rellenos para perritos calientes

30 opciones de relleno para perritos calientes.

El clásico perrito caliente nunca aburre; descubre ideas de aderezos de chefs famosos. Hay tantas opciones que nunca más te preguntarás qué comer para un tentempié rápido.

perrito caliente de Chicago

Coloca las salchichas cocidas en panecillos con semillas de amapola y envuélvelas en papel aluminio para que se calienten. Sumerge las salchichas en mostaza y espolvorea con sal de apio.

Para cubrir: encurtidos (pepinos, tomates, pimientos picantes), cebolla picada con eneldo.

• Sal de apio (especia)
  
• Receta de perrito caliente de Chicago
  

Perrito caliente con aros de cebolla

Reboza las cebollas dulces Vidalia cortadas en rodajas finas en suero de leche, luego pásalas por harina y fríelas en aceite caliente hasta que estén crujientes; sazona con sal y pimentón. Sirve las salchichas cocidas en panecillos blandos con aros de cebolla y salsa de tomate (o kétchup).

• Kétchup casero
  

Perrito caliente con cebolla caramelizada

Coloca cebollas caramelizadas sobre una salchicha hervida, un poco más grande que el panecillo.

Cubierta: Fría 1 cebolla grande, cortada en aros, en aceite vegetal; caramelice con 1/4 de taza de vinagre de vino tinto, 1.5 tazas de agua, agregue 3 cucharadas de ketchup, una pizca de pimienta de cayena y pimentón.

• Cebollas caramelizadas agridulces
  

Perrito caliente estilo campestre con maíz

En una cacerola con agua hirviendo, cocine 1 taza de papas cortadas en cubos hasta que estén tiernas; agregue las salchichas junto con 1/4 de taza. condimentos para mariscosy hiérvalos durante 5 minutos; finalmente, hierva 1 taza de maíz durante unos 2 minutos. Retírelo con una espumadera y coloque las papas, la salchicha y el maíz en un panecillo grande y suave.

perrito caliente rebozado

Mezcla media taza de harina de trigo y media taza de harina de maíz, una cucharadita de levadura en polvo y una pizca de azúcar, sal y mostaza en polvo. Vierte media taza de leche y un huevo. Ensarta las salchichas en brochetas de madera, cúbrelas con harina y sumérgelas en la masa. Fríelas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas.

Taco de perrito caliente

También puedes hacer un taco con salchicha, y obtendrás un taco-perrito caliente. Solo tienes que doblarlo por la mitad. tortilla de maíz, coloca una salchicha a la parrilla encima y cúbrela con ingredientes para tacos como queso cheddar rallado grueso, lechuga, fresco salsa de tomate, sazonado con crema agria.

Chimichanga de perrito caliente

Si alguna vez has probado un burrito mexicano (un relleno envuelto en una tortilla), definitivamente tienes que probar una chimichanga. Simplemente fríe una tortilla. Frota una salchicha con chile en polvo y envuélvela en una tortilla. Pásala por huevo, sécala con harina y fríela hasta que esté dorada. Espolvorea con queso cheddar y caliéntala en el microondas. Cubierta: salsa fresca, crema agria y chile jalapeño picante.

• tortilla mexicana
  
• Salsa Pico de Gallo Fresca
  
• Chile en polvo picante (condimento)
  

Perrito caliente con bruschetta

Asa a la parrilla mitad pan Romano Ciriole y cúbrelo con una mezcla de tomate y albahaca; rocía un perrito caliente a la parrilla con aceite de oliva. CubiertaEn un bol, combine un par de tomates triturados, ajo, 1 cucharada de vinagre balsámico, 2 cucharadas de aceite de oliva, albahaca y sal.

Perrito caliente con sabor a pizza

Cocine las salchichas en salsa marinara hasta que estén listas (Salsa de tomate clásica para pizza), y colóquelo en panecillos tostados cubiertos con queso parmesano rallado. Espolvoree con queso mozzarella y orégano. Caliente la salchicha en el microondas hasta que el queso se derrita.

Perrito caliente con ensalada de col

Asa las salchichas y cúbrelas con salsa barbacoa.

CubiertaServir con ensalada de col.

• Ensalada de col
  
• Salsa barbecue
  

Perrito caliente de Wall Street

Sirve las salchichas cocidas, cortadas longitudinalmente, en panecillos blandos untados con chucrut. Rellena el lado cortado con mostaza de manzana.

• Chucrut
  
• Mostaza de manzana
  
• Receta de perrito caliente con chucrut
  

perrito caliente asiático

Ralla la salchicha mezcla de cinco especiasSírvelo en panecillos de patata tostados con los acompañamientos que prefieras. pepinillos encurtidos, cebollas verdes y cilantro. Sumerge los perritos calientes en salsa ponzu.

Perrito caliente de la costa

Asa las salchichas y los panecillos a la parrilla. Cubierta: Servir en un panecillo con salsa de piña (Salsa de piña). Sumerge el perrito caliente en salsa teriyaki.

• Salsa de piña para perritos calientes
  

Perritos calientes con salsa de carne picante

Opción 1: Colocar las salchichas fritas en panecillos blandos, cubrir con carne molida y queso cheddar rallado.

