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Recetas para la cena


Categorías: Platos principales, Pájaro, .
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Pollo al limón al hornoVistas: 3 182

El pollo se corta en trozos, se reboza en harina y se fríe en aceite de oliva hasta que esté crujiente y dorado. Luego se hornea sobre una cama de cebollas caramelizadas. Las cebollas le dan un sabor distintivo...

pollo, jugo de limón, miel, romero...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Ñoquis "Primavera"Vistas: 3.945

Disfruta de la riqueza primaveral y el aspecto vibrante de este plato, inspirado en la famosa receta de pasta Primavera. En lugar de pasta, se utilizan ñoquis de patata.

Ñoquis, puerros, rábanos, guisantes tirabeques, queso parmesano, ralladura de limón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 500
Categorías: Platos principales, Pez, .
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Salmón frito en sarténVistas: 141.521

El salmón a la sartén se prepara en minutos y es perfecto para una cena rápida, deliciosa y saludable, especialmente acompañado de una ensalada verde fresca. Para asegurar que el filete esté bien cocido...

salmón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Pez, Ensaladas, Pez, .
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La ensalada de atún más deliciosaVistas: 32.555

Probablemente hayas probado muchas ensaladas de atún deliciosas, ¡pero esta versión clásica es absolutamente excepcional! El apio jugoso y la cebolla morada le dan un toque crujiente y un sabor vibrante, mientras que la mayonesa y los cereales...

atún, apio, mayonesa...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - escritora culinaria
Nuggets de polloVistas: 6.439

Deleita a tus seres queridos con unos deliciosos y crujientes nuggets de pollo, que son increíblemente fáciles de preparar. Los trozos de pechuga de pollo se rebozan en harina sazonada, luego en huevo batido y...

pechugas de pollo, sal y especias, pan rallado...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Verduras, .
Autor:
Sopa de verduras de primavera y tostadas de ricottaVistas: 1.907

Las setas ostra, los puerros y los guisantes verdes son una base excelente para una deliciosa y ligera sopa de primavera. Las verduras se saltean con las setas en aceite de oliva, luego se vierte caldo de pollo y se deja cocer a fuego lento...

Setas ostra, puerros, guisantes, picatostes, queso ricotta, ralladura de limón, pan ciabatta, romero...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 500
Autor: - chef
Espárragos, alcachofas y champiñones salteados en vinagreta de estragón.Vistas: 3.325

Espárragos, alcachofas, champiñones y tomates cherry salteados con una aromática vinagreta de estragón son un plato maravilloso para una deliciosa cena al estilo italiano. Al añadir los ingredientes a la sartén, tenga cuidado...

Espárragos, alcachofas, champiñones, tomates cherry, vinagre de vino, pimienta negra, estragón...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Ensalada tibia con tortellini y verduras al hornoVistas: 2.569

Este plato encantará a todos los amantes de las ensaladas de pasta sustanciosas. En lugar de pasta tradicional, añade tortellini a la ensalada. Gracias a su relleno (espinacas o queso), los tortellini son más saciantes y aportan...

Pasta tortellini, albóndigas, pimiento morrón, bulbo de hinojo, col rizada, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 450
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Raviolis con salsa de tomate y cebolletasVistas: 2.764

Si vas a cenar ravioles de espinacas, prepara una sencilla salsa de cebolla verde para acompañarlos y tendrás una comida más completa y satisfactoria. Para la salsa, necesitarás una lata de tomates en conserva...

ravioles, tomates cherry...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 510
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Fettuccine en salsa cremosa de pestoVistas: 23.297

Este sencillo pero delicioso plato de pasta se prepara en menos de media hora. Los fettuccine hervidos con espinacas salteadas se mezclan con una cremosa salsa pesto y se sirven con una capa de queso rallado...

Pasta fettuccine, salsa pesto, espinacas, queso parmesano, crema, ralladura de limón, nuez moscada...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 670
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Espaguetis a la puttanesca con ensalada de escarolaVistas: 12.673

Lo más destacado de esta pasta italiana es la jugosa escarola que la acompaña, bañada en una vibrante vinagreta de anchoas y mostaza de Dijon. La salsa se elabora con puré de...

Pasta de espagueti, alcaparras, anchoas, vinagre de vino, mostaza de Dijon, tomates San Marzano, lechuga escarola, aceitunas Kalamata, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Pasta bucatini con sardinas al estilo sicilianoVistas: 4.017

La pasta siciliana con sardinas es única. Es una increíble combinación de sardinas saladas y grasas con pasas dulces, aromatizada con hinojo y piñones crujientes. La preparación...

