Recetas de cocina europea


Categorías: Salsas, Gasolineras, .
Autor: - restaurador
Alioli de ajo asadoVistas: 15.575

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Salsa alioli, ajo, queso parmesano, salsa Worcestershire, pimienta de cayena molida, mostaza, jugo de limón, mayonesa, perejil...
Tiempo: 1 hora.
Categorías: Salsas, Gasolineras, .
Autor: - escritora culinaria
Salsa pesto caseraVistas: 16.697

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Salsa pesto, nueces, piñones, ajo, queso parmesano, albahaca...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 12
Categorías: Salsas, Gasolineras, .
Autor: - chef famoso
salsa holandesaVistas: 4.728

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

huevos, jugo de limón, pimienta de cayena molida, mantequilla...
Tiempo: 20 minutos.
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor: - escritora culinaria
salsa marinara clásicaVistas: 44.933

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

salsa marinara, tomates, vino blanco, ajo, albahaca, perejil, puré de tomate...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - escritora culinaria
salsa arrabbiataVistas: 6.996

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Vino blanco, tomates, especias italianas, hojuelas de pimiento rojo, cebollas, ajo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Sopas, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
Borscht frío de veranoVistas: 6 254

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Remolachas, cebolletas, pepinos, vinagre de champán, yogur, eneldo...
Tiempo: 4 horas 50 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Sopas, Verduras, .
Autor: - Chef de televisión
Borscht de inviernoVistas: 3.473

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Remolachas, patatas, col blanca, vinagre de vino...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
muffins inglesesVistas: 12.832

Esta guía fotográfica paso a paso le mostrará claramente cómo preparar la masa para los muffins ingleses y freírlos hasta que queden planos.

masa de levadura, harina de pan, huevos, leche...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 bollos
50 recetas de sándwiches

50 recetas de sándwiches

Una colección de 50 recetas de sándwiches, fríos o calientes, con pollo, salchicha, tocino, jamón, verduras, queso, mantequilla de maní, fresas y

Categorías: Ensaladas, Cálido, Verduras, .
Autor: - chef
La ensalada de patatas es un plato tradicional alemán.Vistas: 5.560

Esta ensalada de patatas está repleta de sabor: tocino crujiente, cebollas cocinadas en grasa de tocino y vinagre de sidra de manzana ácido. Las patatas se añaden a la ensalada calientes, por lo que están perfectas...

patatas, vinagre de sidra de manzana, tocino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor:
Pastel de calabaza de LinzVistas: 8 310
Contenido de la receta:

La receta de la revista Food Network para el tradicional pastel Linzer austriaco, en su versión otoñal, está incompleta sin la calabaza.

Harina de primera calidad, puré de calabaza, huevos, nata, mermelada de frambuesa, pasas, avellanas, canela, masa de galletas de mantequilla, confitura, streusel...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Postres, Galleta, .
Autor: - chef famoso
Scones de calabaza y arándanos con crema batida de arceVistas: 2.079
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Harina de primera calidad, masa quebrada, puré de calabaza, nata, leche agria, extracto de vainilla, azúcar moreno, sal marina en escamas, jengibre molido, canela, fruta confitada, arándanos rojos...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Cantidad: 8 bollos
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Autor: - chef famoso
Lasaña de verduras con calabaza y escarolaVistas: 2.399

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Calabaza, puré de calabaza, pasta para lasaña, queso ricotta, queso parmesano, queso fontina, queso gouda, huevos, leche, nuez moscada, ajo, salvia...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Churros de calabaza con salsa de chocolateVistas: 2.622

Estos fragantes buñuelos de pasta choux con canela crearán el ambiente perfecto para empezar el día con una taza de café...

Harina de primera calidad, puré de calabaza, huevos, nata, extracto de vainilla, chocolate negro, licor de café, clavo, raíz de jengibre, nuez moscada, sal marina en escamas, azúcar moreno, canela...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Scones de calabaza con glaseado de canela y arceVistas: 3.364

Receta paso a paso para preparar bollos ingleses de calabaza con glaseado de arce y canela.

Azúcar moreno, especias para pastel de calabaza, cardamomo, cilantro, harina integral, mantequilla, huevos, leche, azúcar glas, sirope de arce, azúcar turbinado, masa de galletas de mantequilla, calabaza...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 6 piezas.
Categorías: Panadería, Pasteles, bollos, .
Autor: - escritora culinaria
Scones de tocino y cebolla verdeVistas: 4 229

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Masa quebrada, harina de primera calidad, leche en polvo, leche agria, salsa tártara, cebolla, tocino...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 12 galletas
Categorías: Aperitivos, Verduras, .
Panis de garbanzosVistas: 12.391

En la cocina provenzal, existe un plato llamado panisse, que son palitos de garbanzos perfectos tanto para picar como para acompañar carnes o mariscos.

harina de garbanzos, escamas de sal marina...
Tiempo: 1 hora 40 minutos.
50 recetas fáciles de aperitivos

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Estos aperitivos rápidos son tan fáciles de hacer que tendrás tiempo de servirlos antes de la comida principal. Presentamos una colección de recetas de aperitivos,


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