Recetas de invierno

El pollo a la parrilla sobrante se convierte en una sopa deliciosa, rápida y saludable. Su sabor picante y su aroma le dan un toque único. Además, es muy fácil de preparar.

Para esta sencilla cazuela, utilice pasta hueca. Los tubos de pasta pueden venir en diferentes tamaños, pero deben contener suficiente salsa para mantener la cazuela húmeda y no...

El sabor y el aroma de este sustancioso plato se realzarán con la mezcla de especias al añadir la salchicha andouille ahumada. Fría el pollo con ella hasta que esté dorado, luego agregue las papas y el quimbombó, y vierta...

El chili es un plato de frijoles y carne molida. También se puede usar como aderezo para pasta. Prepara una cena baja en calorías con espaguetis y salsa de chili mexicana hecha con...

Esta sopa espesa y sustanciosa de paleta de cerdo con fideos de arroz y bok choy se prepara en una olla de cocción lenta, donde todos los sabores se fusionan a fuego lento durante un tiempo prolongado y...

El solomillo es un corte de carne de res económico y delicioso que se puede incluir incluso en las comidas diarias. Este corte proviene del lomo, por lo que es bajo en grasa y ligeramente más duro que otros cortes.

La forma más sencilla de cocinar un plato de estilo asiático es saltear verduras y carne utilizando la técnica del salteado, donde los ingredientes principales se cortan en tiras finas y se fríen rápidamente con especias en...

El filete Salisbury es un filete de imitación, pero a diferencia de los cortes de carne de primera calidad, es asequible para casi todo el mundo. A pesar de ser un filete de imitación, el filete Salisbury...

Asa un filete de ternera en la sartén y sírvelo con patatas y una salsa de queso azul. El plato quedará aún más interesante si sirves las patatas enteras. Para...

La calabaza es una excelente alternativa a las patatas tradicionales como guarnición para el cerdo. Es igual de saciante y nutritiva, pero mucho más saludable. Además, su sabor naturalmente dulce le dará un toque delicioso.

La pasta orzo es una pasta pequeña hecha de arroz o trigo. Cocínala en salsa de queso y sírvela con champiñones al horno. Para este plato, no hiervas la pasta por separado, sino que...

Este plato se prepara con un filete de punta de solomillo, un corte del músculo del muslo de la res. Si bien este corte no se considera de primera calidad, no por ello es menos delicioso y tierno, con un sabor intenso...

El pollo al curry es un plato asiático con un aroma complejo e interesante y un sabor increíble, además de ser increíblemente fácil de preparar en casa. Coloca todos los ingredientes en una olla de cocción lenta, tápala y deja que se cocine...

Esta sopa está repleta de todos los sabores del popular snack mexicano, los nachos, hechos con totopos de maíz servidos con una variedad de salsas. La sopa incluye tomates, papas, calabacín,...

Este pastel, que recuerda a una corona navideña, será un complemento ideal para la temporada festiva y también lucirá espléndido en cualquier otra celebración. Este plato es perfecto para quienes buscan sorprender a sus invitados. Bajo...

Seguramente todos han oído hablar de la sopa minestrone italiana. Es ligera, muy saludable y está repleta de verduras. Pero pocos saben que esta sopa tiene una versión invernal igual de deliciosa y saludable. En...

Disfruta de este fragante pastel de jengibre especiado, increíblemente fácil de preparar. Su increíble sabor proviene de una rica mezcla de especias, jengibre recién rallado, melaza y...

Este pastel único, con capas de bizcocho y merengue, intercaladas entre una suave crema de queso y glaseado de chocolate blanco, y espolvoreado con almendras laminadas, es demasiado bueno como para perdérselo este invierno...

Como corresponde a un auténtico pastel de invierno, este bizcocho está relleno de frutas, frutos secos, nueces y especias aromáticas. Además de pasas y nueces, se añade a la masa un puré de...

A diferencia del vino caliente europeo, que se prepara con vino tinto, frutas y especias, en Estados Unidos es común prepararlo con sidra de manzana durante las fiestas navideñas. También se le llama sidra caliente.

¿Qué tienen en común el masala chai indio y el hot toddy irlandés? Ambos son tés negros especiados con un efecto reconfortante. Combina el alcohol...

El wassail es una antigua bebida inglesa que tradicionalmente se prepara y consume en Navidad. Prepara tu propio wassail y llena tu hogar con sus cálidos y especiados aromas. Usa...

Este vino caliente aromático y reconfortante se elabora con sidra de manzana, zumo de naranja y vino tinto. Se le añade miel para endulzarlo. Y para darle un toque extra de sabor, un ingrediente tradicional de invierno...

