El maestro parrillero Bob Gibson comenzó a usar esta salsa de mesa, ahora famosa, en el restaurante Big Bob Gibson Bar-B-Q en Decatur, Alabama, hace casi 100 años. Quienes continúan su legado creen que...
Recetas con contenido calórico de platos preparados
Este cóctel ligero y burbujeante se sirve como un ponche en un tazón grande para compartir. Gustará tanto a los amantes del whisky como a quienes prefieren los cócteles afrutados. Añade mucho hielo al tazón...
"De niña, me encantaban esos panecillos redondos y esponjosos con una salchicha en el centro", cuenta Molly Yeh. "Pero hace poco vi estos adorables rollitos de salchicha con forma de flor en Instagram y ¡me enamoré al instante! Son básicamente...
Este exquisito pastel francés se sirvió originalmente en la Ópera de París a principios de la década de 1950. El bizcocho se elabora tradicionalmente con almendras molidas y claras de huevo batidas. Y para lograrlo...
Estos fragantes muffins con frambuesas frescas y ralladura de limón están hechos con harina integral y copos de avena, que complementan la frescura frutal del relleno con un sutil sabor a nuez...
Estas deliciosas empanadas italianas estilo calzone, elaboradas con granos integrales, son las favoritas tanto de niños como de adultos, y son fáciles de guardar en el congelador para hornearlas rápidamente sin descongelarlas. El relleno...
Estos deliciosos y saludables panqueques son perfectos para un desayuno tardío de domingo. Elaborados con una mezcla de harina común y harina integral, están endulzados con manzana y miel...
Cuesta creer que la dulce sandía y el picante jalapeño combinen en la misma bebida, ¡pero es cierto! Con solo un sorbo sentirás la refrescante frescura de la sandía, seguida de...
Este aperitivo estilo nachos es perfecto para fiestas en casa. Las papas fritas cortadas en forma de rejilla se sirven en una fuente grande, cubiertas con una salsa espesa de queso cheddar y mozzarella y...
Esta fuente de mariscos fritos es el aperitivo perfecto para acompañar la cerveza. Varios tipos de mariscos (cangrejo, ostras, almejas, camarones, vieiras) y filetes de pescado se rebozan en pan rallado...
Las jugosas croquetas de cangrejo se sirven como aperitivo o plato principal con alioli de ajo, raíz de apio y rodajas de limón para rociar. Las croquetas están hechas con carne de cangrejo natural en trozos...
Las finas chuletas de ternera se rebozan en harina y huevo, luego se fríen hasta obtener un delicioso color dorado y se sirven con una salsa maravillosamente ácida de mantequilla, alcaparras y vino blanco. Esto es...
Este abundante guiso en capas (strata) es igualmente delicioso para el desayuno y la cena. Sabroso y sabroso, está repleto de trozos de carne, pan remojado, queso fundido y espinacas jugosas. Antes de...
Este aderezo ranch casero con suero de leche, queso cheddar y tocino es tan delicioso que querrás usarlo en más platos que solo esta ensalada. Ree Drummond rocía el aderezo sobre una cuña de lechuga entera...
La salsa César se prepara más fácilmente en una licuadora, mezclando todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave, emulsionada y espesa. Si tienes anchoas, puedes hacer puré con algunas...
Esta receta es una excelente solución para quienes no se deciden entre una ensalada Cobb o una cuña de lechuga iceberg. Ree Drummond sirve la cuña de lechuga con ingredientes sustanciosos como...
Los fans describen la ensalada de Molly Yeh como "sencilla y deliciosa", pero nosotros debemos añadir que es "inteligente". Ella tuesta pan rallado panko en mantequilla en una sartén...
Esta receta utiliza un filete de lomo de res económico, que puede soportar un marinado fuerte y una cocción a alta temperatura, y que además es lo suficientemente grande como para servir a varias personas. Un poco...
Ina Garten añade media taza de arándanos secos agridulces a su ensalada de rúcula, un guiño al cóctel Cape Cod, junto con nueces tostadas, manzana en rodajas y...
«Nací y me crié en Ghana, y siempre celebrábamos cualquier ocasión importante con un gran banquete», recuerda Gabi Odebode, autora de la receta. «Familiares y amigos se reunían alrededor de una mesa con...»
Esta receta utiliza una mezcla para pastel comprada en la tienda, lo que facilita mucho el proceso. Para hacer estos elegantes cupcakes navideños, no necesitarás comprar ningún ingrediente especial...
Estas galletas resolverán tu dilema de qué hacer con la masa sobrante. Pero prepárate para que a tu familia le encanten, y tendrás que preparar una nueva tanda de masa solo para ellos. En cambio...
Preparar una variedad de platos para la mesa festiva agota rápidamente tus reservas de hierbas y especias secas. Esta mezcla de especias picantes te ayudará a reponerlas para tus anfitriones. Créeme, cualquiera...
Dado que el romero y los sabores cítricos predominan en muchos platos navideños y de Año Nuevo, este vinagre infusionado con romero fresco, ralladura de naranja y ajo es una buena opción...
El chocolate caliente es perfecto para regalar en Navidad o Año Nuevo. Ree Drummond vierte la mezcla de chocolate caliente en un frasco formando hermosas capas y adjunta una nota con las instrucciones...
