Recetas de aperitivos

Los palitos de pan, o "grisini" en italiano, son un aperitivo versátil perfecto para un tentempié rápido, un sustituto del pan con los platos principales, un gran acompañamiento para la cerveza o simplemente...

Este postre es una versión inversa de las fresas cubiertas de chocolate, pero es mucho más delicioso porque las fresas se vuelven más jugosas y su sabor más intenso después de hornearlas. Elija un sabor intenso...

Un aperitivo único para cócteles. Las aceitunas verdes se rellenan, se empanan y se fríen. El resultado son unas bolitas doradas y crujientes con un relleno delicado...

Este vibrante aperitivo veraniego impresionará no solo por su llamativa presentación, sino también por su combinación de sabores. En brochetas de madera se ensartan alternativamente cubos de sandía, tomates cherry y hojas de albahaca.

Un aperitivo de postre vibrante y llamativo con fresas rellenas de crema de queso y espolvoreadas con nueces pecanas trituradas. Las fresas tienen un aspecto adorable y saben a pastelitos en miniatura. Para...

Estos calabacines rellenos, cubiertos con una costra dorada, tienen un aspecto delicioso y festivo. Para prepararlos, corta cada calabacín por la mitad y retira la pulpa, que...

Sirve el postre con una salsa para mojar con sabor a pastel de calabaza y coloca galletas de jengibre alrededor del plato para mojar. Este postre se verá más interesante, informal y veraniego que...

Las deliciosas y crujientes alitas de pollo son un aperitivo que encantará a todos, tanto a adultos como a niños. Hornéalas hasta que estén crujientes y doradas, luego mézclalas en un tazón grande con la salsa...

Las hamburguesas están hechas exclusivamente con carne molida de primera calidad, y su increíble sabor proviene del glaseado de mostaza que se aplica a las hamburguesas mientras se fríen. El glaseado está hecho de...

Prepara rodajas de calabacín fritas que se puedan crujir como patatas fritas. Corta el calabacín en rodajas finas y cúbrelas con una mezcla de huevo y harina con harina de maíz, albahaca seca y pimienta de cayena.

La pectina y los azúcares presentes en los tomates pera hacen de esta verdura un ingrediente excelente para mermeladas originales. El dulzor natural de los tomates jugosos y maduros se realza con el azúcar moreno...

Sirve cóctel de camarones en una fiesta en casa y tus invitados quedarán encantados. Los camarones a la parrilla son aún más deliciosos. Puedes usar cualquier parrilla o...

Un delicioso y atractivo aperitivo de estilo mediterráneo: tomates cherry al horno con queso feta. Los tomates, aliñados con aceite de oliva y pimiento rojo, se rellenan con cubos de queso y se asan en...

Prepara un delicioso aperitivo de camarones de inspiración asiática para una cena en casa. Esta receta utiliza camarones grandes, ensartados individualmente en brochetas cortas de madera, y...

Para preparar este aperitivo, necesitarás gambas muy grandes. Se marinan en zumo de limón y aceite de oliva antes de asarlas a la parrilla. Solo un par de minutos por cada lado...

Un aperitivo sencillo y rápido de brochetas de camarones fritos servidas con cebolletas fritas y una deliciosa salsa romesco. Combina a la perfección con mariscos y fue creado originalmente...

Una costilla entera de cerdo tiene el tamaño perfecto para un sándwich abundante en un pan de 30 cm, que luego se puede cortar en varias porciones, si se desea. La preparación...

Este plato de sandía marinada y halloumi frito se puede servir como guarnición o aperitivo. Tiene una presentación espectacular y cautiva con su contraste de sabores y texturas.

En lugar de las tortillas tradicionales, estos tacos se sirven sobre hojas de lechuga resistentes. Esto da como resultado un aperitivo bajo en calorías, ligero, veraniego e impresionante cuando se sirve como...

Este aperitivo no te llevará más de 20 minutos prepararlo. Las galletas se hacen con polenta precocida, cortada en rodajas de 1 cm de grosor. No las cortes demasiado finas, o la polenta se deshará.

Una barra de tacos es una forma divertida de servir comida mexicana, con tortillas de maíz y una variedad de ingredientes diferentes en la mesa para que tus invitados puedan armar sus propios tacos.

Un delicioso aperitivo de inspiración mediterránea que consiste en pequeños panes planos servidos con lonchas de cordero asado al espetón y glaseado con granada, acompañado de una refrescante ensalada de col al estilo griego.

Las cebolletas asadas son una guarnición estupenda para un picnic, perfectas para acompañar carnes a la parrilla o para añadir a sándwiches. Ideales para asar a la parrilla...

Carne asada es el nombre mexicano para la carne asada sin aceite. El nombre proviene del español y significa "carne asada". Generalmente se prepara con cortes de carne económicos.

Estas increíbles hamburguesas con sabor a barbacoa se preparan sin carne. Sus ingredientes principales son calabaza espagueti, salsa y ensalada de col fresca. La calabaza espagueti viene preengrasada...

