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Albóndigas en espaguetis en brochetas


Cómo preparar albóndigas envueltas en espaguetis y servidas en brochetas
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 4


Un aperitivo original para la mesa festiva, fácil de preparar.


Ingredientes:

  • 1 taza de espaguetis cocidos
  • 1 huevo batido
  • 1/4 cucharada de queso parmesano rallado
  • 12 mini albóndigas listas para consumir
  • Perejil
  • Salsa marinara (ver receta) Aquí)
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • En un bol, mezcla los espaguetis, el huevo batido y el parmesano. albóndigas En la mezcla resultante, fría en aceite vegetal hasta que estén doradas, unos 5 minutos. Inserte un palillo en cada albóndiga, colóquelas en una fuente y espolvoree con perejil picado. Sirva con salsa marinara.

Votos: 1

Foto - Food NetworkAutor de la receta -

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