Chupadores de ostras

Tiempo: 5 minutos.

Las ostras son un excelente afrodisíaco y un aperitivo exquisito, que se sirven no solo en su concha sobre hielo picado, sino también como chupitos, pequeños cócteles de un solo sorbo. Los ingredientes principales de estos chupitos, además de ostras frescas, suelen ser vodka, jugo de tomate, salsa cóctel y jugo de limón recién exprimido. A continuación, presentamos tres variantes de chupitos de ostra: uno con vodka y dos sin alcohol, que pueden servirse simplemente como aperitivos. Estos cócteles son vigorizantes y estimulantes.

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Receta:

Tirador n.° 1
1 ostra cruda
1 cucharadita salsa cóctel
1 rodaja de limón

Tirador n.° 2
1 ostra cruda
1 cucharadita de salsa cóctel
1 rodaja de limón
Vodka

Tirador n.° 3
1 ostra cruda
Jugo de tomate
salsa picante
1 rodaja de limón

Tirador n.° 1
Coloca la ostra en un vaso de chupito, vierte salsa cóctel por encima y exprime zumo de limón.

Tirador n.° 2
Coloca la ostra en un vaso de chupito, añade la cantidad deseada de vodka, agrega salsa cóctel y exprime un limón.

Tirador n.° 3
Coloca la ostra en un vaso de chupito, vierte el zumo de tomate, añade salsa picante y exprime el limón.