Platos bajos en sodio

La col frita es una guarnición increíblemente sencilla, rápida y deliciosa para casi cualquier plato principal, ya sea carne festiva o salchichas fritas. Este plato, además de la col blanca...

Incluso quienes prefieren el puré de patatas quedarán encantados con esta guarnición. La coliflor hervida se tritura en un procesador de alimentos con parmesano, yogur griego, ajo...

Las coles de Bruselas se asan en una sola bandeja para hornear con calabaza moscada cortada en cubos y cebolla roja, luego se mezclan con semillas frescas de granada y se sirven como guarnición. El plato...

Los nidos de merengue son la decoración perfecta para Año Nuevo, Navidad o Pascua. Estos pasteles son muy apreciados por sus texturas contrastantes, con el merengue crujiente que se deshace en la boca...

Hornea merengues con forma de flor de Pascua para Navidad. Esta flor es conocida como la "estrella de Navidad" debido a que florece durante las fiestas navideñas y a su forma característica. En Occidente, se la considera...

Los merengues con forma de nubes esponjosas y ondulantes cautivan por su aspecto lujoso, pero no necesitas herramientas especiales para crear esta forma. Simplemente extiende el merengue...

Estas galletas navideñas, con forma de esponjosas bolas de nieve blancas, son aptas incluso para quienes siguen una dieta sin gluten. Se hornean con una mezcla de harina de arroz, coco, mantequilla y azúcar. Solo cuatro...

Esta mermelada está hecha con manzanas Braeburn jugosas y aromáticas, que se cuecen a fuego lento en una mezcla de miel de trébol y canela, y luego se cuecen a fuego lento en jugo de manzana natural, aromatizado con canela y...

Para tus vacaciones de invierno, en lugar de un pastel tradicional, prepara este delicioso rollo con sabor a chocolate caliente, que a muchos les encanta disfrutar con un puñado de esponjosos malvaviscos. Primero, hornea una masa esponjosa...

Los biscotti son galletas italianas secas que resultan especialmente deliciosas mojadas en una taza de café o té. Los pistachos verdes salados y las cerezas secas rojas oscuras y ácidas se complementan a la perfección en esta receta...

Estas esponjosas y ligeras rosquillas caseras, cubiertas con una corteza dorada y crujiente, cautivarán a todos con su aroma y sabor. A continuación, una receta para las clásicas rosquillas berlinesas, rebozadas en...

Una mezcla de nueces pecanas, cacahuetes y almendras combina una corteza crujiente y azucarada con un sabor a barbacoa que equilibra notas sabrosas, dulces, picantes, saladas y ahumadas. Para preparar la mezcla, utilice...

Esta crujiente mezcla de cuatro tipos de frutos secos: nueces, avellanas, anacardos y pistachos, recubierta con una costra azucarada aromatizada con canela y jengibre, además de cardamomo y pimienta de Jamaica.

Los waffles con helado son perfectos tanto para el desayuno como para el postre navideño. La leche, los huevos, el ron especiado, la nuez moscada y una pizca de clavo les dan el encantador aroma del ponche de huevo navideño.

Si te gustan las combinaciones de sabores inusuales, prueba estas galletas dulces y espumosas, con sabor a canela y un toque picante agradable gracias a la pimienta de cayena. Las galletas tienen un tono rojizo y...

Este postre se hornea como una tarta entera y luego se corta en prácticos cuadrados (barras) antes de servir, lo que lo convierte en un complemento espectacular para tu merienda navideña. La primera capa de barritas es espectacular...

Para hacer estas galletas dulces de ravioles con relleno de calabaza especiada, necesitarás una máquina para pasta para pasar la masa y asegurarte de que los ravioles queden bien...

Las galletas miniatura de huella digital se encuentran entre las galletas navideñas más populares. Estas pequeñas delicias son deliciosas, coloridas y divertidas de preparar en familia. Hornea estas galletas de almendra con un ligero...

Esta exquisita tarta combina tres sabores increíbles: nueces, chocolate y arce. Para la base, prepare una masa quebrada clásica, sustituyendo parte de la harina por cacao en polvo. Hornee el chocolate...

Una capa esponjosa y dorada de merengue tostado transforma una tarta de manzana común en un hermoso postre navideño. Primero, la tarta se hornea con una base de masa quebrada cubierta con una gruesa y jugosa capa de manzana...

Este postre es una lujosa fusión de dos pasteles estadounidenses populares: el pastel de calabaza de otoño y el blondie. No requiere manipulación de la masa, y la corteza...

Esta tarta otoñal no solo lleva pulpa de calabaza, sino también sus semillas, que forman una deliciosa cobertura. Simplifica tu preparación y hornéala con calabaza comprada en la tienda...

Una ensalada rápida, deliciosa y jugosa con un aderezo caliente. Su base son las hojas de lechuga. Usa lechugas rojas y verdes para darle un toque único. Las hojas se rocían con un aderezo caliente hecho con...

El bizcocho blondie es un dulce perfecto para las fiestas o los fines de semana. Se hornea en una base cuadrada grande y luego se corta en prácticas barras o cuadrados. El bizcocho está relleno de...

