Una magnífica combinación de limón y pimienta negra molida gruesa le da a este pavo festivo su sabor distintivo y su rico aroma. El ave se frota por dentro y por fuera con una mezcla de ralladura de limón y pimienta, y...
Recetas de platos principales
La pechuga de pollo asada se sirve con una ligera salsa de limón preparada en la misma sartén y se adorna con calabaza asada y limones. El refrescante sabor y aroma cítrico es perfecto...
Este plato está impregnado de los aromas de las especias indias, combinados con el fragante cilantro. Su exquisito sabor se realza con una salsa especial elaborada con cilantro fresco y chiles serranos picantes, que...
Estos panecillos suaves y esponjosos, con una ligera cremosidad y una crujiente cobertura de sal marina gruesa, son fáciles de preparar y combinan a la perfección con platos salados. A continuación, encontrarás la receta básica de la masa...
Esta esponjosa y tierna frittata está rellena de pimientos morrones en rodajas, champiñones salteados y cebolletas, y cubierta con una capa de queso fundido. Para prepararla, necesitarás una sartén adecuada para...
Uno de los ingredientes principales de esta frittata es el queso Gouda ahumado naturalmente. Le aporta un aroma y sabor tan deliciosos que a todos les encantará, incluso a quienes no están acostumbrados a comer tortillas sin...
La berenjena glaseada es un excelente ejemplo de una guarnición de verduras sencilla pero increíblemente deliciosa de inspiración asiática. Trozos tiernos de berenjena frita se cubren con un glaseado brillante, dulce y picante de azúcar y...
Si has probado los arancini sicilianos en un restaurante, sabes lo deliciosos que son. En esta receta, las bolas de risotto se rebozan en pan rallado con hierbas italianas y se fríen en freidora de aire hasta que...
Las brillantes semillas de granada, como un puñado de piedras preciosas, adornan cualquier aperitivo de invierno. Esta ensalada ligera no es la excepción. Rúcula, semillas de granada, nueces y virutas gruesas de parmesano se coronan con...
Frutas, hierbas, frutos secos, queso y vinagreta forman una combinación ganadora para un delicioso y elegante salo (manteca de cerdo). Las peras dulces y jugosas se complementan a la perfección con trozos de queso azul ligeramente ácido.
Esta receta de kugel, un guiso judío de fideos, está inspirada en la spanakopita griega, y los fideos de huevo se combinan con espinacas, cebollas, muchas hierbas y queso feta. Si buscas una nueva receta para las fiestas...
Este fragante pan challah se prepara con un relleno de mantequilla, ajo y cebolla. Cada tira de masa de levadura se envuelve en verduras crudas y luego se trenza formando una trenza tradicional.
Este aperitivo festivo, con forma de bastón de caramelo navideño gigante, está relleno con todos los ingredientes de una pizza de pepperoni. Cubierto con salsa de tomate, mozzarella fundida y sabrosas rodajas de salchicha...
Utiliza masa de pizza comprada para preparar estos deliciosos panecillos con forma de nudo de ajo, perfectos como aperitivo o como sustituto del pan en el almuerzo. Los nudos de masa se hornean en una sartén de hierro fundido y...
Prepara un jamón festivo con hueso, deliciosamente cubierto con un glaseado brillante. El jamón, cortado en espiral, se cubre con un glaseado de mermelada de albaricoque agridulce durante el horneado.
Esta suntuosa cena se cocina de una sola vez en el horno, así que ni siquiera tendrá que encender la estufa. Este festín festivo incluye jamón glaseado con naranja, champiñones rellenos, pan horneado...
Una generosa loncha de jamón con hueso, cubierta con rodajas de piña y cerezas marrasquino y bañada en un glaseado de miel brillante, es un clásico navideño estadounidense que se suele disfrutar en Navidad...
48 recetas de desayuno para el Día de la Madre
Consiente a mamá con un delicioso desayuno en su día especial. ¿Tal vez quieras que duerma un poco más mientras preparas un espectacular manjar para el mediodía? O
Este popular postre se prepara en el norte de la India durante el invierno, cuando abundan las zanahorias rojas (gajar). Si bien la mayoría de los postres indios se consideran demasiado dulces, el gajar ka halwa tiene un sabor más...
En India, este postre se prepara a menudo para ocasiones especiales, como Diwali, cuando el clima se enfría y aparecen las zanahorias naranjas (lal gajar) en los mercados. Gajar ka halwa...
La salsa de queso es un éxito en cualquier fiesta. ¡A todos les encanta mojar el pan en el queso fundido! Prepara esta salsa en un bol de pan y tus invitados quedarán completamente...
Con esta receta de Ree Drummond, ¡tu pavo navideño será realmente especial! "Me encanta marinar mi pavo, y este quedó absolutamente delicioso", dice Ree. Antes de asarlo...
Antes de asarlo, el pavo se marina durante toda la noche en una marinada seca hecha con especias típicas de la cocina tex-mex: comino, cilantro, chile ancho, cebolla en polvo y todas esas cosas buenas...
Deleite a sus invitados con un plato digno de restaurante de Bobby Flay: vieiras al estilo mexicano. Las vieiras grandes se frotan con una mezcla de especias, se fríen hasta que estén doradas y...
