Este pastel de carne, con un relleno espeso de pollo y cubierto con deliciosos panecillos hojaldrados, se puede preparar en una fuente grande para varias personas o en moldes individuales. El relleno incluye...
Recetas saludables
Este pastel de queso saludable y bajo en calorías se hornea sin base, pero la cobertura de cerezas le da un aspecto atractivo y delicioso. El relleno incluye ricotta semidesnatada, crema agria baja en grasa y...
Para un pollo empanizado crujiente y saludable, hornéalo y retira la piel grasa. Empanizado con una mezcla de cereal de arroz y chips de bagel triturados, quedará...
Estas deliciosas y saludables croquetas de cangrejo se hornean y quedan crujientes por fuera, como si se hubieran frito en abundante aceite. Todo gracias al pan rallado panko de textura gruesa...
Esta receta hará que el clásico estofado de ternera sea más ligero y saludable. Utiliza carne magra, parte de la cual se sustituye por champiñones. Estos complementan a la perfección la carne...
Los frijoles pintos se cuecen a fuego lento durante horas con carne ahumada, salsa de tomate, chile en polvo, azúcar morena, vinagre y especias, lo que les aporta una gran variedad de sabores...
Este plato chino utiliza muslos de pollo jugosos, deshuesados y sin piel. Córtelos en dados y saltéelos con chiles picantes, luego mézclelos con verduras salteadas por separado…
Únete al movimiento internacional Lunes sin Carne, contribuyendo al medio ambiente y mejorando tu alimentación. Y para no echar de menos los platos de carne en este día...
Este arroz al estilo mexicano es una excelente guarnición para carnes a la parrilla y es muy fácil de preparar. El arroz de grano largo se cuece a fuego lento con tomates (puedes usar tomates enlatados)...
Lo que realmente piensan los expertos en nutrición sobre la dieta cetogénica.
Descubre qué sutilezas de la dieta de moda pueden ser motivo de preocupación.
Recetas de dieta cetogénica para todos los gustos.
¿Sigues una dieta cetogénica? Estas recetas ricas en proteínas y grasas, y bajas en carbohidratos, son perfectas para el desayuno, el almuerzo, la cena y mucho más.
Las hamburguesas están hechas con cordero y quinoa, que aporta fibra saludable, micronutrientes y un sabor intenso. Incorpora la quinoa cocida a la carne molida solo después de que se haya enfriado por completo para evitar que la carne...
Esta hamburguesa grande y sustanciosa, tanto en sabor como en textura, está hecha con una hamburguesa de pavo a la parrilla súper picante y se sirve en un pan de cebolla tostado, untado con alioli y...
Las mejores recetas de tofu
Estas recetas con tofu son perfectas para vegetarianos o para quienes simplemente desean una cena sin carne.
Los mejillones se cuecen al vapor en su concha, en una pequeña cantidad de líquido, literalmente al vapor, hasta que se abren. Antes de cocinarlos, lávelos bien con un cepillo para evitar que la arena arruine el plato. Fritos...
Las mejores fuentes de proteína vegetal
Una nutricionista certificada explica qué alimentos vegetarianos son los más ricos en nutrientes.
La clave de cualquier hamburguesa es una carne jugosa y deliciosa, y para que sea baja en carbohidratos y calorías, simplemente reemplaza los panes con lechuga. Fríe las hamburguesas de carne molida con una gota de...
El pastel de chocolate sin harina es un postre delicioso, rico y denso que cualquiera puede disfrutar, incluso quienes siguen una dieta sin gluten. Y es mucho más fácil de preparar de lo que parece...
Recetas saludables para olla multifunción
Utiliza tu olla de cocción lenta para preparar almuerzos, desayunos e incluso postres saludables y sustanciosos.
Deliciosos platos con sustitutos de carne veganos.
Con estas recetas vegetarianas originales, platos clásicos como el cerdo desmenuzado, los pasteles de cangrejo e incluso el tocino ahora son accesibles incluso para aquellos que no...
Alimentos que ayudan a combatir la inflamación
Abastecerse de estos alimentos antiinflamatorios ayuda a restaurar y fortalecer el cuerpo.
Alimentos saludables para el corazón
Para tener un corazón sano y fuerte, incluye en tu dieta alimentos como salmón, espinacas, garbanzos, sardinas y vino.
Recetas de la dieta mediterránea
Agregue más pescado, cereales integrales, proteínas de origen vegetal y aceite de oliva a su menú. Aquí hay platos deliciosos y saludables inspirados en
Recetas de purés que les encantarán a los niños.
Tyler Florence comparte recetas que ayudarán a todos los niños a amar las verduras.
El brócoli le dará sabor, vitaminas y fibra saludable a tus macarrones con queso, y si lo sirves con una generosa porción de cobertura crujiente, incluso los comensales más quisquillosos que no...
Si quieres sorprender a un grupo numeroso con un aperitivo original sin pasarte medio día en la cocina, prueba a preparar tacos mexicanos. Son únicos, coloridos y deliciosos, y lo más importante, ¡a tus invitados les encantarán!
