Recetas de platos principales con repollo


Pollo con sésamo y arroz con brócoli (Dieta Whole30)Vistas: 89.727

Deliciosos trozos de pollo en salsa asiática se sirven sobre una cama de brócoli. Se aprovechan todas las partes del brócoli. Los tallos más firmes se utilizan en arroz bajo en carbohidratos, mientras que los ramilletes tiernos se cuecen ligeramente al vapor para conservar su jugosidad. Por separado, se saltea... leer más

Brócoli, salsa de coco, jugo de naranja, almidón, aceite de sésamo, hojuelas de pimiento rojo, ajo, raíz de jengibre, pechugas de pollo, cebolletas, semillas de sésamo...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 380
Coliflor asada con harissa marroquíVistas: 4.701

Prepara una guarnición vibrante y visualmente impactante con coliflor asada. La harissa marroquí le aporta un maravilloso sabor oriental. Esta pasta es fácil de preparar en casa con una mezcla de pimientos secos, cilantro, comino, ajo y... leer más

Coliflor, chile guajillo, cilantro, comino, jugo de limón, salsa harissa, cilantro...
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 110
Carne en conserva con repollo estofadoVistas: 2.538
Contenido:

En Estados Unidos, el estofado de ternera con repollo suele ser un plato básico en la mesa de San Patricio de las personas de ascendencia irlandesa. La carne preparada según esta receta es jugosa y tierna, y está perfectamente sazonada con sal y... leer más

Azúcar moreno, cilantro, semillas de mostaza, pimienta negra, pimienta de Jamaica, mejorana, tomillo, laurel, carne de res, cebolla, zanahoria, apio, ajo, repollo, papas, mantequilla, nabo, raíz de chirivía...
Complejidad: promedio Porciones: 6-8
Carne en conserva con repolloVistas: 3.528
Contenido:

La carne en conserva fue muy popular en Rus' hasta el siglo XIX. La carne fresca era muy cara en aquella época y solo se encontraba en las mesas de la nobleza, mientras que la gente común salaba activamente los cortes de carne más baratos para conservarlos durante más tiempo. Con el aumento... leer más

Carne de res, pimienta de Jamaica, pimienta negra, laurel, zanahorias, cebollas, papas, apio, repollo, azúcar morena, canela, semillas de mostaza, clavos de olor, bayas de enebro, jengibre molido...
Complejidad: fácilmente Porciones: 8
coles de Bruselas en salsa agridulceVistas: 5.682

Las coles de Bruselas verdes, los gajos de cebolla burdeos y los aros de jalapeño rojo brillante transforman tu guarnición de verduras en un confeti festivo. Justo lo que necesitas para que tu mesa de Año Nuevo no se vea aburrida. Y el sabor es igual de vibrante. leer más

coles de Bruselas, cebolla roja, vinagre de vino, pasas, miel, chile...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Coles de Bruselas en mantequilla fritaVistas: 13.091

La mantequilla es un producto único que realza el sabor de cualquier plato, sin importar dónde se agregue. Incluso puede realzar una verdura tan difícil de preparar como las coles de Bruselas. Para asegurar que las coles de Bruselas sean realmente deliciosas y no amargas, leer más

Coles de Bruselas, mantequilla dorada, jugo de limón, pimienta negra, comino, eneldo...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Filete con brócoli, guisado en salsa de ostras asiática.Vistas: 13.969

Un plato al estilo chino de ternera salteada con brócoli. El filete de flanco, un corte económico de la panceta que es demasiado duro para un filete pero ideal para saltear en trozos pequeños y finos, es perfecto para este plato. leer más

Ternera, brócoli, salsa de ostras, salsa de soja, raíz de jengibre, azúcar moreno, almidón, jerez...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, .
Pasta orecchiette con pesto rapiniVistas: 9 141

