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Recetas para la cena


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Hamburguesas de espagueti crujientesVistas: 2.679
Contenido de la receta:

En lugar de las tradicionales papas fritas, estas hamburguesas se sirven con pasta crujiente frita, y sus hamburguesas contienen todos los ingredientes de los espaguetis italianos con albóndigas: carne de res...

Panecillos de hamburguesa, carne picada, pasta, queso parmesano, queso mozzarella, salsa de tomate, albahaca, ajo, orégano...
Tiempo: 45 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 hamburguesas
Categorías: Platos principales, .
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Puré de patatas con pestoVistas: 2.893

Una guarnición fácil de preparar que combina a la perfección con cualquier plato principal. Las patatas nuevas se hierven con piel, conservando así todos los micronutrientes beneficiosos que se encuentran en el tubérculo y la piel, y...

patatas, salsa pesto, queso ricotta, crema agria, leche...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Platos principales, .
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Zanahorias al horno con champiñonesVistas: 5.630

Las zanahorias no son una guarnición popular, pero asarlas con champiñones les añade un toque de elegancia y un aire festivo, mientras que el ajo, el tomillo y las semillas de alcaravea les aportan un aroma único y...

zanahorias, champiñones, tomillo, comino, pimentón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 209
Categorías: Platos principales, Carne, .
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Albóndigas en salsa de pimiento dulce Fire TruckVistas: 1.781

Estas deliciosas albóndigas en salsa roja brillante gustarán a todos, especialmente a los niños. Su sabor picante se debe a la salchicha de pepperoni, picada y mezclada con carne de res...

Carne molida, pepperoni, pimientos piquillo, pasta de tomate, pan rallado, huevos, pimentón...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Cócteles, Con vodka, .
Autor: - escritora culinaria
Martini francésVistas: 3.636

El sofisticado martini francés es una mezcla de vodka, vermut, jugo de piña y licor de frambuesa Chambord. Está impregnado del espíritu de Francia, a pesar de haber sido inventado en Nueva York. Esta bebida es el cóctel oficial...

vodka, vermut, jugo de piña, licor de frambuesa...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Platos principales, Pez, .
Autor: - escritora culinaria
Vieiras al estilo provenzalVistas: 6 139

Las vieiras se rebozan en una fina capa de harina y se fríen en mantequilla hasta que estén doradas por fuera y tiernas y dulces por dentro. Unos minutos antes...

vieiras, zumo de limón, vino blanco, chalotas, ajo, perejil...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 3 Contenido calórico: 349
Autor: - escritora culinaria
Isla flotanteVistas: 4.524
Contenido de la receta:

Si buscas un postre delicioso con una presentación impresionante y fácil de preparar en casa, no dejes de probar el Île flotant francés. Su nombre significa "isla flotante": ligero y...

huevos, crémor tártaro, merengue, leche, almidón, vaina de vainilla, coñac, almendras...
Tiempo: 2 horas 40 minutos Complejidad: promedio Porciones: 12
Categorías: Platos principales, .
Autor: - escritora culinaria
Tian de verdurasVistas: 2.560

El tian de verduras francés es un plato saludable de verduras de verano originario de la Provenza. Necesitarás cebollas, patatas, calabacines, tomates y hierbas aromáticas. Las verduras se cortan en trozos iguales...

patatas, calabacín, tomates, queso Gruyère, tomillo...
Tiempo: 1 hora 45 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6 Contenido calórico: 289
Pollo clásico al vino tintoVistas: 7 611

El coq au vin (o coq au vin) es un plato clásico francés. Trozos de pollo fritos en grasa de tocino hasta que queden crujientes, servidos con champiñones y verduras salteadas...

Pollo, tocino, cebollas, champiñones, papas, zanahorias, vino tinto, vinagre de vino, laurel, tomillo, harina...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Ensaladas, Frondoso, Huevo, .
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Ensalada del chefVistas: 6.878

La ensalada del chef americana es un plato rápido y delicioso, repleto de verduras frescas y jugosas, hierbas aromáticas, embutidos, queso y huevos. Es bastante sustanciosa y puede servirse como plato principal.

