La sopa de verano perfecta debe ser ligera pero nutritiva y, sobre todo, no debe llevar mucho tiempo prepararla. Esta sopa de verano está lista en tan solo media hora usando...
Recetas de sopa
El gazpacho español es un plato con el que puedes experimentar todo lo que quieras, combinando diferentes verduras e incluso añadiendo fruta. Date un capricho con una sopa deliciosa y refrescante hecha con...
La sopa fría de gazpacho es el capricho perfecto para un caluroso día de verano: está lista en minutos, no hace falta estar de pie junto a una estufa caliente, es agradablemente refrescante y está repleta de...
Este gazpacho verde ligero y rico en vitaminas se elabora principalmente con uvas blancas sin pepitas, que se mezclan con otros ingredientes verdes: pepinos, cebolletas, perejil y aguacate, además de...
Puede que te lleve medio día preparar estas alubias, pero una vez que las pruebes, te darás cuenta de que merece la pena el esfuerzo y que son mucho más sabrosas que las alubias enlatadas. Estas alubias blancas se hornean en un caldero...
Casi todos los ingredientes principales de esta sopa estilo Tex-Mex están preelaborados o enlatados, lo que reduce significativamente el tiempo de preparación...
No se requieren habilidades culinarias especiales para preparar este plato veraniego al estilo español. Las verduras crudas (tomates, pepinos y pimientos) se mezclan con aceite de oliva, vinagre de jerez y...
La sopa fría de calabacín es tan refrescante en verano como el gazpacho español. Es muy suave, con un ligero sabor cremoso gracias a la leche agria y, lo más importante, es ligera. Calabacín...
Esta deliciosa y ligera sopa de pescado se prepara con un caldo al que se le añade jugo de almejas, que no es más que un caldo hecho con almejas al vapor. Tiene un sabor vibrante...
La pasta pappardelle italiana ancha se mezcla con un ragú de ternera cocinado a fuego lento. La ternera se coloca en una olla con tomates, vino tinto, pasta de tomate y especias y se cocina...
50 recetas de puré de calabaza
Utiliza este ingrediente favorito del otoño en docenas de recetas inspiradas en chefs.
El pozole es un platillo tradicional mexicano, heredado por los mexicanos modernos de los aztecas. Se prepara con maíz nixtamalizado, un guiso especial de maíz que se hierve con...
El Murg Makhani es uno de los platos indios más populares del mundo. Consiste en trozos de pollo cocidos a fuego lento en una salsa de tomate especiada con una generosa cantidad de mantequilla...
Sopas de verduras: opciones de preparación
Preparador de sopas de Ingredients. Transforma tus verduras favoritas en una sopa colorida y cremosa: ¡hay muchísimas opciones!
Esta sopa ligera y refrescante no solo te refrescará en el calor, sino que también añadirá un toque veraniego con su elegante apariencia floral. Está hecha únicamente con ingredientes verdes: pepinos, pimientos morrones,...
50 recetas de sopa
Los chefs han creado docenas de sopas que te reconfortarán durante toda la temporada.
Recetas saludables para el verano
Disfruta durante todo el verano de platos deliciosos y saludables elaborados por nuestros chefs, desde hamburguesas bajas en calorías hasta pollo a la parrilla.
Recetas de mariscos para el verano
Coge tu marisco favorito (salmón, gambas o vieiras) y cocínalo con recetas de temporada. Seguro que te encantarán.
Esta refrescante receta de gazpacho español no es apta para los débiles de corazón. Se prepara con tomates picados conservados en su propio jugo, cubiertos con una salsa hecha con...
Si te gusta la comida picante, esta sopa fría de gazpacho te sorprenderá con su sabor. Está hecha con tomates cherry dulces, que se complementan a la perfección con el picante de los chiles. Los jalapeños son de picante medio...
Esta sopa fría de pepino, ligera y refrescante, se prepara de forma similar al gazpacho español, pero el ingrediente principal son los pepinos en lugar de los tomates. Se le añaden unos cuantos tomates amarillos...
Esta sopa italiana combina los sabores y aromas de verduras de verano como calabacín, calabaza, zanahorias, acelgas, judías verdes y tomates. Las alubias blancas y la pasta con forma de conchas le dan un toque especial...
El gazpacho español, frío y refrescante, es una opción imprescindible en un caluroso día de verano. Este plato no solo refresca agradablemente, sino que también es muy nutritivo y rico en vitaminas.
El ramen tonkotsu es un plato tradicional japonés de fideos servido en un rico caldo tonkotsu elaborado con huesos de cerdo y pollo. El delicioso sabor y aroma del caldo se realzan con la adición de...
Esta sopa cremosa, dulce y picante de zanahoria con tomillo, crema y miel es ideal para acompañar una tostada o como aperitivo en una fiesta si se sirve en vasos pequeños.
8 recetas saludables que todo adulto debería conocer
La vida adulta es todo un reto, sobre todo cuando se trata de comer bien. Para facilitarte las cosas, ten a mano estas recetas saludables.