Uno de los tipos de pasta italiana más sencillos es la pasta con salsa pesto. En lugar de usar albahaca tradicional, prepare pesto con rapini, una hoja de col rizada italiana, también popular en platos saludables. Su sabor ligeramente amargo, leer más

pasta orecchiette, queso parmesano, queso ricotta, salsa pesto, pistachos...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 420
Categorías: Platos principales, Carne, .
Goulash de carne y puré de coliflorVistas: 5.975

Un plato completo de carne, guarnición de verduras y salsa, fácil de preparar y con un sabor delicioso, perfecto para una pequeña reunión familiar o una cena de fin de semana. Dora los filetes de ternera durante un par de minutos en una salsa cremosa. leer más

carne de res, vino tinto, queso, champiñones, coliflor, romero...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 461
Coliflor asada, coles de Bruselas y alcachofa de JerusalénVistas: 4.959

Esta guarnición de coliflor, coles de Bruselas y alcachofas de Jerusalén al horno es perfecta para cualquier plato de carne. Rocíe las verduras picadas con aceite vegetal y sazone con sal. Hornee hasta que estén crujientes, revelando así sus sabores naturales e inconfundibles. leer más

coliflor, coles de Bruselas, alcachofa de Jerusalén...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
gratinado de coliflorVistas: 11 155

Sencilla y saludable, la coliflor puede ser una guarnición realmente deliciosa cuando se prepara gratinada: un guiso con un relleno tierno y una costra crujiente de queso fundido y pan rallado. El ingrediente clave de este plato es... leer más

coliflor, mostaza en polvo, queso gruyere, pan rallado, crema...
Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Calabaza moscada y col rizada asadas rápidamenteVistas: 4.454

El salteado de calabaza y col rizada se puede servir como guarnición o como plato principal. Este plato no solo es delicioso, sino que también complementa una alimentación saludable. Gracias a una técnica culinaria china que... leer más

calabaza moscada, col rizada, condimento de chile...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 179
Berenjena con costra de almendras horneada en salsa de tomate y col rizada.Vistas: 6.326

Las berenjenas adquieren un sabor único al rebozarlas con harina de almendras, que las deja crujientes por fuera al hornearlas. La col rizada guisada en salsa de tomate les aporta sabor y nutrientes. Esta es una excelente manera de aumentar la cantidad de verduras en tu dieta. Puedes añadir... leer más

Berenjena, queso mozzarella, queso parmesano, pan rallado, harina de almendras, col rizada, tomates, perejil, albahaca...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 440
Pasta linguini con coliflorVistas: 4.925

Este saludable plato de pasta, con un delicioso sabor y textura gracias a una salsa dulce de cebollas salteadas, albahaca fresca y abundante coliflor tierna, se prepara en tan solo 35 minutos. Y si te gusta un toque crujiente, saltea las cebollas. leer más

Pasta linguini, coliflor, pan rallado panko, queso parmesano, piñones, hojuelas de pimiento rojo, albahaca...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Coliflor asada estilo Buffalo con salsa de queso azulVistas: 46.010
Contenido:

Este aperitivo de coliflor al horno es una alternativa más ligera a las alitas de pollo porque sabe igual que la salsa Buffalo favorita de todos: Sriracha picante con ajo y mantequilla, y además es comestible. leer más

Coliflor, queso azul, leche, jugo de limón, salsa picante, crema agria, mayonesa...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 220
Coliflor al horno con garbanzosVistas: 10 238

Una guarnición fácil de preparar en el horno, en una sola bandeja, es la coliflor dorada de Guy Fieri. Él le añade una mezcla de cuatro especias, que incluye semillas de comino aromático y cúrcuma, la hornea y la sirve con un jugo vibrante. leer más

Coliflor, garbanzos, raíz de jengibre, cúrcuma, comino, pimienta de cayena molida, semillas de hinojo, cilantro...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
gratinado de coliflorVistas: 57.877

