Estos exquisitos cupcakes de coco están cubiertos con un esponjoso glaseado de vainilla. leer más
Queso crema, queso Philadelphia, huevos, leche agria, harina de primera calidad, masa para bizcocho, extracto de vainilla, extracto de almendras, azúcar glas, copos de coco, bizcocho, crema...
Húmedo, tierno y sabroso, este gran pastel de jengibre de Food Network Kitchen es una versión saludable del postre tradicional. Está hecho con suero de leche bajo en grasa y puré de manzana, lo que reduce las calorías, pero debido a la gran cantidad de azúcar, también es un poco menos nutritivo. leer más
Harina de trigo, huevos, leche agria, yogur, melaza, masa para pastel, masa para bizcocho, azúcar moreno, azúcar glas, puré de manzana, jengibre molido, pimienta de Jamaica, canela, clavo...
Claro, los limones son una fruta de invierno, pero eso no es motivo para perderse este cítrico refrescante y jugoso en otras épocas del año. Con ralladura y jugo de limón incorporados a la masa y un sencillo glaseado de limón, este impresionante pastel de Ina Garten es... leer más
Harina de primera calidad, masa para bizcocho, bizcocho, huevos, leche agria, zumo de limón, ralladura de limón, extracto de vainilla, azúcar glas...
Tiempo:1 hora 30 minutos.Complejidad: promedio Cantidad: 2 cupcakes
Preparamos este delicioso postre con un bizcocho ligeramente endulzado y crema batida ligeramente endulzada. Se recomienda servirlo un poco frío; déjelo atemperar un poco mientras bate la crema para decorarlo. leer más
Fresas, harina de primera calidad, masa para bizcocho, extracto de vainilla, leche agria, huevos, nata, mermelada...
Cuando no te apetece una papilla, prepara estos sándwiches crujientes de pollo y chalotas de Jeff Mauro para el desayuno y te mantendrán con energía hasta el almuerzo. Él fríe el pollo empanizado hasta que quede crujiente y luego lo coloca entre dos rebanadas de pan. leer más
Pollo, gofres, sirope de arce, agua mineral, leche agria, huevos, salsa picante, chalotas, tomatillos, cebollas deshidratadas, ajo granulado, chile ancho, pan rallado panko, pimentón...
El pollo se sumergió primero en una salmuera de vino blanco, miel y ajo para asegurar su jugosidad durante la fritura. Luego se frió en mantequilla, y cada pieza se rebozó en una masa de suero de leche, harina y especias: mejorana, estragón, cebolla granulada y ajo. leer más
Un pollo increíble, frito en rebozado, con una corteza crujiente y aromática y una carne tierna y jugosa: un plato fácil y delicioso que puedes preparar para un picnic. leer más
pollo, harina, almidón, pimentón, pimienta de árbol, salsa picante, yogur...
Para preparar esta receta de pollo, marínelo con anticipación en suero de leche durante toda la noche, luego páselo por harina y fríalo en mantequilla. Finalmente, hornéelo hasta que esté listo. leer más
Ligeros, esponjosos y cubiertos con un glaseado de queso crema con sabor a canela, estos sándwiches de calabaza de Patrick y Gina Neely son un capricho de calabaza de lujo. leer más
Calabaza, queso Philadelphia, huevos, leche agria, harina de primera calidad, cacao, azúcar glas, canela...
En este relleno tradicional sudamericano, Paula Deen utiliza pan blanco tostado al horno, galletas saladas y migas de pan de maíz hechas con suero de leche cremoso, lo que le aporta sabor y textura. leer más
Pan blanco, pan de maíz, galletas saladas, condimento para aves, huevos, harina de trigo, suero de leche, apio, cebolla, salvia, pavo...
Tiempo:1 hora 50 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Estas galletas sándwich rojas y blancas están rellenas de una rica crema de mantequilla y decoradas con trocitos de nuez pecana. El cacao en polvo intensifica el color rojo de la masa. leer más
Masa de bizcocho, queso mascarpone, harina de primera calidad, huevos, leche agria, extracto de vainilla, vinagre de manzana, cacao, azúcar glas, nueces pecanas...
Tiempo:40 minutos.Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 – 15 galletas de bizcocho
Este precioso pastel tiene tres capas de bizcocho y un glaseado de queso crema. La parte superior está espolvoreada con nueces pecanas picadas. leer más
Masa de bizcocho, queso Philadelphia, azúcar glas, extracto de vainilla, huevos, leche agria, harina de primera calidad, cacao, nueces pecanas...
