Recetas de cocina americana

Para preparar rápidamente un delicioso pastel de batata (en tan solo 40 minutos), necesitarás una base de masa quebrada lista para usar, que se hornea y se rellena con puré de batata, crema espesa...

Este plato ideal para toda la familia sustituye el pollo tradicional por pavo. Además, esta cena versátil es increíblemente fácil de preparar, ya que la receta utiliza masa quebrada precocinada.

El secreto del increíble postre de chocolate fudge de Rachel Ray reside en su rapidez. Combina chocolate y caramelo cremoso con leche condensada, y luego vierte la mezcla con una cuchara...

Lo mejor de este postre mitad pastel, mitad galleta es que se come como un sándwich. Está hecho con galletas con chispas de chocolate y esponjosos malvaviscos.

Las gambas de Ina Garten, deliciosas y sencillas a la vez, se sirven mejor con su salsa picante casera, elaborada con chile, kétchup, rábano picante y zumo de limón.

Para darle a este plato tan rico una textura crujiente, Alton Brown cubre sus macarrones con queso con pan rallado...

Gracias a la masa quebrada comprada en la tienda, el pastel de pollo de Sunny Anderson puede estar listo en menos de 45 minutos...

Alton Brown utiliza una combinación de mantequilla y margarina para elaborar sus galletas saladas mejor valoradas. Esto garantiza un sabor intenso y crea una textura ligera...

La ensalada de atún de Ina Garten (¡sin mayonesa!) es increíblemente saludable gracias a su cuscús perlado y presume del sabor fresco de las alcaparras, el limón y las aceitunas.

Tomando como punto de partida el lujoso postre bananas foster, Guy Fieri prepara picatostes al estilo texano sumergiendo rebanadas gruesas de pan en una cremosa mezcla de ron, canela y jugo de naranja, y sirviéndolos con...

La receta de tostadas francesas de Alton Brown es una de las ganadoras en la categoría de "Recetas para el día a día", y se prepara con tan solo unos pocos ingredientes que encontrarás en cualquier hogar.

"El queso ricotta mantiene las magdalenas húmedas incluso después de hornearlas", dice Giada De Laurentiis sobre sus deliciosas mini magdalenas, infusionadas con zumo de limón fresco para un sabor vibrante...

Estos muffins ligeros y esponjosos, a los que Ina Garten añade crema agria para "quedar realmente jugosos", están listos para comer en tan solo 40 minutos...

La ralladura de limón fresco aporta un sabor refrescante y un aroma vibrante a este pastel fácil de preparar, que se recomienda espolvorear con azúcar antes de hornear.

Tras preparar una masa clásica para magdalenas con harina de maíz y kéfir entero, Giada De Laurentiis añade una "sorpresa frutal": arándanos. Prefiere los arándanos congelados. "De esa forma, en las magdalenas..."

Esta receta de muffins es más saludable gracias al uso de harina integral y una combinación de aceite vegetal y crema agria baja en grasa, que se añaden a la masa para elaborar los muffins...

Para asegurarte de obtener siempre magdalenas deliciosas y dulces, sigue el método especial "Método de las magdalenas", como lo llama Alton Brown, que consiste en mezclar los ingredientes durante solo 10 segundos...

Una receta para galletas finas de oblea de chocolate tradicionales estadounidenses, que se utilizan comúnmente como base para diversos pasteles de queso, tartas y postres en...

Una vez que pruebes estas deliciosas galletas Graham integrales, nunca más querrás comer las compradas en la tienda. Úsalas para preparar el postre estadounidense s'mores, úntalas...

Lo mejor es hornear este maravilloso plato navideño en dos etapas: primero rápidamente a alta temperatura, y luego a una temperatura más baja; esto le dará al jamón una corteza crujiente deliciosa y...

Los pepinillos dulces y el propio adobo le dan un toque agridulce a la ensalada de puré de patatas de Ree Drummond. Sírvela adornada con huevos duros y una pizca de eneldo fresco.

La receta de Alton Brown para esta popular ensalada consta de dos pasos. El primer día, corta las patatas cocidas y peladas, las refrigera durante la noche y al día siguiente...

Para preparar la mezcla casera de carne para hamburguesas Sloppy Joe de Tyler Florence, cocine a fuego lento carne molida de pavo en una salsa hecha con pasta de tomate, azúcar morena y mostaza amarilla, luego mézclela...

Para que este pastel de carne quede jugoso y sabroso, Patrick y Gina Neely añaden cebollas y pimientos salteados a la carne picada y luego pincelan la superficie con una salsa agridulce especiada antes de hornearlo.

Elaborada con tan solo unos pocos ingredientes, la ensalada de cinco minutos de Sandra Lee es una versión original de la tradicional ensalada Caprese. Su receta incluye ramilletes de brócoli congelados...

