Recetas de cocina americana

Las galletas de chispas de chocolate pegajosas de Paula Deen son unas bolitas de nieve con un ligero sabor a chocolate que se derretirán en tu boca antes de que puedas decir (y creo que lo harás): "¡Dame más!".

La masa preparada para galletas de azúcar puede servir como base para un postre que encantará a cualquiera que pase a tomar una taza de té. Simplemente agregue mermelada de frambuesa, ralladura de limón y...

Estas galletas Sunny Anderson, elaboradas según esta receta, te harán ver la mantequilla de cacahuete y la mermelada de una forma totalmente nueva. Ingredientes aparentemente comunes brillarán con un sabor vibrante...

No podrás contener tu admiración cuando veas los Chocolate Mint Curls de Alton Brown. Estas galletas de menta y chocolate, cubiertas con trocitos de caramelo crujiente, lucen exactamente como...

Saca a relucir tu chef pastelero interior con estas galletas de avena, inspiradas en Guy Fieri. Los arándanos secos sustituyen a las pasas habituales, el coco les aporta firmeza y el romero picado les da un toque inesperado...

Estos clásicos perritos calientes de Chicago son el orgullo de su creador, Jeff Mauro, quien recomienda cocinarlos y comerlos al aire libre. Se sirven con verduras encurtidas y papas fritas...

Disfruta del auténtico sabor de Nueva York con estos deliciosos perritos calientes de Bobby Flay, cubiertos con cebolla caramelizada, beicon, maíz y queso.

Sandra Lee asa salchichas de ternera con queso y las cubre con cebollas cocinadas en salsa de cerveza.

Para elaborar sus salchichas al estilo de Milwaukee, Bobby Flay estofa carne molida fresca en cerveza y luego la asa a la parrilla, obteniendo así unas salchichas que...

La cazuela de macarrones de Rachael Ray transforma unos macarrones con queso cheddar bastante sencillos en...

La cremosa sopa de Ina Garten, elaborada con tres tipos de setas silvestres frescas, tiene un agradable aroma a tomillo. Además, su sabor es intenso gracias a las cebollas salteadas en mantequilla.

La tabla de quesos de Tyler Florence es un aperitivo maravilloso que requiere poco esfuerzo para preparar: hornee una rueda de brie hasta que esté suave y cremosa. Sirva...

Para preparar sus perritos calientes al estilo texano, Bobby Flay añade un toque de salsa barbacoa y ensalada de col crujiente.

Transforma tus perritos calientes con un guacamole espeso y una salsa preparada por Bobby Flay con tomates a la parrilla y jalapeños ahumados.

Para preparar perritos calientes, Tyler Florence añade un poco de kétchup y mostaza a una salsa de chili ligera con carne, vierte la salsa sobre salchichas a la parrilla y las cubre con queso cheddar rallado.

Experimente el sabor de las verduras de verano cultivadas en casa, al estilo americano, con el auténtico relish de pepinillos casero de Bobby Flay.

El regalo perfecto para cualquiera que tenga antojo de algo delicioso. Una mezcla entre galleta y pastel, cuentan con un relleno exquisito que recuerda al helado, entre ambos...

Suaves y esponjosos, con trozos de avellana, virutas de coco y chispas de chocolate negro, los blondies de Guy Fieri son una versión única de la repostería tradicional dominical. Utilice los moldes en...

La sidra de manzana (jugo de manzana prensado en frío) es un producto de temporada, así que celebre su llegada preparando estas galletas tradicionales, finas y desmenuzables. Canela molida y...

Estos pasteles ricos y exquisitamente deliciosos se distinguen por sus tres capas de chocolate: una base de galleta de chocolate, un relleno de chocolate amargo y un glaseado de chocolate semidulce. Si estás acostumbrado a...

El hecho de que esta receta haya sido creada para el programa de telerrealidad "Iron Chef America" ​​no significa que requiera ingredientes inusuales ni habilidades culinarias especiales. Aquí...

Crujientes por fuera pero suaves y masticables por dentro, las galletas recubiertas de azúcar moreno de Jamie Dean están hechas con melaza y aromatizadas con una mezcla de especias como jengibre molido, clavo,...

