Esta ensalada lleva arroz basmati al curry, acompañado de verduras frescas y crujientes, hojas verdes y trozos de pavo asado. El chutney de mango y la lima son el acompañamiento perfecto.
Recetas con contenido calórico de platos preparados
Prepara una comida completa en un solo plato: arroz al vapor con frijoles negros picantes, trozos de pollo frito y hierbas frescas. Al elegir el pollo, opta por muslos deshuesados y sin piel: ellos...
Hay infinidad de razones para reunir a toda la familia, y una de ellas es preparar tamales, lo cual requiere ayuda. En México, este platillo se ha asociado durante mucho tiempo con...
Estos deliciosos y suculentos sándwiches se preparan con paleta de cerdo deshuesada, estofada durante varias horas con hinojo, romero, laurel, ajo y aceite de oliva virgen extra.
Para este plato, puedes usar el bistec de res más económico, aplastándolo primero para asegurar su ternura. Los bistecs se rebozan con pan rallado de chile y se fríen en aceite hasta que estén crujientes y...
Incluso los niños pueden disfrutar de un bocadillo como los rollitos de salchicha si los preparas con hojaldre comprado. Simplemente espolvorea la masa con queso rallado, coloca las salchichas encima y envuélvelos en...
El cóctel perfecto para el invierno te cautivará con su rico perfil de sabor. El bourbon, combinado con notas de pimienta de Jamaica, anís, jengibre, frutas y cítricos, reconforta y anima el espíritu. Y...
Estas galletas gigantes son imprescindibles en tu lista de dulces navideños si quieres sorprender a todos con algo nuevo. Una bola de masa se reboza en una mezcla de azúcar y canela, y luego...
Estas galletas gigantes de jengibre con forma de copo de nieve son una triple delicia: son increíblemente fáciles de hacer, perfectas para compartir con los niños y lo suficientemente espectaculares como para ser el centro de atención...
Si a ti y a tus invitados les encanta la combinación de dulce y salado en las galletas, estas galletas gigantes de avena les encantarán. Están rellenas de una gran variedad de ingredientes deliciosos, incluyendo avena sustanciosa...
Estas alegres galletas navideñas seguro que les sacarán una sonrisa a tus invitados. No solo están decoradas con una variedad de chispas de colores por encima, sino también por dentro. ¡Es una increíble explosión de color! Puedes encontrar diferentes tipos de chispas...
Estas galletas de nueces en miniatura, generosamente espolvoreadas con azúcar glas, son un verdadero clásico navideño. Esta receta combina galletas de avellana molida con chocolate negro y cacao en polvo...
Los malvaviscos son el ingrediente clave de estas galletas sándwich suaves y dulces. Tostar ligeramente los malvaviscos en el horno les aporta un sabor más profundo e intenso, con un toque de caramelo y una textura más...
La mantequilla dorada es una excelente manera de infundir a las judías verdes un sabor profundo, rico y con un toque a nuez. En esta receta, la mantequilla se añade a la fritura...
Las coles de Bruselas glaseadas son una guarnición ideal para las fiestas: deliciosas, saludables, espectaculares y un éxito asegurado. Esta receta combina azúcar, jerez y mantequilla para crear...
El aceite de oliva se usa a menudo como ingrediente básico en la cocina, pero en esta receta, el aceite de oliva virgen extra es más que un simple ingrediente secundario. Su sabor afrutado...
Una mezcla de harissa picante, miel, limón y comino combina a la perfección con la dulzura de la calabaza. Simplemente mezcla todos los ingredientes en una sartén y hornea hasta que la calabaza esté bien cubierta.
Este delicioso y sencillo aperitivo se puede preparar con antelación: cueza los mejillones en vino blanco, mezcle la salsa alioli y refrigere hasta el momento de servir.
El pan sin gluten se endurece más rápido que el pan normal, y este guiso es una excelente manera de aprovecharlo, creando un plato nuevo y delicioso a la vez que se ahorra dinero. El strata se suele hornear con pan...
Los tomatillos asados, el maíz asado y los chiles poblanos ennegrecidos le dan a la sopa de pozole mexicana un sabor y aroma irresistibles y ricos, además de...
Para preparar tacos bajos en calorías y sin gluten, usa hojas gruesas de lechuga en lugar de tortillas, que puedes rellenar como si fueran cuencos. Para el relleno, fríe camarones con granos...
Para preparar pasta alla Norma italiana (pasta con berenjena, tomate y queso) sin gluten, no busques pasta sin gluten en la tienda; ¡usa calabacín en su lugar! Con...
A veces parece que solo hay dos maneras de preparar macarrones con queso: cocinar a fuego lento una salsa de queso con roux durante mucho tiempo, o abrir una caja de ingredientes precocinados y prepararlo todo en un par de minutos. Pero hay otra manera...
Si crees que los cupcakes sin gluten esponjosos, deliciosos y suaves son solo un sueño, ¡confía en esta receta! Con la proporción justa de huevos, yemas, leche agria y mezcla de harina sin gluten...
Incluso con una dieta sin gluten, puedes disfrutar de un tazón de avena caliente y esponjosa. La avena en sí no contiene gluten, pero como crece junto al trigo y se transporta en los mismos camiones,...
Un clásico bizcocho blanco sin harina de trigo: ¡es posible! Estas capas se hornean con una mezcla sin gluten de harina de mijo, harina de arroz glutinoso y fécula de patata. Gracias a la crema batida...