Mezcla de ensalada, lechuga frisée, tomates, huevos, jamón, queso brie, mostaza Dijon, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 513
Categorías: Aperitivos, Aperitivos, .
Snack de palomitas de maíz con carameloVistas: 940

Los amantes de los bocadillos dulces y crujientes apreciarán este snack con sabor a caramelo, fácil de preparar en casa. Además de palomitas de maíz, este snack contiene pretzels (mini-pretzels) y anacardos…

palomitas de maíz, pretzels, anacardos, azúcar moreno, jarabe de maíz...
Tiempo: 1 hora 10 minutos.
Categorías: Panadería, Pasteles, Aperitivos, Queso, .
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Tarta de queso con crema de maíz y tomatesVistas: 1 119

Esta tarta cremosa no es un postre, sino un plato principal delicioso y sustancioso que se puede servir para el almuerzo o la cena, solo o acompañado de carne. La tarta se elabora con una masa quebrada y el relleno es...

Masa quebrada, tomates, maíz, queso cheddar, pan rallado panko, huevos, crema, pimienta de cayena molida, pimentón, tomillo...
Tiempo: 2 horas 30 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
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Tiras de pollo en masa de gofreVistas: 3.573
Contenido de la receta:

Estos dedos de pollo están inspirados en el plato tradicional estadounidense "Pollo con gofres", que combina la dulzura de los gofres belgas y el sirope de arce con el toque picante de...

Pechugas de pollo, gofres, leche agria, huevos, sirope de arce, salsa picante...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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dedos de pollo al estilo japonésVistas: 5.506
Contenido de la receta:

Un simple paquete de fideos instantáneos y un poco de trabajo pueden transformar los dedos de pollo en un exótico aperitivo al estilo japonés. Muele los fideos secos y mézclalos con...

pechugas de pollo, mermelada de piña, salsa teriyaki, semillas de sésamo...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Pizza de pepperoni y tiras de polloVistas: 1.339
Contenido de la receta:

Los dedos de pollo crujientes son una forma rápida y sencilla de transformar la pechuga de pollo magra en un delicioso aperitivo con sabores intensos. Añade algunos ingredientes de pizza italiana y el pollo...

Pechugas de pollo, salsa marinara, queso mozzarella, pan rallado, condimento italiano, salchicha pepperoni...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Panadería, Pasteles, Pan, Aperitivos, .
Pan de maíz en sarténVistas: 5 234

El auténtico pan de maíz americano se hornea en una sartén de hierro fundido, previamente engrasada y precalentada en el horno. Una vez que viertas la masa en la sartén caliente, inmediatamente...

Harina de trigo, harina de maíz, pan de maíz, leche de almendras, huevos, puré de manzana, aceite de coco, melaza...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Categorías: Ensaladas, Frondoso, .
Autor: - chef
Ensalada de escarola con tomates y aguacateVistas: 4.915

La escarola jugosa con un ligero amargor es un ingrediente común en las ensaladas italianas saludables. Unos pocos ingredientes adicionales le darán una nueva dimensión a su sabor. Los tomates cherry aportarán su...

Ensalada de escarola, aguacate, tomates cherry, aceitunas, vinagre balsámico, piñones, menta...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
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Pasta italiana con tomates al hornoVistas: 2.799

Los tomates pera asados ​​le dan a esta pasta italiana vegetariana un sabor distintivo e intenso, que se ve realzado por el horneado a altas temperaturas. Junto con ellos...

Pasta campanella, tomates pera, chile, queso parmesano, calabacín, albahaca...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 650
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Pasta fusilli con brócoli y judías verdesVistas: 1.383

Este plato fácil de preparar combina la exquisitez de las habas y el brócoli con la consistencia de la pasta y los sabores de los quesos mozzarella y pecorino. Las habas enlatadas se fríen en la sartén con...

pasta en espiral fusilli, broccolini, habas, pimiento jalapeño, queso pecorino romano, queso parmesano, queso mozzarella, queso mozzarella bocconcini...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 840
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Hamburguesa vegetariana de Sloppy JoeVistas: 1.781

En esta receta, la carne picada tradicional de la hamburguesa Sloppy Joe se sustituye por tofu, que se muele y, al igual que la carne, se fríe en salsa de tomate con verduras finamente picadas...

