Los pimientos Peppadew encurtidos en miniatura combinan a la perfección con muchos ingredientes y se utilizan con frecuencia en diversos aperitivos. En esta receta, los pimientos forman la base del aperitivo.
Recetas para procesador de alimentos
Un refinado aperitivo del norte de Italia que marida a la perfección con el vino. Rebanadas de baguette tostadas untadas con una generosa capa de mermelada casera elaborada con higos secos, brandy y avellanas. Cubrir con...
Este elegante aperitivo francés cautiva por su rico sabor y textura. La riete es similar al paté y se unta sobre pan, pero es menos suave y se puede apreciar su sabor...
Este guiso de carne casero rápido está repleto de verduras y tarda solo unos minutos más en cocinarse a fuego lento que recalentar una versión enlatada. Picar finamente las verduras en un procesador de alimentos reduce significativamente...
Estas deliciosas galletas de mantequilla tienen una corteza suave que se deshace en la boca, envuelta en un dulce y pegajoso relleno de piña. Se suelen hornear y regalar durante el Año Nuevo Chino, pero son igualmente populares en cualquier época del año.
El pistu es una salsa francesa similar al pesto italiano, pero sin frutos secos y a menudo sin queso. La base de esta salsa es aceite de oliva aromático infusionado con ajo y salvia. Este mismo aceite...
Deleita a tus seres queridos con unas deliciosas empanadillas chinas rellenas de cerdo, repollo y especias asiáticas. Las empanadillas se fríen hasta que estén doradas y se sirven con una exquisita salsa de sésamo.
Este baklava crujiente y hojaldrado está relleno de nueces y pistachos picados y empapado en un maravilloso jarabe de miel y cítricos que combina a la perfección con el relleno de nueces y toques de...
El secreto de la jugosidad y ternura de esta carne reside en su cocción prolongada a baja temperatura. Además, su exquisito sabor se realza con una pasta picante de jalapeños, ajo, comino...
Esta crema de pescado ahumado, aromática y sofisticada, es el aperitivo más fácil de preparar, ¡y su sabor es divino! Cualquier pescado ahumado, ya sea salmón o caballa, sirve. Además...
Ofrezca a sus invitados una variedad de quesos mozzarella como aperitivo para acompañar el vino, no solo un simple queso en lonchas, sino una barra completa con aperitivos adicionales para que puedan crear sus propios crostini...
La salsa de remolacha y anacardos es un aperitivo delicioso y saludable que se puede servir a los invitados con patatas fritas o rodajas de verduras frescas para mojar. Licúa la salsa en una batidora hasta que...
Estos huevos rellenos de color rojo y verde brillante decorarán tu mesa de Año Nuevo o Navidad como adornos navideños. Para teñir las claras, necesitarás el colorante alimentario adecuado, y para el relleno...
Mientras tus invitados esperan la cena, ofréceles este delicioso aperitivo de queso con forma de árbol de Navidad. Es fácil de preparar y, además, tiene una presentación muy elegante y llamativa. Prepáralo con queso bien frío...
Esta tarta festiva presume de un relleno de menta cristalino envuelto en una crujiente corteza de chocolate sobre una capa de chocolate negro. Está coronada con una esponjosa...
El kransekage es un espectacular postre escandinavo cuyo nombre se puede traducir como "pastel de corona". El pastel consta de numerosos anillos de diferentes tamaños, horneados a partir de...
Deleite a sus invitados con un popular aperitivo chino de dim sum: tostada crujiente con camarones y pasta de sésamo. La pasta se mezcla fácilmente, se unta sobre rebanadas de pan blanco y la tostada se prepara rápidamente...
Una salsa verde brillante, crujiente y ligeramente ácida, hecha con pepinillos y alcaparras, es ideal para equilibrar el intenso sabor del brie frito. Trozos de brie congelados se rebozan con un doble empanizado...
Aloo tikki, una tortita de patata crujiente, es un aperitivo popular en la India. Suelen rellenarse de guisantes verdes triturados y se sirven calientes, recién hechas. En las calles de Delhi, aloo...
La pasta de alubias blancas sazonada con ajo y pimiento rojo es un excelente aperitivo para fiestas y días festivos. El prosciutto, triturado en un procesador de alimentos con...
El clásico pollo a la parmesana consiste en una jugosa pechuga de pollo empanizada con salsa de tomate y cubierta con queso mozzarella y parmesano fundido. Es fácil de preparar e increíblemente delicioso. En esta receta, Giada de...
Este lujoso postre está repleto de los sabores del tradicional s'more americano: una gruesa base de galletas graham trituradas y prensadas está cubierta con un delicado pastel de queso con chocolate, que es...
Las aceitunas verdes grandes son ideales para rellenar y freír. Este aperitivo se suele servir en fiestas caseras, especialmente con cerveza, y seguro que gusta a todos. Para el relleno...
Lo más destacado de este puré de batata es la mantequilla dorada con la que está sazonado. Al freírse, la mantequilla desarrolla un agradable sabor a nuez que impregna el puré. Un toque de extracto de vainilla...
Un glaseado de miel agridulce con chiles chipotle ahumados en salsa adobo impregna el tierno pescado blanco con un sabor intenso. Simplemente cubra los filetes de tilapia con la mezcla, marínelos durante unos minutos y...