Esta ensalada sustanciosa y saludable de inspiración asiática está hecha con trigo cocido (o arroz integral), pavo a la parrilla, guisantes dulces salteados con cebolletas y verduras frescas.

A todos los niños les encantará este delicioso y bonito dulce. Inserta palitos largos en cada manzana y, para una cobertura dulce, prepara un caramelo con azúcar y jarabe de maíz, añadiendo un poco...

Estas vibrantes galletas, glaseadas mitad chocolate y mitad naranja, son una divertida variante de la clásica galleta neoyorquina blanca y negra, perfectas para Halloween. Esta idea se puede utilizar...

Decora una fiesta infantil o tu propia fiesta de Halloween con estos adorables ratones de higo cubiertos de chocolate comestible. Un grueso...

Un aderezo de miel y menta fresca picada transforma esta ensalada en un postre frutal saludable que querrás repetir una y otra vez. Para preparar la ensalada se utilizan pomelos blancos y rojos...

Deliciosas y valiosas, las nueces de macadamia son maravillosas en cualquier presentación, especialmente cubiertas de chocolate. Puedes ahorrar dinero y cubrir tus propias nueces de macadamia con chocolate. De esta manera, puedes estar seguro de la calidad de tus...

Siguiendo esta receta paso a paso, podrás preparar fácilmente en casa una elegante crème brûlée. Quedará deliciosa incluso si no tienes un horno especial para dorarla.

El caldo de corte es un caldo rápido que se utiliza en otros platos. Se usa típicamente para escalfar huevos, verduras, mariscos, pescado o mollejas tiernas. El caldo de corte contiene...

Los arándanos transforman el tradicional clafoutis francés en un postre increíblemente jugoso, perfecto para el desayuno o después de la cena. Los arándanos se sumergen en una masa de huevo y el clafoutis...

Para preparar la salsa bearnesa perfecta se requiere práctica y seguir al pie de la letra las instrucciones de la receta. Así, no solo obtendrás una mezcla de huevo y mantequilla con sabor a estragón, sino una salsa ligera y...

Estas tartaletas de hojaldre, ligeras y crujientes, están rellenas de una suave crema de vainilla y coronadas con una salsa de uvas frescas en almíbar. Un postre perfecto para cualquier ocasión.

Las manzanas Hasselback son una forma sencilla de preparar un postre único, saludable y exquisito. Las manzanas se cortan en forma de acordeón y se hornean con rodajas de higo insertadas en las incisiones, para luego cubrirlas con...

El crumble de cereza y vainilla es un relleno espeso, denso y jugoso de frutos rojos cubierto con una fina capa crujiente. Perfecto como postre de frutas, también es un complemento maravilloso para...

Las palomitas de maíz recubiertas de caramelo dulce pueden ser un relleno de galletas tan delicioso como, por ejemplo, las chispas de chocolate. Y si le añades coco y avena, las galletas adquirirán...

Esta galette rellena de tarta de queso con arándanos es una bendición para quienes aman la tarta de queso pero dudan en atreverse con este delicado postre. El encanto de una auténtica galette francesa reside en su sencillez de preparación y...

Los edulcorantes líquidos como el jarabe de arce aportan suavidad y una textura deliciosamente masticable a las galletas. Además, es más saludable que el azúcar refinado y, aparte de ser dulce...

Hornea una deliciosa y jugosa tarta de limón y frutos rojos con un glaseado de miel y limón. Además del glaseado, también se añade miel a la masa. Combina a la perfección con los frutos rojos y la ralladura de cítricos, y...

El sabor intenso de estas galletas proviene del cacao en polvo de alta calidad, las chispas de chocolate negro y el azúcar moreno moscovado rico en melaza. Se añade a la masa de las galletas y se utiliza...

Dos muslos de pavo a la parrilla son suficientes para cuatro personas. Los muslos están previamente marinados en una sabrosa mezcla que les da el sabor de la península mexicana...

Una receta sencilla de granizado de sandía italiano, con un poco de azúcar y zumo de limón para que no quede demasiado dulce. Mezcla todos los ingredientes en un...

Este postre italiano se elabora con café fuerte, mezclado con azúcar y congelado. Para darle a la granita una textura cristalina, los posos del café se congelan...

Este sorbete de uva negra, ligero y refrescante, es un postre delicioso, bajo en calorías, con un sabor vibrante y un aroma embriagador. Para prepararlo, se necesitan uvas negras...

Esta pizza de frutos rojos se distingue no solo por su sabor a postre, sino también por su tiempo de cocción. Gracias a la masa sin levadura, no tendrás que dedicarle mucho tiempo...

Estos mini muffins requieren muy pocos ingredientes: harina, leche agria, huevo, mantequilla y azúcar. Todo se mezcla rápidamente a mano y la masa se vierte en moldes individuales para muffins.

Un postre delicioso y ligero hecho con ciruelas asadas. Las ciruelas se cortan por la mitad, se untan con miel y se asan hasta que estén ligeramente tostadas y caramelizadas. Se sirve en tazas...

Este postre es casi idéntico al clásico pudín de plátano en sabor, apariencia y textura, pero tiene menos calorías y grasa. No contiene ingredientes tradicionales como...