La receta de este plato está inspirada en la cocina japonesa. Combina sabores ácidos, dulces, salados y picantes. Posee un sabor y aroma únicos. Se recomienda servirlo con...
Recetas de cocina asiática
A los amantes de la cocina asiática les encantará este plato de ternera y tofu sobre lechuga. Es perfecto cuando te apetece algo diferente, pero a la vez rápido y sustancioso. Puede ser...
¿Cuáles son los primeros ingredientes asiáticos que te vienen a la mente? Bueno, aparte del arroz... Por supuesto, la combinación de salsa de soja, jengibre, ajo y pollo. Los platos asiáticos suelen ser sencillos en...
El ramen es quizás uno de los platos más reconocibles de la gastronomía japonesa. Para los propios japoneses, esta "sopa" se ha convertido en un símbolo cultural, estudiado desde diversos ángulos, e incluso existe un museo dedicado a ella en Yokohama.
Saltear es un método de cocción en el que la carne y las verduras se fríen rápidamente en una sartén caliente con poco aceite. Los fideos asiáticos populares como el udon se preparan de esta manera...
Vale la pena probarlo si estás cansado de los sándwiches y minihamburguesas sencillas o si buscas algo más elaborado. La característica distintiva de esta comida rápida es la hamburguesa picante, que es tan pequeña como la propia hamburguesa.
Preparar auténticos fideos asiáticos requiere esfuerzo, pero el resultado vale la pena. La combinación original de salsas, condimentos exóticos y mariscos es una excelente opción para sorprender a tu familia.
El lo mein es un plato chino popular que consiste en fideos de harina de trigo que generalmente se sirven con verduras, algunos tipos de carne o mariscos, aunque el lo mein nunca...
Filete de salmón tierno marinado en una sabrosa salsa de mostaza y ajo, a la parrilla. Este plato sencillo y delicioso, elaborado con ingredientes fáciles de conseguir, se puede preparar al aire libre en una barbacoa.
El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 beneficiosos para el corazón y tiene un sabor delicioso sobre una cama de brócoli rico en vitamina C. Este plato vibrante y bajo en calorías se corona con...
Filetes de salmón tiernos, a la parrilla con un glaseado agridulce de salsa hoisin china, jugo de naranja, salsa de soja, aceite de sésamo, miel y especias. Servidos sobre pan fresco...
Si estás cansado de la tarta de queso clásica, prueba a cubrirla de chocolate y freírla, después de envolverla en una masa fina y sumergirla en una mezcla de huevo. Cúbrela con chocolate...
Los caramelos de coco son un dulce muy popular en Tailandia y Vietnam. Anímate a preparar este exótico manjar en casa, ya que los ingredientes son bastante económicos y no son nada exóticos, pero...
El chai latte es una mezcla de leche y té negro tradicional indio con especias. Esta receta utiliza leche de almendras y azúcar moreno. La combinación de jengibre, canela y pimienta hace que la bebida...
El tofu bajo en calorías es un ingrediente popular en la cocina asiática. Su sabor suave y neutro lo hace adecuado tanto para platos salados como para postres.
Jugosos trozos de pato pekinés asado, glaseados con jugo de naranja, limón y lima, servidos con panqueques aromatizados con hierbas. Este plato requiere bastante preparación...
Las tortitas de cebolleta picantes son uno de los platos más populares de la cocina china. Son un tipo de pan plano que, de una forma u otra, se encuentra en muchas cocinas alrededor del mundo. A continuación...
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Receta paso a paso para preparar una sopa con fideos japoneses de trigo sarraceno y carne de res.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Sopa de champiñones con trozos de pollo y fideos de arroz, con una salsa picante de pasta de curry...
Sopa de pollo y fideos de arroz con leche de coco y pasta de curry tailandesa....
Los muslos de pollo estofados en leche de coco impresionarán incluso a los amantes de los platos picantes.
Receta detallada con fotos.
La sopa de almejas japonesa es muy fácil de preparar. Solo necesitas saber qué añadir al caldo...
50 recetas de kebab: Variaciones orientales del shashlik
Ofrecemos una colección de decenas de recetas de kebab que se pueden cocinar (¡y servir!) en brochetas.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
"Lo mejor de este plato es que puedes saltear tus verduras favoritas."
Una receta detallada para preparar un plato asiático...
Una receta detallada de este plato tailandés con fotos...
4 maneras de cocinar en un wok
El wok es un utensilio de cocina interesante que se usa en los países asiáticos. Ahora también se está popularizando aquí. Este artículo te enseñará sobre cuatro
El pollo agridulce que pides en un restaurante probablemente sea demasiado grasoso y salado, pero esta versión casera de la revista Food Network, aunque baja en grasas, es increíblemente saciante. Una idea inteligente...
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Receta detallada con fotos.
Una receta detallada para preparar pollo a la parrilla con fotos...






















