Pasta bucatini, bulbo de hinojo, semillas de hinojo, pasas, piñones, cúrcuma...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 680
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef
Pasta Alfredo con limón y guisantes verdesVistas: 2.090

La pasta larga fusilli con buco (en espiral) se cubre con una deliciosa salsa Alfredo hecha con mantequilla, queso mascarpone y parmesano. Los guisantes verdes aportan jugosidad y frescura vegetal, mientras que el limón...

Pasta fusilli espiral, guisantes, queso parmesano, queso mascarpone, ralladura de limón, pimienta rosa...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef
Farfalle "Primavera"Vistas: 2.770

Esta pasta primaveral rebosa de los colores de las verduras jugosas y está llena de su rico sabor, que es especialmente intenso porque las verduras se hornean antes de añadirlas a la pasta.

Pasta farfalle, tomates cherry, pimientos, zanahorias, calabacín, calabaza, queso parmesano, hierbas provenzales, condimentos italianos...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Sopas, Con pasta, .
Autor: - copropietario del restaurante
Sopa griega de pollo con limónVistas: 4.357

En Grecia, esta sopa se llama avgolemono. Es ligera, refrescante, pero a la vez sustanciosa, y perfecta para el verano. Se prepara con pasta orzo y pechuga de pollo, y su sabor es muy...

Pasta orzo, pechugas de pollo, jugo de limón, zanahorias, apio, eneldo...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
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Risotto con mascarpone y prosciuttoVistas: 3 165

Este delicado risotto en una aterciopelada salsa de queso se sirve con una loncha de jamón serrano crujiente. Disfruta de su fantástica textura y combinación de sabores. Para preparar este risotto, necesitarás un...

Arroz Arborio, queso Gruyère, queso mascarpone, vino blanco, prosciutto, tomillo, mejorana...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 571
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
Autor:
Pasta con albóndigas de pavoVistas: 3.448

Este plato de pasta rápido está listo en solo media hora y lleva albóndigas de pavo jugosas y tallos de brócoli crujientes. No es necesario cocinar las albóndigas. Simplemente quítales la tripa...

Pasta orecchiette, brócoli, pavo molido, salchicha molida, hojuelas de pimiento rojo, queso ricotta, queso parmesano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 613
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Pasta Orecchiette Con Pesto De Espárragos Y TrufaVistas: 2.749

Para una cena ligera de primavera, prepara pasta orecchiette con espárragos en salsa pesto. Está repleta de los sofisticados sabores de la salsa, y es refrescante y jugosa. La base de pesto es...

Pasta orecchiette, salsa pesto, espárragos, perifollo, albahaca, avellanas, queso parmesano, queso pecorino romano, zumo de limón…
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Repostaje, Con pasta, .
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Fideos soba con trucha ahumada en caldoVistas: 1982

Esta sopa de fideos al estilo asiático es rápida y fácil de preparar, pero increíblemente rica y llena de sabor. Los fideos soba de trigo sarraceno hervidos por separado y las espinacas se colocan en tazones y se vierten sobre...

Fideos, espinacas, zanahorias, raíz de jengibre, setas shiitake, salmón ahumado, pimiento Fresno, aceite de sésamo...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 400
Autor:
Ensalada de huevo al curry con remolacha encurtidaVistas: 2009

Esta receta de ensalada de huevo primaveral es especialmente útil después de Pascua, cuando sobran muchos huevos. Su delicioso sabor proviene del curry en polvo, que se tuesta previamente en una sartén para...

huevos, apio, pan negro, remolacha, rábanos, brotes de alfalfa, curry...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 450
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Pasta cabello de ángel en salsa de zanahoria y nuecesVistas: 5.455

Una deliciosa salsa para pasta puede prepararse con mucho más que tomates o crema. ¡Prueba con una base de zanahoria! Combinada con nueces, especias y pasas doradas, esta salsa sin duda te encantará.

Pasta capellini, zanahoria, nueces, pasas, queso pecorino romano, queso parmesano, zumo de limón, orégano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 564
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta penne griega con queso fetaVistas: 2.562

Esta pasta mediterránea cautivará a todos con su sabor intenso y refrescante, su jugosidad y su consistencia. No contiene carne, pero los garbanzos enlatados aportan un extra de proteínas. Pimientos dulces y rúcula...

