Recetas según los métodos de cocción.

Este batido de albahaca, saludable y dulce, es increíblemente aromático y sabe a un auténtico postre. Está hecho con yogur natural y sirope de limón casero, lo cual es perfecto...

Este batido verde vibrante es refrescante con solo mirarlo, sin mencionar su increíble sabor. Está hecho con varios tipos de verduras frescas y densas, piña, manzana y polvo de vegetales verdes, que...

El lassi indio es una bebida refrescante ideal para un caluroso día de verano. Esta versión está hecha con leche de almendras y anacardos, no contiene lactosa y es apta para todos. Manzanas frescas, un toque de miel y un aroma delicioso...

Esta receta transforma el clásico dulce de acampada s'mores, hecho con galletas Graham, chocolate y malvaviscos tostados, en elegantes cupcakes. Las galletas se incorporan a la masa del cupcake y el chocolate se convierte en...

Cualquier verdura asiática densa servirá para esta receta, como espinacas, bok choy o kai lan (también conocido como brócoli chino), o mejor aún, una combinación de varias. Cocine las verduras al vapor e inmediatamente...

Disfruta en casa de los sabores de una clásica cena de asador con esta ingeniosa y versátil receta. Un filete London broil perfecto para la parrilla con ajo...

Prepara en casa una hamburguesa deliciosa y sustanciosa, como en un restaurante. Una jugosa hamburguesa de carne, cebolla frita, lechuga crujiente, tocino frito y un refrescante aderezo de queso azul son la combinación perfecta...

Si sueñas con una clásica cena de bistec con papas, este plato es la opción casera perfecta. Lo que lo hace realmente especial es la mantequilla de ajo con limón, orégano y...

A toda la familia le encantarán estas deliciosas tiras de carne de res, pimientos y cebollas. El sabor vibrante del plato proviene del ajo, el orégano y una pequeña cantidad de caldo de res concentrado.

Trisha Yearwood prepara este pan de maíz con solo tres ingredientes y en cuestión de minutos. ¡Solo necesitas mantequilla, harina de maíz y suero de leche! Si te sobra grasa de tocino...

Al añadir claras de huevo batidas a punto de nieve a la masa de chocolate, crearás unos cupcakes de chocolate chiffon ligeros y esponjosos, dignos de la merienda o celebración más elegante. Cuando los cupcakes estén completamente listos...

La barra de chocolate mexicano que Marcela Valladolid usa en esta receta está aromatizada con canela, lo que le da a este pastel un aroma y sabor maravillosos. El chocolate se agrega directamente al relleno caliente...

El pastel de nueces pecanas es apreciado principalmente por su textura, el sorprendente contraste entre las nueces crujientes y el suave relleno de crema pastelera con sabor a caramelo. Añádele un toque de...

Esta tarta de nueces pecanas es una de las pocas pruebas de que la repostería sin gluten puede ser mejor que la repostería tradicional. Esta receta da como resultado la clásica masa quebrada que uno esperaría...

Trisha Yearwood le da a su pastel de nueces un sabor más brillante y soleado al agregar ralladura y jugo de limón a los demás ingredientes. En sus manos, el pastel de nueces adquiere un refrescante toque cítrico...

Estos tacos se preparan con jugosa carne asada, cocinada a fuego lento con especias y chiles en salsa de tomate. Para un sabor perfecto, sírvelos con guacamole, cilantro fresco, queso y salsa casera.

Michael Symon prepara este estofado siguiendo la receta de su madre. Para servirlo, recomienda desmenuzar la carne con dos tenedores directamente en la cacerola. Acompáñalo con pasta, salsa y verduras de la misma receta.

Cocinada a fuego lento en vino tinto, esta carne especiada es increíblemente jugosa y tierna, literalmente se deshace. Esta textura es perfecta para...

Valerie Bertinelli sabe exactamente cómo darle un sabor intenso a un simple pescado al horno, y su método es uno de los más fáciles para lograrlo. Espolvorea filetes de salmón (como si fueran salmón) con una mezcla...

¿Qué sucede cuando se sustituye la mantequilla por aceite de coco en una receta clásica de galletas con chispas de chocolate? El resultado es una galleta delicada, de color claro y con chispas de chocolate bien definidas. En...

La receta clásica de galletas con chispas de chocolate ha sido ligeramente modificada: la harina común se ha sustituido por harina para repostería. El resultado son galletas suaves y masticables con...

Los huevos rellenos son uno de los aperitivos más económicos y a la vez apetitosos para las fiestas o reuniones en casa. Pero no tienes que esperar a una ocasión especial para disfrutarlos...

"Creo que los huevos rellenos son imprescindibles en cualquier fiesta, pero mi versión de este aperitivo es un poco diferente", comparte Michelle Ragussis. "Son huevos rellenos de langosta. Si buscas..."

La giardiniera, verduras encurtidas tradicionales italianas, aporta un sabor especial a estos sándwiches de carne estofada. Su acidez equilibra la riqueza de la carne y añade un...

Esta receta establece un nuevo estándar para las galletas con chispas de chocolate, una que querrás preparar una y otra vez. Más azúcar morena que blanca, y un toque de canela, les dan un sabor más intenso y perfecto...