El Hot Buttered Rum es una bebida alcohólica especiada muy popular en Occidente, especialmente en Estados Unidos, y se asocia principalmente con las fiestas navideñas. Este cóctel se prepara con...

La melaza, el jengibre molido, la canela, la pimienta de Jamaica y la nuez moscada le dan a este chocolate caliente un reconfortante sabor a pan de jengibre. El cacao en polvo equilibra las especias, mientras que la leche...

La compota no es solo un relleno de fruta para productos horneados o una bebida deliciosa; también puede consistir en trozos de fruta en almíbar, servidos como salsa o en lugar de mermelada. Compota,...

Si estofas ​​la carne de res en una olla multifunción utilizando la función de olla a presión, no te llevará más de una hora, especialmente porque este método requiere carne más dura de la parte del hombro y el cuello de la res.

El vino caliente especiado se considera una bebida tradicional de invierno en Europa desde hace siglos, reconfortante por su sabor, aroma especiado y espíritu festivo. Esta bebida de baja graduación alcohólica es excelente...

El clásico pudín de toffee inglés es un pastel especiado, húmedo y de sabor intenso, con un delicioso toque a caramelo gracias a la pasta de dátiles y la salsa de caramelo que lo cubre. Este postre...

Si bien la panzanella italiana se considera tradicionalmente una ensalada de verano con tomates, cebollas, aderezo y rebanadas de pan empapadas en los jugos de la ensalada, su versión de invierno con pollo y...

Incluso en el invierno más crudo, el sabor de este plato te transportará a las costas eternamente cálidas del sudeste asiático. Está elaborado con verduras de temporada, setas e ingredientes asiáticos que se pueden disfrutar durante todo el año.

Las galletas Snowball son unas galletas únicas recubiertas de azúcar glas blanco como la nieve, perfectas para cualquier mesa de dulces de Año Nuevo gracias a su diseño en miniatura que recuerda a una bola de nieve. Y el sabor a ponche de huevo...

Con la llegada del frío y la proximidad de las principales fiestas navideñas, las galletas de jengibre se convierten en uno de los dulces más codiciados. Su sabor especiado reconforta y llena la casa con un aroma delicioso.

Las galletas tienen un intenso sabor a cítricos frescos, y los triángulos de naranja que las coronan completan el postre, haciéndolo increíblemente apetitoso. Quizás necesites hornear el relleno para que espese lo suficiente...

Estas galletas se envuelven en un increíble aroma a especias desde el primer bocado. El uso de melaza les da una textura similar al caramelo y una deliciosa consistencia masticable. El azúcar captura todos los sabores y aromas de las especias...

En el frío del invierno, anhelamos algo que nos caliente, por eso muchos platos tradicionales de las fiestas navideñas son ricos en aromas de especias que llenan el alma de calidez. Uno de los platos más populares de invierno, o...

Mucha gente acostumbra a preparar panes rellenos los fines de semana, dándoles una apariencia de postre. Cuando no hay tiempo para preparar pan dulce, se puede usar pan comprado, cubierto con fruta seca y ablandado con...

La ralladura de naranja se suele usar como especia en postres, pero también se puede utilizar para preparar postres interesantes. Por ejemplo, estas naranjas confitadas...

El delicado bizcocho de chocolate combina a la perfección con el glaseado ligero y esponjoso. La receta puede resultar un poco complicada, pero el resultado sin duda lo compensa.

La endivia, o achicoria, y la col rizada son buenas fuentes de vitaminas y otros nutrientes (vitaminas A y K, ácido fólico y fibra). Este plato es perfecto para acompañar carne o aves...

El relish es una salsa hecha con pequeños trozos de verduras o frutas. Tiene su origen en la cocina india, famosa por su variedad de salsas y caldos. Aunque el relish es muy popular...

El nombre del postre refleja a la perfección su parecido con un dulce de invierno y es ideal para un menú navideño. Los sabores contrastantes de almendra y coco en estas trufas crean...

Un delicioso y reconfortante ponche de huevo es justo lo que necesitas para entrar en el espíritu navideño durante la época más fría del año. En muchos países occidentales, la Navidad y el Año Nuevo se asocian con esta bebida. En...

Una taza de chocolate caliente con malvaviscos te reconfortará en un frío día de invierno y te alegrará el día en cualquier época del año. Los pequeños trozos de malvaviscos caseros complementan a la perfección el rico sabor del cacao con...

Receta detallada con fotos.

Tarta con apliques inspirada en cuentos de hadas invernales...