Los champiñones rellenos son uno de los aperitivos más populares para fiestas y celebraciones; ¡a la gente le encantan! Si organizas una barbacoa, puedes asar los champiñones rellenos en brochetas.
La salsa se prepara con habas cocidas que se trituran en un procesador de alimentos con espinacas, aceite de oliva, limón, hierbas frescas y pasta de sésamo tahini hasta que se convierte en...
La salsa tártara con limón y pepinillos se considera un excelente acompañamiento para el pescado y el marisco. En estas hamburguesas de tilapia, sirve como ingrediente aglutinante junto con el pan y el huevo. Pica...
Un plato veraniego a la parrilla excepcional. Los filetes de lubina se colocan sobre papel de aluminio, se untan con una aromática pasta de hierbas frescas y jengibre, y se coronan con una salsa de maíz y tomate. Todo...
Esta sabrosa crema de alubias blancas está impregnada del rico y especiado sabor del curry madras, el ajo y las hierbas frescas. Elaborada sin grasa animal, es increíblemente tierna y aterciopelada, y...
Para que el hummus casero quede tan cremoso, suave y delicioso como el comprado en la tienda, tendrás que dedicarle un poco más de tiempo y prepararlo con garbanzos secos en lugar de enlatados; el resultado...
Un denso rollo de queso crema y una mezcla de quesos duros rallados se cubre con una gruesa capa de salsa de arándanos y jalapeños. Elaborada con arándanos frescos, la salsa tiene un sabor agridulce y picante...
La pasta italiana con queso y espinacas es deliciosa, jugosa y saludable. Se añaden algunas espinacas frescas enteras al plato, mientras que el resto se usa para hacer la salsa. Simplemente licúa las espinacas con leche de cabra y...
La ralladura de limón impregna estas albóndigas de pollo de inspiración mediterránea con un refrescante sabor cítrico que combina a la perfección con el resto de las especias y hierbas aromáticas: cebollino, tomillo,...
Esta quiche de espinacas es perfecta para el desayuno, y especialmente para una cena ligera y saludable. Es baja en carbohidratos pero rica en proteínas y fibra. Su textura es tierna y cremosa, y...
Estas brochetas de cordero son jugosas y deliciosas, con un toque mediterráneo gracias a una marinada de jugo de cebolla, orégano seco y comino. Marina los trozos de carne en...
Estos sándwiches vegetarianos de inspiración de Oriente Medio son increíblemente deliciosos, saciantes y jugosos. Las hamburguesas están hechas con una mezcla de lentejas marrones, arroz integral y col rizada, y son ricas en proteínas y...
Vainilla, naranja y aguacate: un trío armonioso de sabores para estos cupcakes encantadores y fáciles de preparar. Los cupcakes se elaboran con ralladura de naranja y extracto de vainilla, lo que da como resultado...
Esta elegante ensalada de frutas será el complemento perfecto para cualquier evento o brunch dominical con amigos. Gajos de pomelo rojo y amarillo pelados, junto con naranja Navelina dulce, se mezclan con...
El pastel negro jamaicano es un dulce navideño tradicional de Jamaica. Pariente del pudín navideño inglés, también se elabora con fruta deshidratada, que...
Este plato está inspirado en los espaguetis italianos con albóndigas en salsa de tomate, pero se prepara con un toque asiático. En lugar de espaguetis, usamos fideos instantáneos y las albóndigas...
Este delicioso plato mediterráneo se prepara en tan solo diez minutos. El cuscús no necesita cocción y se cocina tan rápido como las gambas, y para que sea aún más sabroso y aromático...
Los espaguetis se sirven con una salsa cremosa ligera, pesto aromático y albóndigas de atún enlatado jugosas. Para preparar las albóndigas, el atún se tritura en un procesador de alimentos con especias, huevo...
Mucha gente prefiere comprar hojaldre porque hacerlo en casa es un proceso laborioso y que consume mucho tiempo. Pero con esta receta, conseguirás un hojaldre tan bueno como el de los profesionales. La masa...
Incluso estando a dieta, puedes darte el gusto de comer una porción de chocolate negro saludable y rico en antioxidantes, incorporándolo a un delicioso pudín cremoso. El segundo ingrediente de este postre es el aguacate. Junto con el coco...
El pesto de col rizada tiene un sabor más suave que el pesto de albahaca tradicional. Es una salsa saludable y rica en fibra para cualquier pasta. Simplemente triture la col rizada cruda en una licuadora junto con...
La combinación de plátanos dulces horneados y arándanos maduros en este puré seguramente satisfará tu antojo de dulce. Este puré natural no contiene ingredientes ni edulcorantes añadidos, y...
El mango es un excelente complemento para la ya tradicional combinación de manzana y zanahoria. El puré quedará delicioso. Las manzanas, zanahorias y mango en rodajas se hornean hasta que estén blandos y luego...
Te encantará la combinación de zanahorias frescas y jugosas, pasas doradas y trozos de piña en esta refrescante ensalada rica en vitaminas. Deja que las pasas se ablanden en agua hirviendo antes de añadirlas a la ensalada.
Estas fantásticas tartaletas individuales son perfectas para una ocasión especial o simplemente para un postre sencillo, donde podrá disfrutar de jugosas fresas frescas. La crujiente base está cubierta con una generosa capa de una rica y cremosa...
























