El ingrediente clave de esta deliciosa cazuela de verduras es la espesa salsa de queso que Ina Garten utiliza para acompañar la coliflor. Para la cobertura, emplea una mezcla de quesos parmesano y gruyère, que le aportan un sabor a nuez. leer más

coliflor, pan rallado, queso gruyere, queso parmesano, leche...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Parrilla, Verduras, frutas, .
Bok choy a la parrilla con semillas de sésamoVistas: 7.613

El bok choy es una verdura sabrosa y saludable que se clasifica como un tipo de repollo o brócoli. El bok choy es conocido como un producto dietético con un valor nutricional único: es bajo en calorías y contiene muchas vitaminas y leer más

Bok choy, salsa, mantequilla de cacahuete, vinagre de arroz, miel, semillas de sésamo...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Coliflor rellena al hornoVistas: 18 112

Un plato digno de la realeza con una de las verduras favoritas de todos: la coliflor rellena de queso y tocino, rebozada en pan rallado y horneada hasta que esté tierna. Puedes preparar una versión vegetariana usando 110 g de tocino en lugar de 110 g. leer más

Coliflor, col rizada, queso Muenster, huevos, crema, pan rallado, queso parmesano, cebolletas, orégano, tocino...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Paella de verduras con coliflorVistas: 4 155

Una versión vegetariana de un plato tradicional español: arroz, coliflor, champiñones, aceitunas y pimientos rojos asados. El arroz de esta deliciosa paella se cocina con vino blanco y hierbas, y seguro que encantará a los amantes de las verduras. leer más

Arroz Arborio, coliflor, vino blanco, pimiento morrón, champiñones, pimentón, aceitunas, perejil...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 390
rollos de col rizada de SaboyaVistas: 9 501
Contenido:

Los rollitos de col son un plato típico de la cocina de Europa del Este. Consisten en carne picada o verduras con arroz o trigo sarraceno cocido, envueltos en hojas de col o parra. Este plato delicioso, saludable y visualmente atractivo seguro que te encantará. leer más

Cebollas, tomates, vinagre de vino, azúcar, pasas, col rizada, repollo blanco, carne molida, huevos, pan rallado, arroz, tomillo...
Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Champiñones estofados con col rizadaVistas: 6 359

Una vez que pruebes la combinación de col rizada y champiñones, te costará imaginar uno sin el otro. El plato desprende un aroma increíble mientras se cocina, y el sabor resultante es igualmente delicioso. Es una guarnición estupenda. Cuando se guisa, el sabor es... leer más

Mantequilla, ajo, champiñones, setas crimini, col rizada, berza, vino tinto, jerez...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 196
Strata: un guiso por capas con carne y col rizada.Vistas: 3 172

Este tipo de guisos son típicos de la cocina estadounidense. Se cree que estas recetas se popularizaron en Estados Unidos gracias a un libro de cocina de 1984. Al cocinarlos, se colocan capas de pan con el relleno, luego se vierte la mezcla de huevo por encima y se deja reposar. leer más

Champiñones, leche, crema, orégano, huevos, carne molida de res, carne molida de cerdo, col rizada, baguette, pan ciabatta, queso, queso Gouda...
Complejidad: promedio Porciones: 12
col rizada cremosaVistas: 5 232

Una forma de dar a los niños verduras saludables es preparar la col rizada en crema. Después de probarla así, incluso los más quisquillosos probablemente pedirán más. La col rizada cremosa se puede servir, por ejemplo, con pasta. leer más

Col rizada, mantequilla, crema, nuez moscada...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Espaguetis con salsa pesto de pistacho y col rizadaVistas: 2 231

La col rizada aporta un sabor intenso y un vibrante color verde a este sustancioso pesto. Esta receta rinde entre 1 y 1,5 tazas de pesto, que también combina bien con pescado, pollo, cerdo o carne. leer más