Los macarons de Alton Brown son rápidos y fáciles de preparar: solo requieren cinco ingredientes y 20 minutos de tu tiempo. Estas galletas se endulzan con hojuelas de coco, que se tuestan antes de hornearlas.

Los blondies de Bobby Flay se hornean en una sola tanda, y caben fácilmente en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Basándose en la receta clásica de blondies, Bobby añade...

Coloca tres de tus sabores de helado favoritos sobre una base de bizcocho y cúbrela con una generosa capa de merengue suizo. Hornea inmediatamente bajo el grill y sirve este delicioso pastel, tibio por fuera y frío por dentro.

Rachel captura todo el sabor y el aroma de las clásicas galletas de avena con pasas en estos deliciosos panqueques para el desayuno...

Una receta de ensalada tibia con pasta de lazos, espárragos, endivias y guisantes verdes.

Cómo preparar los perritos calientes con chili y queso de Rachel Ray.

En este plato, Rachael Ray utiliza fideos de huevo tiernos con una salsa cremosa de pavo molido. Para lograr una clásica costra de queso, cubre la cazuela con queso Gruyère y luego con pan rallado...

Para lograr una corteza perfecta, debes usar parmesano rallado, no molido....

La nuez moscada recién molida le da un toque cálido a esta cremosa sopa de calabaza, mientras que el aderezo especial de tarta de arándanos y manzana de Rachel le da un toque ácido.

Rachel mezcla el pavo con muchas verduras para que la hamburguesa quede jugosa. El cilantro, la pimienta y algunas especias le dan el toque característico de la cocina del suroeste estadounidense.

Esta no es la forma más sencilla de cocinar camarones a la parrilla rápidamente. Rachel exprime jugo de limón directamente sobre las mitades de camarones a la parrilla y las deja en remojo durante aproximadamente un minuto.

En esta receta, Rachel le da un toque diferente al clásico dip de siete capas (un aperitivo de ensalada por capas que se come con totopos) realzando cada ingrediente con un sabor extra, lo que...

Esta guarnición de verduras, de preparación rápida, se realza con un poco de tocino ahumado...

Para darle un toque extra de sabor, Rachel añadió pimientos rojos dulces a esta receta, junto con abundante condimento y salsa de tomate...

Los muffins son crujientes y no tardan mucho en cocinarse....

Rachel le da todo el sabor de la salsa búfalo a su pizza, terminándola con salsa picante y queso azul...

Un aperitivo dulce y salado ideal para cualquier celebración o reunión familiar...

Si quieres que las batatas se cocinen más rápido, simplemente córtalas en trozos más pequeños. Rachel también añade su ingrediente secreto al puré: plátanos en rodajas fritos en aceite.

Una excelente manera de tener un pavo en la mesa en una hora es usar una pechuga de pavo en lugar de un pavo entero...

Esta es una receta muy popular de pastel de playa atlántico, un gran éxito en los restaurantes estadounidenses, especialmente en la costa de Carolina del Norte. Su singularidad reside en...

Los popovers son panecillos ligeros y huecos hechos con masa de huevo. Su nombre es similar a la palabra rusa "vspluavshie" (flotante), en referencia a la capacidad de la masa para elevarse significativamente del molde durante el horneado.

El chocolate de buena calidad, al que se le puede añadir un poco de café expreso en polvo, juega un papel clave en la elaboración de los Krinkles. El café intensifica perfectamente el sabor del chocolate sin añadir...

El pan de maíz tiene una larga tradición arraigada en la historia estadounidense, aunque hoy en día su receta es muy popular en muchos países del mundo. Una de las ventajas...

El término "pastel loco" se traduce del inglés como "pastel demente". La receta data de la década de 1930, cuando los suministros de alimentos eran muy escasos y las amas de casa se esforzaban por complacer a sus familias.

Receta de chili con lentejas, salchichas, tomates y calabaza...

Una receta para un postre rápido: tarta de ciruelas....

Receta para hacer tarta de queso con salsa de arándanos....

Una receta de patatas fritas con pepinillos encurtidos y costra de pretzel. Servidas con salsa de mostaza.