Recetas según los métodos de cocción.

Este enorme rollo de canela, con forma de pastel y para ocho personas, es delicioso y apetitoso. Sin duda impresionará a tus invitados en tu fiesta. La manzana es bastante...

"Cuando preparo este plato, me siento como una niña en la cocina de mi madre", admite Sunny Anderson. "Lo mejor es ver cómo los malvaviscos burbujean y se tuestan en el horno". Sunny...

Pollo en salsa de mostaza aterciopelada con estragón, servido con puré de patatas y queso Brie o Camembert, y acelgas arcoíris estofadas con beicon y puerros. Todo se cocina al mismo tiempo...

«Cuando pienso en las comidas que me encantaban de niña en los años 70, lo primero que me viene a la mente es el estofado de ternera», dice Ree Drummond. «¡Es delicioso! El estofado de ternera es la combinación perfecta…»

Preparar un postre navideño es un proceso verdaderamente creativo para el cocinero aficionado, por lo que la autora de la receta, Heather Baird, te deja a ti la tarea de dar rienda suelta a tu creatividad, tanto en los detalles como en la sencillez...

"El bløtkake es un pastel noruego festivo cubierto con crema batida y frutos rojos frescos. Lo probé por primera vez en una fiesta para celebrar el Día de la Constitución de Noruega, y luego en Navidad..."

Los huevos rellenos son un aperitivo clásico que alegrará cualquier celebración. Son fáciles de preparar, todos los ingredientes son fáciles de conseguir y económicos, y tienen una presentación impresionante, especialmente cuando se rellenan con una manga pastelera.

Este puré de patatas se prepara en una olla multifunción utilizando la función de olla a presión, lo que ahorra mucho tiempo y valioso espacio en la cocina cuando los preparativos navideños están en pleno apogeo. Este práctico electrodoméstico no solo ayudará...

Para conseguir que queden perfectamente doradas y crujientes por fuera y tiernas y cremosas por dentro, Ree Drummond primero hierve las patatas y luego las fríe. Es importante no amontonarlas...

Esta guarnición es la forma más sencilla de disfrutar de los sabores de la cocina tex-mex. Ree Drummond espolvorea condimento para tacos sobre papas peladas, las rocía con aceite y las hornea hasta que estén doradas.

Esta versátil receta de pastel de carne no tiene reglas estrictas en cuanto a los ingredientes, así que puedes usar lo que tengas a mano: cualquier carne, especias, cebollas rojas, amarillas o blancas...

Los camarones grandes se marinan durante unos minutos en una sabrosa mezcla de salsa de soja, miel, curry en polvo y ajo, y luego se fríen rápidamente en la sartén para obtener un delicioso sabor agridulce...

Esta sencilla receta de carne para las fiestas es imprescindible para cualquiera que no tenga tiempo para cocinar pero sueñe con deleitar a sus invitados con una cena digna de la realeza. La carne queda...

Las cebollas dulces rellenas, con verduras y queso cheddar fundido, son una guarnición maravillosa para cualquier plato de carne. Tienen un aspecto impresionante y festivo, ¡y su sabor es increíble! Para esta receta...

Una forma sencilla de dar verduras saludables a los niños es envolviéndolas en panqueques. Un relleno de tomates, espinacas, zanahorias y queso mascarpone se enrolla en cada panqueque, luego cada rollo...

Los tamales deliciosos no necesariamente necesitan carne como relleno. Con la combinación adecuada de verduras y especias, los tamales vegetarianos son igual de deliciosos que los de carne. Una olla a presión acelera el proceso...

Si no quieres tirar esas hojas brillantes y jugosas de remolacha o zanahoria, prepara con ellas una deliciosa salsa pesto. Añade apio, nueces, ajo, parmesano rallado y aceite de oliva a las verduras frescas...

Este plato increíblemente sencillo se inspira en el sabor de las gambas al ajillo españolas y se cocina completamente en una arrocera. Las gambas se realzan con los sabores ahumados del chorizo ​​y el pimentón, pimientos rojos crujientes y...

La salsa especial de Jet Tila le da a estos tacos al estilo coreano un sabor increíble. El ingrediente principal de la salsa es la pasta gochujang. Esta pasta de chile rojo fermentado impregna...

Pongal es una fiesta de la cosecha que se celebra en el sur de la India, durante la cual se sirve este postre. Tradicionalmente, se elabora con arroz y frijoles mungo recién cosechados y se endulza con jaggery indio, que...

Este plato combina a la perfección todo lo que tú y tu pareja necesitáis para una cena equilibrada. La pechuga de pollo sellada con limón y hierbas se sirve con patatas rojas al horno y...

Un relleno de pavo en cubos y arándanos secos le da a estas samosas tradicionales indias un toque de Acción de Gracias. Puedes prepararlas el día después de la festividad...

Prueba este hummus otoñal, que combina garbanzos con calabaza asada, salsa agridulce y yogur griego. La crema es suave, aterciopelada y con un sabor intenso, lo que la hace...

La tierna calabaza kabocha horneada en jarabe de arce con chiles es justo lo que tu paladar anhela. Dulce, salada y picante: ¡todo en un solo bocado! Sírvela como guarnición...