Col rizada, pasta de espagueti, pistachos, ajo, perejil, queso parmesano, jugo de limón...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 470
Judías verdes picantes con parmesano y col rizadaVistas: 4.907

Una ligera mezcla de verduras con judías verdes estofadas en vino blanco, champiñones y col rizada rica en proteínas, sazonada con hojuelas de pimiento rojo picante. El parmesano le aporta un toque especial. Sírvelo como guarnición. leer más

Cebollas, champiñones, judías verdes, vino blanco, hojuelas de pimiento rojo, col rizada, jugo de limón, queso parmesano...
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 138
Categorías: .
Coles de Bruselas con vinagre balsámico y arándanos rojosVistas: 8.962

La vinagreta balsámica y los arándanos secos de Ree transforman las sencillas coles de Bruselas asadas en una elegante guarnición navideña. leer más

coles de Bruselas, vinagre balsámico, arándanos...
Complejidad: fácilmente Porciones: 10 - 12 Contenido calórico: 286
El Bubble and Squeak de Jamie Oliver es un guiso de repollo y patatas con salchichas y salsa de cebolla.Vistas: 4.316

El plato consiste en una salchicha doblada por la mitad y retorcida en espiral, una chuleta vegetal y una salsa de cebolla hecha con caldo de pollo. leer más

coles de Bruselas, patatas, nabos, castañas, kupaty (salchichas para freír), nuez moscada, laurel, romero...
Complejidad: promedio Porciones: 6
Salsa Alfredo de coliflorVistas: 14.261
Contenido:

Receta detallada con fotos.

coliflor, leche, queso parmesano, pasta fettuccine, camarones, perejil...
Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Chili con coliflor y frijolesVistas: 4 117

Receta detallada con fotos.

Frijoles pintos, coliflor, pimientos, zanahorias, tomates, pasta de tomate, condimento de chile, comino, cacao, café...
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 - 8
Bok choy chino con pimientos dulces y picantesVistas: 8.797

Receta detallada con fotos.

bok choy, chile, vinagre de arroz, ajo, albahaca...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Chili al horno con verduras y panecillos de maízVistas: 3.750

Receta detallada con fotos.

Frijoles negros, coliflor, maíz, chile ancho, salsa de tomate, condimento de chile, cebollas verdes, comino, azúcar morena, queso cheddar, leche agria...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Categorías: Platos principales, Pastas, Pez, .
Pasta con almejas y brócoliVistas: 3.072

Receta detallada con fotos.

Pasta orecchiette, brócoli, almejas, vino blanco, pan rallado, hojuelas de pimiento rojo, ajo...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 570
Coles de Bruselas con arroz integral y tocinoVistas: 4.034
Contenido:

El festivo plato relleno de Giada utiliza dos tipos de arroz en lugar de pan. Cebollitas perla, coles de Bruselas, avellanas y tocino picado le aportan un sabor agridulce. leer más

Tocino ahumado, arroz integral, arroz salvaje, coles de Bruselas, champiñones portobello, avellanas, tomillo...
Complejidad: fácilmente Porciones: 8 – 10 Contenido calórico: 390
Coliflor al curry con espinacasVistas: 6.357

Un aderezo ácido le da sabor a este guiso cocinado a fuego lento. leer más

Coliflor, espinacas, patatas, garbanzos, tomates, chiles serranos, raíz de jengibre, cebollas, ajo, pan naan, curry...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Coliflor en salsa de curry de tomateVistas: 11.036
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Coliflor, garbanzos, tomates pera, chile jalapeño, raíz de jengibre, cebolla, ajo, pasta de tomate, curry, garam masala, canela, maíz, pan naan, crema, miel, cilantro...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Col rizada estofada con ajoVistas: 18 226

Receta detallada con fotos.

