Platos de temporada

Un auténtico filete a la florentina se suele considerar un filete a la parrilla de carbón, pero si no tienes acceso a una parrilla, puedes preparar esta receta en una sartén grill sobre la estufa.

Los tamales son un plato tradicional mesoamericano que se remonta a los antiguos aztecas. Trozos de masa de harina de maíz se envolvían en hojas de maíz secas y se hervían. Hoy en día, los tamales se preparan con mayor frecuencia con...

Este vigorizante ponche sin alcohol es perfecto para las fiestas de verano. Es refrescante gracias a su sabor, apariencia y aroma cítricos. El sorbete de lima se combina con ginger ale y jugo de piña y...

Esta delicada sopa cremosa, elaborada con tomates frescos y maduros, se convertirá en un plato imprescindible en tu dieta veraniega una vez que la pruebes. La sopa se cocina a fuego lento en caldo de pollo con zanahorias y cebollas salteadas...

Si tienes plátanos demasiado maduros y poco apetitosos en la despensa, es hora de usarlos para hornear. Este delicioso pastel de plátano es fácil de preparar y perfecto para una celebración familiar o...

El ingrediente principal de esta gran y deliciosa hamburguesa es la hamburguesa de camarones. Para prepararla, parte de los camarones se muelen hasta formar una pasta, mientras que el resto se corta en rodajas con un cuchillo para crear textura y...

El pan frito es un plato tradicional de los nativos americanos y es muy consumido entre ellos. Se prepara en forma de tortas planas con harina, agua, una pizca de sal y levadura en polvo. Antes de darles forma...

Esta deliciosa ensalada de verano combina lechuga iceberg crujiente con trocitos de tocino crujiente, tomates cherry dulces y queso azul ácido, todo ello envuelto en un aderezo exquisito hecho con...

Esta tarta cautivará a todos con su lujosa apariencia, su rico sabor a chocolate y su relleno sedoso coronado con una ligera nube de crema batida. Para prepararla, necesitarás una base de tarta ya preparada...

Para preparar estos tacos, necesitarás un pollo asado. Puedes usar sobras o comprar pollo ya preparado en el supermercado. Solo queda preparar la salsa, desmenuzar el pollo y combinar estos ingredientes...

El batido Shamrock Shake estará disponible en McDonald's en marzo, antes del Día de San Patricio, en Estados Unidos, Canadá e Irlanda. Esta refrescante bebida es muy popular por su sabor a vainilla y menta...

Las colas de buey están cubiertas de carne dura con un rico sabor a carne que, tras una cocción lenta prolongada, se infunde en el caldo, creando una sopa rica, aromática y deliciosa. Antes de cocinar, los trozos...

A tus hijos les encantarán estos esponjosos muffins de chispas de chocolate con una fresa entera sorpresa en el centro. También les encantará ayudarte a hornear. Deja que coloquen el papel...

Los tomates verdes fritos con un rebozado dorado y crujiente son un aperitivo tradicional del sur de Estados Unidos. Se preparan con tomates verdes comunes, cortados en rodajas, y calabacín...

Las costillas de cerdo se asan a la parrilla hasta que estén doradas y luego se terminan de cocinar en el horno. Incluso puedes usar una parrilla eléctrica doméstica: ¡el sabor será increíble! Retira las membranas...

Este plato latinoamericano encantará a todos. El churrasco (filete de res a la parrilla) se sirve con una salsa chimichurri argentina elaborada con hierbas frescas. La preparación...

El lomo de cordero es una carne jugosa y tierna que se corta en pequeñas hamburguesas y no requiere un largo marinado. Estas hamburguesas se cocinan en minutos. Déjelas marinar durante aproximadamente una hora...

Las alubias blancas son una base excelente para ensaladas ligeras, nutritivas y ricas en proteínas. Usa alubias cannellini enlatadas para una cena rápida. Se rocían con...

En lugar de la mayonesa tradicional, esta ensalada de patatas se aliña con crema fresca francesa baja en grasa, lo que da como resultado un sabor más ligero pero igualmente delicioso y cremoso. Trozos de espárragos, perifollo fresco...

Una salsa holandesa de huevo y mantequilla puede transformar cualquier verdura en un aperitivo elegante, y rociada sobre unos espárragos tiernos y hermosos, se convierte en una guarnición maravillosa para ocasiones especiales. Para servir...

Esta pizza vibrante y jugosa es rica en vitamina C, calcio, hierro y fibra. Además, es baja en grasas gracias a su cobertura ligera de ricotta semidesnatada y un toque de queso rallado...

Esta pizza saludable se prepara con salsas caseras naturales y masa integral casera. Puedes preparar la masa con antelación y guardarla en el congelador; luego, descongélala y cocínala cuando la necesites.