Recetas saludables de camarones
100 gramos de camarones contienen 98 calorías, 1,6 gramos de grasa y 20 gramos de proteína. Son una excelente fuente de selenio, así como de vitaminas D y B12. Los nutricionistas recomiendan
Platos saludables con pescado y marisco
Les presentamos recetas saludables de chefs que incluyen pescado y mariscos: salmón, camarones, fletán, tilapia y atún.
Recetas de pollo saludables
Las recetas sencillas para entre semana te permitirán preparar platos clásicos de pollo saludables adecuados para un menú saludable: sopa de albóndigas,
Recetas de almuerzos saludables
El brunch o el almuerzo no se limitan a sándwiches y ensaladas (aunque también pueden ser excelentes opciones). Los chefs ofrecen recetas maravillosas para el almuerzo.
Recetas de cenas saludables y rápidas
Con estas sencillas recetas de chef, tendrás cenas saludables y sustanciosas listas en un abrir y cerrar de ojos.
Una deliciosa sopa de fideos cocinada a fuego lento en caldo de pollo durante no más de 10 minutos. Además de los fideos, añade cebolla picada y un tallo de apio para un sabor más intenso, así como verduras mixtas...
Prepara una sopa de pollo veraniega repleta de verduras, pasta orzo finamente picada y trozos de pollo. Todos los ingredientes se cortan en trozos pequeños, lo que hace que la sopa sea perfecta para servir.
Recetas de primavera para la mesa navideña
Les presentamos recetas primaverales para la mesa navideña, elaboradas por chefs, perfectas para agasajar a sus invitados.
135 recetas saludables para cenas entre semana
Renueva tu menú de entre semana con los mejores platos saludables para la cena, elaborados por nuestros chefs.
Este guiso utiliza una pieza entera de falda de res. Este corte firme y carnoso es perfecto para una cocción lenta, lo que garantiza una cocción uniforme...
Cenas saludables en 40 minutos o menos (114 recetas rápidas y fáciles)
¿Una cena rápida y saludable? ¡Sí, es posible! Estos platos sencillos y saludables, preparados por nuestros chefs, estarán listos en un abrir y cerrar de ojos.
El pollo con albóndigas es una sopa casera sustanciosa con verduras, hierbas, pechuga de pollo y tiernos trozos de masa. Este plato es perfecto para la temporada de frío, ya que es saciante y reconfortante.
En la cocina italiana, el ragú se usa a menudo con pasta. Este sencillo plato de pollo en salsa de tomate es fácil de preparar, incluso para un cocinero principiante. Para hacer este ragú, use muslos de pollo, que tienen más...
Con tan solo unos pocos ingredientes vibrantes, una sopa de pollo con fideos común puede convertirse en un plato asiático espectacular, reconfortante por su sabor y aroma picantes. Entre estos ingredientes se incluyen...
El charquicán es un guiso chileno popular en los países andinos de Sudamérica. Su nombre proviene de la palabra "charqui", que significa carne curada, uno de los principales ingredientes...
Esta exquisita y exótica sopa de carne y verduras está impregnada de los sabores de la cocina asiática. Las verduras —batata, rábano (con sus hojas verdes) y cebolla— se cuecen a fuego lento en un caldo con una salsa teriyaki agridulce.
Preparar sopa casera en 10 minutos es el sueño de todo cocinero aficionado y persona ocupada. Si tienes un par de latas de frijoles y un poco de caldo de pollo, ya está todo listo. Licúalo en una licuadora...
Esta sopa espesa y sustanciosa es una manera estupenda de aprovechar el pollo y el arroz cocido que sobraron de anoche. Como los ingredientes principales ya están preparados, solo se necesita...
Una deliciosa sopa de guisantes sin cocción, perfecta para el calor del verano. Los guisantes verdes se mezclan con caldo de verduras, jugo de limón y aceite de oliva, y...
Los tortellini son pequeñas albóndigas italianas que normalmente se sirven como pasta. Pero también se pueden usar para preparar una deliciosa sopa ligera. Hierve los tortellini rellenos de queso en caldo de pollo y sírvelos...
Recetas de sopas saludables
Combate el frío invernal con estas sopas sustanciosas y reconfortantes, que incluyen minestrone, sopa de fideos con pollo, chili con carne y
La feijuada es uno de los platos brasileños más populares. Este guiso espeso se prepara con frijoles negros y diversas carnes. Según una teoría, el plato fue inventado por...
Prepara un delicioso y sustancioso estofado de carne en tan solo media hora. El chile en polvo y los chiles chipotle le dan un sabor ahumado y un aroma intenso, picante y ahumado. Para...
Una sopa de tomate picante y sustanciosa, perfecta para entrar en calor en un día frío. Combina armoniosamente el sabor del tomate con el sutil picor del jalapeño y las brillantes notas cítricas de la lima. Cocinar...









