Pasta penne, pimiento morrón, garbanzos, aceitunas Kalamata, rúcula, queso feta, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 609
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Tilapia frita con judías verdesVistas: 3.017

La tilapia frita con judías verdes es un plato saludable y fácil de preparar, perfecto para una cena entre semana. Es bajo en carbohidratos, rico en proteínas y tiene un sabor increíble...

tilapia, judías verdes, tomates cherry, tomates uva, orégano...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 309
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Espárragos con queso fetaVistas: 11 173

Prepara una guarnición de espárragos deliciosa, vibrante y jugosa. Los espárragos se asan en el horno hasta que estén dorados, se aliñan con vinagre y aceite de oliva, y se cubren con pimientos asados ​​en rodajas.

espárragos, queso feta, pimiento dulce...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
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Pasta penne integral con acelgas y carne picadaVistas: 2.526

La pasta integral aporta fibra y minerales al plato, y tiene un delicioso sabor a nuez que querrás disfrutar una y otra vez. Cocina la pasta penne y mézclala con la salsa...

Pasta penne, salchicha picada, queso pecorino romano, queso parmesano, tomates cherry, acelgas...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Autor:
Ensalada con pasta orzo, espinacas y camaronesVistas: 1.909

La pasta orzo hace que esta ensalada sea sustanciosa, los camarones la enriquecen con proteínas saludables sin exceso de grasa, y las espinacas, el rábano y el pepino le aportan jugosidad y vitaminas. Antes de añadir los camarones...

Camarones, pasta orzo, espinacas, rábanos, pepinos, queso feta, aceitunas, menta...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 672
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Chuletas de cordero natural con puré de zanahoria y ensalada de pepino.Vistas: 1 183

La paletilla de cordero se corta en finas lonchas, se sazona generosamente con sal y pimienta, y se fríe en una sartén de hierro fundido bien caliente. El resultado son unas hamburguesas increíblemente jugosas por dentro y con una corteza maravillosamente crujiente.

Cordero, pepinos, zanahorias, chiles jalapeños, vinagre de vino, cilantro, cúrcuma...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 620
Autor:
Bucatini con pesto y camaronesVistas: 5 217

Este plato rápido al estilo italiano está listo en menos de media hora y es perfecto para una cena de primavera. La pasta bucatini cocida se combina con camarones salteados por separado y...

Pasta bucatini, gambas, salsa pesto, espárragos, queso parmesano, yogur...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Cuscús al estilo griego con camaronesVistas: 2.742

Un plato mediterráneo delicioso y saludable, rápido de preparar y perfecto para una cena después del trabajo. Los camarones pelados se saltean en aceite de oliva y luego se mezclan con...

Cuscús, gambas, bulbo de hinojo, tomates pera, garbanzos, vino blanco, queso feta, eneldo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 481
Categorías: Platos principales, .
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Guisantes tirabeques con estragónVistas: 4 202

Las vainas de guisantes tirabeques son tan tiernas, jugosas y saludables que se pueden comer enteras. Escáldelas durante unos minutos en agua hirviendo y mézclalas con aceite de oliva y estragón aromático, que...

guisantes tirabeques, estragón...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 4
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Fettuccine Alfredo con verduras de primaveraVistas: 3.455

Las verduras de primavera —espárragos frescos, guisantes y cebollino— le dan a la clásica pasta Alfredo un sabor vibrante y una jugosidad exquisita. Además, tiene un aspecto refrescante y primaveral. Aparte de las verduras, el plato también incluye...

Pasta fettuccine, setas shiitake, espárragos, guisantes, queso parmesano, nata...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Saltimbocca de cerdo con guisantes verdesVistas: 2.594

El nombre de este plato romano, saltimbocca, significa "¡salta a tu boca!" en italiano. Finas lonchas de carne se cubren con jamón serrano y hojas de salvia y se fríen en aceite de oliva.

Lomo de cerdo, cerdo, queso fontina, queso parmesano, guisantes, jamón serrano, vino blanco, salvia...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 550
Autor: - chef
Guiso de pollo, frutos secos y avellanas.Vistas: 3.263

Para la cena, prepara pollo con una fantástica salsa agridulce con toques de avellana, que proviene tanto de la propia avellana como de un licor de avellana (como Frangelico). Los trozos de pollo se fríen primero en la sartén...

Pollo, zanahorias, apio, aceitunas, higos, licor de nueces, vinagre balsámico, avellanas, orégano...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Ensalada de espárragos con melón a la parrillaVistas: 1.757

Los espárragos se estofan en una sartén con mantequilla y tomillo y se sirven con una deliciosa ensalada de melón a la parrilla y tomates cherry dulces aderezada con menta, pasta de chile y jugo de lima. La ensalada...

Espárragos, tomates cherry, melón cantalupo, jugo de lima, pasta de chile, menta, tomillo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Chuletas de cerdo naturales con arroz y frijoles.Vistas: 916

Las chuletas de lomo de cerdo natural son el ingrediente perfecto para una cena rápida, deliciosa y especial, ideal para deleitar a tus seres queridos entre semana o en una celebración familiar. Puedes elegir...

