Recetas de platos principales de pescado y marisco


Categorías: Platos principales, Pez, Salsas, Salsas, .
Pescado horneado en leche de cocoVistas: 39.355
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Bacalao, fletán, salmón, cebolla, ajo, raíz de jengibre, chile jalapeño, tomates, jugo de limón, leche de coco, cilantro, comino, pimienta de cayena molida, cúrcuma, semillas de hinojo, cilantro...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - chef
Almejas fritas en salsa de tomate "Almeijoas Na Cataplana"Vistas: 5.748

En Portugal, una cataplana es una sartén metálica que parece una concha grande con tapa abatible. La tapa se cierra y la comida se cuece al vapor o se saltea. Si no tienes...

Almejas, chorizo, jamón, pimientos, tomates, cebollas, ajo, vino blanco, zumo de limón, pimentón, hojuelas de pimiento rojo, pan blanco, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pez, Salsas, Salsas, .
Autor:
Merluza frita con salsa de tomateVistas: 12.954
Contenido de la receta:

La merluza plateada, también conocida como merluza blanca en algunas regiones, es un digno miembro de la familia del bacalao, que legalmente incluye solo el bacalao, el eglefino, el abadejo y la merluza. Este delicioso...

Filete de pescado, tomates, pimiento morrón, cebolla, ajo, laurel, pimienta de Jamaica, vino blanco, harina de maíz, aceitunas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - chef famoso
Almejas hervidas al estilo tailandésVistas: 4.035

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Almejas, camarones, salchicha andouille, papas rojas, maíz, raíz de jengibre, limoncillo, cebolla roja, ajo, jugo de limón, cilantro...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor:
Fideos Pad Thai fritos con camaronesVistas: 5.474

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Fideos de arroz, camarones, tofu, salsa de pescado, vinagre de arroz, mantequilla de maní, salsa sriracha, huevos, lima, chalotas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, cacahuetes...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Pad Thai con pollo y camaronesVistas: 14.521

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Fideos de arroz, pechugas de pollo, camarones, zanahorias, calabaza amarilla, calabacín, salsa de soja, pasta de chile, vinagre de manzana, mantequilla de cacahuete, raíz de jengibre, ajo, azúcar moreno, lechuga romana, lima, cilantro, cacahuetes...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, Pez, .
Autor: - chef famoso
Pad ThaiVistas: 10.001
Contenido de la receta:

Este popular plato de fideos de arroz fritos, camarones y cerdo requiere un poco más de tiempo de preparación. Sin embargo, puedes preparar la salsa con anticipación y guardarla en el congelador o...

Fideos de arroz, camarones, cerdo, rábanos, huevos, jugo de lima, salsa de pescado, hojuelas de pimiento rojo, cebollas verdes, ajo, cacahuetes...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Autor: - chef famoso
Pad Thai con camarones y tofuVistas: 9 351

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Fideos de arroz, tofu, camarones, huevos, salsa de verduras, tamarindo, salsa de pescado, salsa de soja, vinagre de vino, aceite de cacahuete, cebolletas, ajo, hojuelas de pimiento rojo, condimento de cinco especias, lima, cacahuetes...
Tiempo: 45 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - chef
Langosta rellena (Astakos)Vistas: 8 629

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Langosta, carne de cangrejo, jugo de limón, pan rallado, huevos, mayonesa, cebolla verde, hojuelas de pimiento rojo, albahaca, eneldo...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - chef
Vieiras TeppanyakiVistas: 6.432

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Vieiras, calabacín, calabaza moscada, raíz de jengibre, chile, edamame, cebolletas, ajo, salsa de soja, vinagre de arroz, sake...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor:
Salmón teriyaki salteadoVistas: 9.884

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Salmón, salsa teriyaki, champiñones, raíz de jengibre, ajo, brócoli, semillas de sésamo...
Tiempo: 55 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 2
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Bacalao glaseado con misoVistas: 10 611

