Recetas según los métodos de cocción.

Los lumpia son la versión filipina de los rollitos de huevo chinos. La principal diferencia radica en la masa. La masa de los lumpia es ligera y se deshace al freírla. Son similares a los rollitos de primavera vietnamitas, pero...

Cientos de reseñas entusiastas de cinco estrellas no mienten: esta receta de Rachael Ray es un verdadero hallazgo. Ella prepara la salsa satay desde cero para su salteado de inspiración tailandesa, que incluye pollo...

Las fiestas navideñas son el momento perfecto para consentirte a ti y a tus seres queridos con estos panecillos caseros de suero de leche, hojaldrados y sin levadura. Ree Drummond los hornea en una sartén de hierro fundido y los cubre con...

Trisha Yearwood prepara estas galletas suaves y hojaldradas con puré de batata. Bañadas en mantequilla, son dulces y sabrosas. Trisha recomienda comerlas tibias...

Este pan festivo con arándanos secos está impregnado del sabor cítrico de la naranja, es fácil de preparar y seguro que encantará a todos. La receta utiliza no solo rodajas de naranja, sino también...

Para quienes no les gusta el relleno de pan blando con las aves, pero sí disfrutan de los carbohidratos, esta receta combina todos los sabores del relleno de pan para pavo. El pastel se cuece ligeramente al vapor...

Prepara avena tradicional para el desayuno en el horno. Simplemente coloca la avena en una fuente para hornear, extiéndela uniformemente y hornea. Ree Drummond la sirve espolvoreada con azúcar morena y...

La mantequilla derretida en una sartén de hierro fundido precalentada le da a estos panecillos un hermoso color dorado y una corteza crujiente, pero los ingredientes (y utensilios) bien fríos son lo que...

Teniendo en cuenta que el relleno de estos pimientos rellenos está hecho con auténtica carne de cangrejo, queso manchego y hierbas frescas, este aperitivo no durará mucho en la mesa. Rociado con salsa casera...

«Nunca he sido muy aficionada al café», admite Jessica Merchant. «Pero durante unas vacaciones de invierno, probé un moca de menta y chocolate blanco, y el sabor me encantó. Mi versión…»

"He preparado varios tipos de chocolate caliente helado a lo largo de mi vida, pero esta versión con alcohol se ha convertido en mi favorita, especialmente entre los amantes del chocolate con menta", comparte Jessica Merchant. "Yo...

El cremoso y salado queso Gorgonzola combina a la perfección con la miel en la elegante versión de bruschetta de postre de Giada De Laurentiis. Hornea ligeramente la bruschetta con el queso para ablandar el Gorgonzola, rocía con...

El pan de maíz horneado en una sartén de hierro fundido queda especialmente crujiente por fuera y suave y tierno por dentro. Para lograr esa corteza crujiente tan característica, Damaris Phillips extiende la masa en...

Con esta receta rápida de galletas, no necesitas extender la masa ni cortarla en círculos, pero quedan igual de hojaldradas, tiernas y doradas que la versión clásica. La masa...

"Descubrí el placer de añadir patatas al pan mientras vivía en el Valle de Napa", recuerda Duff Goldman. "Así que el sabor y el aroma siempre me recuerdan a ese lugar mágico, pero puedes...

Utiliza los panecillos de perrito caliente sobrantes para preparar estas bruschettas, un aperitivo sencillo y económico para fiestas en casa. Duff Goldman unta los panecillos con un queso suave con hierbas, espolvorea...

A veces, simplemente apetece disfrutar del sabor tropical de una piña colada sin alcohol. Esta sencilla bebida preparada en la licuadora tiene todos los deliciosos sabores de la clásica...

Este daiquiri es fácil de preparar en la licuadora y demuestra que no necesitas alcohol para disfrutarlo. Es una excelente manera de aprovechar las fresas sobrantes durante la temporada alta o simplemente para darte un capricho.

La próxima vez que se te antoje un pastel de chocolate, recuerda que puedes preparar una rebanada en menos de cinco minutos. Horneado en una taza apta para microondas, queda húmedo, tierno y...

No hace falta esperar al verano ni a la temporada de fogatas para preparar este clásico dulce de acampada. ¡Los s'mores se preparan fácilmente en una bandeja para hornear en el horno! Y lo mejor de todo, puedes hornear una gran cantidad de una sola vez...

¡Con solo tres ingredientes se puede preparar un pastel auténtico! Además, no necesita horno y es perfecto tanto para los calurosos días de verano como para cualquier ocasión especial en la que el horno ya esté funcionando a pleno rendimiento.

Esta receta de brunch combina a la perfección las tostadas francesas con un sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada. Puedes usar cualquier mermelada o conserva. También puedes usar crema con cualquier contenido de grasa.

Esta receta hace que la cena sea pan comido: ¡no hace falta descongelar! Simplemente fríe el pollo en una sartén hasta que esté dorado (no te preocupes, el aceite no...

Probablemente olvidaste descongelar las pechugas de pollo que pensabas cocinar para la cena. Claro, puedes meterlas en una bolsa con agua caliente, pero eso lleva tiempo. Con esta receta, tú...

