Recetas según los métodos de cocción.

El clásico pollo a la parmesana consiste en una jugosa pechuga de pollo empanizada con salsa de tomate y cubierta con queso mozzarella y parmesano fundido. Es fácil de preparar e increíblemente delicioso. En esta receta, Giada de...

Este guiso repleto de verduras se convertirá en tu plato estrella después de probarlo una sola vez. Perfecto para el verano, está lleno de verduras de temporada en su punto: patatas, boniatos, pimientos...

Cocinado al punto, este jugoso filete de solomillo se corta en finas lonchas y se sirve con batatas asadas, pimientos dulces y jalapeños picantes. El ahumado...

Si preparas filete mignon para un brunch dominical, ¡sírvelo con huevos revueltos! El secreto para un filete mignon delicioso, con una corteza crujiente y salada y una carne jugosa por dentro, es asarlo a la parrilla...

Este exquisito plato solo requiere cinco ingredientes: filetes mignon, mantequilla para freír, chalotas, champiñones y vino tinto para la salsa. Se recomienda cocinarlo en una sartén de hierro fundido.

Cocine el filete mignon al punto y sírvalo con una deliciosa salsa de romero y champiñones. Para una carne jugosa y tierna, dórela en la sartén hasta que esté dorada con...

Estas chuletas de cerdo totalmente naturales, rellenas de pan de maíz, cerezas secas, pasas, nueces y salvia aromática, se asan a la parrilla y harán las delicias de sus invitados.

Esta guarnición de cáscara de calabaza, fácil de preparar, saludable y muy vistosa, impresionará a tu familia en la cena navideña. Retira la pulpa de calabaza asada de las cáscaras con cuidado de no dañarlas...

Este lujoso postre está repleto de los sabores del tradicional s'more americano: una gruesa base de galletas graham trituradas y prensadas está cubierta con un delicado pastel de queso con chocolate, que es...

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se cocinan rápidamente y tienen una presentación impecable. Son perfectas para la pizzaiola napolitana, donde la carne se estofa en una salsa ligera...

Una hamburguesa de lomo de cerdo con hueso, ligeramente sellada, se sirve con una guarnición ligera y saludable de alubias blancas y espinacas. Elaborada con alubias cannellini enlatadas y...

El postre estadounidense s'more se prepara tradicionalmente sobre una fogata y se come caliente, pero esta receta es todo lo contrario. Los s'mores congelados se preparan como un sándwich de helado y son perfectos para...

La mejor manera de preparar s'mores sin fogata y para mucha gente es hornear una pizza de postre con cobertura de s'mores. Para prepararla, necesitarás masa de pizza comprada en la tienda y...

Transforma un s'more de campamento en un elegante parfait digno de ocasiones especiales. Coloca todos los ingredientes (malvaviscos, chocolate y galletas Graham) en capas en un vaso transparente (o de plástico...

Los s'mores son una deliciosa combinación de malvaviscos tostados, chocolate derretido y galletas Graham. Aunque se consideran un postre típico de campamento y se suelen preparar sobre una fogata, existen muchas variaciones...

Sustituye las patatas tradicionales por boniatos, una opción más saludable. Al igual que las patatas baby, quedan deliciosas horneadas en tubérculos, perfectas para acompañar rellenos. Esta receta incluye boniatos horneados en tubérculos...

Las aceitunas verdes grandes son ideales para rellenar y freír. Este aperitivo se suele servir en fiestas caseras, especialmente con cerveza, y seguro que gusta a todos. Para el relleno...

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso, preparadas de forma natural, se hornean con arroz, que absorbe los deliciosos jugos de la carne, y así obtendrás una cena completa y deliciosa de carne con guarnición.

Prepara una deliciosa cena de lomo de cerdo y coles de Bruselas asadas con cebollas rojas en una salsa agridulce de miel y sriracha, e incluso aquellos que pensaban que no les gustaban las coles de Bruselas...

Lo más destacado de este puré de batata es la mantequilla dorada con la que está sazonado. Al freírse, la mantequilla desarrolla un agradable sabor a nuez que impregna el puré. Un toque de extracto de vainilla...

Las manzanas con canela y las chirivías son una guarnición estupenda para el lomo de cerdo con hueso, horneados juntos en la misma bandeja. Sirve la cena directamente en la bandeja y estarás listo para la velada.

Una cena preparada en una sola bandeja es práctica, deliciosa y casera. Una cena completa de carne, patatas nuevas y judías verdes se cocina completamente en una sola bandeja, pero es importante tener en cuenta el tiempo de cocción...

¡Una deliciosa carne de cerdo con un rebozado crujiente puede ser saludable! En lugar de freírla, hornéala. Las chuletas de cerdo se rebozan en pan rallado japonés grueso...

Las conchas de pasta rellenas lucen encantadoras al servirlas, como un plato de restaurante, y son perfectas para una cena en una ocasión especial. Rellene las conchas, hiervas hasta que estén al dente...

La calabaza, un ingrediente poco común en la pizza, es perfecta cuando se combina adecuadamente con otros ingredientes. En esta pizza vegetariana, el dulce sabor de la calabaza moscada armoniza...

