Las mejores recetas para hornear en bandeja

Chili de verduras al horno con pan de maíz

El pan de maíz sencillo se hornea sobre un chili vegetariano en una bandeja para hornear, lo que te permite hacer otras cosas mientras la cena prácticamente se cocina sola en el horno.

Receta: Chili al horno con verduras y panecillos de maíz

Gambas al ajillo en una bandeja para hornear

Este plato es ideal para una reunión con invitados, pero también perfecto para una comida entre semana. Esta versión queda deliciosa acompañada de pan de ajo y queso parmesano para mojar.

Receta: Cena en bandeja para hornear: Gambas al ajillo con calabacín


El plato principal y las guarniciones se preparan juntos para una cena rápida y sencilla entre semana. Asa el cerdo a la parrilla para que quede crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Receta: Lomo de cerdo con hueso al horno con romero, ajo y garbanzos.

Berenjenas a la parmesana al horno

En lugar de freír la berenjena, hornéala. Las rodajas gruesas quedarán igual de tiernas por dentro y crujientes por fuera, pero usarás mucho menos aceite. Es una cena deliciosa y saludable.

Receta: Berenjenas empanizadas horneadas en salsa de tomate

Pollo y gofres en una bandeja para hornear

Este manjar es una delicia tanto para el almuerzo como para la cena. La pechuga de pollo crujiente al horno y los suaves gofres caseros son un plato maravilloso por sí solos. Pero con la adición de mantequilla de limón y tomillo, es aún mejor.

Receta: Pollo y gofres en una bandeja para hornear

Macarrones con queso crujientes en una bandeja para hornear

Si lo que más te gusta de los macarrones con queso es su cobertura crujiente, esta receta es para ti. La bandeja para hornear proporciona una superficie adicional, por lo que cada bocado queda cubierto con una capa crujiente de panko.

Receta: Macarrones con queso y una capa crujiente

Filetes con gambas y patatas

Prepara en casa una cena romántica al estilo de un restaurante de carnes. Papas al horno, espinacas a la crema y mar y tierra, todo sin precios de restaurante ni técnicas de cocina complicadas.

Receta: Filete de Nueva York para una cena romántica para dos.

Biryani de gambas al curry

¿Te preocupa que se te quemen los camarones? Hornéalos en una bandeja para hornear para evitar problemas. Puedes adaptar el plato a tu gusto: añade chile en polvo para un toque picante o jugo de limón para un toque ácido.

Receta: Biryani de gambas al curry

Verduras de verano con queso feta en una bandeja para hornear

Un plato veraniego delicioso para hornear en una bandeja. Verduras asadas calientes y bulgur se sirven con escarola fresca, que suaviza su sabor y textura, mientras que la vinagreta balsámica le aporta un toque dulce final.

Receta: Verduras de verano con queso feta en una bandeja para hornear

Shawarma con pollo al horno

Esta versión rápida de shawarma se prepara con pollo, que no requiere un largo marinado ni asado al espetón. Corta muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel en rodajas finas, mézclalos con especias y hornéalos.

Receta: Shawarma con pollo al horno

Tarta con streusel en una bandeja para hornear

No es ningún secreto que lo mejor de una tarta de streusel es el streusel crujiente en sí. A diferencia de otras recetas similares, este postre utiliza una proporción 50/50 de tarta y streusel en la bandeja para hornear, para que puedas saborear cada bocado. La tarta tiene el dulzor y la humedad perfectos gracias a la crema agria, mientras que el streusel aporta un contraste de sabor crujiente y ligeramente picante. ¡Una combinación perfecta!

Receta: Tarta con streusel en una bandeja para hornear

Pastel de carne glaseado en una bandeja para hornear

El pastel de carne se prepara en una bandeja para hornear, lo que ahorra tiempo y permite una cena rápida y sencilla entre semana.

Receta: Pastel de carne con glaseado de tomate en una bandeja para hornear

Puttanesca con gambas en una bandeja para hornear

Ree sabe preparar la cena para seis personas en tan solo 35 minutos, dejando solo una bandeja para hornear (y un pequeño recipiente) para limpiar. Sin duda, vale la pena incluir esta receta en tu menú semanal.