Frijoles negros, lomo de cerdo, cerdo, vinagre de sidra de manzana, pimiento morrón, salsa de tomate, comino, arroz...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 678
Chili de pavo de OhioVistas: 3.583

Este plato es una versión más ligera del clásico chili americano Cincinnati, originario de Ohio. A diferencia de la receta tradicional, utiliza carne molida de pavo en lugar de carne de res.

Pavo molido, pasta de espagueti, chocolate, pasta de tomate, vinagre de sidra de manzana, salsa Worcestershire, queso cheddar, chile en polvo, pimienta de Jamaica, cilantro, canela, comino, clavo, pimentón...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Pastel de carne individual con pavoVistas: 3.398

Esta receta transforma el clásico pastel de carne británico en un plato principal rápido, perfecto para una cena entre semana. Preparado en porciones individuales, incluye una base de carne y...

Carne picada de pavo, patatas, guisantes, queso cheddar, leche, tomillo...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 290
Autor: - cocinar
tacos de pavoVistas: 3 121
Contenido de la receta:

En lugar de la tradicional carne de res, estos tacos están rellenos de pavo molido salteado con chiles poblanos, cebollas dulces Vidalia, calabacín, tomate y el típico polvo de especias Tex-Mex...

Carne molida de pavo, calabacín, cebolla Vidalia, tomates pera, rábanos, aguacate, lechuga iceberg, tacos, condimento de chile, comino, pimentón...
Tiempo: 1 hora 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef famoso
Pasta penne alla vodka con tomates al hornoVistas: 2.600

Los tomates asados ​​le dan a esta pasta en salsa de tomate y vodka un sabor rico e intenso. El queso mascarpone, usado en lugar de la crema de leche tradicional, hace que la salsa sea más cremosa, mientras que el vodka...

Pasta penne, tomates pera, queso parmesano, queso mozzarella, queso mascarpone, vodka, escarola, lechuga romana, tomillo, albahaca…
Tiempo: 3 horas 25 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Aperitivos, Con salsas, Carne, .
Autor: - chef
Escalopines de pollo con salvia y queso fontinaVistas: 4.656

Para la cena, prepara estos ligeros rollitos de pollo italianos rellenos de cremoso queso fontina y hojas de salvia, que le dan al pollo un aroma y sabor únicos. Pollo...

Pechugas de pollo, queso Fontina, vino blanco, tomates San Marzano, pimienta negra, hojuelas de pimiento rojo, salvia...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Tortellini con guisantes en salsa cremosaVistas: 14.055

Los tortellini italianos son deliciosos por sí solos, pero están aún más ricos servidos en una sabrosa salsa de tomate hecha con jamón serrano italiano a la parrilla y ajo.

Pasta tortellini, albóndigas, prosciutto, panceta, queso parmesano, guisantes, crema...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 475
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta de pez ángel en salsa picante de tomate y calabacínVistas: 2.397

La salsa para esta pasta se elabora con tomates triturados enlatados que se cocinan a fuego lento con ajo asado, calabacín en rodajas y hojuelas de pimiento rojo, lo que le añade un toque ácido...

Pasta capellini, calabacín, tomates San Marzano, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 354
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor:
Pasta Alfredo en salsa cremosa de coliflorVistas: 6 255

La belleza de la pasta Alfredo italiana reside en su delicada y cremosa salsa, tradicionalmente elaborada con abundante mantequilla y queso parmesano. Esta receta te ayudará a disfrutarla sin los efectos negativos...

Coliflor, pasta fettuccine, leche evaporada, ralladura de limón, queso parmesano, guisantes...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 324
Autor: - copropietario del restaurante
Lasaña de boniato con champiñonesVistas: 4 211

Esta lasaña vegetariana y sin gluten te cautivará con su sabor sin las calorías extra. En lugar de pasta tradicional, utiliza batatas cortadas en rodajas finas. Usa una mandolina para cortarlas...

Champiñones, acelgas, chiles, queso ricotta, queso parmesano, batatas, tomillo, albahaca...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 361
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - escritora culinaria
Fideos aromáticos con salsa de cacahuete y limaVistas: 2.562

Prepara fideos de verduras saludables al estilo asiático. A diferencia de la mayoría de los platos asiáticos, esta receta no requiere freír: las verduras se cuecen al vapor suavemente, conservando así la mayor parte de su sabor.

Pasta linguini, pasta espagueti, brócoli, guisantes, salsa de soja, vinagre de arroz, jugo de lima, raíz de jengibre, hojuelas de pimiento rojo, mantequilla de maní, cacahuetes...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6

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