Recetas saludables

Este postre bajo en calorías contiene mucha menos grasa que el pastel de zanahoria tradicional, pero es igual de delicioso, sabroso y jugoso. Su increíble riqueza proviene de la mayor cantidad de...

Esta deliciosa y sustanciosa ensalada se prepara con filete de solomillo a la parrilla, cortado en finas lonchas a contrapelo y servido en platos con espinacas frescas y cebollas rojas a la parrilla, y...

El bistec a la parrilla se sirve con verduras a la parrilla, también asadas hasta que estén aromáticas y con marcas de la parrilla. Utilice cordero o un sabroso bistec de res...

Un delicioso y cremoso chocolate caliente cuyo aroma por sí solo alegra el ánimo. Dátiles, leche y un toque de extracto de vainilla le dan el dulzor justo, sin azúcar refinada añadida. Además...

Las frutas secas de este pastel le aportan un dulzor agradable. Sin azúcar ni edulcorantes artificiales. Las pasas, los albaricoques secos y los dátiles contienen suficiente fructosa para...

Este glaseado de chocolate se elabora con chocolate sin azúcar troceado, nata para montar y cacao en polvo, mientras que los dátiles aportan un dulzor natural sin azúcar refinado añadido.

Una limonada brillante y refrescante sin azúcar. Su dulzor natural proviene únicamente de las manzanas. Exprime las manzanas junto con los limones y disfruta del sabor burbujeante de esta bebida.

Hornea magdalenas sin azúcar añadido, que quedan bastante dulces y con un toque de postre incluso sin él. Los plátanos, los dátiles y las pasas les aportan un dulzor natural. Licúa la fruta hasta obtener una mezcla homogénea...

Puedes preparar tú mismo este delicioso postre de cereales inflados. No necesita horno: simplemente se mezclan todos los ingredientes y se dejan reposar a temperatura ambiente durante unos minutos.

Un sencillo pudín de chocolate se prepara con chocolate negro troceado, leche baja en grasa, cacao en polvo y una pequeña cantidad de néctar de agave como edulcorante. Todos los ingredientes se cuecen a fuego lento hasta que...

Se cree que añadir salvado a cualquier producto horneado lo hace instantáneamente mucho más saludable y nutritivo. Puedes disfrutar de estos muffins sin remordimientos, ya que no solo están rellenos de...

A diferencia del pastel de queso tradicional, que se elabora completamente con glaseado de queso crema, el relleno de este postre está hecho principalmente de yogur griego bajo en grasa, que se mezcla únicamente con...

Hornea magdalenas de arándanos que, a pesar de sus ingredientes poco convencionales, serán tan suaves, deliciosas y húmedas como las magdalenas tradicionales. Esta receta no lleva huevo y los ingredientes no contienen lácteos...

Aunque este pan de plátano no contiene huevo ni lácteos, tiene tanto sabor que cuesta creer que sea vegano. Es delicioso...

Estas deliciosas galletas, de textura desmenuzable, tienen delicados toques de lavanda, almendra y limón. La masa se elabora con mantequilla, harina de trigo y almendra, un poco de azúcar y almidón de arrurruz.

Los plátanos fritos son un postre delicioso que cautiva por su rico sabor y su llamativa presentación; además, son rápidos de preparar e increíblemente económicos. La fruta se corta longitudinalmente...

A diferencia de la fondue de chocolate tradicional, este postre se elabora con chocolate negro derretido en leche condensada baja en grasa y sin azúcar, que sustituye a la nata. Además...

Esta deliciosa tarta de crema baja en calorías no te hará sentir culpable, incluso después de una porción con tu té de la tarde. A diferencia de las tartas de crema tradicionales, contiene mucha menos crema batida; es simplemente...

Los espárragos se escalfan ligeramente hasta que quedan crujientes y se sirven con una vinagreta de huevo única. La yema de huevo es la base perfecta para una vinagreta deliciosa y aterciopelada. A diferencia de muchas otras...

Prepara magdalenas de chocolate bajas en calorías sustituyendo parte de la mantequilla por yogur griego bajo en grasa y puré de ciruelas pasas. Quedarán deliciosas e increíblemente jugosas, y las ciruelas pasas les darán un toque especial.

A pesar de su nombre, esta tarta no contiene café, pero es perfecta con una taza de café o té. Está rellena de arándanos y nueces, que le aportan una variedad de sabores...

El helado de yogur es una alternativa saludable y baja en calorías al postre tradicional, que es alto en azúcar y grasa. Para preparar un delicioso helado de yogur, usa partes iguales...

