Recetas según los métodos de cocción.

Durante los meses de otoño, queremos disfrutar de platos de calabaza tan a menudo como sea posible, y esta lasaña será una excelente adición a tu colección de las mejores recetas de calabaza. La lasaña se prepara en forma de...

Los conos de helado decorados son el adorno perfecto para estos cupcakes de Halloween con temática de sombreros de bruja. Usa...

Estas galletas con forma de dedos de bruja cortados tienen un aspecto espeluznantemente realista, pero están deliciosas. ¡Perfectas para Halloween! Los dedos son galletas de azúcar y las uñas son...

Una marinada picante de chiles, ajo y jengibre impregna estas alitas de pollo al estilo indio con una gran variedad de sabores. Antes de freírlas, se rebozan en harina de garbanzo, lo que les da un...

La receta clásica estadounidense de galletas con chispas de chocolate se modificó ligeramente: se horneó a 150 °C en lugar de los 180 °C habituales. Como resultado, las galletas quedaron planas y...

A diferencia del pollo frito coreano tradicional, estas alitas se fríen solo una vez. Su corteza crujiente se logra gracias a una masa con almidón de maíz. Las alitas terminadas...

¿Donuts dulces con una cobertura salada de bagel? ¡Es una combinación realmente magnífica! Se añade una mezcla de semillas de amapola, semillas de sésamo, cebolla deshidratada y hojuelas de ajo directamente a la masa del donut, y...

Las bolas de arroz fritas, que los italianos llaman arancini, son deliciosas y tiernas, con arroz gratinado y una corteza crujiente por fuera. Suelen prepararse con arroz Arborio, rico en almidón, que es excelente...

Haz que los clásicos sándwiches calientes de jamón y queso sean aún más sustanciosos y deliciosos rellenándolos con champiñones fritos y hierbas, y utilizando dos tipos de queso en lugar de uno, como Muenster y blanco...

Tocino, jamón, huevos y queso: todos los ingredientes de un desayuno sustancioso en esta receta se enrollan en un rollo compacto, perfecto para preparar sándwiches rápidos. Sirva...

Una tabla de quesos es el detalle perfecto para cualquier ocasión. Dispuestos en una tabla, los quesos, las frutas, los embutidos y otros aperitivos no solo son deliciosos, sino también visualmente atractivos. Sin embargo, hay una manera de preparar una tabla de quesos...

Fríe las chuletas de lomo de cerdo hasta que estén crujientes y cocínalas a fuego lento en una rica salsa de cebolla roja para una cena casera y reconfortante. Sírvelas con harina de maíz y cúbrelas con queso cheddar rallado para un...

Si quieres sorprender a tus invitados con un aperitivo original, ¡prueba la smörgastorte! Un enorme sándwich escandinavo hecho con una barra de pan entera, con forma de pastel. Esta versión de la smörgastorte incluye tres tipos...

En esta sopa cremosa, el dulzor natural de la calabaza se equilibra con el sabor ahumado y picante de los chiles chipotle, junto con un toque de pimentón ahumado. Al licuar la sopa caliente, asegúrese de...

El pozole es un guiso sustancioso que se prepara en todo México. Si bien existen muchas variaciones, los ingredientes básicos siguen siendo carne y maíz pozolero. El chile guajillo seco le añade...

Este delicioso aperitivo te deleitará con su rico sabor ahumado, gracias a la salsa adobo, el pimentón ahumado y la rápida cocción a la brasa de las claras.

Puedes preparar cecina deliciosa fácilmente en casa, incluso si no tienes un deshidratador. ¡Tu horno hará el trabajo! Ensarta rebanadas finas de cecina en palillos de dientes, cuélgalas...

Deleita a tus invitados con un postre navideño verdaderamente exquisito: profiteroles ligeros rellenos de frutos rojos frescos y crema batida de chocolate. Estos pasteles caseros lucen brillantes y...

Esta salsa sin cocción se prepara con arándanos picados, semillas de granada, frutos secos y hierbas frescas, y se sazona con melaza de granada y miel. Si no encuentras arándanos frescos, puedes usar congelados.

Esta encantadora tarta rústica, rebosante de aromas a frutos secos, frutas y bayas, es el complemento perfecto para tu merienda dominical en familia. Un rico relleno de arándanos, peras y un borde de especias aromáticas...

Estos cupcakes de color rosa brillante, rellenos del sabor dulce y ácido de los arándanos, un toque de especias y la frescura de los cítricos, son perfectos para las fiestas de otoño e invierno. Estos cupcakes especiados se pueden hornear para el Día de San Valentín...

Las chuletas de lomo de cerdo fritas con hueso lucirán aún más festivas si se rellenan con frutos secos. Para esta receta, elige chuletas gruesas para que puedas añadir...

Este postre de arándanos es una versión otoñal de la ensalada de frutas Ambrosia estadounidense, con malvaviscos como ingrediente clave. Los arándanos ácidos complementan a la perfección el dulzor...

Gracias a las espinacas, estos cupcakes son suaves, húmedos y de un verde brillante. Pero guardan otro secreto: un relleno de mermelada de tomate casera. Cada cupcake está coronado con...

