Disfruta de un desayuno francés muy fácil de preparar que no requiere ingredientes típicos franceses. Las delicadas tostadas francesas se elaboran con rebanadas de pan blanco...
Recetas de cocina francesa
Probar este sándwich te transportará a un bistró francés. Es posible que el resultado incluso supere el plato que habrías probado en la tierra natal del croque-madame. El sándwich resulta ser...
Este tutorial te muestra una manera fácil de hacer galletas sándwich de macaron con fotos paso a paso....
El postre francés Pots de Crème, como todos los demás postres, tiene su origen en Francia: una creación refinada y elegante que se remonta al siglo XVII. Es algo similar a variedades de natillas más famosas como la crème brûlée y el caramelo...
Una guía para preparar un sándwich de jamón Croque Monsieur con fotos paso a paso. El Croque Monsieur se originó en los cafés y bares franceses como un tentempié rápido, y su nombre deriva de las palabras...
El bourbon es un tipo especial de whisky originario de Estados Unidos, elaborado a partir de maíz. Este licor rico y de color dorado se usa a menudo en la cocina. Combine bourbon y...
Esta receta es perfecta para un desayuno rápido o para esos momentos en los que no te apetece cocinar después de un largo día de trabajo. El chutney de mango se puede servir aparte con los sándwiches, para que cada uno pueda añadir el suyo...
Los famosos dulces de trufa, llamados así por su parecido con las exquisitas setas del mismo nombre, son fáciles de preparar en casa. Tradicionalmente, las trufas tienen forma redonda o cónica.
Un delicioso postre francés, dulce y pegajoso, elaborado con pistachos caramelizados y claras batidas, coronado con frambuesas frescas maceradas en licor. Un postre único y a la vez sencillo...
Estas exquisitas y finas tortitas están rellenas de salmón ahumado escalfado en una rica salsa de vino blanco, tomates y hierbas. Una verdadera obra maestra culinaria que realzará cualquier celebración...
Tortitas saladas con verduras variadas: zanahorias, calabacín, pimientos, calabaza y berenjena al horno, cubiertas con queso de cabra tierno, hierbas aromáticas y una salsa picante de coulis de pimiento.
Receta paso a paso para preparar crepes Suzette con salsa cremosa de naranja y chocolate.
Receta paso a paso para preparar crepes francesas "Suzette" con salsa de naranja....
Las Crêpes Suzette son un clásico de la cocina francesa. Al ver el plato terminado, puede parecer que su preparación requiere mucho trabajo. Sin embargo, esta versión de la receta clásica es bastante sencilla...
Estas finas y delicadas crepes francesas son rápidas de preparar y muy versátiles. Combinan bien con una gran variedad de rellenos. Las crepes pueden ser un plato principal sustancioso o un postre.
Receta detallada con fotos.
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Receta paso a paso para un plato festivo con fotos....
Receta detallada con fotos.
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La salsa tártara acompaña el aperitivo y realza su sabor. Sumerge los trozos en la salsa y disfruta de las sensaciones gustativas.
Receta detallada con fotos.
Prepara un huevo pasado por agua para el desayuno....
En la cocina provenzal, existe un plato llamado panisse, que son palitos de garbanzos perfectos tanto para picar como para acompañar carnes o mariscos.
50 recetas fáciles de aperitivos
Estos aperitivos rápidos son tan fáciles de hacer que tendrás tiempo de servirlos antes de la comida principal. Presentamos una colección de recetas de aperitivos,
Receta detallada con fotos.
La tarta Tatin tradicional es una tarta dulce invertida hecha con fruta, mantequilla y azúcar. Nuestra versión salada es un tanto inusual, pero seguro que triunfará en la cena de Navidad...
Receta detallada con fotos.
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Una crema pastelera hecha con nata, espolvoreada con azúcar y luego caramelizada por encima...
La crêpe Suzette es la reina de los postres retro, y con razón. Esta versión mía es más sencilla y rápida, gracias al uso de crêpes compradas. Pero eso no es motivo para renunciar a ella...
Esta es una receta doblemente útil para los ahorradores: las tostadas francesas (un poco más gruesas que las que comíamos de desayuno cuando éramos niños) se hacen con pan sobrante que está demasiado duro para volver a usarse...
Tengo debilidad, sobre todo, por las comidas saladas, como las patatas asadas, las patatas fritas o el queso con galletas saladas. Pero hay veces que lo único que me apetece son donuts...
Receta detallada con fotos.























