Esta receta de primera categoría hizo que incluso aquellos que decían que no les gustaba el cerdo la consideraran deliciosa. Solo prueba esta tierna carne estofada en cerveza con algunas verduras calientes, y verás...

El relleno de estos huevos se prepara con salsa de pepinillos, pimientos morrones, queso crema y queso cheddar curado. El resultado es un aperitivo que recuerda a la crema de queso con pimientos morrones. Y para darle un toque festivo...

Estos impresionantes huevos rellenos obtienen su singular tono rosado de forma natural, ¡gracias a la remolacha! Necesitarás marinar huevos duros pelados con remolacha...

Los huevos rellenos, también conocidos como huevos del diablo, son un postre popular en cualquier fiesta o celebración. Esta sencilla receta de Sunny Anderson incluye dos ingredientes clave que hacen de este aperitivo...

En Nueva York hay una pequeña panadería llamada Levain Bakery que elabora galletas realmente deliciosas e increíblemente grandes, que sirvieron de inspiración para esta receta. Estas galletas gigantes...

Dejar enfriar la masa durante 24 horas les da a estas galletas su sabor único. Este es el secreto de su masa maravillosamente aromática. Estas galletas festivas, rellenas de trocitos de chocolate blanco,...

La falda de res en esta receta se hornea, pero gracias a una mezcla de especias de azúcar morena, chile en polvo y pimentón ahumado, adquiere un vibrante aroma y sabor a barbacoa. El resultado final...

Nos inspiramos en la popularísima receta de pasta al horno con queso feta de TikTok y la reinventamos para preparar una gran cantidad de guarnición navideña. Lo mejor de esta receta es que...

"Uno de mis platos favoritos para preparar con antelación durante una semana ajetreada es el estofado de falda de ternera", dice Trisha Yearwood. Ella estofa una falda de ternera de dos kilos en una olla de cocción lenta...

Sunny Anderson utiliza una mezcla de especias comprada en la tienda para su sencilla receta de falda de res estofada, pero recomienda encarecidamente revisar los ingredientes antes de comprarla. "Algunas mezclas para barbacoa contienen..."

Esta receta de falda de ternera a la barbacoa está inspirada en el plato de mi madre, falda de ternera al estilo judío estofada en vino tinto. La salsa combina los sabores de mi salsa barbacoa favorita (¡dulce!) y la carne estofada...

Los bordes chamuscados y dorados de la carne se han ganado un lugar especial en el menú de la barbacoa. ¡Para muchos, son la parte más sabrosa! Incluso se recortan los bordes quemados y se sirven por separado. Con esta receta de Trisha Yearwood, podrás...

Para preparar este brisket de res increíblemente sabroso y jugoso, Aarti Sequeira mezcla su propia pasta de jengibre y ajo y la agrega a la olla junto con una rama de canela, clavos, cardamomo y...

Trisha Yearwood estofa la falda de res en Coca-Cola, luego la corta en rebanadas finas y la sirve en panecillos pequeños con aderezo ranch casero. "Puedes cocinar la falda de res en una olla de cocción lenta o en una olla de hierro fundido, como esta..."

Molly Yeh combinó todos los sabores de las clásicas salchichas de desayuno en una jugosa falda de res. Después de sellar la falda, salteó cebollas en la misma grasa en una sartén, luego agregó semillas de hinojo, hierbas secas...

La falda de res no solo está deliciosa ahumada. También se puede hornear y queda igual de rica. El trozo de carne sellado se frota con una mezcla de ajo y cebolletas y...

Es estupendo que sobre algo de carne después de un gran banquete navideño, lista para preparar un plato nuevo. La carne también debe contener algunos trozos grasos para que se dore bien en la sartén...

La alta temperatura de la freidora de aire caramelizará rápidamente las verduras, aportando un sabor intenso a esta sopa aterciopelada. Unas especias secas le darán un toque picante y reconfortante. La sopa terminada se tritura...

Las milanesas son un plato clásico italiano, rápido de preparar y perfecto tanto para el día a día como para ocasiones especiales. Las finas chuletas de cerdo se rebozan en pan rallado...

Esta cena de inspiración asiática, increíblemente deliciosa, rápida y fácil, ¡está lista en solo 20 minutos! Y esto a pesar de que la receta utiliza un corte de falda de res bastante duro. El secreto para una carne tierna...

Filetes de pechuga de pollo crujientes con parmesano y ralladura de limón, servidos con una generosa porción de rúcula fresca aliñada con aceite de oliva y jugo de limón. El toque final consiste en finas láminas de...

El filete de salmón se unta con una mezcla de pesto y mostaza y se hornea a baja temperatura hasta que esté en su punto. Queda increíblemente tierno y jugoso. Se sirve con una refrescante ensalada de puré de patatas.

¡Una cena completa cocinada en una sola bandeja para hornear es muy práctica! No tendrás que lavar varias ollas y sartenes, y si sigues el orden de añadir los ingredientes...

Esta receta de salmón al horno es perfecta para quienes tienen prisa pero aun así quieren preparar una cena especial y deliciosa. Los filetes de salmón se cubren con una salsa rápida de miel y mostaza y luego...

Dos ingredientes secretos en este guiso de salchichas cumplen una doble función: los tomates enlatados asados ​​al fuego realzan el sabor con un ligero toque ahumado, mientras que un toque de queso parmesano añade sabor y...