Hamburguesas deliciosas, sustanciosas y saludables que encantarán incluso a los amantes de la carne. Las hamburguesas se preparan sin carne ni huevos. En su lugar, se hacen puré de lentejas marrones cocidas con un machacador de patatas...

En lugar del tradicional lavash o tortilla, estos rollos se envuelven en hojas grandes de col rizada. Para que sean flexibles y maleables, las hojas se cuecen al vapor previamente. Luego se rellenan...

Los trozos de solomillo de ternera se asan a la parrilla y se sirven directamente en brochetas cortas de madera. Esto les da una apariencia más atractiva y los hace más prácticos para servir como aperitivo. Y para que...

Estos rollitos de verano se preparan al estilo de los aperitivos asiáticos tradicionales, pero con un marcado toque europeo. Finas lonchas de solomillo de ternera se envuelven en el mejor papel de arroz...

Al combinar mozzarella, tomates, ajo y albahaca, crearás el plato italiano más sencillo y a la vez más auténtico. Estos ingredientes, unidos en una sola rebanada de pan tostado, te transportarán mentalmente...

El matambre es un rollo argentino hecho con una capa muy fina de carne, que luego se enrolla alrededor de verduras, hierbas, huevos y chorizo. Su nombre se puede traducir del español como "matahambre" y...

El secreto de un delicioso shawarma reside en la combinación de ingredientes: pollo frito jugoso, verduras frescas, un toque de encurtidos y salsas, todo envuelto en un pan plano caliente. Y aunque cocinar pollo en casa...

Deléitate con un auténtico shawarma oriental de cordero marinado en ras el hanout, una especia del norte de África. Esta mezcla está perfectamente equilibrada e impregna la carne con un sabor maravilloso...

Este shawarma se sirve sin armar. El plato viene con un trozo de pollo frito, pan de pita y dos salsas: tzatziki griego y hummus de Oriente Medio. Para cocinarlo, lo mejor es cortar el pollo en trozos...

Para preparar un delicioso shawarma, no necesitas un asador, una parrilla ni un montón de especias o marinadas para darle a tu pollo un sabor de Oriente Medio. La marinada para pollo es un excelente sustituto de...

El pollo de este shawarma adquiere su increíble sabor gracias a una marinada cítrica con ajo y una multitud de especias, incluyendo una armoniosa mezcla de chile y canela. Los muslos de pollo se marinan durante mucho tiempo...

Un shawarma vegetariano jugoso y delicioso con verduras y garbanzos, que hacen que el aperitivo sea más sustancioso y le aportan textura y sabores únicos. Los garbanzos se hierven previamente y luego se hornean en...

Puedes preparar un shawarma delicioso y jugoso incluso en casa sin necesidad de equipos especiales para freír. Los muslos de pollo se cortan en rodajas finas, se marinan en especias y se fríen...

Los rollitos de primavera vegetarianos asiáticos son un aperitivo delicioso y saludable que encantará a todos. Verduras frescas como col china, zanahorias, cebolletas, pimientos, brotes de soja, hierbas aromáticas y...

Un aperitivo delicioso y rápido, elaborado con espárragos frescos y jugosos y tocino. Cada espárrago se envuelve en una fina loncha de tocino y se asa a la parrilla. Es un complemento único y delicioso. También se puede servir como aperitivo.

Incluso las salchichas de pollo se pueden usar para hacer kebabs deliciosos e interesantes, y los tomates cherry, las cebollas y los pimientos amarillos y rojos les añadirán jugosidad, sabor y un color vibrante. Kebabs...

Este sándwich se parece más a un sándwich, ya que en lugar de pan, lleva un delicioso huevo frito. Y la jugosa y gruesa hamburguesa de carne le da el sabor de una auténtica hamburguesa. Frito...

Estas salchichas se elaboran con carne de jabalí y manteca de cerdo para mayor jugosidad. Para facilitar el manejo de la carne picada, los ingredientes se congelan brevemente con antelación. Una mezcla de especias y...

El maíz se asa entero en la mazorca, envuelto en papel de aluminio con hierbas aromáticas y mantequilla. El envoltorio permite que se cocine al vapor por completo, quedando tierno y sabroso.

Los amantes de la comida picante sin duda apreciarán el sabor de estas alitas a la parrilla, cuyo picante se ve realzado por un delicioso aroma ahumado. Las alitas de pollo están sazonadas con una mezcla de pimienta de cayena y pimienta negra...

Una receta sencilla para preparar deliciosas patas de pollo a la parrilla con pocas especias. El ingrediente clave de este plato es la sal marina con chile chipotle, que le aporta un sabor único y a todo lo demás...

Las alitas de pollo enteras se marinan en una mezcla de ajo asado en microondas, jugo de limón, ramitas de tomillo, albahaca y orégano. Luego se asan a la parrilla a fuego indirecto hasta que...

No es casualidad que esta hamburguesa se llame Maui Luau, que significa fiesta hawaiana. Todos sus ingredientes se fusionan en un sabor exótico, dulce y picante que te transportará a las cálidas islas.