Tofu, patatas, ajo en polvo, condimento de chile, salsa de chile, apio, zanahorias, queso cheddar, kétchup...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 hamburguesas Contenido calórico: 696
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Ensalada de nectarina y tomateVistas: 8 658

Esta refrescante y vibrante ensalada de frutas y verduras es el complemento perfecto para tu menú de verano. Finas rodajas de nectarinas se mezclan con trozos de tomate, cebolla morada, rúcula y ricotta, y eso es todo...

Nectarinas, tomates para ensalada, rúcula, queso ricotta, vinagre balsámico, vinagre de vino, jarabe, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
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Filete con albóndigasVistas: 2.099

Los vareniki rellenos de patata y queso son una guarnición rápida y deliciosa para la carne, y un poco de espinacas les aporta fibra. Hierve los vareniki congelados comprados en la tienda, mézclalos con espinacas y cúbrelos con...

carne de res, espinacas, crema agria...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 508
Categorías: Ensaladas, Con pasta, .
Ensalada saludable con fideos, jamón y queso.Vistas: 2 102

Esta ensalada lleva espaguetis multigrano, que se hierven y se mezclan con tiras finas de pimiento, lechuga romana, jamón y queso cheddar. Esto hace que tu ensalada no...

Pasta de espagueti, lechuga romana, lechuga, queso cheddar, jamón, pimiento morrón, mostaza Dijon, cebolletas, eneldo...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 477
Categorías: Parrilla, Verduras, frutas, .
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Pollo Cordon Bleu ahumadoVistas: 1.403

A pesar de su nombre francés un tanto fantasioso, este plato se prepara con ingredientes sencillos, sin complicaciones y muy rápidamente, pero su sabor es tan bueno como el de un restaurante de alta cocina. El tradicional "Cordon..."

Pechugas de pollo, jamón, queso suizo, calabacín, mezcla de ensalada, chalotas, zumo de limón, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 437
Categorías: Ensaladas, Carne, .
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Ensalada de tacos con carne molidaVistas: 1972

Esta ensalada ligera y jugosa combina todos los elementos de un taco mexicano, y es igual de fácil de preparar: solo un poco de fritura, un poco de picado, y tu ensaladera estará llena de verduras vibrantes, carne jugosa...

Carne molida, lechuga romana, queso pepper jack, condimento para fajitas, tomates cherry, chiles jalapeños, totopos...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 398
Categorías: Aperitivos, Sándwiches, Verduras, .
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Nabos encurtidos con zanahoriasVistas: 6 177

El encurtido rápido no solo es una excelente manera de prolongar la vida útil de una cosecha abundante o de las verduras sobrantes compradas en la tienda, sino que también es una solución ideal cuando se quiere pasar de verduras frescas a algo un poco más ácido y picante.

nabos, zanahorias, semillas de mostaza, hojuelas de pimiento rojo, cilantro...
Tiempo: 4 horas 20 minutos
nabos encurtidosVistas: 4.344

Los nabos encurtidos son un aperitivo tradicional de Oriente Medio, y si eres un gran fan del shawarma o el falafel en pan de pita, añade unas rodajas y verás cómo se transforma el sabor. Además...

nabos, remolachas, ajo...
Tiempo: 10 minutos. más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Cantidad: 1 frasco con un volumen de 1 litro.
20 recetas de ensaladas de pasta para el verano

20 recetas de ensaladas de pasta para el verano

Estas ensaladas de pasta son perfectas para las cenas de verano y combinan muy bien con tus platos a la parrilla favoritos.

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Pollo frito con aderezo de sésamo en hojas de lechuga.Vistas: 1.649

Los aperitivos individuales servidos en cuencos de hojas de lechuga lucen muy elegantes, originales y con estilo. Son perfectos para fiestas en casa y no requieren cubiertos. Son especialmente atractivos...