Los s'mores son un postre estadounidense típico de fogatas que se prepara asando malvaviscos en palitos y colocándolos, junto con un trozo de chocolate, entre dos galletas Graham. Increíblemente sencillo y delicioso. Esto...

Esta rica tarta de chocolate sabe igual que el clásico postre americano para acampar, los s'mores, con malvaviscos asados ​​a la lumbre. Solo que no necesitas fuego para hornearla, y la tarta...

Este helado se inspiró en el postre estadounidense s'mores, que a los niños les encanta preparar alrededor de una fogata. La clásica combinación de malvaviscos tostados, galletas Graham y chocolate derretido se complementó con...

Disfruta de todos los sabores del clásico cóctel Margarita en formato de chupito de gelatina. Esto le dará un toque diferente a tu fiesta en casa y, además, es muy práctico para llevar tu cóctel favorito a donde quieras.

Los amantes de la margarita apreciarán el nuevo sabor de esta popular bebida y su inusual presentación con rodajas de naranja en gelatina. El cóctel se prepara con refresco de naranja sanguina. Su...

La piña colada puertorriqueña es uno de los cócteles más tropicales, con una increíble combinación de coco, piña y ron que evoca la sensación de unas vacaciones en una isla tropical. Prueba este cóctel...

Transforma el popular Bellini de melocotón con Prosecco en una gelatina alcohólica que, a diferencia del sofisticado cóctel, es perfecta para una fiesta informal. Además, las piezas...

La gelatina alcohólica está ganando popularidad: tiene una presentación llamativa, es un postre y un cóctel a la vez, perfecto para fiestas divertidas. La gelatina alcohólica luce especialmente apetitosa cuando se sirve...

Prepara costillas de cerdo a la barbacoa en casa, tan deliciosas como las de restaurante. Elabora una salsa barbacoa casera especialmente para estas costillas, úntala mientras las asas y...

Si te encanta el pollo frito con un rebozado súper crujiente, sin duda te encantará esta opción: el pollo se hornea, pero está igual de delicioso que frito. Con un mínimo de grasa, es...

Aunque estas costillas se hornean, tienen un sabor intenso a barbacoa, como si acabaran de salir de la parrilla. Las costillas con mucha carne son ideales para asar...

Un glaseado de miel agridulce con chiles chipotle ahumados en salsa adobo impregna el tierno pescado blanco con un sabor intenso. Simplemente cubra los filetes de tilapia con la mezcla, marínelos durante unos minutos y...

Los champiñones rellenos son uno de los aperitivos más populares para fiestas y celebraciones; ¡a la gente le encantan! Si organizas una barbacoa, puedes asar los champiñones rellenos en brochetas.

Disfruta de una velada de inspiración mexicana con tacos de pescado frito y una variedad de acompañamientos fáciles de preparar pero deliciosos: arroz rojo picante, frijoles negros con un toque ácido, salsa fresca...

Mientras esperas la cena principal, ofrece a tus invitados este aperitivo ligero, increíblemente rápido y fácil de preparar. La generosa cantidad de cilantro le da a la salsa de yogur un delicado color verde...

La salsa se prepara con habas cocidas que se trituran en un procesador de alimentos con espinacas, aceite de oliva, limón, hierbas frescas y pasta de sésamo tahini hasta que se convierte en...

Esta aromática y aterciopelada salsa combina armoniosamente dos salsas: guacamole mexicano de aguacate y tomate, y un aderezo ranch con un toque ácido y hierbas aromáticas. El delicado aguacate espesa perfectamente la salsa...

Para que el pescado frito quede crujiente y dorado, sumerge los trozos en huevo batido, luego cúbrelos con harina sazonada y fríelos en una sartén caliente. Es muy sencillo, y el resultado es...

Para estos sándwiches, utilice panecillos hoagie extralargos para que quepa la gran cantidad de deliciosa tilapia frita, tierna y jugosa, cubierta con una crujiente y especiada costra de pan de maíz.

La salsa tártara con limón y pepinillos se considera un excelente acompañamiento para el pescado y el marisco. En estas hamburguesas de tilapia, sirve como ingrediente aglutinante junto con el pan y el huevo. Pica...

Un plato veraniego a la parrilla excepcional. Los filetes de lubina se colocan sobre papel de aluminio, se untan con una aromática pasta de hierbas frescas y jengibre, y se coronan con una salsa de maíz y tomate. Todo...

Esta sabrosa crema de alubias blancas está impregnada del rico y especiado sabor del curry madras, el ajo y las hierbas frescas. Elaborada sin grasa animal, es increíblemente tierna y aterciopelada, y...

Jeff Mauro creó una salsa tártara especialmente para este sándwich de pescado frito, con un refrescante sabor a limón y estragón que complementa a la perfección el tierno filete de tilapia rebozado en cerveza.

Para que el hummus casero quede tan cremoso, suave y delicioso como el comprado en la tienda, tendrás que dedicarle un poco más de tiempo y prepararlo con garbanzos secos en lugar de enlatados; el resultado...

En esta deliciosa tortilla rústica, Ina Garten combina ingredientes sencillos como huevos, tocino, papas y cebolletas. El resultado sin duda te encantará: una tortilla tierna rellena de...