Estos increíbles cupcakes de chocolate se hornean en moldes de papel cónicos, luego se rocían con chocolate derretido y se decoran con grageas rojas, verdes y plateadas. Lucen exactamente como...
A los amantes de la granola les encantan los grumos o racimos que encuentran con más frecuencia. Entonces, ¿por qué no preparar granola casera exclusivamente en racimos? Ree Drummond los coloca en bolsas, las ata con cintas y...
Para darle al popular licor italiano limoncello su sabor único, sustituya los limones por kumquats de temporada, un cítrico de invierno que, a pesar de su pequeño tamaño, tiene un sabor muy...
Cualquiera que haya estado en Nueva York ha probado los famosos bagels cubiertos con semillas de amapola, semillas de sésamo, sal, cebolla deshidratada y ajo. Estos panes crujientes saben exactamente igual: ¡simplemente increíbles! Su...
Botellas transparentes llenas de vinagre, arándanos frescos y ramitas de tomillo lucen alegres y festivas. Son el regalo perfecto para Navidad o Año Nuevo para tus seres queridos y amigos.
Estas trufas con sabor a baklava no necesitan horno y son tan fáciles de preparar que toda la familia puede participar, incluso los más pequeños, para hacer una buena cantidad. En un abrir y cerrar de ojos, estarás...
"Este turrón salado es mi versión de una receta de cacahuete que me dio una amiga", comparte Rachel Ray. "La adapté añadiéndole varios tipos de frutos secos, chile, canela y un poco..."
Estos adorables regalos navideños comestibles están hechos con galletas caseras crujientes. Cada caja contiene una generosa porción de queso para untar, perfecto para acompañar diversos aperitivos, como...
El turrón casero, fresco y crujiente, no dejará a nadie indiferente. Es fácil de preparar y, lo mejor de todo, puedes usar los frutos secos que prefieras y personalizar el sabor cada vez. ¡Pruébalo!
El ajo, el vino blanco y el fragante tocino frito le dan a estos pollos un sabor maravillosamente rico. Aunque los pepinillos se cocinan enteros, el plato completo, incluyendo la salsa, solo tomará...
Las vacaciones de invierno son el momento perfecto para disfrutar de las aromáticas mandarinas en diversas formas, incluyendo bebidas. Esta versión del cóctel Cosmopolitan se prepara con jugo de mandarina y...
Prepara un puré de castañas como guarnición especial para tus carnes navideñas. Añade mantequilla para un sabor rico y cremoso y una textura aterciopelada. Tus invitados quedarán encantados...
Esta llamativa y colorida tableta de chocolate, con trocitos de arándanos secos, albaricoques deshidratados y anacardos, es un regalo perfecto o un detalle ideal para cuando los invitados pasen a tomar un café. ¡Además, está deliciosa!
Combina dos postres populares —rollos de canela y pudín de pan— en una sola cazuela que encantará a todos. No, no tendrás que desmenuzar tus rollos favoritos para este pudín. En su lugar, usa trozos de...
Esta fina barra de merengue está rellena del exquisito sabor del moca con toques de chocolate, café y almendra. Crujiente y ligera, es una excelente alternativa al chocolate tradicional y una opción inusual...
Esta suntuosa cena puede parecer que lleva una eternidad prepararla, pero no es así. ¡Ni siquiera tienes que encender la parrilla! Simplemente asa el bistec en una sartén grill hasta que esté a punto medio (la carne...
En lugar de cacao en polvo común, Giada De Laurentiis añade crema de chocolate y avellanas a la masa de las galletas, lo que no solo les aporta sabor a chocolate, sino que también realza el sabor a avellana. Ligeras y...
Los braciole son rollos de carne de res rellenos de queso parmesano, hierbas y pan rallado. Esta receta incluye lonchas de jamón curado para un sabor más intenso y jugoso.
Coloca un delicioso relleno de carne molida dentro de una concha de arroz con queso para impresionar a tus invitados con esta festiva cazuela...
El pan de lana debe su curioso nombre a su parecido con una madeja de hilo de lana. Para lograr este efecto, la masa de levadura se corta en tiras finas y se enrolla. Este es el primer pan de lana de este tipo...
El aperitivo caliente perfecto para acompañar el vino. Lonchas de queso de cabra asadas al horno sobre una cama de rica salsa de tomate y pimientos dulces hasta que estén tiernas y doradas. Servir inmediatamente...
Ya sea que desayunes huevos revueltos, pastel de carne o simplemente panecillos salados con café, esta salsa sudamericana es el complemento perfecto para cualquier comida. Salchicha andouille molida, café y especias...
Ingredientes preelaborados como patatas ralladas congeladas, hojaldre comprado y chuletas de cerdo crudas hacen que esta cazuela de huevo sea perfecta para el desayuno. La combinación de crema agria espesa, nata para montar...
Las delicadas espinacas a la crema son la guarnición perfecta para carnes o aves, igualmente deliciosas para ocasiones especiales y para el día a día. Condimentadas con ajo, pimienta negra y nuez moscada, son...
Estas galletas en miniatura son fáciles de hacer y tienen un aspecto ligero y festivo. Anímate a prepararlas con tus hijos. Forma bolitas con la masa, cúbrelas con coco rallado y luego...
























