La sencilla pero deliciosa ensalada de pasta de Guy Fieri está cubierta con una cremosa salsa de mayonesa de ajo y dos tipos de pimientos, y coronada con zanahorias y apio para un...

Esta receta rápida es sorprendentemente saludable; el secreto reside en que utiliza muy poca mayonesa y crema agria, y en su lugar emplea vinagre, mostaza en polvo y verduras frescas...

Esta receta increíblemente fácil y sencilla de brownies húmedos combina una masa de suero de leche con un relleno dulce de queso crema. Al combinarlos, se obtiene...

El dulce favorito de los estadounidenses para acampar se puede transformar en un postre para el día a día tomando los ingredientes clásicos de los s'mores (galletas Graham crujientes, chocolate y malvaviscos) y agregándolos a brownies de chocolate...

Para elaborar estos increíbles brownies, Bobby Flay utiliza dos tipos de chocolate: negro y semidulce, y el sabor especial se lo aporta un suave y delicioso caramelo de cacahuete...

La receta de brownies de Alton Brown, probada a lo largo del tiempo, utiliza solo unos pocos ingredientes sencillos, lo que garantiza excelentes resultados en cada ocasión.

Los brownies de Giada De Laurentiis, un postre digno de coronar la mesa, no solo llevan una capa de helado de caramelo, sino también un suave glaseado de chocolate. Para ahorrar tiempo, utiliza una mezcla preparada...

Prepara una tarta de queso congelada a partir de una tarta de queso: elige una tarta de queso ya preparada, pícala finamente, mézclala con helado de fresa y extiéndela sobre una base crujiente de galletas Graham.

Este delicioso postre solo requiere 15 minutos de preparación; la receta de cobbler de Alton Brown deja todo el trabajo en manos de la olla de cocción lenta para preparar este dulce manjar.

Ahorra tiempo en la cocina utilizando una base de masa quebrada preparada para el postre de dos frutas de Sunny Anderson, con un toque de nuez moscada para darle un sabor extra.

Servidos en porciones individuales y cubiertos con un poco de mantequilla, estos pasteles de durazno no solo son deliciosos, sino que también contienen una sorpresa sorprendentemente saludable...

La aromática canela es el segundo ingrediente más importante después de los melocotones en la receta de pastel de Guy Fieri, ya que tanto el relleno como la cobertura se elaboran con esta especia cálida.

A decir verdad, este pastel de frutas de Trisha Yearwood es increíblemente fácil de preparar. El secreto reside en usar harina con levadura incorporada, que ayuda a que la corteza quede más tierna y esponjosa, pero...

Experimenta el aroma de los brownies de chocolate añadiendo cacao y chocolate derretido a la masa tradicional y preparando gofres. Sírvelos con cremoso helado de vainilla y exquisitos acompañamientos, ¡y listo!

Con tan solo unos pocos ingredientes, la receta de Alton Brown te permitirá preparar rápidamente un plato delicioso con una salsa cremosa y suave, igual que la que ves en tu programa de cocina favorito.

¿Cuál es el secreto de los adorados macarrones con queso de Ina Garten? Ella usa dos tipos de queso: Gruyère y cheddar extra fuerte, que le da un sabor más intenso, y rodajas de tomate...

Esta receta de Food Network Kitchen combina chirivías ralladas y patatas para crear unas tortitas de patata más ligeras con cebolletas.

Doradas y crujientes, las tortitas de carne picada especiada de Marcela Valladolid se elaboran con tan solo unos pocos ingredientes.

Con una combinación de cebollas Vidalia y tocino canadiense, el pastel de papa rápido de Patrick y Gina Neely presume de un equilibrio entre sabores dulces y salados.

La receta de crumble de manzana de Ina Garten, probada a lo largo del tiempo, está sazonada con especias aromáticas como la canela y la nuez moscada, mientras que una gruesa capa de crumble de avena completa la paleta de sabores.

Esta sencilla receta sustituye la carne de res por pavo y ofrece diversas opciones para servirla: con cilantro fresco, crema agria fría y queso rallado. Cada quien puede elegir su opción favorita...

En lugar de usar la carne molida tradicional para el chili, Bobby Flay corta la carne en cubos y la cocina en un caldo sustancioso, al que añade comino tostado y puré de chile chipotle.

Con la ayuda de Ina Garten, puedes empezar a preparar el chili sin carne, luego simplemente añadir pollo frito al final de la cocción y servirlo con tu guarnición favorita.

La combinación de sabores dulces y salados hace que este snack sea perfecto tanto para niños como para adultos. Además, las bolitas de palomitas de maíz se preparan en tan solo 25 minutos.

Evita comprar dulces de Halloween en el supermercado; en su lugar, usa la receta paso a paso con fotos de Alton Brown y hazlos tú mismo. Tienes que probar estos caramelos de maíz, que contienen...