La crema, un toque de suero de leche y almidón hacen de esta tarta de Emeril Lagasse una verdadera obra maestra, dándole al relleno una consistencia voluminosa. La base de chocolate está hecha de galletas de bizcocho desmenuzadas, seguida de una capa de relleno con infusión de chocolate y cubierta con leer más
Este pollo marinado en suero de leche, con una corteza dorada y crujiente y una carne tierna y jugosa, es un plato maravilloso y fácil de preparar para un picnic. leer más
Pollo, salsa picante, pimienta de cayena molida, hoja de laurel, tomillo, pimentón, cebolla en polvo, ajo, harina, mantequilla de cacahuete, leche agria...
Cubiertos con un glaseado ligero y esponjoso hecho con queso crema batido y mantequilla, los mini cupcakes tradicionales de Paula Deen son húmedos y ligeros gracias a la masa a base de suero de leche. leer más
Queso crema, nueces pecanas, frambuesas, azúcar glas, extracto de vainilla, cacao, harina de primera calidad, huevos, leche agria...
En esta popular receta, Tyler Florence dora rápidamente chuletas de cerdo naturales para crear una costra crujiente y dorada, y luego las cuece a fuego lento en una salsa de suero de leche hasta que la carne esté tierna y jugosa. leer más
Cerdo, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena molida, harina, perejil, yogur, kéfir...
Patrick y Gina le dan un toque crujiente a sus panqueques de kéfir espolvoreándolos con nueces picadas antes de darles la vuelta. Mira cómo los Neely preparan el desayuno y descubre el secreto para hacer un jarabe de tres ingredientes que... leer más
Harina de primera calidad, huevos, nueces pecanas, jarabe, azúcar moreno, leche agria, kéfir...
El verdadero secreto de estos cupcakes está en la decoración. Un poco de glaseado de color y caramelos convierten estos mini cupcakes de chocolate con glaseado de mantequilla de cacahuete y queso crema en una obra de arte deslumbrante. No te preocupes si no tienes... leer más
Chocolate semidulce, galletas de chocolate, caramelos de regaliz, hojuelas de coco, harina de primera calidad, huevos, leche agria, leche, azúcar en polvo, mantequilla de maní, queso crema, cacao...
Este divertido postre de la revista Food Network parece un cubo de caramelos de Halloween, pero en realidad es un pastel fácil y sencillo de preparar gracias a una mezcla preparada y a divertidos y coloridos adornos. leer más
Masa de bizcocho, huevos, leche agria, kéfir, chocolate negro, caramelos de regaliz...
El secreto de esta sencilla receta de la presentadora del programa de cocina "On the Ranch with Ree Drummond" reside en la combinación de tres tipos de pan que utiliza para preparar este delicioso y sabroso guiso. Combina pan de maíz casero con suero de leche con pan rústico... leer más
Pan de maíz, pan integral, champiñones, setas crimini, panceta, jamón, manzanas, azúcar moreno, vino blanco, tomillo, cúrcuma, romero, leche agria, kéfir, huevos, harina...
Autor: Trisha Yearwood - cantante, autora de libros de cocina
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Las galletas saladas de Trisha Yearwood, listas en 30 minutos, se preparan con pocos ingredientes. Puedes hacerlas suaves o crujientes, según la distancia entre ellas durante el horneado. leer más
Para garantizar que el pollo empanizado quede jugoso y sabroso, la familia Neely recomienda dejarlo marinar durante la noche en una marinada a base de kéfir, luego espolvorearlo con hojuelas de maíz trituradas y hornearlo hasta que esté dorado. leer más
Leche agria, jugo de limón, salsa picante, cebolla, tomillo, ajo, pollo, copos de maíz, queso parmesano...
Tiempo:13:00 incluyendo el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 726
Este verano, cuando estés en el jardín o haciendo la compra, compra unos tomates verdes y úsalos en esta sencilla receta de la familia Neely. Este plato fácil se prepara en tan solo 30 minutos y todo lo que necesitas es: leer más
Tomates verdes, harina, ajo en polvo, huevos, leche, pan rallado panko, pimienta de cayena molida, pimentón, zumo de manzana, azúcar moreno, suero de leche, mayonesa, salsa barbacoa, zumo de lima, cebolletas...
Esta receta increíblemente fácil y sencilla para brownies húmedos combina una masa de suero de leche con un relleno dulce de queso crema. Al combinarlos, se crean hermosos remolinos en la superficie del pastel. leer más
Queso crema, extracto de vainilla, huevos, chocolate semidulce, harina de primera calidad, cacao, pimienta de cayena molida, azúcar moreno, leche agria, kéfir...
Con porciones individuales y un poco de mantequilla añadida, estos pasteles de melocotón no solo son deliciosos, sino que también contienen una sorpresa sorprendentemente saludable. leer más
Esta sencilla receta siempre garantiza excelentes resultados. Los gofres belgas de Alton Brown son un capricho saludable elaborado con una mezcla de harina de trigo y harina integral, junto con suero de leche, lo que les confiere una textura deliciosamente suave. leer más
harina de primera calidad, harina integral, huevos, yogur, kéfir...
