Carne de res, tocino ahumado, tomates, pan de maíz, chile ancho, chile de árbol, condimento de chile, comino, orégano, chile jalapeño, aros de cebolla, aguacate, papas fritas...
Tras preparar una porción de leche tibia infusionada con almidón, bate hasta obtener una consistencia cremosa. Añade vainilla. Antes de servir, espolvorea con uvas en rodajas, cacahuetes tostados y chips de cacahuete dulce. leer más
Estas galletas de cacahuete son perfectas para los invitados a la hora del té. Algunas personas son alérgicas al cacahuete, así que por favor, avísales si lo contienen. leer más
Mantequilla de cacahuete, patatas fritas, mermelada, chocolate, extracto de vainilla, masa de galletas de mantequilla, harina de primera calidad, huevos, azúcar moreno, licor...
Tiempo:1 hora y 5 minutosComplejidad: fácilmente Cantidad: 40 – 50 piezas.
Mantequilla de cacahuete, chocolate y totopos de maíz: una combinación inesperada. Pero una vez que pruebes estos totopos bañados en chocolate derretido, te engancharás, disfrutando al mismo tiempo del sabor salado de los totopos y el dulce recubrimiento de azúcar glas. leer más
Chocolate semidulce, chispas de chocolate (gránulos), chips, mantequilla de maní, azúcar en polvo, cacao...
Emeril Lagasse combina fideos de huevo, pavo en rodajas y queso parmesano con una salsa espesa y cremosa de champiñones infusionada con vino blanco. leer más
Fideos, pavo, champiñones, cebollas, ajo, pimientos, queso parmesano, vino blanco, crema, tomillo, perejil, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena molida, orégano, patatas fritas...
Tiempo:1 hora 20 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 10
Esta versión actualizada del clásico sándwich Sloppy Joe, un clásico para los perezosos, presenta un delicioso relleno de carne y una rica salsa elaborada con pimentón ahumado, kétchup y vinagre de sidra de manzana. leer más
Carne molida, panecillos para sándwich, patatas fritas, cebolla, ajo, comino, pimentón, pimienta de cayena molida, kétchup, vinagre de sidra de manzana, azúcar moreno...
Tiempo:30 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 4 mini sándwiches de carne picada
Ligeramente salado y crujiente, este lomo de cerdo con hueso está recubierto con una costra crujiente de patata y hierbas frescas, lo que hace que la carne quede increíblemente jugosa por dentro al hornearse. Sírvalo con una rica salsa pesto de hierbas. leer más
Cerdo, patatas fritas, salsa pesto, tomates cherry, mayonesa, crema agria, zumo de limón, mostaza de Dijon, tomillo, mejorana, ajo...
Tiempo:1 hora 35 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
No hace falta esperar a la temporada de barbacoas para preparar el sándwich de pescado de Rachel Ray. Ella sella los filetes en una sartén grill sobre la estufa y los sirve en deliciosos panecillos con jugosos tomates, lechuga fresca y salsa tártara cremosa. leer más
Halibut, condimento para pescado, pasta farfalle, salsa de verduras, jugo de limón, vinagre de vino, pepinillos encurtidos, chalotas, espárragos, endivias, pimiento morrón, guisantes, cebollino, tomates, lechuga Boston, patatas fritas, eneldo, salsa tártara...
Rachel Ray combina todos los sabores de la cocina mexicana en una sopa exquisita. Cocina a fuego lento pollo con cebolla, pimientos y jalapeños en un caldo de tomate, y sirve cada porción con aguacate y totopos crujientes. leer más
Autor: Trisha Yearwood - cantante, autora de libros de cocina
Vistas: 9.086
En el delicioso tazón de sopa de Trisha Yearwood, espesado con dos tipos de frijoles y cremoso gracias a la crema de leche, una salsa fresca realza el sabor del pollo. leer más
Guy Fieri prepara sus nachos por capas: primero una capa de totopos, luego una combinación de carne molida de res y pavo, cubierta con mozzarella. Finalmente, les añade salami, albahaca y una salsa de tomate y ajo para darles un toque italiano. leer más
Aunque Marcela Valladolid usa chocolate y mantequilla de cacahuete para darle sabor a su clásico mole, no es dulce, sino ahumado, gracias a los chiles ahumados. Después de todo, la cocina mexicana es famosa por su mezcla de sabores. leer más
Listo para comer en solo 30 minutos, "Nacho" es una versión sin carne audaz del aperitivo mexicano y es un complemento maravilloso para una comida vegetariana. Sin embargo, dado que el plato incluye frijoles refritos y verduras fritas, leer más
El secreto del pollo jugoso y picante de Bobby reside en una marinada de jugo de lima, chile en polvo y salsa Worcestershire. Bobby Flay deja marinar los muslos de pollo durante toda la noche. Antes de asarlos a la parrilla, los cubre con totopos y una salsa cremosa de queso. leer más
Muslos de pollo, jugo de lima, chile en polvo, salsa Worcestershire, comino, ajo, miel, chiles chipotle en salsa adobo, mostaza Dijon, cilantro, pimentón, totopos, harina, leche, queso, nuez moscada, aguacate, chile serrano, chile jalapeño...
