Platos de temporada

Las alitas de pollo se frotan generosamente con una mezcla de especias secas y se asan a la parrilla, luego se bañan con una salsa pegajosa antes de servir. Una mezcla de especias como pimentón ahumado, sal de ajo y cebolla en polvo...

Una hermosa tabla con rodajas, frutas y frutos secos es un detalle que luce impresionante y ahorra mucho tiempo, ya que no tienes que preparar nada. Para que la tabla luzca impecable...

Los palitos de cangrejo son ideales para mucho más que una ensalada popular. Se pueden usar para preparar muchos otros aperitivos inesperados, como esta receta. Prueba la salsa cremosa y caliente de cangrejo y los crujientes...

"Las alitas de pollo a la parrilla son mi receta favorita cuando no tengo ganas de freírlas", comparte Megan Mitchell. "Asarlas a la parrilla les da un sabor crujiente y ahumado inigualable..."

Como su nombre indica, estas alitas de pollo saben a chili con carne. Primero, marina las alitas en una pasta espesa de chile en polvo, azúcar, vinagre, aceite vegetal y pimienta...

Las alitas de pollo se marinan en salsa de soja, vinagre de arroz, pimentón ahumado, cebolla y ajo, y luego se asan a la perfección. Cuanto más tiempo se marinen, mejor sabrán (mejor...

Prueba una versión simplificada de dos aperitivos clásicos para acompañar la cerveza. Crujientes y brillantes, estas patatas fritas de patata morada, boniato y remolacha, cocinadas en freidora de aire, combinan a la perfección con una cerveza sabrosa...

Estas alitas de pollo a la parrilla están repletas de sabor, con notas dulces, ahumadas y ácidas gracias al glaseado de miel y bourbon. Increíblemente crujientes y jugosas, son...

Esta receta de alitas de pollo utiliza dos zonas de cocción: primero en una zona más fría y luego directamente sobre las brasas. Esto permite que el pollo se cocine bien por dentro, mientras que la piel queda crujiente.

Si buscas una receta infalible para picar algo mientras ves un partido, ¡esta receta de alitas de pollo es perfecta! Las alitas se hornean hasta que queden crujientes y luego se mezclan con...

Las alitas de pollo a la parrilla son el aperitivo perfecto para un picnic de verano con familiares y amigos. Simplemente reboza el pollo en una harina aromática y especiada y ásalo hasta que esté dorado. ¡Listo!

El secreto de las increíbles alitas fritas de Geoffrey Zakarian es la mantequilla de queso azul. Mezcla mantequilla ablandada con queso Roquefort desmenuzado y unta la mezcla sobre sus alitas calientes...

Cardea Brown realza el sabor de las alitas a la parrilla con ingredientes como salsa picante, melaza, ajo en polvo, pimentón ahumado y azúcar moreno. La combinación de dulce, picante y...

El pollo y las batatas se asan a la parrilla en una estructura de dos niveles: el ave abierta en forma de mariposa se presiona sobre una sartén de hierro fundido con verduras, que no solo se asan, sino que también sirven como...

De hecho, la coliflor se puede cocinar tanto a la parrilla como en el horno; da igual, ¡porque lo más importante para que tenga un sabor increíble es la salsa! Hecha con mayonesa y...

Estos pastelitos de carne individuales se preparan con pollo molido en lugar de la tradicional mezcla de carne de res y cerdo, pero las especias, las hierbas frescas y el queso parmesano les dan un sabor intenso y con mucho cuerpo. Hornéelos durante...

Marina las verduras en una salmuera de miel y mostaza granulada, y estarán listas para comer en tan solo unas horas. Sunny Anderson sugiere añadir maíz tierno en rodajas a los pepinos. Verduras...

¡Este postre te dejará boquiabierto con su irrealidad! Y sin embargo, el helado frito es completamente realista. El secreto reside en la gruesa capa de rebozado con la que se cubren las bolitas, así que...

Si organizas una cena con temática hawaiana, este plato será el centro de atención. Camarones a la parrilla en salsa barbacoa servidos sobre arroz con piña agridulce en una piña ahuecada.

En lugar de estar de pie junto a la estufa friendo panqueques para todos, hornea un panqueque grande en el horno y córtalo como si fuera un pastel. Y para que el panqueque quede súper delicioso, Sunny Anderson agregó...

La salsa picante y el queso azul le dan a los huevos rellenos un sabor intenso al estilo Buffalo. Antes de rellenarlos, remoje brevemente las claras en salsa picante y triture el queso azul...

El filete de ternera se frota con una mezcla de especias que incluye comino y pimentón picante, y se fríe en la sartén hasta que se forma una costra crujiente y especiada. El equilibrio de especias es perfecto, dando como resultado una costra densa y sabrosa, y una carne jugosa.

Sunny Anderson condimentó su aperitivo de berenjena con ajo asado, limón y pimentón picante. Para una textura más delicada, añadió un toque de yogur griego. El sabor era rico e intenso...

Se hace un corte en una pechuga de pollo y se rellena con una mezcla de varios tipos de queso, incluyendo queso de cabra, arándanos secos y hierbas italianas. Se asa la pechuga rellena a la parrilla hasta que el queso se derrita en el interior.

El clásico pollo a la barbacoa presume de un sabor intenso con notas dulces y saladas, y un toque ahumado. Deja el pollo en remojo toda la noche en una salmuera de té y luego ásalo a la parrilla.