La sencilla receta de muffins de Alton Brown utiliza solo unos pocos ingredientes, incluido el kéfir. El resultado es un sabor intenso y una textura húmeda. leer más
Harina de repostería, huevos, extracto de vainilla, kéfir, yogur...
Tiempo:1 hora 50 minutos.Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12
Se podría decir que estas donas fáciles de hacer son simplemente tus manzanas favoritas del huerto, solo que un poco más arregladas. Cubiertas con canela y puré de manzana recién hecho, tienen un glaseado dulce hecho por... leer más
Manzanas, jugo de manzana, harina de primera calidad, canela, nuez moscada, huevos, leche agria, kéfir, extracto de vainilla, azúcar en polvo...
El secreto para preparar este postre revitalizante reside en enrollar el bizcocho sobre papel con azúcar glas, lo que facilitará enrollar este rollo aromático con canela y un ligero relleno de jengibre hasta formar un tubo. leer más
Harina de primera calidad, canela, clavo, jengibre molido, cardamomo, batata, leche agria, extracto de vainilla, huevos, azúcar glas, nata, raíz de jengibre, caramelo...
El pan de maíz tiene una larga tradición arraigada en la historia estadounidense, aunque hoy en día su receta es muy popular en muchos países del mundo. Una de las ventajas de hacer pan de maíz es que no hay... leer más
harina, harina de maíz, leche agria, huevos, pan de maíz...
El struan es un pan suave de varios cereales. Se cree que su origen se encuentra en Escocia, donde la hija mayor de la familia lo horneaba la víspera del día de San Miguel (29 de septiembre). Se esperaba que la joven preparara la masa con los granos de la cosecha. leer más
harina de pan, sémola de maíz, copos de avena, azúcar moreno, yogur, arroz integral...
Tiempo:Las cinco en punto. Complejidad: promedio Cantidad: 1 pan grande o 2 pequeños
Receta de tartaletas de nueces Starfall con frutos rojos. Las capas de bizcocho de nueces horneadas se cubren con crema pastelera. Las tartaletas se decoran con estrellas hechas de la misma masa y se espolvorean con frambuesas y arándanos frescos. leer más
Nueces pecanas, frambuesas, arándanos, extracto de vainilla, azúcar glas, nata, harina de primera calidad, huevos, leche, leche agria, almidón...
Una receta de pollo marinado en una mezcla de especias picantes y suero de leche, y asado a la parrilla. Al finalizar la cocción, el pollo se cubre con un glaseado hecho con cebollas, ajo y chiles, cocido a fuego lento en vino blanco, y luego se frota con... leer más
Pechugas de pollo, muslos de pollo, pimiento de árbol, cebolla dulce, ajo, jugo de naranja, jugo de piña, vino blanco, mango, kéfir, pimentón, ajo granulado, cebolla en polvo, chile ancho, chile cascabel, leche agria, condimento de chile, miel...
Una receta para preparar sándwiches, un plato de comida rápida, con pollo estofado en salsa búfalo. El pan se cortó a lo largo, se untó la parte inferior con queso azul y se cubrió con pollo y verduras en rodajas, apio y zanahorias. leer más
Muslos de pollo, azúcar moreno, pimentón, pimienta de cayena molida, salsa búfalo, zanahorias, apio, tomates, baguette, queso azul, mayonesa, leche agria, ajo granulado, eneldo, miel, néctar de agave, mostaza Dijon, aderezo ranch...
Receta de salchichas picantes rebozadas en mostaza. Las salchichas se elaboraron con carne de cerdo molida y una mezcla de especias compuesta por cilantro, hinojo, comino, salvia y sirope de arce, y luego se frieron. La masa se mezcló con levadura en polvo, suero de leche o kéfir y queso mozzarella. leer más
Cilantro, semillas de hinojo, comino, ajo, salvia, carne de cerdo molida, jarabe de arce, harina, azúcar moreno, condimento italiano, mostaza en polvo, pimienta de cayena molida, queso mozzarella, leche agria, huevos, néctar de agave...
El postre italiano Panna Cotta se elabora con nata, y si te encanta la sensación de un postre cremoso que se derrite en la boca, entonces esta receta es para ti. leer más
Nata, leche agria, extracto de vainilla, extracto de almendras, cerezas, raíz de jengibre, anís estrellado, zumo de limón, almendras, gelatina...
Pimentón, apio, sal, granos de pimienta blanca, comino, ajo en polvo, muslos de pollo, patas de pollo, leche agria, leche de coco, ajo, romero, harina, sémola, almidón, condimento de chile...