Col rizada, vinagre de sidra de manzana, hojuelas de pimiento rojo, ajo...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Coles de Bruselas asadas con salsa pesto de mentaVistas: 6.440

Receta detallada con fotos.

coles de Bruselas, queso parmesano, avellanas, salsa pesto, ajo, menta...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Acelgas escalfadas con nueces y dátilesVistas: 4.310

Añade un manojo de acelgas (unos 200 g) a la sartén caliente con el beicon frito, dejando que las hojas se ablanden ligeramente con el calor. Espolvorea con dátiles y nueces. leer más

Acelgas, tocino, vinagre de sidra de manzana, nueces, dátiles...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Gratinado de coliflor en sarténVistas: 10.732

Receta detallada con fotos.

coliflor, nuez moscada, queso gouda, crema...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Guiso sustancioso con calabacín y col rizada.Vistas: 10.926

Con una corteza crujiente de pan rallado, un centro tierno de verduras con ajo, arroz integral abundante y una salsa cremosa de queso, esta receta de Food Network para un guiso de calabacín y col rizada es una comida deliciosa. leer más

Col rizada, calabacín, calabaza amarilla, arroz integral, queso suizo, queso parmesano, pan rallado panko, cebolla, ajo, mayonesa, huevos...
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 340
Gratinado de patatas con col rizadaVistas: 5.590

La clave del gratinado de Tyler reside en las capas de sabor. Primero, fríe el tocino, luego desmenuza la col en la grasa del tocino y, a continuación, añade capas de patatas en rodajas, que se vuelven obscenamente... leer más

Col rizada, patatas, queso parmesano, nata, cebollino, ajo, sal marina en escamas, beicon...
Complejidad: fácilmente Porciones: 6
Coles de Bruselas horneadas en vinagre balsámicoVistas: 16.659

Para preparar coles de Bruselas con una de las recetas favoritas de Ina Garten, solo necesitarás unos pocos ingredientes. Entre ellos, panceta salada para un sabor más intenso y un toque de vinagre balsámico para un punto ácido. leer más

coles de Bruselas, vinagre balsámico, panceta...
Complejidad: fácilmente Porciones: 6 Contenido calórico: 199
Coliflor asada al estilo indio con especiasVistas: 14 232

Receta detallada con fotos.

Coliflor, chile jalapeño, semillas de mostaza, raíz de jengibre, cúrcuma...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 Contenido calórico: 139
Patatas guisadas con coliflor "Aloo Gobi"Vistas: 31.793
Contenido:

Receta detallada con fotos.

Papas, coliflor, raíz de jengibre, chile serrano, cilantro, cúrcuma, comino, mantequilla de maní, ajo, cilantro...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Col lombarda estofada con manzanasVistas: 13 108

Una receta detallada de este plato alemán con fotografías. leer más

col lombarda, cebolla, azúcar moreno, vinagre de vino, manzanas...
Complejidad: fácilmente Porciones: 8
Categorías: Platos principales, Carne, .
Shukrut (guiso de repollo en cerveza con plato de carne ahumada)Vistas: 9.844

Receta detallada con fotos.

Cerdo, col blanca, cerveza ligera, cebolla, ajo, apio, zanahoria, laurel, crema, tocino, perejil...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4
Cocido español con garbanzos y carnes variadasVistas: 7.456

Receta detallada con fotos.

Col rizada, garbanzos, muslos de pollo, carne picada de res, carne picada de cerdo, chorizo, tomates pera, fideos de huevo, puerros, ajo, zanahorias, laurel, pimentón, canela, nuez moscada, huevos, ralladura de limón, pan rallado, perejil...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Coliflor con jengibre y semillas de mostazaVistas: 7.447

Receta detallada con fotos.

Coliflor, raíz de jengibre, jugo de limón, semillas de mostaza, cúrcuma, cilantro...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6
Curry de col blancaVistas: 6 143

Receta detallada con fotos.

repollo blanco, cebolla, curry, leche, harina...
Complejidad: fácilmente Porciones: 4 - 6

Recetas en orden alfabético

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Unidades de peso de los alimentos