Las patatas ralladas congeladas para freír son muy prácticas, y además obtendrás una tortita de patata súper crujiente que se sirve como sándwich con rosbif en lonchas finas, queso y aros de cebolla...
El Beef Wellington es un clásico atemporal: es difícil superar la suntuosa combinación de solomillo de ternera, mostaza picante, champiñones ricos en umami y prosciutto, todo envuelto en hojaldre. Deja...
Antes de asarla, la pierna de cordero se rellena completamente con trozos de ajo y se frota generosamente con una mezcla de ralladura de limón, romero y sal. La clave es dejar marinar la carne durante tiempo; lo mejor es dejarla reposar durante...
La ralladura de lima y la pimienta de cayena en esta granola de calabaza y semillas de girasol ayudan a equilibrar el dulzor de la mermelada de pimienta, infundiendo al snack un toque cítrico y picante que...
Esta receta se inspiró en un pastel inglés picante con frutas secas: una rueda de queso brie fundido se cubre con una mezcla de albaricoques secos y pistachos picados, sazonada con pimienta de Jamaica y un poco de...
El clásico Amaretto Sour es una mezcla equilibrada del licor Amaretto, dulce y con un intenso sabor a almendra, y el refrescante jugo de limón. En esta receta, Molly Yeh complementa esta popular bebida con...
«El Moscow Mule es mi cóctel favorito», dice la autora de la receta, Cordea Brown. «Decidí hacer una versión festiva, ¡y la combinación de jengibre y cereza es simplemente festiva!». Esto...
En lugar de la ginebra tradicional, añade a tu Negroni un bourbon infusionado con higo, pera y vainilla natural. Te espera un sinfín de sabores y aromas. Este cóctel es fuerte y tiene un sabor distintivo...
El lomo de cerdo con hueso siempre luce festivo y es fácil de preparar para una gran reunión, pero esta carne tierna y magra puede secarse fácilmente en el horno. Este problema se resuelve con una receta increíble...
Estas mini quiches se elaboran con tartaletas de hojaldre compradas en la tienda, rellenas de rodajas de salchicha, queso rallado y un huevo batido con crema, y luego se hornean en una freidora de aire para que el relleno cuaje y...
Los tostones son plátanos fritos latinoamericanos que, al triturarlos finamente, forman unas tortitas crujientes. Los tostones hechos en freidora de aire quedan perfectamente crujientes y deliciosos con un mínimo esfuerzo.
Los garbanzos enlatados se pueden usar en una freidora de aire para preparar un excelente snack: delicioso, crujiente, saludable y rico en proteínas. Incluso si estás a dieta, este snack es definitivamente saludable. Una lata de garbanzos...
Antes de freír, los trozos de pollo se sumergen en leche agria especiada y se rebozan con una mezcla especial sin gluten. Puedes prepararla fácilmente mezclando harina de mijo, harina de maíz y...
La salsa pesto italiana tradicional, elaborada con ingredientes auténticos, no es barata, incluso si decides prepararla tú mismo. Esta receta de pesto es perfecta para el uso diario. Está hecha con más...
Un plato casero delicioso y sustancioso como el pollo con albóndigas se puede preparar fácil y rápidamente en el microondas. Esta receta lleva menos de media hora y el sabor es increíble...
Los guisantes verdes le dan a la pasta italiana "Cacio e Peppe" con pimienta negra y queso rallado una riqueza vegetal, un sabor más refrescante y una proteína vegetal saludable. Porque la pimienta negra y el queso...
Si tienes invitados inesperados o simplemente quieres un tentempié sabroso y, sobre todo, saludable, saca una bolsa de guisantes congelados del congelador, descongélalos en agua hirviendo y prepara una sopa espesa...
Esta esponjosa tortilla italiana es suficiente para un grupo grande. Combina huevos batidos con queso suizo, jamón finamente picado y guisantes para obtener una tortilla deliciosa y abundante...
Cueza al vapor el cuscús con los guisantes en agua hirviendo y, en pocos minutos, tendrá una guarnición sustanciosa y deliciosa que puede adornarse con menta fresca, ralladura de limón y aceite de oliva.
Un lomo de cerdo entero horneado será un complemento espectacular para cualquier cena festiva. Antes de introducir la carne y las verduras salteadas en el horno, dórela por todos lados hasta que esté dorada.
Según algunas fuentes, el pollo tikka masala fue preparado por primera vez en la década de 1960 por un chef bangladesí en Glasgow, Escocia. Es un plato picante a base de tomate sazonado con...
Esta versión del estofado de rabo de buey y habas se prepara al estilo jamaicano. El rabo de buey se cuece a fuego lento durante varias horas en una sabrosa salsa hecha con chiles habaneros picantes, jengibre y pimienta de Jamaica hasta que...
Deleite a sus seres queridos con esta abundante cena familiar al estilo italiano. El filete de res frito en sartén, frotado con romero aromático, se corta en finas lonchas y se sirve con algunos...
Aunque la preparación de los canelones rellenos lleva tiempo, este plato merece la pena, ya que resulta muy presentable y es perfecto para...
























































