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vino de sidra caliente


Cómo preparar vino de sidra caliente especiado
Cocina:Americano,
Tiempo: 10 minutos.
Complejidad: fácilmente
Porciones: 8


A diferencia del vino caliente europeo, que se prepara con vino tinto, frutas y especias, en Estados Unidos es común prepararlo con sidra de manzana durante las fiestas navideñas. También se le conoce como sidra caliente. Se utiliza tanto sidra de manzana con alcohol como sin alcohol, que es jugo de manzana sin pasteurizar ni filtrar. Se mezcla la sidra con especias, se añaden rodajas de naranja, se calienta y se disfruta del sabor reconfortante de la bebida.

Valor nutricional por ración:
calorías 120, grasa total 0 GRAMO., carbohidratos 28 GRAMO.


Ingredientes:

  • 2 litros de sidra de manzana sin alcohol
  • 2 ramas de canela
  • 2 guisantes de pimienta de Jamaica
  • 2 dientes de ajo enteros
  • 1 naranja, cortada en rodajas finas
Sustitución de ingredientes
1 vaso (est.) - 250 ml.
3/4 taza (st.) - 180 ml.
2/3 de taza (st.) - 160 ml.
1/2 taza (st.) - 125 ml.
1/3 taza (st.) - 80 ml.
1/4 taza (st.) - 60 ml.
1 cucharada (cda) - 15 ml.
1 cucharadita (cdta) - 5 ml.
1/5 cucharadita (cdta) - 1 ml.

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Preparación:

    Paso 1
  • Combina todos los ingredientes en una cacerola grande y llévalos a ebullición en una parrilla o hornilla de gas. Sirve el vino caliente en tazas.

Votos: 3

Foto - Bobby FlayAutor de la receta - (Bobby Flay) - chef famoso, restaurador, presentador de reality shows, dueño de restaurantes
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