El yogur griego natural combinado con cebolletas hace que el puré de patatas sea más sabroso y cremoso. Además, sustituye eficazmente la mantequilla y la nata, y...

Los tomates jugosos y dulces son un excelente acompañamiento para la bruschetta italiana, un aperitivo ligero que se puede servir en cualquier ocasión, ya sea una fiesta en casa, un bufé festivo o un tentempié rápido en...

Esta vinagreta es increíblemente sencilla de preparar, pero tiene un sabor increíblemente rico y complejo gracias al vinagre balsámico, el ajo y la miel. Es perfecta para cualquier ensalada. Tú...

Este plato tex-mex es perfecto para usar muslo de res, económico pero sabroso. Es bastante duro, pero contiene muy poca grasa, y después de estofarlo, es simplemente...

Esta sopa de albóndigas de primavera es sustanciosa y nutritiva, pero con menos calorías que la tradicional sopa de pollo con albóndigas. Se prepara con caldo de pollo, zanahorias, cebollas, apio...

Para hacer una tarta de crema, se rellena una base de masa quebradiza, gruesa y precocida, con una capa espesa de crema pastelera delicada y se cubre con crema batida. Tiene un aspecto muy...

Las fresas y las manzanas combinan a la perfección en este aromático jugo rosado, una excelente fuente de antioxidantes. Si lo desea, puede añadir semillas de chía, ricas en fibra dietética.

Puede que las batatas no sean la verdura más popular para hacer zumos, pero si las combinas con una pera madura y dulce y le añades un poco de canela, obtendrás una bebida maravillosa con sabor a arroz mexicano...

El jugo recién exprimido de piña, mango y lima es una verdadera delicia tropical, cuyo sabor evoca la sensación de unas vacaciones en el trópico. Un mango contiene casi la mitad de la ingesta diaria recomendada...

El jugo recién exprimido de kiwi, sandía y lima está lleno de sabor revitalizante y es perfecto para calmar la sed. Gracias al kiwi y la lima, es rico en vitamina C, esencial para un sistema inmunológico fuerte y una piel radiante. ¡Disfrútalo!

El turducken es un plato popular de ave asada en Estados Unidos y el Reino Unido. Su curioso nombre proviene de la combinación de tres palabras inglesas: turkey, duck, y chicken (pavo), y se prepara para el Día de San Valentín.

Estas empanadillas asiáticas con un delicioso relleno de gambas y espárragos se pueden servir como aperitivo, acompañadas de un bol de salsa de soja para mojar. Utilice masa comprada...

Los mini sándwiches club son perfectos para una fiesta, un aperitivo ligero mientras esperas la cena principal. Hechos con pan blanco y servidos sin corteza, tienen un aspecto...

Esta sopa ligera y cremosa de primavera es una excelente manera de preparar espárragos tiernos. Los espárragos se cuecen a fuego lento con cebolla, ajo y tomillo sofritos hasta que estén tiernos, y luego se incorpora la sopa...

Los mini sándwiches de crostini italianos crujientes son perfectos como aperitivo en fiestas y celebraciones en casa. Este aperitivo combina a la perfección la cremosa ricotta con una ensalada ligera de...

Mientras se prepara la cena, entretenga a sus invitados sirviéndoles un ligero aperitivo de espárragos al estilo español. Para una presentación atractiva y original, envuelva cada espárrago con una loncha de jamón serrano curado.

Prepara estos deliciosos, jugosos y saludables panqueques para el desayuno, rellenos de espárragos, granos de maíz y queso pepper jack rallado. Recorta y corta finamente los tallos antes de agregarlos a la masa...

El ingrediente principal de estos deliciosos sándwiches es pollo frito con un rebozado crujiente. Usa muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel; son más jugosos que las pechugas y los sándwiches quedarán fantásticos.

Una colorida bandeja de frutas es un elemento imprescindible en cualquier mesa festiva. Para que luzca espectacular, elige frutas y bayas de colores contrastantes, como piña, melón, fresas, etc.

Esta sidra aromática y especiada es una bebida reconfortante ideal para un día frío y un excelente estimulante del ánimo. Es una versión más ligera del vino caliente especiado, elaborada con sidra americana sin alcohol, también conocida como...

Un enorme trozo de jamón asado es un manjar espectacular y delicioso para una gran celebración familiar. Si bien las tiendas suelen vender jamón marinado y precocido,...

Antes de ahumar, los muslos de pavo se untan con una mezcla de aceite de oliva y salsa Worcestershire, y se frotan con una aromática mezcla de especias y azúcar moreno. Para garantizar que tanto la piel como la carne queden deliciosas,...

Los espárragos tiernos de primavera son un ingrediente excelente para una cena sana y deliciosa. Para asarlos, solo necesitas aceite de oliva, sal y pimienta negra. Puedes asarlos hasta que estén tiernos o hasta que...