Pollo, berenjena, tomates cherry, tomates uva, lechuga bibb, condimento de cinco especias, vinagre de arroz, menta, anacardos, cacahuetes...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 410
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Filete a la parrilla con ensalada de maíz griegaVistas: 1.321

Prepara un plato lujoso para el día a día con ingredientes sencillos y económicos. En lugar de un filete de primera calidad, opta por una opción más económica: una chuleta de ternera. Esta suele ser...

Carne de res, maíz, aceitunas, tomates cherry, pepinos, queso feta, orégano, menta...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Categorías: Platos principales, Pastas, Carne, .
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Fideos de arroz con cerdo y verduras en salsa de jengibre.Vistas: 2.886

Disfruta de una cena de inspiración asiática en casa con este delicioso y suculento plato de fideos de arroz con cerdo y verduras en una salsa de jengibre picante. Primero, hierve los fideos y luego cocina todo el plato en...

Lomo de cerdo, cerdo, brócoli, zanahorias, pimiento morrón, raíz de jengibre, albahaca, menta, cebolletas, almidón...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 410
Autor: - chef
Fideos Pad Thai con pavoVistas: 13 002

Los fideos Pad Thai son rápidos y fáciles de preparar en casa con ingredientes asiáticos que se encuentran habitualmente en los supermercados europeos. El ingrediente estrella de este plato es...

Pasta linguini, pavo, salsa de pescado, vinagre de arroz, salsa sriracha, brotes de soja, cacahuetes...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
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Pasta italiana con tomates, salami y mozzarella ahumada.Vistas: 2.856

Tomates dulces de variedades antiguas, salami italiano, mozzarella ahumada y albahaca fresca y fragante impregnan este sencillo plato con un ramo de sabores vibrantes. Esta pasta no requiere...

Pasta campanella, pasta penne, queso mozzarella, tomate, salami, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 570
Categorías: Aperitivos, Queso, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - restaurador
Rueda de queso brie horneada con espinacas, al estilo spanakopita.Vistas: 2.437

Una rueda de queso Brie horneada con espinacas, al estilo de la spanakopita griega, es la forma más sencilla de preparar un aperitivo festivo y exquisito. La receta incluye todos los ingredientes de un clásico...

queso brie, queso feta, queso ricotta, masa filo, espinacas...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: .
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Ensalada mediterránea de veranoVistas: 4.441

Esta ensalada es perfecta para celebrar el final de una semana ajetreada. Es jugosa y llena de sabor, gracias a los tomates dulces, las alcaparras ácidas, las aceitunas...

Tomates, jadishu, alcaparras, berros, aceitunas, cebolletas, orégano...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 147
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Filete con mantequilla de queso azul y ensalada de apioVistas: 5.534

El filete de paleta es un corte de la paleta de un novillo con una costilla larga que lo recorre por el centro. Al asarlo a la parrilla, la costilla se ablanda, lo que hace que el filete sea casi tan tierno y jugoso como el filete mignon...

carne de res, queso azul, mantequilla, apio, perejil...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 448
Autor:
Arroz con leche y cerezasVistas: 2.596

El arroz blanco cocido sobrante se puede usar para preparar un delicioso postre. El arroz se vuelve a hervir en leche con extracto de vainilla hasta que se convierte en una papilla cremosa, y...

arroz, chocolate blanco, leche, cereza...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 351
Categorías: Postres, Frutas, Helados, sorbetes, .
Autor:
Domingo con albaricoques secos escalfadosVistas: 1.589

Incluso puedes preparar una deliciosa y jugosa cobertura para helado usando albaricoques secos. Es una excelente solución cuando no tienes salsas dulces para un sundae espectacular. Para prepararla, la fruta seca se cuece a fuego lento en una olla pequeña...

Albaricoques secos, nueces, helado...
Tiempo: 10 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 1
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Tomates verdes fritos con gambas en salsa remouladeVistas: 1.650

Este plato es una receta cajún que se prepara tradicionalmente en el sur de Estados Unidos. Los camarones se cuecen en un caldo picante y se sirven con una salsa remoulade hecha con mostaza criolla picante y...

