Recetas según los métodos de cocción.

Este pastel se hornea con una mezcla preparada para bizcocho de limón y una mezcla para pudín de limón, lo que facilita mucho el proceso. La masa del bizcocho se coloca en el molde como primera capa...

Este es un postre típicamente estadounidense para verdaderos gourmets y aquellos que no temen experimentar con sabores. El tocino frito crujiente es tan popular en la cocina estadounidense que incluso se ha convertido en...

Este es el pan de plátano perfecto, incluso si tienes poca experiencia horneando. Todos los ingredientes son fáciles de mezclar y la masa se hornea en un molde para pan. Los plátanos muy maduros le darán un toque extra...

Prepara hamburguesas con los chefs de la revista Food Network. La hamburguesa lleva mitad pavo y mitad bulgur. Así quedarán más ligeras sin sacrificar el sabor ni la textura.

El salmón al horno es una forma divertida de servirlo en tacos mexicanos. Antes de hornearlo, espolvorea el pescado con chile chipotle molido. Este es un jalapeño ahumado que...

Sorprende a tus invitados con una deliciosa y llamativa tarta de limonada de fresa. La combinación de fresas y limones le da al relleno un elegante tono coral, acentuado por estrellas blancas hechas de...

Esta magnífica tarta de tres pisos está hecha con bizcocho chiffon intercalado con crema de fresa. A diferencia de otros tipos de bizcocho, este se elabora con yemas de huevo separadas, y luego...

Una mousse de limón ligera y refrescante con un sabor cítrico perfectamente equilibrado, ideal para un postre festivo. Para preparar la mousse, primero cueza la nata a fuego lento al baño maría. Luego...

Esta deliciosa receta de rollo de zanahoria está inspirada en el increíble sabor del pastel de zanahoria tradicional. Cada rebanada está rellena de un bizcocho aromático y especiado, cubierto con espirales de glaseado de queso crema...

El risotto en olla de cocción lenta se prepara casi de la misma manera que en la estufa, con la única diferencia de que no es necesario agregar el caldo por tandas. Primero, sofría las verduras y las especias en...

El charquicán es un guiso chileno popular en los países andinos de Sudamérica. Su nombre proviene de la palabra "charqui", que significa carne curada, uno de los principales ingredientes...

Este delicioso pan casero con pasas y canela se elabora con masa de levadura, que se puede mezclar con batidora o a mano. Parte de la harina de trigo se sustituye por harina de arroz integral.

Estos panecillos esponjosos y sabrosos se hornean con masa de levadura mezclada con mantequilla. Esto les confiere un aroma y sabor sutil y cremoso. Para asegurar que los panecillos queden deliciosamente hojaldrados...

Estas galletas de chocolate seguro que encantarán a los amantes de la Nutella y a cualquiera que busque una receta casera rápida y fácil. Las galletas solo contienen Nutella, harina, azúcar glas y mantequilla...

La base de estos increíbles cupcakes es una mezcla preparada para bizcocho blanco, que se transforma mágicamente al añadirle queso mascarpone. Con él, los cupcakes se convierten en...

Estas galletas finas y crujientes son un ejemplo perfecto de cómo incluso los dulces rellenos de chocolate y mantequilla de cacahuete pueden ser saludables. Están horneadas con harina integral y copos de germen de trigo integral...

Estos mini cupcakes, prácticamente dietéticos, son tan deliciosos como el famoso pastel, pero contienen menos grasa y carbohidratos. No llevan mantequilla y solo contienen productos lácteos fermentados...

Una maravillosa combinación de hierbas como ajo, tomillo y romero, junto con queso parmesano, le da a esta guarnición un sabor celestial. Calabacín en rodajas y patatas nuevas hervidas...

Este aperitivo es muy sustancioso, delicioso, tiene una apariencia veraniega y llamativa, y sería apropiado para cualquier festividad o fiesta. Además, es increíblemente fácil de preparar. Corta por la mitad los pimientos dulces y los calabacines con la pulpa raspada...

Estos rollitos rellenos de queso se parecen a los raviolis, pero sin harina ni masa. Para prepararlos fácilmente, corta el calabacín en tiras muy finas. Una mandolina te será de gran ayuda.

Aunque el Kentucky Hot Brown es un sándwich caliente, a menudo se prepara en pequeñas sartenes individuales o recipientes, lo cual es muy conveniente dada la enorme cantidad de queso y...

Esta ensalada refrescante y sustanciosa combina a la perfección camarones escalfados con guisantes chinos blanqueados, rábanos frescos, cebolletas y un aderezo ácido y picante. Cocinada a fuego lento durante 2...

La tilapia al horno es un pescado fácil de cocinar y rico en energía. Para maximizar su contenido proteico y valor nutricional, ásela al horno. Este método...

La masa para este pan de pita integral se amasa casi exactamente igual que el pan de trigo, pero estos panes planos son muy prácticos para hornear si no tienes un molde especial para pan. Se extienden con un rodillo hasta...

Este pan rústico utiliza partes iguales de harina de trigo y de centeno, lo que, junto con un poco de azúcar moreno, le da al pan un sabor rico, ligeramente dulce y...

Conviértete en un maestro panadero y hornea en casa un pan aromático y delicioso con cacao y café. Estos ingredientes, junto con la melaza y la miel, realzarán el sabor y el aroma del pan de café sin...

