Pastel de chocolate en una taza


Cómo hacer un pastel de chocolate en taza
Tiempo: 15 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 1


La próxima vez que te apetezca un pastel de chocolate, recuerda que puedes preparar una porción en menos de cinco minutos. Horneado en una taza apta para microondas, queda húmedo, tierno y con un delicioso sabor a chocolate. ¡No hace falta esperar a una ocasión especial para disfrutarlo!

Valor nutricional por ración:
calorías 865, grasa total 55 GRAMO., grasas saturadas 11 GRAMO., proteínas 8 GRAMO., carbohidratos 93 GRAMO., fibra 6 GRAMO., colesterol 11 mg, sodio 289 mg, azúcar 66 GRAMO.


Ingredientes:

  • 3 cucharadas de harina de primera calidad
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/4 cucharadita de levadura en polvo
  • Una pizca de sal, opcional
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • Un poco de extracto de vainilla (opcional)
  • 3 cucharadas de gránulos de chocolate negro
  • Equipos especialesTaza de cerámica de 350 ml apta para microondas y horno microondas
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Coloca la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal (si la usas) en una taza de cerámica apta para microondas. Mezcla bien con un tenedor. Agrega la leche, el aceite vegetal y la vainilla (si la usas) y mezcla bien. Incorpora las chispas de chocolate.
  • Paso 2
  • Calienta en el microondas a máxima potencia durante 90 segundos. No lo calientes demasiado, o el pastel quedará seco. Deja enfriar de 2 a 3 minutos y ¡a disfrutar!

Votos: 2

Fotografía de Ree DrummondAutor de la receta - (Ree Drummond) - bloguera, escritora culinaria, fotógrafa, presentadora de televisión
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