Las mejores recetas de guisos de pasta

Aquí hemos recopilado recetas de deliciosos platos de pasta al horno de tus chefs favoritos.

Rollitos de lasaña con ricotta y salsa marinara

Giada De Laurentiis enrolla láminas de lasaña al dente y las rellena de ricotta, espinacas y prosciutto. Antes de hornearlas, cada rollo se rocía con salsa y se espolvorea con queso.

Manicotti con queso y espinacas

La preparación solo lleva 15 minutos y se puede hacer con antelación. Una hora antes de la cena, simplemente mete los manicotti rellenos de espinacas y tres tipos de queso en el horno.

Conchas rellenas de pollo Alfredo

¡Estas conchas rellenas de ricotta están rellenas de tierna carne de muslo de pollo y combinan a la perfección con nuestra salsa Alfredo cremosa favorita!

Cazuela de manicotti con carne y guisantes verdes

Este plato tradicional italiano es fácil de preparar para una cena entre semana: solo necesitas salsa marinara envasada y pasta manicotti comprada. Hornea los tubos rellenos de salchicha hasta que estén dorados.

Grandes conchas rellenas de macarrones con queso.

¿Qué podría ser mejor que macarrones con queso? ¡Solo macarrones rellenos de macarrones con queso!

Pastel de pasta rigatoni

Con solo unos minutos más de preparación, una clásica cazuela de pasta se puede convertir en una deliciosa tarta. Para ahorrar tiempo, en lugar de preparar salsa de tomate casera, puedes comprar salsa marinara ya preparada (necesitarás 4 tazas).

La mejor cazuela de pasta mostaccioli

Esta cazuela de pasta tiene todo lo que te encanta de la lasaña: una sabrosa salsa de carne, ricotta cremosa y mozzarella fundida que burbujea en los bordes. Pero en lugar de láminas de lasaña planas, utiliza mostaccioli, un tipo de penne de superficie lisa. Su forma corta y tubular permite que la pasta absorba al máximo la salsa y el queso fundido, para que puedas disfrutar de toda la gama de sabores en cada bocado. Esta receta se basa en una combinación de carne molida y salchicha italiana dulce, lo que le da a la salsa de tomate un sabor clásico y carnoso.

Cazuela De Pasta Rigatoni En Salsa Bechamel

El secreto de la pasta al horno de Giada reside en la salsa bechamel (una mezcla cremosa de mantequilla, harina y leche entera) que envuelve a la perfección los rigatoni y el prosciutto.

Pasta al horno con verduras fritas

Esta cazuela de pasta vegetariana es una explosión de colores y sabores. La fontina, la mozzarella ahumada y el parmesano le aportan una textura cremosa y un sabor intenso.

Cazuela de macarrones con queso

Fíjate en la delicada costra de queso de esta abundante cazuela de pasta con carne y salchicha. Está deliciosa y rinde para muchas personas.

Cazuela de pasta con pollo al estilo italiano

Pastina significa "pasta pequeña", así que cualquier pasta pequeña sirve para este plato. Hornéala con pollo, tomates y mozzarella para obtener un delicioso plato italiano con mucho queso.

Macarrones con queso al horno

Este plato clásico ofrece el contraste perfecto: crujiente y mantecoso por fuera, y cremoso y con queso por dentro.

Macarrones con queso y tomate

Ina utiliza nuez moscada para realzar los matices a nuez del queso Gruyère y Cheddar suizo, coronando la pasta con rodajas de tomate y espolvoreándolo todo con pan rallado.



Recomendamos

Lasaña de tres quesos

Tyler Florence llama a este plato "súper lasaña" por una buena razón: se prepara con tres capas gruesas de láminas de lasaña, queso ricotta y una rica salsa boloñesa. Lo mejor es prepararla con antelación. Así, será muy fácil de armar.

Rigatoni alla Vodka Pie

Tubos de pasta tierna se mantienen erguidos, rellenos y cubiertos con una cremosa salsa de tomate con un toque de vodka. Este clásico plato italiano se convertirá en el protagonista de tu comida.

Conchas rellenas sin cocinar

Saca las conchas de la caja y rellénalas inmediatamente con la mezcla cremosa de queso; ¡no hace falta esperar a que hierva el agua! La salsa enlatada ayudará a que la pasta se cocine a la perfección.

Fettuccine al horno en salsa cremosa con queso Asiago y tomillo.

