana están rellenos de una rica mezcla de frijoles blancos machacados, pollo asado desmenuzado, lechuga jugosa, tiernas rodajas de aguacate y pimientos picantes machacados...

Esta versión rápida de la salsa mole mexicana está lista en solo 30 minutos. Ahorrarás tiempo sin sacrificar el sabor. Es igual de rica y con cuerpo que la receta original.

Estos sándwiches están rellenos de pollo desmenuzado en salsa barbacoa, una versión más saludable del tradicional cerdo desmenuzado estadounidense. Esta receta utiliza pollo asado comprado en la tienda. Retire la piel y...

Esta es una versión más saludable del plato inglés fish and chips. En lugar de patatas normales, la receta utiliza boniatos cortados en tiras y, en vez de freírlos, se hornean y...

Esta receta detalla cómo abrir y servir correctamente las ostras frescas en sus conchas. Prepare una fuente grande con hielo picado para colocar las conchas y corte las almejas para...

Para preparar los rollitos de huevo americanos, el relleno se envuelve firmemente en finas láminas de masa y se fríe hasta que quede crujiente y dorado. Este aperitivo se suele servir con salsas...

Los garbanzos crujientes con sabor a tocino y romero son un excelente tentempié para disfrutar con amigos mientras se toma una cerveza o se ve un partido. También son ideales para llevar o añadir a ensaladas.

Con esta receta, aprenderás a preparar un pastel de carne básico, delicioso y jugoso, con ingredientes mínimos. Se elabora únicamente con carne molida, cebollas y pimientos para darle jugosidad, un huevo...

Esta receta permite preparar unos chicharrones de cerdo al estilo de Luisiana perfectos, ideales para picar sobre la marcha, acompañar la cerveza o como guarnición para tus platos favoritos y...

Este delicioso y saludable postre se prepara como un sándwich de tortas de arroz untadas con mantequilla de maní natural, rellenas de mermelada de frutos rojos con semillas de chía y una rodaja de pera o manzana. La mermelada...

Esta versión vegana de la clásica ensalada de atún se prepara con semillas de girasol peladas y remojadas, que funcionan como atún y mayonesa. El sabor brillante y refrescante del limón y...

Estos sándwiches veganos son una versión de las tradicionales hamburguesas de cerdo desmenuzado. Satisfarán incluso a los amantes de la carne que busquen algo nuevo. En lugar de cerdo, el relleno está hecho de finas lonchas...

Estas salchichas veganas tienen el mismo aspecto y sabor que la carne de verdad, pero están hechas con frijoles. Son una alternativa saludable a la carne, ricas en proteínas y fibra. Además de los frijoles pintos, estas salchichas también contienen...

Estas hamburguesas vegetarianas tienen todo el sabor de las tradicionales croquetas de cangrejo americanas, pero en lugar de cangrejo, el relleno está hecho con garbanzos enlatados. El secreto de su increíble sabor reside en el condimento...

Estos tacos fáciles de preparar con nueces y tomates secos en lugar de carne son una excelente versión vegana del popular bocadillo mexicano. Gracias al chile en polvo picante y al pimentón ahumado en el relleno...

La carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa es un relleno delicioso para sándwiches. Pero si no tienes acceso a una barbacoa o aún no es temporada, puedes preparar esta carne igualmente deliciosa en una olla de cocción lenta. Una olla entera...

Este crujiente tocino caramelizado te cautivará con su combinación de dulce sabor a caramelo proveniente del azúcar moreno y el toque picante del chile. Es perfecto como aperitivo, en...

Las ostras son un excelente afrodisíaco y un aperitivo exquisito, que se sirven no solo en su concha sobre una cama de hielo picado, sino también en chupitos y pequeños cócteles de un solo sorbo. Los ingredientes principales...

Esta receta presenta tacos tradicionales Tex-Mex servidos con pescado rebozado en tempura que se integra a la perfección con los demás ingredientes para crear un plato jugoso, sabroso y...

Esta deliciosa y saludable hamburguesa es una obra maestra en cada uno de sus componentes: el pan integral, la gruesa hamburguesa de pavo y las cebollas caramelizadas dulces y picantes. Además del pavo, la hamburguesa también contiene...

Los edamames son semillas de soja inmaduras muy saludables, ricas en proteínas y fibra, y constituyen un excelente ingrediente para hamburguesas vegetarianas, sustituyendo a las legumbres más tradicionales. La base...

Estas mini pizzas son un aperitivo ideal para un bufé o una celebración familiar. La base de las pizzettas es masa de pizza tradicional, que luego se corta en moldes redondos para galletas.

Si no tienes tiempo para formar pequeñas albóndigas con la carne molida, ¡haz tres grandes! Quedan muy bien al servirlas, y estas albóndigas son aún más jugosas. Están hechas con carne molida de pavo...

Esta pizza económica lleva una base de patatas, tocino ahumado crujiente y queso fundido. Es importante cortar las patatas en rodajas muy finas; lo mejor es usar...

La salsa mexicana para nachos es perfecta para una velada con familiares y amigos, ya sea una fiesta divertida o para ver un partido. Esta receta sugiere preparar dos porciones diferentes de nachos. Para...

Una croqueta de patata crujiente y aromática para el desayuno te levanta el ánimo y te mantiene saciado por mucho tiempo. Los ingredientes son solo patatas, sal y pimienta negra. Lo mejor es usar patatas ralladas congeladas...

Date un capricho y comparte con tus seres queridos unos sándwiches deliciosos y sustanciosos, rellenos de jugoso bistec y queso fundido. Lo ideal es usar bistec de chuletón o solomillo cortado en lonchas muy finas.

Los camarones fritos con un rebozado crujiente son el aperitivo perfecto para fiestas en casa. Si no tienes freidora, puedes freírlos en una cacerola con abundante aceite. Usa un termómetro...

Esta hamburguesa vegetariana satisfará incluso a los carnívoros que buscan algo nuevo. En lugar de carne molida, la hamburguesa lleva frijoles negros. Puedes hervirlos o...

Antes de freír, los trozos de pollo se marinan durante una hora en leche agria con un poco de sal para que la carne quede tierna y jugosa, especialmente la pechuga. Luego, cada trozo se reboza en...

El salpicón es un plato español y latinoamericano, una ensalada hecha con verduras picadas y carne (o mariscos) en un aderezo o salsa. En esta receta, el salpicón se prepara con carne de res hervida...

El ingrediente principal de esta gran y deliciosa hamburguesa es la hamburguesa de camarones. Para prepararla, parte de los camarones se muelen hasta formar una pasta, mientras que el resto se corta en rodajas con un cuchillo para crear textura y...

La muffaletta es un enorme sándwich muy popular en Estados Unidos, inventado por los sicilianos y relleno de delicias italianas. La muffaletta se elabora con una hogaza redonda de pan italiano.

Estas chuletas están hechas con pechuga de pollo magra, pero son increíblemente jugosas y deliciosas. Todo esto se debe a la adición de leche, cebolla picada y pan blanco a la carne molida, lo que...

Disfruta de todos los beneficios, el sabor y la textura tierna del aguacate maduro en el tradicional guacamole mexicano. Simplemente machaca el aguacate con un tenedor y mézclalo con cilantro fresco, chile serrano picante...