Esta receta de guarnición de zanahorias, sencilla y deliciosa, es perfecta para servir incluso en una mesa festiva. Elija zanahorias pequeñas para que todas queden bien colocadas y tengan un tamaño similar.
Recetas con contenido calórico de platos preparados
El filete de flanco, que se obtiene del vientre de la res, es un corte más magro que se vuelve más tierno si se marina brevemente. El jugo de lima es un excelente adobo. Sus ácidos no solo...
La mejor colección de recetas con superalimentos
La lista de alimentos ricos en vitaminas y minerales incluye el salmón, el chocolate, las legumbres, los huevos y el yogur griego.
Un batido delicioso y nutritivo, repleto de los vibrantes y revitalizantes sabores del kiwi, el perejil y el jengibre, suavizado con leche de coco cremosa. Las semillas de cáñamo, consideradas un superalimento, enriquecen...
El pan bagnat es un sándwich tradicional francés de Niza, elaborado con un relleno rico y jugoso en un panecillo. Prepara un delicioso pan bagnat vegetariano relleno de queso crema, aceitunas...
Este almuerzo ligero se prepara con ingredientes del popular guacamole mexicano. Sin embargo, no lleva pasta ni puré de aguacate. Solo percibirás el sabor del guacamole cuando...
El pollo sobrante del día anterior se puede aprovechar para preparar un plato nuevo y rápido con batatas. La batata se hornea con piel en el microondas y luego se extrae la pulpa...
Estos fideos al estilo japonés se pueden comer fríos, como una ensalada, lo que los hace perfectos para llevar en la lonchera al trabajo o a un picnic. Están repletos de fibra saludable...
Un desayuno delicioso y nutritivo bajo en calorías, listo en solo unos minutos en el microondas. Puedes dejar las manzanas peladas para añadir más fibra a las gachas. Mézclalas con avena...
Un plato muy sencillo, perfecto para el día a día, rápido de preparar y con un sabor igual al de un restaurante. Los trozos de pollo se sumergen en una mezcla de leche agria y salsa picante, que...
Este delicioso y saludable pollo con un rebozado crujiente se cocina rápidamente y no contiene exceso de grasa. Una mezcla de galletas saladas trituradas, copos de maíz y semillas de sésamo crea una corteza perfecta.
Este delicioso pollo se hornea junto con una guarnición de arroz en la misma fuente. Al elegir el pollo, opte por muslos deshuesados y sin piel. Tardan el mismo tiempo en cocinarse que...
Los camarones para esta ensalada ligera y deliciosa se pueden asar a la parrilla o freír en sartén, previamente aliñados con aceite de oliva y pimienta negra molida. Una vez que los camarones estén listos,...
Un delicioso y sustancioso guiso hecho con brócoli, pollo, queso y arroz. Como la salsa se prepara sin mantequilla ni crema, el guiso es bajo en grasas, pero...
Las tortillas de maíz forman la base sustanciosa de esta sabrosa cazuela en capas. Coloca capas de tortillas, calabacín horneado, mezcla de queso mozzarella y parmesano, cebolletas...
El chili mexicano es un plato de carne y frijoles en una salsa de tomate espesa y picante con chiles, de ahí su nombre. Prepara un chili sencillo con frijoles enlatados, tomates y...
Esta croqueta de patata se prepara como una gran tarta de patatas ralladas, que se fríen en la sartén hasta que estén doradas por ambos lados. Luego se cubre con una mezcla de verduras: tomates,...
El taco mexicano es un aperitivo irresistible por su relleno doblado, dentro de una tortilla caliente. Al fin y al cabo, cualquier plato se vuelve más delicioso y apetitoso de esta manera. Y además de los rellenos tradicionales para tacos que se encuentran en todo el mundo...
Este bol de arroz al vapor con poke de salmón y aguacate es como una versión simplificada del sushi, con los ingredientes simplemente apilados en un bol. La base del bol es arroz, blanco o integral, según tu preferencia.
Un plato delicioso, vibrante y apetitoso de trozos de pechuga de pollo frita con zanahorias, espárragos y guisantes tiernos en un glaseado de mermelada de albaricoque. Todas las verduras se cuecen a fuego lento por separado del pollo hasta que...
Una deliciosa sopa de fideos cocinada a fuego lento en caldo de pollo durante no más de 10 minutos. Además de los fideos, añade cebolla picada y un tallo de apio para un sabor más intenso, así como verduras mixtas...
El pollo a la parrilla adquiere su vibrante y rico sabor a barbacoa gracias a la salsa que se aplica antes de asarlo y varias veces después. Para preparar la salsa, necesitas...
Además de las verduras, el sabor vibrante de este plato proviene de un aderezo ligero de jugo de limón, aceite de oliva y vinagre de vino con hierbas. Se utiliza en la ensalada, para dar sabor al pan de pita y en la cocina.
Sirva la pechuga de pollo a la parrilla con una ensalada abundante que combine texturas y sabores contrastantes. La ensalada combina espelta cocida con...
El relleno de estos sándwiches se prepara con pechuga de pollo mezclada con cebolla, albahaca y estragón, y se cubre con una salsa de yogur. El pollo se cocina previamente a fuego lento en té verde jazmín. Esto...
