Antes de asarlo, el pavo se marina durante dos días en una mezcla de especias secas con hierbas provenzales y zumaque, lo que da como resultado un sabor increíblemente intenso y jugoso. Los jugos que se desprenden durante el asado...
Recetas con contenido calórico de platos preparados
En el libro de Stanley Clisby Arthur de 1937, Famous Drinks of New Orleans and How to Mix Them (Bebidas famosas de Nueva Orleans y cómo prepararlas), la receta del Swiss requiere mucha más absenta que la mayoría de los demás cócteles...
El jarabe casero de frutas secas con miel, cardamomo, canela y nuez moscada se utiliza como base para cócteles o refrescos. Simplemente añade un poco de jarabe a agua con gas y...
"Mi madre preparó estas galletas por primera vez con restos de hojaldre que sobraban de las tartas de manzana, pero nos gustaron tanto que empezó a hacerlas en grandes cantidades", dice Andrea, la autora de la receta...
Estos cake pops están hechos con una mezcla densa de arroz inflado y malvavisco derretido, con un toque de ralladura de limón para equilibrar perfectamente el dulzor. Sumerge cada cake pop en...
Esta receta te ayudará a preparar macarrones con queso comprados en la tienda a la perfección, creando un plato casero con mucha carne, jugoso y delicioso. Y la cobertura crujiente de totopos con queso cheddar fundido...
Este guiso se prepara con sobras de pavo asado y puré de batata, y una lata de sopa de champiñones le da un toque fresco a los platos de la cena de anoche. La receta es fácil...
Si decides preparar albóndigas con carne magra de pavo, es importante asegurarte de que queden igual de jugosas y deliciosamente firmes. Para ello, lo mejor es elegir carne oscura y...
Guy Fieri prepara su característico caldo con pavo asado y verduras. Su sabor es intenso y vibrante. ¡Ni que decir tiene que la salsa hecha con este caldo es espectacular!
Esta es una deliciosa alternativa a la famosa cazuela de espaguetis con pollo de Ree Drummond. Está repleta de verduras y es perfecta si te sobran restos de pavo asado y salsa.
Esta receta es la forma más sencilla de disfrutar de los sabores frescos de la cocina griega. Las chuletas de pavo se cortan en rodajas, se fríen en la sartén con especias y se sirven en pan de pita con una salsa de yogur rápida.
El relleno de carne de este pastel de pastor se cubre con puré de batata en lugar del puré de papas tradicional. El dulzor natural de la batata complementa a la perfección su sabor salado. Y la cobertura crujiente...
Esta receta es perfecta si tienes la suerte de celebrar el Día de Acción de Gracias en casa de amigos o familiares y te llevas un montón de sobras. Es como revivirlo todo...
Si te sobran salsa de pavo y puré de papas después de una cena festiva, prepara al día siguiente un delicioso pastel de carne que encantará a toda la familia. Usa carne molida fresca, congelada...
La pasta orzo se elabora con hierbas frescas, calabacín y queso feta desmenuzado para crear una comida vegetariana completa o una guarnición deliciosa que se puede servir caliente o a temperatura ambiente.
Estos adorables panqueques son perfectos no solo para el desayuno, sino también como postre. Están hechos al estilo de las galletas Oreo y tienen sabores de Oreo, así que a los fanáticos de esta galleta tipo sándwich les encantarán...
Este pastel helado está inspirado en el clásico pastel americano Grasshopper, con capas de chocolate y un refrescante relleno de menta. No tendrás que hornear las capas; un sustituto perfecto es...
Este impresionante pastel de galletas es el postre perfecto para preparar cuando no quieres encender el horno, como en pleno verano. El relleno ligero y esponjoso está hecho con crema...
Gracias a la salchicha vegana y las coles de Bruselas, esta pasta será un éxito entre todos tus invitados, tanto veganos como carnívoros. Caramelizar las verduras (cebollas y coles de Bruselas) es la clave de su sabor vibrante. Cuando...
Para animar a los niños a comer calabacín, ¡cocínalo con pasta! A todo el mundo le encanta la pasta. En esta receta, el calabacín se cuece a fuego lento hasta que se deshace y parte de él se convierte en...
La pasta orecchiette se aliña con un aceite de oliva con ajo dulce y picante y se cubre con pan rallado tostado. Junto con el queso parmesano rallado, el aliño de ajo le aporta a la pasta un sabor complejo y...
Si te queda un poco de carne asada en la nevera de la cena de anoche, aprovéchala al máximo y prepara esta sustanciosa ensalada de pasta orecchiette con trozos de carne, mozzarella bocconcini,...
Si quieres que tu puré de patatas sea más saludable y bajo en calorías, sustituye algunas patatas por nabos. Al hervirlos, se parecen a las patatas, y añadiendo crema agria, mostaza y mantequilla, y batiendo...
Dale un toque especial al puré de papas básico con leche y mantequilla, agregando hierbas frescas y mostaza de grano para obtener un delicioso y ácido contraste de sabor con la textura cremosa. Si...
"Pasamos mucho tiempo buscando la receta perfecta de donas. El objetivo era lograr una textura ligera, similar a la de una galleta, sin exceso de grasa, ¡y lo conseguimos! Las superficies irregulares de las donas les dan...
Esta es la receta más sencilla para preparar un salmón glaseado con miel lleno de sabor que encantará a toda la familia. Está listo en media hora y, además del pescado, solo requiere seis ingredientes. Para el glaseado de miel y lima...