Unos cuantos trucos te ayudarán a transformar cupcakes glaseados comunes en muffins bajos en calorías que son igual de deliciosos. Para hornearlos, necesitarás moldes pequeños para pan...

La ricotta, batida en un procesador de alimentos con miel y extracto de vainilla, se convierte en una deliciosa crema baja en calorías en tan solo un minuto, lista para enfriarse durante un par de horas y servirse con...

El parfait de fresa es un postre sencillo que se prepara en pocos minutos, pero que cautiva por su llamativa presentación y la combinación de sabores. Prepara una hermosa...

Los cupcakes de chocolate Devil's Food son los más chocolatados de todos los cupcakes de chocolate. Además de su rico sabor, también deleitan con su textura esponjosa y húmeda. Y el glaseado de chocolate es la opción lógica...

Delicadas barritas de limón con un refrescante sabor cítrico, realzado con tomillo, que les confiere el sabor de un postre mediterráneo. A diferencia de las tradicionales barritas de limón, este pastel es muy...

Estas deliciosas galletas están rellenas de frutas secas, nueces y especias. El yogur griego y la melaza les aportan una textura suave, sustituyendo casi la mitad de la mantequilla y reduciendo el contenido de grasa. En...

Incluso las galletas con chispas de chocolate pueden hacerse más saludables y nutritivas si se hornean con una mezcla de harina integral y avena molida, que además aportan un enriquecimiento adicional...

No te pierdas estos elegantes pasteles cuando estés buscando ideas para la mesa de Pascua: la primavera puede brillar con nuevos sabores. Estos cupcakes son una versión en miniatura del pastel americano...

La solución más sencilla para una mesa festiva de Pascua es preparar una deliciosa cazuela de rodajas de patata al horno con queso y una salsa cremosa con un sutil sabor a salvia. Las patatas se cortan en rodajas...

El yogur griego espeso es una base excelente para un postre saludable y bajo en calorías, donde puede sustituir a las cremas más pesadas. Combina el yogur con miel aromática, jengibre confitado y...

Estas deliciosas galletas suaves se elaboran sin azúcar añadido. La miel y la pasta de almendras les aportan un dulzor agradable y sutil. La avena y las pasas les dan textura. La masa es fácil de amasar a mano.

Magdalenas de zanahoria fáciles, rápidas y deliciosas. La zanahoria rallada finamente y el puré de manzana les dan a estas magdalenas un sabor único, perfectamente complementado por las nueces...

Una mezcla de chocolate negro, cacao en polvo y café instantáneo le da a este pastel un sabor y aroma indescriptiblemente ricos, realzados maravillosamente por especias como el cardamomo y la vainilla. Gracias a...

Un delicioso brownie de chocolate será más ligero si sustituyes parte de él por una tarta de queso baja en calorías elaborada con queso crema bajo en grasa. Además, este postre...

Las galletas de avena suaves se elaboran con una mezcla de harina de trigo y copos de avena. Para que queden esponjosas, se recomienda verter la harina en una taza medidora con una cuchara en lugar de echarla directamente en el bol.

Hornea un pastel de chocolate con un centro de pudín tierno que te cautivará por su humedad y suavidad. Solo requiere un poco de mantequilla, que no afectará...

Esta sencilla tarta está lista en menos de media hora y se corta en cuadraditos que se pueden servir como galletas o pasteles. Además de ser increíblemente fácil de preparar, este postre es delicioso.

El pudín de pan es una forma maravillosa de disfrutar de deliciosos productos horneados caseros sin la molestia de preparar la masa, y también es una manera deliciosa de aprovechar el pan duro y los bollos que te da pena tirar. Si...

Esta papilla de cocción lenta se prepara con arroz integral de grano corto y una mezcla de leche y agua de coco, que transforma el almidón del arroz en un pudín maravillosamente suave y cremoso. Además...

Un postre dietético saludable, rico en proteínas y sin lácteos. La mousse está hecha con tofu suave y mantequilla de cacahuete. Solo un tercio de taza...

Los plátanos fritos en mantequilla, espolvoreados con azúcar moreno, desarrollan una ligera costra caramelizada que los suaviza y endulza aún más. Esto da como resultado un postre delicioso.

A diferencia de los brownies tradicionales, estos pasteles contienen muy poca mantequilla, pero nunca adivinarías por su sabor que son casi aptos para dietas: son tan suaves y...

Estas barritas de helado de yogur y frutas ofrecen el máximo sabor y las mínimas calorías. Elaboradas con puré de fruta fresca y yogur griego bajo en grasa, están repletas de...

Asa chuletas de cordero natural en sartén y sírvelas con caponata, un guiso siciliano de berenjena, tomate, hierbas, alcaparras y piñones. Rico, ligeramente ácido...