El plato se prepara con una mezcla de lechuga, abundante perejil, cebolletas, menta, pepino y tomates cherry dulces, y se aliña con una vinagreta de limón y crujiente...
Prepara una sopa de pollo veraniega repleta de verduras, pasta orzo finamente picada y trozos de pollo. Todos los ingredientes se cortan en trozos pequeños, lo que hace que la sopa sea perfecta para servir.
El relleno de pimientos será más ligero y nutritivo si usa carne molida magra mezclada con lentejas marrones. Son igual de ricas en proteínas que la carne, y además...
Ricos en proteínas y fibra, los garbanzos son una base excelente para sándwiches vegetarianos sustanciosos y saludables. Para preparar sándwiches sin complicaciones, usa garbanzos enlatados. Se trituran fácilmente...
El salmón ahumado combina a la perfección en sabor y textura con el suave y cremoso queso crema. Usa estos dos ingredientes para crear sándwiches deliciosos y saludables que sustituyen el pan por...
Este plato utiliza pasta penne integral, que, a diferencia de la pasta de trigo tradicional, es rica en fibra y tiene un ligero sabor a nuez. Hiérvala y mézclela...
Estos sándwiches inusuales se basan en tostadas de batata. La batata se corta en rodajas finas y se hornea. Las tostadas resultantes se pueden usar para preparar sándwiches directamente, o...
Un bol es un recipiente grande lleno de granos, verduras y carnes que se combinan armoniosamente en sabor y textura. Prepara un bol con quinoa cocida, cubierta con una batata asada y...
El cuscús israelí, o ptitim, solo se parece vagamente al grano tradicional del Magreb, pero se puede utilizar para hacer una guarnición igualmente deliciosa, llena de especias y frutas en...
La ensalada californiana es una mezcla de ingredientes diversos que crea un impresionante abanico de sabores y texturas contrastantes. Esta ensalada captura la esencia de la cocina californiana...
Un sándwich delicioso y sustancioso, repleto de una variedad de ingredientes perfectamente equilibrados. El tofu ahumado aporta proteínas y un sabor exquisito, sustituyendo a la carne o al beicon.
El brócoli, jugoso y crujiente, es un ingrediente excelente para un sándwich caliente y saludable. Se utilizan tanto los ramilletes como los tallos carnosos. Primero, el brócoli se cuece ligeramente al vapor...
Un desayuno delicioso y saludable de huevos y tomates horneados en conchas de jamón serrano. Finas lonchas de jamón serrano se colocan en moldes para magdalenas, cubriendo completamente el interior.
Si utilizas una variedad de col lombarda de color vibrante, el repollo estofado se convierte en una guarnición espectacular digna de una mesa festiva. La mantequilla, las chalotas y el comino le aportan aún más sabor, con...
Este cuscús sin gluten se prepara con ramilletes de coliflor, que se pican en un procesador de alimentos hasta obtener una textura desmenuzable. La coliflor picada se cuece a fuego lento en una mezcla de especias...
Prepara una guarnición de zanahorias deliciosa, saludable y fácil salteándolas en aceite de coco en el microondas. Para una presentación más atractiva, enrolla las zanahorias. Esto es especialmente bueno para...
El delicioso bok choy, repleto de vitaminas, se cuece al vapor en el microondas con ajo y jengibre hasta que se ablanda ligeramente, pero conserva su textura crujiente y su jugosidad.
Además del uso tradicional de los rábanos crudos, también puedes cocinarlos en el microondas. Corta los rábanos por la mitad y hornéalos en mantequilla hasta que estén tiernos pero crujientes.
Prepara un postre saludable y delicioso con yogur griego espeso y piña asada. Hornear la piña fresca realza su dulzura natural, especialmente...
Las ciruelas pasas dulces y jugosas no solo son saludables, sino que también son un postre delicioso. Para hacer trufas de ciruelas pasas, no es necesario molerlas ni darles forma de caramelos. En...
Este postre es una variación del popular pastel de frutas estadounidense, Brown Betty, donde la fruta se espolvorea con pan rallado endulzado y se hornea hasta que esté blanda. En lugar de azúcar común, este...
Este postre afrutado, el Napoleón, rebosa de jugosidad y frescura cítrica, y combina a la perfección con una delicada crema de yogur. Está hecho con naranjas navel dulces. Córtalas en rodajas...
Las brochetas de fresa son un postre único y delicioso para un picnic. Usa las brasas de la parrilla después de asar la carne para asar las fresas ensartadas en brochetas de madera. Una vez que las fresas...
Estas tartaletas se preparan en cinco minutos y parecen recién salidas de una pastelería parisina. Las bases de masa filo están rellenas de ricotta y cubiertas con frambuesas y albaricoques secos, cocinadas en...
Una ensalada de frutas sencilla y rápida, elaborada con manzanas rojas y verdes cortadas en rodajas finas, obtiene su exquisito aroma y sabor de un aderezo hecho con confitura de naranja, extracto de almendra y...























































