Mochaccino helado con chocolate blanco


Cómo preparar un mocachino de chocolate blanco helado
Cocina:Americano,
Menú:Desayuno,
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1


«Nunca he sido muy aficionada al café», admite Jessica Merchant. «Pero durante unas vacaciones de invierno, probé un moca de menta y chocolate blanco, y el sabor me encantó. Mi versión de esta bebida no solo es dulce, ¡sino también embriagadora! Un éxito asegurado».

Valor nutricional por ración:
calorías 443, grasa total 15 GRAMO., grasas saturadas 9 GRAMO., proteínas 7 GRAMO., carbohidratos 51 GRAMO., fibra 2 GRAMO., colesterol 34 mg, sodio 101 mg, azúcar 40 GRAMO.


Ingredientes:

  • 120 ml de espresso preparado
  • 30 ml de licor de café
  • 30 ml de licor de chocolate blanco (ver receta)
  • 15 ml de licor de menta
  • 180 ml de leche
  • Nata montada para servir
  • Bastones de caramelo de menta triturados, para servir
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Llena un vaso alto con hielo.
  • Paso 2
  • Vierta el espresso sobre hielo. Añada el licor de café, el licor de chocolate blanco y el licor de menta (si lo usa) y revuelva. Agregue la leche y revuelva. Decore con crema batida y bastones de caramelo triturados. Sirva inmediatamente.

Votos: 1

Foto - Food NetworkAutor de la receta -

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