Para asegurar una cocción uniforme, ¡asa el pollo verticalmente! Ensarta el pollo en una lata de cerveza y colócalo en la parrilla. Unta el pollo con un glaseado de miel y cítricos mientras se asa, y la piel...

Este gazpacho se prepara con tomatillos, cebolletas y calabacín. Antes de licuar, asa las verduras hasta que se doren, lo que le dará un sabor más intenso y profundo...

Para muchos, el tocino y los huevos son la quintaesencia del desayuno perfecto, pero si quieres que sea realmente especial, ¡prueba la pizza! Esta pizza de desayuno está cubierta con una fina capa de salsa de tomate y frita...

Para que los panqueques queden aún más deliciosos, cúbrelos con unas rodajas de plátano y chocolate mientras la masa aún esté caliente. Sírvelos con una crema batida de chocolate rápida y un poco de chocolate fresco por encima...

A los niños les encantarán estas mini pizzas. Cada una está hecha con media base de panecillo inglés. Tienen el tamaño perfecto para las manitas de los más pequeños, o también se pueden servir como aperitivo en una fiesta.

A los amantes de lo dulce y lo salado les encantarán estas empanadas rápidas, ya que su relleno es una mezcla de trozos de barra Snickers y tocino frito. Envuelve el relleno en masa comprada en la tienda...

Prepara buñuelos de manzana crujientes cocidos a fuego lento en cerveza y sírvelos con una deliciosa salsa de caramelo y mantequilla de cacahuete. Las manzanas Granny Smith son ácidas y combinan a la perfección con la salsa dulce.

Los guisantes tiernos son la guarnición ligera perfecta para cualquier plato de carne, ave o pescado. Saltéalos en aceite de oliva o mantequilla con ralladura de limón, ajo y tomillo, y sírvelos espolvoreados con...

Esta receta está inspirada en las patatas bravas, un aperitivo español, pero en lugar de patatas, se utilizan alcachofas de Jerusalén. Fríe las alcachofas hasta que estén crujientes y sírvelas sobre un puré de patatas.

El ingrediente secreto de esta sopa de guisantes es la alcachofa de Jerusalén. Le aporta un sabor dulce que combina a la perfección con las notas ahumadas del codillo de cerdo y la panceta frita. Sustituya la alcachofa de Jerusalén por...

Agregue atún enlatado, judías verdes escaldadas y zanahorias a la pasta farfalle cocida y enfriada, y aliñe con una vinagreta de hierbas y vinagre de vino blanco para...

Esta salsa de caramelo es fácil de preparar, incluso para quienes nunca la hayan hecho antes. Quedará perfecta, incluso sin habilidades especiales ni un termómetro especial. Solo necesitas nata líquida al 10%...

Esta tierna crema de guisantes verdes con tomates secos y ajo es el tentempié perfecto, bajo en calorías, rico en fibra y proteínas, ideal para el verano. Giada De Laurentiis sugiere...

Este pollo frito adquiere su increíble sabor gracias a un glaseado/adobo hecho con miel, pasta de miso y jugo de naranja. Marina el pollo en esta mezcla durante varias horas antes de asarlo a la parrilla.

Esta sencilla ensalada se prepara con el salmón ahumado casero de Sunny Anderson. No necesitas un ahumador para esta receta; solo necesitas un horno o parrilla, humo líquido y una mezcla de especias. El pescado queda muy...

El aguacate se corta en cubos pequeños y se mezcla con camarones fritos y maíz en una vinagreta de crema agria, jugo de lima, hierbas frescas y salsa picante. Se sirve como guarnición del plato principal.

Este aperitivo rápido y fácil de preparar con ingredientes que tienes en la despensa se hace en minutos. Licúa un par de latas de frijoles horneados en un procesador de alimentos, agrega salsa de chile con ajo y un chorrito de yogur griego para...

El secreto del increíble sabor de estos tacos de bistec es una marinada hecha con jugo natural de mora. Añade jugo de lima, jalapeño y cebolla morada a la marinada para obtener un sabor rico y complejo...

Haz un corte profundo en un costado de la pechuga de pollo, rellénala con queso y tomates secos, luego enharina el pollo y fríelo. Cocina a fuego lento la pechuga de pollo rellena en salsa de tomate hasta que...

¡Los tomates Sangold son la joya de la corona de los cultivos de tomate! Su dulzura, combinada con el sabor umami del queso parmesano y pecorino, transforma una simple pasta en un plato italiano increíblemente delicioso.

Este aperitivo hawaiano de salmón salado con tomates es perfecto para cualquier ocasión. Los filetes de salmón se frotan con una mezcla de sal y azúcar y luego se dejan curar durante 24 horas. El pescado salado se corta en cubos y se mezcla...

Una cena completa de pescado con ratatouille y arroz aromático, cocinada en una sola bandeja para hornear. Simplemente siga el orden de los ingredientes al colocarlos en la bandeja y todo estará listo al mismo tiempo. Primero, al horno...

Los trozos de filete de bagre se remojan en leche salada, luego se rebozan con una doble capa de harina de trigo y maíz y se fríen en aceite hasta que estén dorados. Por dentro, los nuggets...

Las mini salchichas cóctel se envuelven en tiras de hojaldre y se hornean en forma de anillo en una bandeja redonda, dejando espacio para un pequeño plato de salsa en el centro. Sepárelas una a una...

Prepara un plato clásico para un picnic de verano: pollo frito con ensalada de col refrescante. Marina el pollo en leche agria, añadiendo dos ingredientes secretos: salmuera...