Receta: Camarones Puttanesca en una bandeja para hornear

Pollo caprese al horno

Esta comida completa, inspirada en un aperitivo clásico, se prepara en una sola bandeja para hornear. Es muy rápida y perfecta para una cena entre semana. No olvides acompañarla con pan italiano de corteza gruesa para mojar en los deliciosos jugos.

Receta: Pollo Caprese en una bandeja para hornear

Rollos de canela en una bandeja para hornear

Prepárate para sorprender a todos con este dulce horneado: una bandeja entera de tus bollos de desayuno favoritos, calientes y pegajosos.

Receta: Bollos dulces con azúcar y canela para el desayuno.

Desayuno en una bandeja para hornear

Tocino, huevos, papas y, por supuesto, ¡tostadas! Todo lo que puedas desear para el desayuno, cocinado en una sola sartén. La receta rinde para cuatro personas.

Receta: Desayuno en una bandeja para hornear

Crumble de manzana en una bandeja para hornear

Si no te gusta la proporción entre cobertura y relleno del clásico crumble de manzana, esta versión es para ti. Cada porción de crumble de manzana está cubierta con cobertura; creemos que es el equilibrio perfecto.

Receta: Crumble de manzana con canela y avena

Lasaña en una bandeja para hornear

Hornear la lasaña en una bandeja para hornear con borde ahorra tiempo y garantiza bordes crujientes en cada porción. Puede resultar tentador añadir más salsa, pero no es necesario: la pasta quedará al dente.

Receta: Lasaña crujiente en una bandeja para hornear

Pastel de pollo en una bandeja para hornear

Esta versión del pastel se hornea en una bandeja para hornear, y cada porción lleva una capa superior de hojaldre. Para ahorrar tiempo, puedes usar pollo asado y masa filo comprada; incluso puedes hornear el pastel entre semana.

Receta: Pastel de pollo en una bandeja para hornear

Tarta de melocotón con crumble

Cada porción de tarta tiene el equilibrio perfecto entre relleno y cobertura. No hace falta extender la masa; para esta sencilla delicia veraniega, simplemente presiónela en el molde.

Receta: Tarta de melocotón con crumble en una bandeja para hornear

Gambas al horno con col rizada

¿Crees que la comida sana tiene que ser aburrida? ¡Para nada! Camarones al curry agridulces y col rizada al horno, aderezados con hierbas frescas y jugo de lima. Esta deliciosa cena contiene menos de 300 calorías por porción.

Receta: Gambas al horno con hierbas

Gratinado de patatas crujiente

Esta versión extragrande de una guarnición clásica presenta una corteza crujiente y dorada con patatas tiernas debajo.

Receta: Cazuela de patatas con costra

Cena en bandeja para hornear: Cerdo ranchero

Ree utiliza un paquete de condimento ranchero para darle un toque picante al cerdo, las patatas y las judías verdes, creando un plato que encantará a todo el mundo.

Receta: Cena preparada en bandeja para hornear: Chuletas de cerdo con papas y judías verdes con aderezo ranchero.

Kofta con tomates en una bandeja para hornear

Este plato ligero de kofta y tomates horneados en una sola bandeja es perfecto para una cena rápida entre semana. Puedes usar carne molida de cordero, ternera o una combinación de ambas. Especias como la cúrcuma y el zumaque, junto con cilantro fresco, le dan un sabor delicioso. Si bien la kofta se suele asar a la parrilla o freír en sartén, esta versión horneada es menos grasosa y más fácil de preparar. Sírvela con arroz al vapor, lavash o una ensalada verde.

Receta: Kofta con tomates en una bandeja para hornear

Tortitas con 4 rellenos en una bandeja para hornear

¿Servir cuatro tipos de panqueques a los invitados sin siquiera tocar una espátula? Esta receta es un desayuno de ensueño.

Receta: Tortitas de "4 sabores" en una bandeja para hornear.

Huevos fritos en el horno sobre una bandeja para hornear.

No hay necesidad de apresurarse al cocinar: con este sencillo truco, puedes preparar el desayuno para todo un grupo de amigos al mismo tiempo.

Receta: Huevos fritos en una bandeja para hornear

Tarta trenzada de chocolate y cereza

Utilizar bases de tarta compradas en la tienda y una bandeja para hornear con borde en lugar de un molde convencional facilita la preparación de una tarta de verano para un grupo de invitados.