El clásico pollo a la parmesana consiste en una jugosa pechuga de pollo empanizada con salsa de tomate y cubierta con queso mozzarella y parmesano fundido. Es fácil de preparar e increíblemente delicioso. En esta receta, Giada de...
Prepara una cena al estilo italiano con pollo Marsala y pasta fettuccine. La pechuga de pollo se fríe hasta que esté dorada y se cocina a fuego lento en una salsa de champiñones Marsala con queso mascarpone, que...
Este guiso repleto de verduras se convertirá en tu plato estrella después de probarlo una sola vez. Perfecto para el verano, está lleno de verduras de temporada en su punto: patatas, boniatos, pimientos...
Cocinado al punto, este jugoso filete de solomillo se corta en finas lonchas y se sirve con batatas asadas, pimientos dulces y jalapeños picantes. El ahumado...
El jarabe balsámico, con su sabor intenso, agridulce, es el acompañamiento perfecto para el filete mignon a la parrilla. Para prepararlo, simplemente reduzca el vinagre balsámico con...
Si preparas filete mignon para un brunch dominical, ¡sírvelo con huevos revueltos! El secreto para un filete mignon delicioso, con una corteza crujiente y salada y una carne jugosa por dentro, es asarlo a la parrilla...
Este exquisito plato solo requiere cinco ingredientes: filetes mignon, mantequilla para freír, chalotas, champiñones y vino tinto para la salsa. Se recomienda cocinarlo en una sartén de hierro fundido.
Cocine el filete mignon al punto y sírvalo con una deliciosa salsa de romero y champiñones. Para una carne jugosa y tierna, dórela en la sartén hasta que esté dorada con...
Un suculento filete mignon con una crujiente costra de pimienta negra se rocía con una vinagreta agridulce y se sirve en cuencos de hojas de lechuga comestibles con suave queso de cabra batido con...
Estas chuletas de cerdo totalmente naturales, rellenas de pan de maíz, cerezas secas, pasas, nueces y salvia aromática, se asan a la parrilla y harán las delicias de sus invitados.
Esta guarnición de cáscara de calabaza, fácil de preparar, saludable y muy vistosa, impresionará a tu familia en la cena navideña. Retira la pulpa de calabaza asada de las cáscaras con cuidado de no dañarlas...
Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se cocinan rápidamente y tienen una presentación impecable. Son perfectas para la pizzaiola napolitana, donde la carne se estofa en una salsa ligera...
Una hamburguesa de lomo de cerdo con hueso, ligeramente sellada, se sirve con una guarnición ligera y saludable de alubias blancas y espinacas. Elaborada con alubias cannellini enlatadas y...
Prepara un pudín de pan ligero e inspirador con el sabor de los s'mores, el postre típico de los campamentos estadounidenses. Esta receta rinde dos porciones, perfectas para una velada romántica junto a la chimenea. Cubos de pan...
La pasta cabello de ángel es perfecta para guarniciones rápidas. Solo tarda unos minutos en cocinarse, luego simplemente se mezcla con la salsa y una deliciosa guarnición estará lista en 10 minutos. Esta receta...
Las batatas se cortan en rodajas y se hornean hasta que estén crujientes por fuera y tiernas, casi cremosas, por dentro. Todo esto gracias a la mantequilla y el pollo...
El tierno filete mignon, que se deshace en la boca, convierte el chili con carne, un plato tex-mex, en una delicia para una ocasión especial. El filete se corta en trozos pequeños, ligeramente...
Sustituye las patatas tradicionales por boniatos, una opción más saludable. Al igual que las patatas baby, quedan deliciosas horneadas en tubérculos, perfectas para acompañar rellenos. Esta receta incluye boniatos horneados en tubérculos...
Convierte las papas fritas congeladas del supermercado en una comida completa con carne, queso y verduras. Simplemente hornéalas y cúbrelas con chorizo mexicano frito.
Las chuletas de lomo de cerdo con hueso, preparadas de forma natural, se hornean con arroz, que absorbe los deliciosos jugos de la carne, y así obtendrás una cena completa y deliciosa de carne con guarnición.
Prepara una deliciosa cena de lomo de cerdo y coles de Bruselas asadas con cebollas rojas en una salsa agridulce de miel y sriracha, e incluso aquellos que pensaban que no les gustaban las coles de Bruselas...
Lo más destacado de este puré de batata es la mantequilla dorada con la que está sazonado. Al freírse, la mantequilla desarrolla un agradable sabor a nuez que impregna el puré. Un toque de extracto de vainilla...
Las manzanas con canela y las chirivías son una guarnición estupenda para el lomo de cerdo con hueso, horneados juntos en la misma bandeja. Sirve la cena directamente en la bandeja y estarás listo para la velada.
Una cena preparada en una sola bandeja es práctica, deliciosa y casera. Una cena completa de carne, patatas nuevas y judías verdes se cocina completamente en una sola bandeja, pero es importante tener en cuenta el tiempo de cocción...
¡Una deliciosa carne de cerdo con un rebozado crujiente puede ser saludable! En lugar de freírla, hornéala. Las chuletas de cerdo se rebozan en pan rallado japonés grueso...
El dulzor de la calabaza moscada le dará un sabor rico y complejo a tus macarrones con queso favoritos, haciéndolos más saludables. Se recomienda usar pasta acanalada, que...























