Estas patatas fritas se sirven con huevos revueltos y son perfectas para un desayuno contundente. Además de patatas, el plato también incluye boniato, calabacín, cebolla morada y pimientos. Todo se fríe en mantequilla...
Esta pasta increíblemente sencilla es un auténtico plato italiano que no requiere ingredientes caros y es facilísimo de preparar. Solo necesitas espaguetis cocidos, aceite de oliva...
Esta lasaña de verduras se puede servir como plato principal vegetariano o como guarnición con carne. Está literalmente rellena de una jugosa mezcla de calabacín y espinacas, muchísimo queso fundido y una deliciosa salsa casera...
15 alimentos que arruinan tu piel
Mantener la piel firme se vuelve cada vez más difícil con la edad. Asegúrate de que tu alimentación no esté empeorando la situación. Una nutricionista comparte algunos consejos.
10 alimentos que deberías comer más a menudo
Obtener los nutrientes que tu cuerpo necesita puede ser más fácil de lo que piensas. Descubre cómo estos alimentos comunes pueden mejorar tu salud.
10 alternativas a la carne recomendadas por nutricionistas
Encuentra opciones de almuerzos vegetarianos saludables.
Enseña a tus hijos: 10 hábitos alimenticios saludables
Te explicaremos cómo guiar a los niños hacia una alimentación saludable.
9 alimentos que contienen proteína magra
La proteína es un nutriente beneficioso para el cuerpo. Buenas fuentes de proteína incluyen carne, pescado, pollo, huevos, productos lácteos, legumbres,
Esta tarta de calabaza saludable tiene un aspecto muy festivo y a todos les encantará. Una mezcla de harina de coco y almendras, mantequilla y glaseado de queso crema crea una maravillosa corteza con sabor a nuez...
Estas galletas sin gluten utilizan almendras en tres formas: harina de almendras, extracto de almendras y almendras picadas. Combinadas con queso crema y mantequilla, son...
Un sándwich delicioso, sustancioso y jugoso, perfecto para el desayuno si sigues una dieta cetogénica. En lugar del pan tradicional, este sándwich lleva dos finas hamburguesas de salchicha de cerdo frita y...
A diferencia de la receta tradicional, los huevos a la florentina, junto con la salsa y las espinacas, se hornean en elegantes ramequines. Esta presentación única sin duda deleitará a sus invitados durante el brunch del domingo.
8 pasos para un corazón más sano
Estos ocho sencillos pasos, como una alimentación adecuada y el ejercicio, te ayudarán a mantener tu corazón fuerte y sano.
A todos les encantará este colorido y delicioso pastel de desayuno. Incluso a quienes no están a dieta. Está relleno de chorizo de cerdo molido, cebolla roja frita, mucho queso rallado, espinacas y verduras asadas. Todos...
Este pastel de queso aterciopelado sobre una base crujiente es tan sabroso y tiene la misma textura que un pastel de queso tradicional, pero es perfecto para la dieta cetogénica. La base está hecha con una mezcla de harina de almendras, coco rallado fino...
Estos deliciosos y saludables tazones de huevo son perfectos para quienes siguen una dieta cetogénica, así como para cualquiera que disfrute de la combinación de huevos revueltos, jamón frito y queso. Se pueden preparar en...
Estas galletas mexicanas con chispas de chocolate se preparan con una pizca de pimienta de cayena, que le da un toque picante al chocolate y, al combinarse con la canela, le aporta un sabor más intenso. Esta receta es apta para la dieta cetogénica y...
Estos deliciosos muffins, con el maravilloso sabor y aroma de los famosos rollos de canela de Cinnabon, están pensados para tu dieta cetogénica, para que puedas darte un capricho. Los muffins están elaborados...
Date un capricho con un delicioso desayuno, incluso si sigues la dieta cetogénica. Estos esponjosos y dorados panqueques están hechos con una mezcla de harina de almendras y coco, leche de coco, crema y huevos. Añade...
Quienes siguen la dieta cetogénica no tienen por qué perderse un delicioso y rico brownie de chocolate. Este brownie apto para dietas es un éxito entre todos, incluso entre quienes no están a dieta. La receta...
Este plato mexicano apto para la dieta cetogénica se prepara con trozos de carne de res que se cocinan a fuego lento con tomates, cebollas, especias y chiles hasta que la carne esté tierna y se deshaga en la boca.
Con unos sencillos cambios, un pastel de carne tradicional se convierte en un delicioso y jugoso pastel de carne apto para la dieta cetogénica. Los pimientos asados añaden un toque dulce en lugar de la salsa de tomate y equilibran la riqueza...
Esta deliciosa ensalada vegetariana es rica en proteínas, fibra y micronutrientes esenciales. Para una presentación original y atractiva, corta la lechuga iceberg en gajos gruesos y coloca uno por...
Este delicioso y sustancioso burrito vegetariano está repleto de proteínas y fibra saludable. Su base es una mezcla de arroz cocido, frijoles negros (o frijoles rojos) y trozos de tofu fritos con...








