Una doble ración de queso parmesano hace que este plato sea el doble de delicioso. Primero, las pechugas de pollo se aplanan, se cubren con queso parmesano y se fríen en la sartén hasta que estén doradas y crujientes. Luego se pincelan con...

Esta delicada salsa para untar de postre sabe igual que la icónica tarta de queso con cerezas, pero es aún más deliciosa. Coloca la salsa en un tazón, rocíala con salsa de cerezas casera, cúbrela con galletas Graham trituradas y...

Esta sopa fría de pepino está lista en minutos: solo hay que combinar pepinos, miel, sal y pimienta en una licuadora y licuar. Deja que se enfríe bien, luego sírvela en vasos y disfrútala como...

¿Qué preparar para el desayuno: papas ralladas o macarrones con queso? ¡Con esta receta, no tendrás que elegir! Disfruta de dos comidas en una en tazones individuales fáciles de compartir y servir. Para prepararla, necesitarás...

Este cacao tiene el triple de chocolate, ¡e incluso Nutella! ¡Delicioso! La bebida es espesa, suave y reconfortante. Hornea unas galletas y date un capricho con tus seres queridos con una taza de cacao caliente...

¿Quién dijo que el helado no es un postre navideño? Este delicioso postre con trocitos de chocolate negro, caramelos de menta rojos y blancos y salsa de chocolate no requiere...

A los amantes de los garbanzos les encantarán estas sustanciosas hamburguesas vegetarianas, que llevan garbanzos en tres formas: puré de garbanzos, garbanzos molidos y harina de garbanzos. Y cebolletas, ajo y cebolla...

¿Crees que la salsa especial solo está disponible en los restaurantes de comida rápida más famosos? ¡Te equivocas! Esta receta de hamburguesa vegetariana doble utiliza una deliciosa salsa especial...

Estas divertidas galletas son ideales para preparar con la ayuda de los más pequeños. Ellos mismos pueden medir y mezclar los ingredientes, y también les encantará mezclar la mantequilla de cacahuete con la fresa...

Si crees que el pan de plátano no puede mejorar, prueba esta versión con mantequilla de cacahuete y mermelada. Esta combinación le da un delicioso sabor salado y afrutado al dulce...

Si pensabas que los malvaviscos eran demasiado complicados de hacer y más fáciles de comprar en la tienda, ¡esta receta te hará cambiar de opinión! Además, no encontrarás malvaviscos rosados ​​y esponjosos con un toque crujiente en ningún otro lugar...

¿Sabías que el ponche de huevo se prepara con la misma base de crema pastelera (crème anglaise) que el helado de vainilla? Con esto en mente, Nancy Fuller prepara su ponche de huevo rápido con helado y...

Cada isla de las Antillas tiene su propia versión del ponche de crema navideño. Esta versión del cóctel navideño trinitense, el ponche crema, no lleva huevo y obtiene su textura aterciopelada de la leche condensada...

Estas galletas de Ree Drummond tienen una triple dosis de chocolate y se preparan en tan solo 30 minutos. Se añade cacao en polvo a la masa, seguido de pepitas de chocolate blanco y negro. El resultado son unas galletas deliciosas...

Cuesta creer que la dulce sandía y el picante jalapeño combinen en la misma bebida, ¡pero es cierto! Con solo un sorbo sentirás la refrescante frescura de la sandía, seguida de...

El pollo Million Dollar es uno de los platos más populares en The Standard Grill de la ciudad de Nueva York, donde se sirve en una sartén de hierro fundido con limón, rebanadas de pan y...

Esta fuente de mariscos fritos es el aperitivo perfecto para acompañar la cerveza. Varios tipos de mariscos (cangrejo, ostras, almejas, camarones, vieiras) y filetes de pescado se rebozan en pan rallado...

Estos adorables cupcakes alegrarán tu mañana festiva con solo mirarlos. Con caramelos de goma, piruletas, gominolas y pretzels a mano, puedes transformarlos fácilmente en renos, tazas de chocolate caliente y mucho más.

Estas trufas con sabor a baklava no necesitan horno y son tan fáciles de preparar que toda la familia puede participar, incluso los más pequeños, para hacer una buena cantidad. En un abrir y cerrar de ojos, estarás...

Prepara un puré de castañas como guarnición especial para tus carnes navideñas. Añade mantequilla para un sabor rico y cremoso y una textura aterciopelada. Tus invitados quedarán encantados...

Esta fina barra de merengue está rellena del exquisito sabor del moca con toques de chocolate, café y almendra. Crujiente y ligera, es una excelente alternativa al chocolate tradicional y una opción inusual...

Los braciole son rollos de carne de res rellenos de queso parmesano, hierbas y pan rallado. Esta receta incluye lonchas de jamón curado para un sabor más intenso y jugoso.

Si te encanta experimentar con bebidas de café, este podría ser el café helado más fabuloso que hayas probado. Es uno de los cafés más populares del menú del restaurante...

Las judías verdes se saltean ligeramente en la sartén para esta guarnición. Deben quedar crujientes y de un verde brillante, y los champiñones salteados con ajo y romero son un complemento maravilloso...