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Recetas de las cocinas del mundo


Categorías: Platos principales, Verduras, champiñones, Salsas, Condimentos, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Dolma (hojas de parra rellenas)Vistas: 6 271
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Hojas de parra, arroz de grano largo, piñones, yogur, pepinos, jugo de limón, vinagre de vino, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena molida, orégano, tomillo, eneldo, menta, pasas...
Tiempo: 2 horas. Complejidad: fácilmente Cantidad: 36 dolmades vegetarianos
Categorías: Comida rápida, Hamburguesas, Aperitivos, Sándwiches, Salsas, Untables, .
Autor: - chef
Hamburguesa de cordero con salsa de queso tzatziki.Vistas: 5 911
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Cordero picado, panecillos de sésamo, cebolla roja, ajo, hojuelas de pimiento rojo, ralladura de limón, tomates, espinacas, yogur, queso feta, vinagre de vino, pepinos, pan de pita, orégano, eneldo, menta...
Tiempo: 2 horas 5 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Comida rápida, Agave, Aperitivos, Con salsas, Salsas, Luces cortas, Para comida rápida, .
Autor: - copropietario del restaurante
Tacos de cordero griegosVistas: 6.635
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Cordero picado, cebolla roja, ajo, yogur, queso feta, vino tinto, vinagre de vino, tomates, pasta de tomate, pepinos, pan de pita, salsa de verduras, orégano, menta...
Tiempo: 1 hora 50 minutos. Complejidad: fácilmente Cantidad: 4 tacos
Categorías: Platos principales, Carne, .
Autor: - chef famoso
Moussaka de berenjena y patataVistas: 4.010

Receta detallada con fotos.

Carne picada de res, carne picada de cordero, berenjena, papas, cebollas, ajo, vino tinto, tomates, huevos, leche, queso Pecorino Romano, orégano, perejil...
Tiempo: 1 hora 35 minutos Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Aperitivos, Pez, Ensaladas, Pez, .
Autor: - chef
Ensalada de camarones de un bocadoVistas: 5 813

Receta detallada con fotos.

Camarones, cebollas verdes, ajo, limón, vinagre de vino, alcaparras, apio, aguacate, pepino, hojuelas de pimiento rojo, orégano...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6 porciones como aperitivo
Categorías: Aperitivos, Verduras, Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef
caviar de berenjenaVistas: 6 227

Receta detallada con fotos.

Caviar de berenjena, pimiento dulce, tomates, cebollas, ajo, vinagre balsámico, zumo de naranja, cilantro, yogur, perejil...
Tiempo: 35 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10 como aperitivo
Categorías: Postres, Pasteles, .
Autor:
Baklava de miel con higosVistas: 6 134
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Masa filo, chocolate negro, sirope, higos, nueces, almendras, canela, cardamomo, clavo, zumo de limón, miel, ron...
Tiempo: 3 horas. Complejidad: promedio Cantidad: 96 piezas.
Categorías: Ensaladas, Verduras, Con frijoles, .
Autor: - Presentador de televisión
Ensalada turca HoriatikiVistas: 5.827

Receta detallada con fotos.

Garbanzos, guisantes tirabeques, tomates cherry, pepinos, aceitunas, queso feta, vinagre de sidra de manzana, jugo de limón, cebolla roja, perejil...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Categorías: Salsas, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Hummus griegoVistas: 17.267

Receta detallada con fotos.

Garbanzos, semillas de sésamo, aceitunas, queso feta, chips de pita, jugo de limón, pepinos, pimientos, pimentón, ajo, orégano, perejil...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Sopas, Sopas cremosas, Verduras, .
Autor: - escritora culinaria
sopa fría de gazpachoVistas: 7.446

Receta detallada con fotos.

Pepinos, pan ciabatta, queso feta, tomates, jugo de tomate, pimientos, cebollas, ajo, aceitunas, vinagre de vino, orégano, perejil, sopa de tomate...
Tiempo: 15 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 8 - 10
Categorías: Parrilla, Carne, Comida rápida, Agave, Salsas, Condimentos, Luces cortas, .
Autor: - chef famoso
Gyros griegos (comida rápida): pan plano con cordero y salsa tzatziki.Vistas: 18.294
Contenido de la receta:

Receta detallada con fotos.

Cordero, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, orégano, romero, pimienta de cayena molida, tomillo, jugo de limón, vinagre de vino, pepinos, pimientos morrones, yogur, pan de pita...
Tiempo: 1 hora 55 minutos Complejidad: fácilmente Cantidad: 16 giroscopios
Categorías: Ensaladas, Verduras, .
Autor:
Ensalada griega clásica "Horiatiki"Vistas: 15.680

Receta detallada con fotos.

Tomates, pepinos, aceitunas, queso feta, vinagre de vino, jugo de limón, cebolla morada, orégano, miel...
Tiempo: 20 minutos. Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 292

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