Receta: Tarta trenzada de cerezas en una bandeja para hornear

Fajitas de pollo al horno

Si forras una bandeja de horno con borde con papel de aluminio, la limpieza será mínima después de una cena rápida y saludable entre semana.

Receta: Fajitas de pollo en una bandeja para hornear

Huevos rancheros en una bandeja para hornear

Este plato sustancioso contiene mucha proteína no cárnica (huevos y legumbres), ¡lo que lo convierte en un desayuno o cena estupendos!

Receta: Huevos rancheros en una bandeja para hornear

Salmón con especias barbacoa, horneado con verduras.

Un poco de salsa Dijon (mostaza Dijon y mayonesa) y especias para barbacoa le dan un sabor intenso a esta cena de salmón que se prepara en 40 minutos.

Receta: Cena saludable al horno con salmón

Arroz frito al horno

Seamos sinceros: el arroz sobrante no suele estar muy rico. Pero con esta receta, puedes preparar arroz frito al horno con un sabor intenso.

Receta: Arroz frito al horno con camarones

Tarta de frambuesa y nectarina en una bandeja para hornear

La clave de esta tarta son las verduras de verano en su punto. Puedes usar melocotones y moras, o cualquier otra fruta o baya de temporada que tengas a mano. Para conseguir una base crujiente y hojaldrada, empieza por una bandeja de horno o una piedra para pizza precalentada.

Receta: Tarta cerrada con nectarinas y frambuesas.

Ñoquis con salchichas y pimientos

¿Qué mejor que una comida completa lista en 35 minutos? Esta es la receta perfecta para ti. Hornea pimientos, cebollas, tomates y salchichas, luego agrega los ñoquis y ásalos hasta que estén crujientes.

Receta: Guiso de ñoquis de patata italianos en una bandeja para hornear

Cena preparada en bandeja para hornear: Pollo y garbanzos al estilo del norte de África

Incluso entre semana, puedes disfrutar de los sabores de diferentes cocinas. El sabor único de esta cena proviene de una mezcla de especias: berbere (a base de chiles) y za'atar (a base de hierbas).

Receta: Pollo picante al limón con garbanzos y zanahorias en una sola hoja

Pastel de chocolate y nueces en una bandeja para hornear

¡No te dejes llevar por las prisas navideñas! Esta tarta rinde para 20 personas.

Receta: Pastel de chocolate y nueces en una bandeja para hornear

Salchichas con verduras en una bandeja para hornear

Ree Drummond combina los ingredientes para una cena abundante y sustanciosa (dulces, verduras y salchichas) en una sola bandeja para hornear y deja que el horno haga el resto.

Receta: Cena de salchichas y verduras en una bandeja para hornear

paella a la parrilla

Para este sencillo plato a la parrilla, una bandeja de horno profunda es un excelente sustituto de la tradicional paellera ancha y baja.

Receta: Paella a la parrilla en una bandeja para hornear

Pastel de frutas con cuatro ingredientes

Este postre épico para fiestas lleva manzanas, melocotones, bayas y fresas con ruibarbo.

Receta: Pastel de frutas de cuatro sabores en una bandeja para hornear

Fideos al horno con atún

Hornear los fideos de atún en una bandeja para hornear con borde te proporciona un relleno tierno y con queso, y una corteza crujiente.

Receta: Cazuela de atún y fideos en una bandeja para hornear

Fajitas en una bandeja para hornear

Prepara unas fajitas perfectas para cualquier fiesta (con carne de res, pollo y camarones) en menos de 40 minutos. La receta y la limpieza son sencillas, así que lo más difícil será elegir tu ingrediente favorito.

Receta: Fajitas de sartén para fiestas

Tarta con 4 rellenos en una bandeja para hornear

¿Estás preparando un postre para invitados con gustos variados? Esta receta seguro que les encantará a todos. Cuatro tartas individuales —de manzana, cereza, calabaza y nuez pecana— se hornean juntas en una sola bandeja.

Receta: Tartas de frutas de un solo horneado

Pollo teriyaki con brócoli y patatas

¿Necesitas inspiración para la cena? El glaseado teriyaki comprado en la tienda es una forma sencilla de darle a las patas de pollo un sabor fresco y delicioso.