Tomates verdes, camarones, granos de pimienta blanca, hoja de laurel, jugo de limón, salsa Worcestershire, pimienta de cayena molida, pimentón...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Judías verdes con beiconVistas: 1.648

La grasa que se desprende al freír el tocino está llena de sabor y tiene un rico aroma ahumado. Por sí sola, basta para sustituir tanto el aceite vegetal como las especias en un aderezo para judías verdes. Y...

judías amarillas, judías verdes, chalotes, vinagre de sidra de manzana, tocino...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
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Pollo a la parrilla y ciruelas en salsa hoisinVistas: 2.700

Las ciruelas asadas son una deliciosa guarnición veraniega para el pollo. Tanto las ciruelas como el pollo se frotan con una mezcla asiática de salsa hoisin, vinagre de arroz, jengibre y aceite de oliva antes de asarlos.

Muslos de pollo, salsa hoisin, vinagre de arroz, raíz de jengibre, anacardos, rúcula, ciruelas...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 540
Autor:
Pollo a la barbacoa en salmuera de cervezaVistas: 2.449

Cada vez más personas eligen el pollo para asar a la parrilla debido a su disponibilidad, precio accesible y tiempo de cocción relativamente rápido. Pero el pollo también se puede preparar de una manera que no requiera...

Pollo, cerveza ligera, zumo de naranja, vinagre de sidra de manzana, condimento de chile, hoja de laurel, salsa barbacoa, miel...
Tiempo: 1 hora y 15 minutos más el tiempo de marinado Complejidad: fácilmente Porciones: 8 Contenido calórico: 1010
Autor:
Pollo balsámico con maíz a la parrilla y acelgasVistas: 3.445

La receta utiliza pechugas de pollo, untadas con una mezcla de vinagre balsámico, aceite de oliva, kétchup y mostaza de Dijon, y asadas a la parrilla. El aroma y el sabor son...

Pechugas de pollo, acelgas, cebolletas, maíz, vinagre balsámico, tocino...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Autor: - Presentador de televisión
Tarta de merengue de naranja y limaVistas: 3.956

Esta lujosa tarta con un cremoso relleno de cítricos y una esponjosa cobertura de merengue tostado requiere menos tiempo y esfuerzo que la versión tradicional, si utilizas...

Galletas de mantequilla, zumo de naranja, zumo de lima, leche condensada, huevos, merengue...
Tiempo: 1 hora. Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Autor: - chef famoso
Ensalada de sandía y jícamaVistas: 1.451

Esta refrescante ensalada es una excelente idea para un aperitivo ligero de verano. La textura crujiente y jugosa de la sandía y la jícama combinan a la perfección, y sus sabores contrastantes son justo lo que se necesita...

Sandía, jícama, chile jalapeño, jugo de lima, queso cotija, albahaca...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Categorías: Sopas, Carne, .
Autor:
Sopa cremosa con maíz al horno y polloVistas: 4.599

Si bien la sopa de mariscos tradicional estadounidense es un guiso espeso y cremoso, se puede preparar igual de deliciosa sustituyendo el pescado por pollo. Y si eso es...

Pollo a la parrilla, harina de maíz, leche, batata, maíz, apio, cebolla verde, pimienta de cayena molida, tomillo...
Tiempo: 40 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 465
Autor:
Carpaccio de rosbif con ensalada de patatas y gorgonzolaVistas: 4 186

Si te da reparo preparar carpaccio con carne cruda, el rosbif poco hecho cortado en lonchas finas es una excelente opción. Coloca las lonchas en un plato y sírvelas con una ensalada de...

Carne de res, pimientos peppadew, mezcla de ensalada mesclun, queso parmesano, queso gorgonzola...
Tiempo: 25 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 344
Autor:
Ensalada marroquí de verano y chuleta a la parrillaVistas: 2.856

La chuleta al estilo marroquí se sirve con una ensalada ligera y jugosa de lechuga romana, pepinos, tomates, cebolla roja y hierbas frescas (menta o cilantro) aliñada con aceite de oliva...

Carne molida, tomates para ensalada, pepinos, lechuga, lechuga romana, queso feta, salsa harissa, pan de pita, menta...
Tiempo: 30 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 405

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