Aquí tienes la receta perfecta para galletas festivas con forma de hombrecitos de jengibre (u otras figuras) que se pueden decorar con glaseado. Una mezcla equilibrada de especias cálidas y melaza añade un toque de...
Los huevos revueltos deben quedar tiernos, suaves y cremosos. Para lograrlo, es importante cocinarlos en mantequilla a fuego medio para evitar que se doren demasiado o se cocinen en exceso.
Ningún elemento de este plato contiene productos de origen animal, e incluso los huevos, paradójicamente, están hechos con tofu. Las bolas de tofu están empanizadas y fritas...
Esta es la única receta de cupcakes de chocolate que necesitarás. Los cupcakes quedan perfectamente húmedos por dentro y firmes por fuera, con un rico e intenso sabor a chocolate. Esta...
¡Esta es la tarta de queso de tus sueños! Húmeda, con la densidad y textura perfectas, y una base de galletas Graham mantecosa y no demasiado dulce, es fácil de preparar y, si sigues la receta al pie de la letra,...
Este cóctel a base de pisco cautivará a todos no solo por su delicado sabor a melón, sino también por su hermosa presentación. La bebida se sirve en una brocheta atravesada con un cubo de melón verde envuelto en una fina lámina...
Este aderezo fermentado, refrescante y con infusión de hierbas, dará vida a cualquier ensalada. Añade las hierbas frescas que tengas a mano, o mejor aún, varias para una explosión de sabor.
Esta es una versión más rápida de pollo frito crujiente, utilizando ingredientes comunes de la despensa. Los muslos de pollo se mezclan con suero de leche y mostaza amarilla, lo que les da un...
Una marinada de suero de leche, sazonada con salsa picante, tomillo y ajo, hace que este pollo asado sea sabroso y jugoso. El pollo se marina en el suero de leche especiado durante toda la noche y luego se reboza en...
El pollo se ata con hilo y se asa en un asador, lo que garantiza una cocción uniforme y una piel crujiente de color dorado oscuro. Antes de asarlo, se marina el pollo en una salmuera con...
Para obtener un maravilloso sabor de inspiración asiática, remoje su pavo navideño durante la noche en una salmuera de té, naranja y bourbon, y luego frótelo bien con...
Abrir el pavo en forma de mariposa ayuda a asarlo más rápido, asegurando una cocción uniforme por todos los lados sin necesidad de darle la vuelta. Remoje el pavo durante la noche en un agua aromática...
Esta abundante ensalada es una magnífica combinación de sabores y texturas. Las jugosas hojas verdes complementan la calabaza asada, las rodajas de salchicha natural y los aros de cebolla roja, todo ello en un aderezo ligeramente ácido...
Los tamales mexicanos son pequeñas porciones de masa de maíz rellenas, envueltas en hojas de maíz y cocidas al vapor. Estos pequeños tamales son perfectos para fiestas y mucho más...
Un burrito es una excelente manera de concentrar el máximo sabor, nutrición y textura en una tortilla fina, lo que lo convierte en una opción ideal para disfrutar en cualquier momento del día, en casa, en el trabajo o fuera de ella. Este burrito...
Al preparar puré de papas, ¡no escatimes en mantequilla! El puré de papas más delicioso tiene un sabor y una textura cremosos. Y para asegurarte de que no se pierda el sabor de las papas, hiérvelas...
Para un puré de patatas con un sabor más intenso y rico, sustituya la leche por leche agria y mantequilla y machaque las patatas. Si prefiere una textura más suave, omita la mantequilla.
Después de hervir los fideos, no tires toda el agua de la olla. Este líquido con almidón será la base perfecta para una salsa ligera y mantecosa. Mezcla los fideos cocidos con hierbas frescas y tendrás...
Si alguna vez has probado el pastel de carne porchetta italiano, seguramente te habrá cautivado su sabor especiado con toques de hinojo, limón y romero. Esta receta sugiere rellenarlo con los mismos ingredientes...
Si te animas a experimentar y obtener resultados inesperadamente deliciosos, prueba a hacer lasaña en un molde para magdalenas con un agujero en el centro. De esta forma, la lasaña se cocinará por completo, tanto desde el exterior hacia el interior como desde el centro hacia el interior, lo que significa que...
Este plato sustancioso y nutritivo es ideal tanto para el desayuno como para la cena. La jugosa hamburguesa de carne se sirve con harina de maíz cremosa, un huevo frito, col rizada estofada y verduras...
Los waffles con pollo en almíbar caliente son un plato popular del sur de Estados Unidos. Esta receta añade un poco de harina de maíz a la masa de los waffles, lo que les da un ligero toque crujiente y un sabor inesperado...
La salsa de caramelo es similar al caramelo tradicional, pero a diferencia de este, se elabora con azúcar moreno. Por lo demás, la técnica de preparación es similar a la de la salsa de caramelo clásica. Para obtener un resultado perfecto...
La leche de mantequilla mezclada con la masa de pan de maíz ayuda a suavizar su textura, con sus característicos granos de harina de maíz. Esta receta también añade un chorrito de vinagre blanco a la leche de mantequilla...
























































