Apto para niños: Aperitivos saludables para niños

5 refrigerios saludables para preparar en casa

Los tentempiés suelen ser una parte importante de la dieta diaria de tu hijo. ¿Qué mejor manera de inculcarle hábitos alimenticios saludables que preparándolos en casa? Deja que tu pequeño chef se anime a probar una de estas cinco recetas saludables de chefs profesionales.

Pretzels suaves y saludables con pasas y canela

Esponjosos pero consistentes, dulces y salados, estos pretzels saludables combinan lo mejor de ambos mundos. Prueba a usar harina integral; contiene más fibra que la harina común y a tu hijo le encantará su sabor, mucho más que el de la harina integral normal.

Receta: Pretzels suaves y saludables con pasas y canela

Magdalenas saludables de fresa y pepitas de chocolate

Cada magdalena tiene una sorpresa de fresa horneada en el centro. Y lo más sorprendente es que cada una contiene solo 9 gramos de azúcar. Para niños de todas las edades: déjenlos ayudar a forrar los moldes con papel de horno, pesar y colocar los ingredientes en capas. Los niños mayores pueden colocar las fresas escondidas en la masa; los más pequeños pueden espolvorear chispas de chocolate.

Receta: Magdalenas saludables de fresa y pepitas de chocolate

Galletas de queso saludables sin gluten

Una de las ventajas de la masa sin gluten: no hay que preocuparse por que fermente demasiado, lo que significa que los niños pueden divertirse mucho extendiéndola y dándole forma a las galletas de queso. (Una masa fermentada en exceso con gluten en la harina puede quedar dura). Para niños de todas las edades: puedes medir los ingredientes, cortar las galletas y cubrirlas con los ingredientes que prefieras. Para niños mayores: puedes intentar extender la masa.

Receta: Galletas de queso saludables sin gluten

Palomitas de maíz saludables con sabor a queso.

La levadura nutricional es el ingrediente secreto de esta mezcla de especias con sabor a taco. Seca y sin activar, está repleta de vitamina B12, tiene un agradable sabor a queso y es un excelente sustituto si no consumes lácteos. (Puedes comprar levadura nutricional en supermercados o tiendas de productos naturales). Tanto adultos como niños pequeños pueden ayudarte a medir los ingredientes y a remover las palomitas.

Receta: Palomitas de maíz saludables con sabor a queso.

Trufas saludables de mantequilla de cacahuete

Este dulce supersencillo y rico en fibra es un excelente tentempié para las actividades extraescolares o los picnics. (Además, no necesita refrigeración). Para una versión más elaborada, puedes rebozar las bolitas en harina de plátano (hecha con plátanos liofilizados) o cacao en polvo. Niños de todas las edades pueden ayudarte a medir los ingredientes y a dar forma a las bolitas.

Receta: Trufas saludables de mantequilla de cacahuete




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