• Perritos calientes con salsa de chile
  

Perrito caliente con salsa de chile y patatas fritas

Opción 2: Asar las salchichas a la parrilla y servirlas en panecillos crujientes con chile (Chili con carne molida y salsa barbacoa). Cubierta: queso cheddar rallado grueso, jalapeños encurtidos y cubierto con trocitos de chips de queso.

Mini salchichas

Mini salchichas

Corta unos panecillos pequeños y rellénalos con una salchicha pequeña tostada. No olvides el kétchup y la mostaza.

Perrito caliente con salchicha envuelta en tocino

Opción 1: Envuelva la salchicha en tocino y fríala en aceite caliente hasta que esté crujiente. Sírvala en panecillos blandos.

• Perritos calientes con hamburguesa y tocino
  
• Salchichas envueltas en tocino
  

Perrito caliente con tocino

Opción 2: Fría las tiras de tocino hasta que estén crujientes y colóquelas en un pan tostado; luego fría las salchichas. Cubierta: Servir con mayonesa, lechuga y tomates picados.

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Perrito caliente con queso fundido y tocino

Opción 3: Corta las salchichas a lo largo y rellena la cavidad con queso cheddar. Envuelve en tocino y asa a la parrilla hasta que el queso se derrita. Sirve en panecillos tostados con cebollas fritas.

Perrito caliente al estilo californiano

Perrito caliente al estilo californiano

Si te encantan los sándwiches pero te preocupa tu salud, no te prives de estos increíbles perritos calientes con salchicha de tofu. Unta ensalada de aguacate y pepino en panecillos integrales, rociados con... aderezo verdeCubra con berros germinados y zanahorias ralladas.

Perrito caliente al estilo francés

Coloca la salchicha a la parrilla entre las dos mitades de la baguette, cúbrela con lonchas de queso Brie y ásala hasta que se derrita. Sírvela con pepinillos en rodajas y mostaza de Dijon.Mostaza en la cerveza).

Perrito caliente con chutney y condimento jerk

Asa las salchichas de pollo y espolvoréalas con condimento jerk (ver más abajo). Sírvelas en panecillos con chutney.Chutney de manzana picante). Cubra los perritos calientes con jalapeños picantes y lechuga.

Mezcla de especias Jerk:

• 2 cucharadas de cilantro molido
  
• 2 cucharadas de jengibre molido
  
• 2 cucharadas de azúcar moreno
  
• 1 cucharada de cebolla en polvo
  
• 1 cucharada de ajo en polvo
  
• 1 cucharada de sal gruesa
  
• 1 cucharada de pimienta de cayena
  
• 2 cucharaditas de pimienta negra molida
  
• 2 cucharaditas de tomillo seco
  
• 1 cucharadita de canela
  
• 1 cucharadita de pimienta de Jamaica
  
• 1 cucharadita de clavo molido
  

Perrito caliente al estilo siberiano con remolacha

Perrito caliente al estilo siberiano con remolacha





Perrito caliente con queso Monterey Jack

Perrito caliente con queso Monterey Jack

Asa las salchichas y los panecillos por separado. Sírvelos con jalapeños encurtidos en rodajas y queso Monterey Jack rallado grueso.

Perrito caliente de okra

Perrito caliente de okra

Perrito caliente con pasta de dátiles y curry

Perrito caliente con pasta de dátiles y curry
Mezcla 1/4 de taza de jugo de lima, azúcar de caña y dátiles sin hueso, 1/4 de cucharadita de comino molido y chile en polvo, y sazona con sal. Agrega agua y machaca hasta obtener una mezcla homogénea; luego fríe brevemente. Haz un corte en las salchichas de pollo y fríelas en aceite vegetal. especias de curryRellene el lado cortado de las salchichas con pasta de dátiles y luego extienda la mezcla restante sobre los panecillos blandos. Espolvoree con frutos secos variados por encima (Almendras tostadas) con curry, cebolla y cilantro.

Perrito caliente con pimiento morrón

Corta las salchichas en rodajas y sofríelas en aceite de oliva con el pimiento y la cebolla en rodajas. Sazona con una pizca de pimienta de cayena, ajo machacado y una pizca de semillas de hinojo; revuelve y rocía con agua. Sirve en panecillos tostados.

Perrito caliente al estilo del estado de Florida

El sándwich cubano sirve de inspiración. Prueba a prensarlo. Necesitarás una máquina para hacer panqueques, pero una sartén normal también sirve. Corta las salchichas en rodajas. Colócalas sobre los panecillos, encima del jamón, los pepinillos y el queso suizo. Presiona la sartén y cocina hasta que estén doradas. Sazona con mostaza.

El perrito caliente de Hunter

Sofríe una cebolla picada con 100 g de tocino desmenuzado. Agrega una taza de frijoles blancos, media taza de kétchup y media taza de agua; también añade una cucharada de azúcar de caña, una de mostaza integral y una de vinagre de manzana. Agrega las salchichas y cocina a fuego lento hasta que estén bien cocidas. Sirve en panecillos tostados.

perrito caliente de Filadelfia

Sirva las salchichas a la parrilla con salsa de queso, pimientos y cebollas salteados y salsa picante. Use panecillos para sándwich.

• salsa picante
  
• salsa de queso
  

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