Después de probar esta guarnición, ¡hasta a quienes no les gustan las coles de Bruselas les encantará! El secreto está en la deliciosa costra dorada que les da su textura. Para lograrlo, fríe rápidamente las coles de Bruselas...

Este plato increíblemente fácil de preparar está lleno de sabor, se hace rápidamente y es perfecto para una cena saludable entre semana. Filete de salmón a la plancha (como salmón, coho y...

Hay tantas cosas que me encantan de esta deliciosa ensalada de Ree Drummond: piñones, hojas verdes frescas, aceitunas negras y verdes esparcidas… Pero lo que realmente la hace deliciosa es la coliflor asada. ¡Buenísima!

Esta ensalada tibia presenta una vibrante variedad de verduras coloridas, todas asadas a la sartén. Zanahorias, judías verdes, calabacín, radicchio y lechuga se complementan armoniosamente en...

De un rojo brillante, picante y con mucho sabor, esta sopa de tomate es perfecta para acompañar un sándwich de queso caliente, pero también está deliciosa sola. Añadiendo mantequilla mientras se licúa...

Las chimichangas son un plato típico de la ciudad mexicana de Sonora. También se han popularizado en la cocina tex-mex del suroeste de Estados Unidos. Tradicionalmente, se rellenan con pollo, cerdo o...

Si tienes pollo cocido sobrante, quinoa cocida y una lata de frijoles en conserva en el refrigerador, puedes preparar un tazón delicioso y saludable para una cena completa en solo 10 minutos. Mezcla...

Si te encantan las alitas de pollo, ¡esta receta te encantará! Son ligeramente dulces, ligeramente picantes y absolutamente deliciosas. La salsa de mandarina y tequila también combina a la perfección...

Te sorprenderá lo fácil que es preparar estas deliciosas y saludables chips de manzana. Lo más difícil probablemente sea cortar la fruta en rodajas finas, ¡pero una mandolina puede ser de gran ayuda!

La pechuga de pollo se estofa en una salsa agridulce casera elaborada con sidra sin alcohol (jugo de manzana sin filtrar) y resulta increíblemente jugosa, tierna y deliciosa. Para un equilibrio perfecto de sabores...

¡Este plato rústico de otoño es tan reconfortante y tan fácil de preparar! Mientras cocinas el arroz en la olla, calienta las mitades de calabaza bellota en el microondas: ¡ya está listo!

Para garantizar el lomo de cerdo más sabroso y aromático, Ree Drummond lo sazona con pimienta molida, romero fresco y tomillo, lo sella hasta que esté dorado y termina de cocinarlo en...

Esta sencilla receta de pollo cordon bleu no requiere aplanar, rellenar ni empanar; es muy fácil de preparar. Y teniendo en cuenta que se cocina en tan solo 15 minutos en una sola sartén...

Ree Drummond añade seis tipos de pimientos a sus fideos fettuccine en una cremosa salsa de tequila: pimientos morrones, pimientos pequeños, poblanos, jalapeños, pimienta negra y chipotles, que le dan un toque ahumado y picante.

Aquí tienes uno de los mejores consejos de Whole30: al planificar tus desayunos, incluye todo tipo de proteínas y verduras. Este desayuno, listo para calentar en el microondas, se prepara en minutos. Incluye...

Esta colorida ensalada es tan deliciosa como atractiva, gracias a su suave aderezo de mantequilla de cacahuete. Está lista en solo 20 minutos. Solo necesitas verduras de colores vivos como zanahorias, rábanos y más.

Las rodajas de manzana se sumergen en la masa hasta quedar completamente cubiertas y se fríen hasta que estén esponjosas y doradas. La combinación de manzanas jugosas, dulces y ácidas con la masa dulce...

Si no puedes imaginar el otoño sin una fragante tarta de manzana, pero te culpas por cada bocado de calorías extra, o simplemente quieres algo nuevo, esta receta te encantará: tiene más manzana que masa...

Este panqueque perfectamente esponjoso, horneado con leche, se prepara con requesón. Esto hace que la masa sea más ligera y conserve su ligereza y humedad. Vierta la masa sobre...

Los muslos de pollo se hornean en una sartén directamente sobre una mezcla de patatas, chirivías y cebollas, listos para servir con una guarnición. Este método no solo ahorra mucho tiempo y minimiza...

Los ingredientes clave de este plato de pollo marroquí son los limones encurtidos y las aceitunas marinadas. La pechuga de pollo sellada se cocina a fuego lento en una salsa ligera de vino con limones encurtidos, tomates secos...

En esta receta, un sencillo glaseado de jugo de naranja, miel, orégano y vinagre transforma una pechuga de pollo común en un plato espectacular digno de un restaurante. Simplemente úntalo sobre una pechuga de pollo sin piel...

Filetes de pechuga de pollo fritos en sartén, servidos sobre una cama de acelgas arcoíris estofadas con tomates cherry y rociados con pesto cremoso, para una cena rápida, deliciosa y saludable entre semana. Casero...

La ensalada César perfecta se prepara con aderezo y crutones caseros. Ree Drummond añade un toque de vinagre balsámico a su aderezo sin huevo, lo que realza su sabor...

¡El popular aperitivo de jalapeños rellenos con queso crema está listo para Halloween! Cada jalapeño relleno debe envolverse en una tira de masa, que recuerde a las vendas de una momia, y luego...