Este pan verde brillante está literalmente relleno de espinacas jugosas y saludables, y en su interior encontrarás una sorpresa: un huevo entero. Al cortarlo, crea un efecto llamativo y contrastante. Las rebanadas de este pan se pueden servir como...

Una frittata de verduras es la forma más rápida de preparar un desayuno o cena delicioso y saludable. Trisha Yearwood recomienda freírla en una sartén de hierro fundido, que se puede meter en el horno para una cocción ligera...

La popular salsa de espinacas y alcachofas lleva las cosas a otro nivel en este elegante plato digno de un restaurante: una alcachofa rellena de espinacas y pan rallado, horneada y...

Esta salsa caliente de espinacas con queso es el aperitivo perfecto para una fiesta en casa o para ver un partido juntos. Su exquisito sabor proviene de tres tipos de queso: queso crema, mozzarella y parmesano.

El ingrediente principal de estos muffins es la espinaca a la crema, que suele servirse como guarnición en días festivos. La espinaca a la crema sobrante se puede usar para preparar estos muffins al día siguiente sin...

Esta bebida de color verde brillante es una forma sencilla de obtener tu dosis diaria de espinacas frescas y saludables. Añade hojas de menta y trozos de piña congelada para transformar las espinacas en una bebida divertida...

¡Disfruta del increíble sabor del helado de tarta de arándanos en este batido con arándanos frescos, galletas Graham trituradas y un ingrediente secreto: vodka de vainilla! Solo tienes que mezclarlo todo...

Combina café helado, helado de chocolate y licor de crema irlandesa, como Baileys, para obtener la bebida perfecta para el brunch del domingo. Sírvelo en tazas de vidrio transparente, adornado con...

Prepara un aperitivo con sabor a pollo tandoori indio. Puedes usar una mezcla de frutos secos o solo almendras. Mézclalos con claras de huevo y especias garam masala indias, y hornea durante...

¡Cambia el clásico sabor a café del tiramisú por un sabor a limón brillante y refrescante! Mezcla queso mascarpone con crema y ralladura de limón, y remoja bizcochos savoiardi (biscuitos de soletilla) en licor de limoncello.

Este pastel individual recibe su nombre no solo por su increíble sabor a té, sino también por su hermosa presentación en tazas de té. Además, se hornea en las mismas tazas en el microondas. El postre se prepara...

La Tarte La Bouille es un postre cajún con raíces en Alemania, aunque los franceses también se atribuyen su invención, afirmando que fueron ellos quienes trajeron la tarta con relleno de crema pastelera desde...

Estos tamales mexicanos veganos están rellenos de calabaza y champiñones portobello, y son ricos y sabrosos. Todo gracias a la salsa casera de dos chiles...

¡El tradicional dreidel de Janucá puede hacerse comestible! Estos dulces dreidels azules y blancos son fáciles de hacer con malvaviscos, bombones de chocolate y pajitas bañadas en chocolate blanco. Brillantes y llamativos...

Esta versión baja en grasa y sin lácteos de los clásicos macarrones con queso estadounidenses logra el sabor perfecto con una salsa amarilla aterciopelada, puré de coliflor, queso cheddar vegano y cúrcuma. Y para...

Esta generosa bandeja de aperitivos alimentará a todo el equipo e incluso a los aficionados. Puedes preparar frutas y verduras, así como una bola de queso, con antelación el día del partido y luego colocarla justo antes del gran encuentro.

La salsa de queso crema con alcachofas y espinacas es uno de los aperitivos más populares en las fiestas estadounidenses. Esta salsa, servida en un bol de pan con forma de balón de fútbol americano, fue inventada...

Estas galletas suaves y masticables están rellenas de chispas de chocolate y cubiertas con escamas de sal marina para una deliciosa combinación agridulce. Elaboradas sin harina de trigo...

La combinación de manzanas frescas y sidra de manzana natural sin alcohol convierte este plato en la cena perfecta de otoño, ¡preparado en una sola olla! Esta receta funciona mejor con...

Las tiras de pollo empanizadas dos veces se fríen hasta quedar crujientes y se sirven con una salsa blanca picante, un plato tradicional del sur de Estados Unidos. Para preparar la primera tanda...

En lugar de freír panqueques individuales en la estufa, ¡prepara un pastel con la misma masa! Esponjoso, tierno y repleto de jugosos arándanos, es el postre perfecto para el brunch.

Las tartas de tortitas han sido populares durante mucho tiempo, y esta está hecha con tortitas esponjosas que recuerdan aún más a las tartas tradicionales. Decóralas con glaseado de queso crema, puré de frutos rojos frescos y...

Un trifle hecho con frutas frescas y bayas es uno de los postres de verano más vibrantes e impresionantes, listo en minutos si tienes a mano bizcocho precocido y pudín de cocción rápida. Sirve...

El exquisito pastel de chocolate con glaseado de vino tinto de Giada De Laurentiis es el toque final perfecto para cualquier cena festiva. El vino tinto se añade tanto al glaseado como a la masa, aportando un delicioso...