Este plato se elabora con ingredientes sencillos y económicos: arroz, pollo y judías verdes con pimientos dulces, pero el aromático condimento ras el hanout, muchas hierbas frescas y piñones tostados...

Sirve el filete de tilapia frito con espárragos escalfados y cúbrelo con gremolata de menta. Esta mezcla de menta fresca, ralladura de limón, ajo y hojuelas de pimiento rojo añade un toque de color que realza el sabor neutro...

La pizza blanca italiana se prepara sin salsa de tomate, pero no por ello es menos deliciosa, con un sabor único gracias a la combinación de diferentes quesos. Por eso...

En lugar de un pollo grande, asa dos pollos pequeños en el horno. Así se cocinarán más rápido y se dorarán de manera más uniforme. Unta los pollos con mantequilla de hierbas aromáticas antes de asarlos.

Las alcachofas marinadas son un delicioso aperitivo mediterráneo que se puede servir con bebidas o en una mesa festiva. Y son mucho más fáciles de preparar de lo que piensas. Todo lo que necesitas es...

Una alternativa divertida a los tradicionales huevos rellenos, perfecta para cualquier ocasión. Sorprende a tus invitados con estos huevos cuadrados. Separa las yemas de las claras y cocina...

Las tuiles son galletas de almendra finas y crujientes, muy populares en Francia. La masa se elabora con harina de almendra, mantequilla, azúcar, huevo y bicarbonato de sodio. En el horno, las galletas se expanden y se vuelven muy...

Este pollo adquiere su increíble sabor gracias a una aromática pasta de hierbas con nueces. Antes de cocinar, triture el perejil, el cilantro, el estragón y el eneldo en un procesador de alimentos junto con las nueces, el ajo y...

Filetes tiernos de salmón salvaje se hornean a baja temperatura sobre una cama de puerros, que se hornean previamente por separado durante unos minutos antes de colocarlos sobre...

La lima y las hojuelas de coco transforman tu plato de arroz con camarones en una delicia verdaderamente tropical. Todos los ingredientes son fáciles de conseguir, pero el sabor es realmente exótico. Cocina el arroz en coco...

El cuscús es la guarnición saludable perfecta para comidas rápidas. Se cocina rápidamente, al vapor en agua caliente durante solo 5 minutos, y absorbe fácilmente los sabores de otros ingredientes. Así que, agréguelo...

Los scones ingleses son uno de los tipos de repostería casera más sencillos. La masa se mezcla rápidamente, los scones se hornean rápidamente y quedan deliciosos. Su característica principal es su textura hojaldrada. ¿Qué...?

Un plato de inspiración de Oriente Medio, vibrante en sabor y apariencia, listo en menos de 20 minutos y perfectamente equilibrado con todos los nutrientes esenciales: carbohidratos complejos,...

Esta deliciosa crema de naranja está lista en minutos. Simplemente bate todos los ingredientes con una batidora y cocina hasta obtener una crema espesa y cremosa. Recomendamos usar...

Esta deliciosa cena para dos, rica en proteínas y fibra, se prepara en una sola bandeja para hornear. Primero se asan las verduras y luego se cubre con salmón frotado con mostaza y condimento para barbacoa. En...

El arroz de coliflor es un ingrediente interesante que se puede usar tanto como componente de platos elaborados como sustituto del arroz en una dieta baja en carbohidratos. Es fácil de preparar cortando la coliflor en trozos...

De textura ligeramente firme pero con un sabor intenso, la falda de res es perfecta para una cocción lenta, que la deja literalmente tierna y jugosa. Cocínala a fuego lento en una olla de cocción lenta durante...

Prepara unas deliciosas y saludables gambas a la parrilla con una salsa picante hecha con mantequilla, cerveza, salsa chipotle y especias. Envuelve las gambas y la salsa en papel de aluminio resistente y ásalas a la parrilla sobre brasas.

Sazonada con sal y pimienta, la pechuga de pollo se fríe en sartén hasta que esté dorada y luego se termina de cocinar en el horno. Esto garantiza que conserve su jugosidad y ternura. Y el rico sabor...

La pechuga de pollo hervida se considera la carne más saludable, pero a pesar de su aparente sencillez, a veces puede resultar difícil cocinar un filete realmente delicioso y jugoso. Una forma de evitar que se cocine demasiado es...

Puedes preparar una pasta deliciosa e interesante con mucho más que carne o mariscos. Las nueces son un ingrediente excelente. Aportan un sabor profundo e intenso con toques orientales...

Este aperitivo es una versión más saludable de las populares croquetas de patata americanas, llamadas Tater Tots. En lugar de patatas, estas croquetas se elaboran con coliflor, que se ralla hasta obtener una pasta suave y...

Este pastel de carne, o simplemente pastel de carne, se prepara con una mezcla de carne magra de res y pavo, y resulta increíblemente jugoso, delicioso y lleno de sabor. Todo gracias a las espinacas mezcladas con la carne molida...

La ratatouille es un delicioso guiso de la Provenza que deleita con los sabores de las verduras maduras de verano: calabacín, berenjena y tomate. Aunque la ratatouille tradicional se prepara en la estufa, se puede hacer igual de deliciosa...