La crème fraîche comprada en la tienda es el secreto que convierte la receta de cinco ingredientes de Giada en un guiso cremoso.

Lasaña con salsa de carne y queso cottage.

Ree combina capas de pasta, una mezcla de queso blando y parmesano, un poco de mozzarella rallada y una generosa capa de salsa de tomate y carne para crear una comida deliciosa que toda la familia puede disfrutar.

Lasaña con champiñones Portobello

En lugar de la salsa de tomate tradicional para lasaña, la receta más popular de Ina utiliza una rica salsa blanca que aporta contraste a los champiñones portobello salteados, el parmesano rallado y la pasta.

Tetrazzini con camarones

En este delicioso guiso, una salsa tetrazzini increíblemente cremosa se hornea junto con los vibrantes sabores a ajo y limón de las gambas al ajillo.

Tarta de lasaña con una sorpresa

En esta receta, la lasaña adquiere una forma nueva y tentadora. Las láminas de lasaña crean una capa crujiente para los rellenos tradicionales: salsa de carne, queso y salchicha.

Cazuela de macarrones con queso

La combinación de mozzarella cremosa y parmesano con sabor a nuez constituye un acompañamiento maravilloso para esta cazuela de pasta, la receta mejor valorada de Robert Irvine.

Manicotti de pollo Alfredo

Rellena tubos de pasta que no necesitan cocción previa con pollo, queso y espinacas, y luego hornéalos en una salsa Alfredo cremosa y rica para obtener una comida rápida y deliciosa.

Cazuela de espaguetis con pollo

Espaguetis con salsa de champiñones, pollo blanco y oscuro, y pimientos: esta cazuela es como dos platos en uno. Cocinar los espaguetis en el mismo líquido que el pollo impregna la pasta de sabor, mientras que el queso cheddar espesa la salsa para cubrir cada trozo de carne.

Lasaña con calabaza moscada

Giada usa una pasta para lasaña que no necesita cocción previa, muy práctica; puedes sustituirla por pasta fresca para lasaña de espinacas. Busca pasta fresca para lasaña en la sección de refrigerados de tiendas especializadas.

Fideos de huevo horneados con jamón y tres quesos

Uno de los platos favoritos de Giada son sus macarrones con queso al estilo veneciano. La fontina y la mozzarella le dan una textura cremosa, mientras que el parmesano le aporta un toque salado.

Cazuela de fideos en salsa de crema agria

El guiso de Ree es un éxito asegurado, que combina capas de carne de res sellada y fideos de huevo tiernos, cubierto con crema agria, cebolletas y abundante queso cheddar.

Cazuela de pasta con albóndigas en salsa de tomate

La salsa de tomate de Ree es justo lo que se necesita para acompañar este plato de penne con mini albóndigas.

Pastel de espaguetis a la carbonara

La panceta salteada y las hojas de brócoli le dan la textura y el color perfectos a la espectacular tarta de espaguetis de Deb Perelman. No escatimes con el queso rallado: después de hornearla, se forma una deliciosa costra dorada por fuera.

Cazuela de pasta con alcachofas y espinacas

Cuando tu dip favorito de espinacas y alcachofas se combina con una pasta súper cremosa, nace esta maravilla cremosa, espesa y deliciosa.

Manicotti de pasta con carne y queso.

Los manicotti tradicionales de Giada rebosan de un sabor intenso y carnoso: una auténtica delicia. Una vez que los manicotti estén al dente, puedes involucrar a los niños en la preparación: deja que te ayuden a rellenar la pasta y a colocar los tubos rellenos en el molde.

Macarrones con queso y langosta

La pasta de tomate, la nata espesa y los trocitos de cola de langosta dulce se combinan en esta versión súper espesa, deliciosa y satisfactoria de macarrones con queso para ocasiones especiales.

Espaguetis al horno

Esta mezcla de lasaña y espagueti con salsa de carne es perfecta para una comida sencilla y reconfortante. (Y si preparas la pasta y la salsa con anticipación, tendrás una cena rapidísima para después del trabajo). Prepara el plato con antelación y hornéalo justo antes de servir.

rollos de lasaña

Con tan solo enrollar la pasta de lasaña con queso y colocar los rollos resultantes en posición vertical, puedes transformar un plato tradicional en una obra de arte.

Pastitsio

Este sustancioso plato guarda un secreto que lo distingue de otras pastas: la canela. Sazona la carne de este clásico guiso griego con ella y sorprende a todos en la cena.









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