Tiempo:Las 9 en punto. Complejidad: promedio Porciones: 6-8
Los gofres ahora son mucho más que un simple desayuno, ya que la receta de Damaris Phillips presenta gofres servidos como pizza con tomates secos y aderezos tradicionales como salsa de tomate casera, queso fundido y verduras frescas. leer más
Este plato de chili, elaborado con una receta sencilla de Ree Drummond, se prepara con carne molida, dos tipos de frijoles y una pizca de pimienta de cayena para darle un toque picante adicional. leer más
Carne molida, ajo, salsa de tomate, condimento de chile, comino, orégano, pimienta de cayena molida, harina de maíz, frijoles rojos, frijoles pintos, queso cheddar, cebolla, papas fritas, lima...
Tiempo:1 hora 35 minutosComplejidad: fácilmente Porciones: 6-8
Esta sencilla receta sustituye la carne de res por pavo y ofrece diversas opciones para servirla: con cilantro fresco, crema agria fría y queso rallado. Cada quien puede elegir su opción favorita. leer más
Cebolla, ajo, condimento de chile, orégano, pasta de tomate, chiles chipotle en salsa adobo, pavo molido, cerveza ligera, tomates, frijoles rojos, cebollas verdes, cilantro, aguacate, crema agria, queso, totopos...
Siguiendo los consejos de Ina Garten, puedes preparar primero el chili sin carne, luego añadir pollo frito al final de la cocción y servirlo con tu guarnición favorita. leer más
Cebollas, ajo, pimientos, condimento de chile, comino, hojuelas de pimiento rojo, pimienta de cayena molida, tomates ciruela, albahaca, pechugas de pollo, papas fritas, queso cheddar, crema agria...
Imagina este plato como un plato de tacos deconstruidos, con una base y una tapa de tortilla de maíz, y un abundante relleno de carne molida especiada con comino y frijoles pintos. leer más
Transforma tus perritos calientes con el espeso guacamole y la salsa de Bobby Flay, elaborados con tomates a la parrilla y jalapeños ahumados. leer más
Aguacate, cebolla morada, cilantro, chile jalapeño, jugo de limón, tomates ciruela, vinagre de vino, chiles chipotle en salsa adobo, salchicha, panecillos para perritos calientes, queso cheddar, papas fritas...
Rachel usó aguacate Hass, cremoso y con un ligero sabor a nuez, como base para su guacamole. También añadió un diente de ajo, molido hasta formar una pasta, para armonizar los sabores de todos los ingredientes. leer más
Esta original versión de la clásica salsa de espinacas y alcachofas será la estrella de cualquier cena o fiesta navideña. Rachel la sirve con palitos de pan, tallos de apio y chips de pita, una guarnición muy práctica. leer más
En esta receta, Rachel le da un toque original al clásico dip de siete capas (un aperitivo de ensalada por capas que se come con totopos), realzando cada ingrediente con un sabor extra que no dejará a nadie indiferente. leer más
Rachel creó una receta de Super Nachos Mexicanos, que consiste en salsa de queso casera, frijoles, especias, carne de res y pico de gallo. Es un excelente aperitivo para la cena. leer más
Una receta de hamburguesas con verduras a la parrilla. Las hamburguesas se preparan con carne molida de res y cerdo, sazonadas con especias italianas, ajo y orégano. Se asan a la parrilla con pimientos y cebollas. leer más
Una receta para sándwiches club de pollo a la parrilla. El pollo se coloca sobre pan tostado con mayonesa, hierbas frescas y apio. Cubierto con papas fritas, tocino frito, rodajas de tomate y lechuga. Sándwiches - leer más
Pollo a la parrilla, patatas fritas, ensalada, lechuga, berros, eneldo, cebollino, perejil, apio, zumo de limón, pan blanco, tomates, beicon, pepinillos encurtidos...
Una receta para sándwiches pequeños con dos tipos de embutidos y queso. Para prepararlos, freímos rebanadas de salami y colocamos una rebanada de queso Havarti sobre cada una para que comenzara a fundirse. Luego freímos mortadela cocida y también colocamos... leer más
Una receta de comida rápida mexicana: nachos con estofado de carne. Preparados con salchicha molida, sazonada con especias, laurel y tomillo, junto con vegetales como ajo, hinojo y apio. Marinados en una salsa... leer más
Ajo, apio, cebolla, bulbo de hinojo, pasta de tomate, vino tinto, kupaty (salchichas fritas), cerdo, laurel, tomillo, vinagre de vino, salsa Tabasco, patatas fritas, queso parmesano, queso fontina, queso mascarpone, rúcula...
Una receta de salsa para untar estilo comida rápida, hecha con jalapeños picantes, mango, aguacate, jugo de lima, cilantro y jícama. Sirve el guacamole con nachos. leer más