Recetas para un picnic al aire libre

Las brochetas de fresa son un postre único y delicioso para un picnic. Usa las brasas de la parrilla después de asar la carne para asar las fresas ensartadas en brochetas de madera. Una vez que las fresas...

El satay (o sate) es una popular comida callejera asiática que consiste en pequeñas brochetas a la parrilla, a menudo servidas con salsa de cacahuete. Estas brochetas son perfectas para un picnic.

Si estás planeando una ensalada verde ligera y rica en vitaminas, una excelente solución es usar una mezcla de diferentes verduras, ya que cada una tiene su propio perfil de sabor distintivo. Algunas son más...

Los camarones horneados conservan más sabor y adquieren un aroma único que los distingue de los hervidos. Sin embargo, incluso al cocinarlos en el horno, es importante no cocinarlos demasiado y hornearlos solo hasta que estén listos.

Una ensalada sencilla y rápida de huevos duros con apio y rábanos frescos, aliñada con mayonesa y mostaza. El resultado es un sabor maravillosamente equilibrado y una textura interesante.

Una excelente manera de servir camarones a la parrilla es envolviéndolos en hojas de lechuga. Quedan como un aperitivo muy jugoso y delicioso, perfecto para un picnic. Solo asegúrate de no cocinarlos demasiado...

Si te encanta pedir comida rápida, y comida china en particular, probablemente tengas en tu cocina un montón de paquetes de condimentos y salsas que sueles usar en exceso y te da pena tirarlos...

La ensalada succotash es un plato típicamente estadounidense hecho con frijoles y maíz, junto con otras verduras al gusto. La combinación de frijoles y maíz hace que esta ensalada sea muy nutritiva y al mismo tiempo...

Si te sobraron camarones asados ​​del picnic de anoche, dales una nueva vida preparando un delicioso aperitivo. El pico de gallo es una salsa tradicional mexicana hecha con camarones picados...

Ya sea que prepares el maíz a la parrilla, al vapor o salteado, esta deliciosa receta de mantequilla funciona con cualquier tipo. Prepara una pasta con mantequilla, jalapeño, lima, ajo y pimentón, y...

La coliflor rebozada al horno, con un sabor similar al de las alitas picantes, es un excelente aperitivo para acompañar la cerveza o simplemente un tentempié. Sumerge los ramilletes de coliflor en la masa y hornéalos...

Prepara deliciosas empanadas usando como relleno la fajita mexicana, una masa con forma de bolsillo. A diferencia de las fajitas envueltas en tortilla, estas empanadas son más fáciles de comer con...

Un delicioso panecillo relleno con ingredientes del popular sándwich club, horneado como una hogaza de pan. Amasa la masa de levadura con aceite de oliva. Esto le dará al panecillo una textura maravillosa...

El pescado entero a la parrilla siempre abre el apetito mientras se cocina y es un deleite para la vista. Asa una lubina marinada con...

Estos paninis de tostada francesa, dulces y sabrosos, son deliciosos, suaves y jugosos. Y ni siquiera necesitas una sandwichera especial para prepararlos. Se pueden...

Estas tartas rellenas de fruta se elaboran con masa de tarta de manzana. Pero tienen varias ventajas sobre las tartas más grandes: se hornean más rápido, su relleno no requiere cocción previa,...

Estos deliciosos y rápidos pasteles incluso se pueden hornear en tu propia parrilla durante una barbacoa. Estos pasteles de dos capas se hornean como un pastel entero y luego se cortan en porciones...

Las ensaladas de pasta son muy prácticas porque son sustanciosas y deliciosas, pueden ser un plato principal y ofrecen muchas posibilidades para la creatividad culinaria. Esta ensalada es perfecta para un picnic o...

Una ensalada muy fácil de preparar con maíz hervido o a la parrilla, tomates, cebolla morada, pimiento y cilantro. Refrescante y deliciosa, vibrante y aromática, es perfecta para acompañar...

Igualmente brillante e impredecible, este bizcocho con fruta fresca es la opción perfecta para una merienda o picnic veraniego. Es súper rápido de preparar: solo hay que mezclar la masa del bizcocho con...

En lugar de una guarnición de patatas común, prepara una deliciosa ensalada de patatas. Las patatas rojas son las mejores para esto; no se cocinan demasiado y mantienen mejor su forma en la ensalada, no...

Esta ensalada de pasta combina los sabores más tradicionales de la cocina italiana: tomate, albahaca y queso. Mezcla la pasta cocida con un aderezo de pesto, jugo y ralladura de limón, gracias a...

Este postre combina el sabor inigualable del pastel de cerezas con el tamaño práctico de una magdalena. Es perfecto para un picnic, por ejemplo. Estas mini tartas están decoradas por encima, como un clásico...