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Bacalao, mirin (vino de arroz), azúcar moreno, miso (pasta de soja), cebolletas, ajo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 220
Autor: - chef
Plato español con mejillones y fideos "Fideo"Vistas: 8.088
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Mejillones, gambas, salsa alioli, espárragos, tomates, pasta, chorizo, cebolla, ajo, zumo de limón, huevos, azafrán, pimentón, hojuelas de pimiento rojo, vino blanco, perejil...
Tiempo: 2 horas 55 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Gambas Al Ajillo "Gambas Al Ajillo"Vistas: 14.865

Para preparar gambas al ajillo, los españoles suelen usar un molde llamado "cazuela", el método más tradicional. Una cazuela es un molde de arcilla que se puede usar como...

camarones, chile, ajo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 raciones como aperitivo
Autor: - restaurador
Paella con pollo y mariscoVistas: 5 236

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Muslos de pollo, cerdo, chorizo, arroz arborio, vieiras, mejillones, almejas, tomates pera, cebollas, ajo, apio, zanahorias, vino blanco, pimiento, azafrán...
Tiempo: 2 horas 45 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6
Autor:
Paella con carne y gambasVistas: 6.034

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Arroz basmati, carne de res, pimiento morrón, cebolla, ajo, tomates ciruela, pasta espagueti, guisantes, camarones, aceitunas, azafrán, cilantro...
Tiempo: 1 hora 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 370
La paella perfecta de Jamie OliverVistas: 21.588

Para que la paella sea aún más tradicional, intenta usar la mayor cantidad de mariscos posible. El caldo de pollo le dará sabor. Viértelo gradualmente, como lo harías al cocinar...

Pollo, chorizo, panceta, arroz, guisantes, mejillones, gambas, calamares, cebolla, ajo, azafrán, pimentón, limón, perejil...
Tiempo: 1 hora 10 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4
Autor: - chef famoso
Bolas de cangrejoVistas: 6 809

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Carne de cangrejo, crema, mayonesa, huevos, jugo de limón, pepinillos encurtidos, salsa Worcestershire, sal y especias, cebolla, ajo en polvo, pan blanco, salsa tártara, perejil...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 24 piezas.
paella valencianaVistas: 10.994

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Pollo, mejillones, arroz integral, judías verdes, edamame, tomates, pimientos, pimentón, azafrán, romero...
Tiempo: 2 horas 10 minutos Complejidad: promedio Porciones: 6
Autor: - chef famoso
paella de mariscoVistas: 5 113
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Pollo, chorizo, calamares, gambas, mejillones, guisantes, pimiento, cebolla, ajo, azafrán, hojuelas de pimiento rojo, laurel, tomillo, ralladura de limón, arroz, pan blanco, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - restaurador
Fletán al estilo veracruzanoVistas: 11 306

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Halibut, chile jalapeño, cebolla, ajo, vino blanco, jugo de lima, aceitunas, aguacate, cilantro...
Tiempo: 50 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Autor: - chef
Paella perfectaVistas: 11 142
Contenido de la receta:

Una receta de paella de arroz española con pollo, chorizo ​​y marisco. El arroz frito del fondo se llama socarrat...

Arroz de grano redondo, camarones, langosta, pollo, chorizo, tomates, guisantes, cebollas, ajo, pimentón, orégano, azafrán, limón, perejil...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: promedio Porciones: 4 - 6
Categorías: Platos principales, Pez, Salsas, Salsas, .
Halibut al vapor con salsa sotchiVistas: 10.683
Contenido de la receta:

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Halibut, arroz basmati, tomates, chiles, leche de coco, crema, anís estrellado, limoncillo, curry, semillas de mostaza, semillas de hinojo, cúrcuma, azafrán, ghee, jugo de lima, naranjas...
Tiempo: 1 hora 20 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 6
Autor: - chef famoso
Calamares con salsa de piñaVistas: 4.826

Receta detallada para preparar el plato con fotos.

Calamares, piña, yogur, raíz de jengibre, salsa sriracha, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena molida, orégano, tomillo, vinagre de arroz, kétchup, almidón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: promedio Porciones: 4 como aperitivo

Recetas en orden alfabético

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