Receta: Cena preparada en una sola bandeja: Pollo glaseado, patatas y brócoli.

Sándwiches de huevo y tocino al horno

No cometas errores al cocinar huevos para mucha gente. Usa la grasa del tocino directamente en la sartén: evitará que la mezcla de huevo se pegue al fondo y le dará un sabor extra.

Receta: Sándwiches calientes con huevo y tocino

Salmón glaseado con bok choy y espárragos

Una cena saludable con el doble de verduras se ve realzada por el sabor intenso que aportan el jengibre fresco y la salsa hoisin.

Receta: Cena al horno: Salmón glaseado con salsa hoisin y bok choy

Cazuela estilo taco

Esta es una versión moderna del clásico guiso. Las papas ralladas compradas en la tienda proporcionan una base crujiente para tus ingredientes favoritos de tacos: queso derretido, carne especiada, lechuga, aguacate y crema agria.

Receta: Tacos en una bandeja para hornear

Cena de tofu y verduras en bandeja para hornear

Esta cena vegetariana al estilo japonés también se puede preparar entre semana. Usa papel de aluminio para las espinacas y te ahorrarás la molestia de lavar los platos.

Receta: Cena en bandeja para hornear: Tofu crujiente, espinacas y calabaza delicata

Pastel de calabaza en una bandeja para hornear

El sueño de cualquier organizador de fiestas hecho realidad: el doble de tarta, pero con menos esfuerzo, utilizando una bandeja de horno en lugar de una bandeja de hornear estándar.

Receta: Pastel de calabaza festivo

Salchichas con pimientos en una bandeja para hornear

La clásica combinación de salchicha y pimientos cobra vida en una cena de una sola bandeja. Esta receta utiliza salchicha italiana dulce, pero puedes sustituirla por cualquier otro tipo de salchicha que prefieras.

Receta: Cena en bandeja para hornear: Salchichas de pimiento morrón

Pollo al horno en una bandeja para hornear

Esta cena completa de pollo y verduras demuestra que se puede preparar una comida increíblemente sabrosa para dos personas sin ensuciar muchos platos.

Receta: Pollo mariposa con verduras en una bandeja para hornear

Pollo a la barbacoa con coles de Bruselas

Las batatas asadas sazonadas con chile en polvo son un complemento divertido para esta cena entre semana.

Receta: Cena preparada en bandeja de horno: Pollo a la barbacoa y coles de Bruselas

Rollitos de tortilla con tres rellenos

Ahora es muy fácil preparar varias tortillas a la vez, incluso con diferentes rellenos.

Receta: El mejor desayuno de tortilla en una bandeja para hornear

Lomo de cerdo con manzanas en una bandeja para hornear

Cerdo, manzanas y chirivías asados ​​juntos, creando un plato sencillo y sustancioso en menos de una hora. Si no tienes hierbas provenzales a mano, prepara tu propia versión con tomillo, orégano, mejorana, romero y ajedrea.

Receta: Cena preparada en bandeja para horno: Chuletas de cerdo con manzanas

S'mores en una bandeja para hornear

Disfruta de tu postre favorito de s'mores sin necesidad de encender una fogata. La receta de Ree incluye dos dulces adicionales: trocitos de caramelo y pepitas de toffee.

Receta: S'mores de fogata

Salmón con calabacín en una bandeja para hornear

Los tomates rellenos de pan rallado son la guarnición perfecta para una sencilla cena de salmón y calabacín que se prepara en tan solo 45 minutos.

Receta: Cena en bandeja para hornear: Salmón y calabacín

Almuerzo de salchichas y chucrut en una bandeja para hornear

Los sabores clásicos alemanes se combinan en una sola sartén para crear una comida deliciosa con una limpieza mínima.

Receta: Cena preparada en una sola bandeja: salchichas, patatas y chucrut.

Salchichas y brócoli en una bandeja para hornear

La salchicha italiana dulce y el rapini picante se combinan en un plato sencillo que se prepara en una sola bandeja para hornear. El rapini es un pariente cercano del nabo, y su sabor es similar al de las hojas de nabo, solo que un poco más amargo.

Receta: Cena en bandeja para hornear: salchichas y brócoli