Los s'mores en forma de pastelitos son otra manera de satisfacer tu antojo de dulce. Cuando salgas al aire libre, prepara una cesta de picnic con algunos dulces, junto con tu salsa y crema de chocolate favoritas. Y al final...

Últimamente, preparar postres en frascos se ha vuelto muy popular. Además de ser encantadores y originales, también son prácticos para llevar. Esto es especialmente cierto...

Uno de los platillos callejeros más populares y apreciados en México es el elote. Se asa entero, se unta con mayonesa y se cubre con queso rallado y chile. El aroma del elote asado...

Esta ensalada de pasta con pollo a la parrilla es tan sustanciosa que se puede comer como plato principal. Ya lleva carne, verduras y una guarnición de pasta. Combina las mariposas cocidas con trozos...

Estas sencillas brochetas de pollo con piña se pueden hornear. La combinación perfecta de las notas afrutadas de la piña y el sabor del pollo es bien conocida, pero nada impide mejorar su sabor. Y...

Mientras que en Rusia la cocina asiática se encuentra principalmente en restaurantes y servicios de entrega a domicilio, en su país de origen se percibe generalmente primero a través de la comida callejera. En estos países, no...

Esta ensalada sencilla y deliciosa es perfecta para el calor del verano, ya que se disfruta mejor fría. Esta ensalada fría con pasta, queso y verduras es agradablemente refrescante y deja una impresión duradera...

Los nachos, los tradicionales totopos mexicanos, se pueden servir no solo como aperitivo con diferentes salsas, sino también como una comida completa. Coloca los totopos sobre papel de aluminio y espolvorea con...

Servir aperitivos de picnic en hojas de lechuga es una apuesta segura. En primer lugar, les da un aspecto más llamativo y veraniego. En segundo lugar, resultan mucho más sabrosos, jugosos y ligeros.

Todos llevamos mucho tiempo acostumbrados a la pizza con carne, marisco o verduras, pero este símbolo mundialmente famoso de Italia se puede transformar fácilmente en un postre. La pizza con arándanos y melocotones es muy...

Un taco mexicano suele ser una tortilla pequeña rellena de carne y verduras, pero ¿por qué no ser creativos y preparar tacos totalmente vegetarianos? Claro que sí, un aperitivo así...

Las verduras a la parrilla comunes pueden adquirir un sabor completamente nuevo con un glaseado balsámico. Esto se aprecia fácilmente al preparar berenjenas pequeñas siguiendo la siguiente receta. Normalmente,...

Una ensalada sencilla y fresca con verduras y pasta, perfecta para el almuerzo o un picnic, podría ser ideal para celebrar las vacaciones de mayo. Gracias a sus coloridos ingredientes y...

Los crostini son un aperitivo tradicional italiano perfecto para un picnic. Es mejor prepararlos justo antes de comer para evitar que el pan se empape. La ralladura de naranja es...

Los postres de chocolate pueden alegrarle el día a cualquiera, y ni siquiera tienes que esperar a una festividad para disfrutarlos. Este pequeño postre tiene un encanto especial gracias a las chispas de chocolate en la masa, que...

Los pierogi (en polaco), utilizados como base para ensaladas, son un plato bastante sencillo elaborado con un ingrediente preelaborado. Sin embargo, los cocineros caseros experimentados suelen evitar los pierogi preelaborados y los preparan ellos mismos. Para...

Este sándwich jugoso, inspirado en la cocina italiana, combina a la perfección la berenjena con la albahaca y la salsa de tomate. Un sándwich de berenjena es un excelente tentempié a media mañana.

La salvia molida y los toques de naranja le dan al pan un sabor sofisticado difícil de resistir. Incluso los cocineros principiantes pueden preparar esta receta. El resultado es un pan aromático...

El maíz en mazorca es un sustancioso tentempié veraniego que siempre alegra el ánimo con su sabor, aroma y color soleado. Ásalo envuelto en papel de aluminio, sazonado con una mezcla de mantequilla y...

Cuando salgas de picnic o simplemente prepares una barbacoa en el jardín sobre una hoguera, no olvides llevarte unas berenjenas firmes. Ásalas a la parrilla o ásalas al horno, rociándolas con aceite vegetal...

Este pollo picante, asado lentamente a la parrilla, resulta increíblemente jugoso y tierno, con una corteza crujiente. El chipotle y el pimentón del marinado le aportan un sutil sabor ahumado. Inmediatamente...

Esta ensalada es la guarnición perfecta para carnes a la parrilla en verano. La frescura de los ingredientes y sus variadas texturas hacen que el plato sea aún más interesante. Esta ensalada de maíz crudo es bastante ligera...

Los s'mores (y algunos más) son el postre americano perfecto para preparar sobre una fogata al aire libre, ya sea acampando o en un picnic. Este sándwich de chocolate y malvaviscos tostados y derretidos...