Recetas con contenido calórico de platos preparados

Prepara un pavo exquisito con un sabor único para estas fiestas con la receta de Molly Yeh. Molly comienza con una marinada seca de sal y pimienta que deja reposar toda la noche, y luego frota el pavo con pimienta para realzar su sabor por dentro y por fuera.

Antes de asarlas a la parrilla, las patas de pollo se marinan en vinagre de manzana, ajo y tomillo, pero lo que realmente las hace deliciosas es la salsa agridulce que se rocía sobre ellas mientras se cocinan. Para...

Prepara estos sándwiches con una rica salsa de carne en lugar de hamburguesas cuando te apetezca probar un sabor diferente. La carne molida se cocina a fuego lento en una salsa de tomate con especias, incluyendo chile, pasas y...

Quizás la parte más deliciosa de estos sándwiches calientes sea el tocino caramelizado bañado en jarabe de arce, que combina a la perfección con la mayonesa ácida, el pavo asado y el queso cheddar ahumado, añadiendo...

Si prefieres la avena para el desayuno, puedes preparar una cazuela especial para el fin de semana. La avena cortada se mezcla con nueces, hojuelas de coco, rodajas de manzana y...

La falda de res se estofa y se sirve en una salsa agridulce con pasas y cebollas. La carne queda tierna y jugosa, y la agradable acidez de la salsa complementa a la perfección el rico sabor de la carne. El resultado final...

Me encanta cuando las verduras en la mesa realzan la temporada. Estas flores de cebollino son preciosas y deliciosas. Se pueden preparar con antelación y luego simplemente recalentarlas y servirlas. También puedes...

Las judías verdes tiernas, con su sabor neutro, son una base excelente para una guarnición de inspiración asiática. Cuécelas a fuego lento en salsa de soja con jengibre, pimiento rojo, vinagre de arroz y azúcar moreno hasta que la salsa...

Disfruta de la textura aterciopelada y el sabor agridulce de esta vibrante sopa de batata. Lo más destacado es el aderezo, que le da a la sopa un aspecto sofisticado, un sabor exquisito y la convierte en la opción perfecta...

En lugar de los espaguetis tradicionales, Ree Drummond prepara esta pasta de batata cortándola en espiral para obtener fideos finos. Es una excelente manera de incorporar verduras saludables a la dieta familiar sin dejar de...

Las chuletas de lomo de cerdo con hueso se remojan en una salmuera sabrosa, luego se rebozan en pan rallado panko grueso y se fríen hasta que queden crujientes. El cerdo del interior es muy...

«Este risotto, repleto de granos de maíz dorados, es un gran ejemplo de lo exitosa que puede ser la experimentación», dice Kat Cora. ​​«Un día, mientras preparaba mi propio risotto, decidí...»

Transforma un desayuno clásico de tocino, huevos y queso en un refrigerio saludable. Estas tostadas de batata se preparan con batata en lugar de pan. Sírvelas inmediatamente o tuéstalas con anticipación y...

Prepara latkes usando batatas y chirivías en lugar de papas comunes. El sabor de estas verduras combina a la perfección con puré de manzana casero sazonado con polvo de cinco especias chinas. Sirve...

La combinación de piña, cajeta (caramelo de leche de cabra) y queso impregna estos pasteles mexicanos con un complejo sabor agridulce. Envuelto en hojaldre y espolvoreado con azúcar, este relleno crea...

Este delicioso salteado se prepara en minutos. El pollo y las verduras se saltean en una salsa agridulce en un wok a fuego alto, removiendo constantemente, así que ten todo listo...

Esta pasta fácil de preparar con salchicha y berenjena está repleta de sabores. La salsa de carne y berenjena se puede preparar con antelación y guardar en el refrigerador. Justo antes de servir...

Esta ensalada de jícama dulce y crujiente es el complemento perfecto para cualquier plato que necesite una guarnición jugosa. La combinación de zanahorias crudas, manzanas dulces y jícama refrescante le da un sabor maravilloso...

Una salmuera de té dulce le da al pollo un color precioso, le infunde sabor, lo hace muy jugoso y deja un agradable regusto dulce. El pollo se cocina a fuego indirecto, así que...

Si buscas una cena sofisticada al estilo de un restaurante en casa, considera los platos de mar y tierra. Esta combinación de carne roja y mariscos siempre luce lujosa y...

El hummus es fácil de preparar en casa, y este aperitivo siempre triunfa entre los invitados, sobre todo si decides sorprenderlos con un sabor nuevo. Este hummus incluye batata asada, que le aporta...

Las tostadas de aguacate nunca pasarán de moda: son vibrantes, deliciosas y saludables. Además, son un verdadero superalimento, especialmente si se sustituye el pan por batatas. Estos sándwiches son perfectos...

Las alubias blancas se cuecen a fuego lento en una salsa de tomate ligera, agridulce, con melaza y mostaza, y se sirven cubiertas con trocitos de beicon crujiente y salado y jalapeños confitados que llenan el plato...

Este completo acompañamiento de pollo y verduras en salsa se prepara en una sola olla. La pasta de chile y el jengibre le dan un sabor picante que combina a la perfección con el dulzor natural de la calabaza. En...

Si no puedes imaginar el desayuno sin un sándwich con mantequilla, atrévete a romper con la tradición y prepara una deliciosa mantequilla para tus tostadas y panecillos. Simplemente mezcla mantequilla ablandada con...

Este lujoso pastel con forma de tulipán gigante será un complemento espectacular para tu celebración de primavera, como el 8 de marzo o la Pascua. Tres afortunados invitados a tu mesa festiva recibirán...

Los tteok-kochi son brochetas coreanas de pastelitos de arroz rebozados en un glaseado agridulce hecho con pasta gochujang. Son una comida callejera muy popular en Corea. Algunos vendedores ambulantes alternan los pastelitos de arroz con...

Cuando se trata de darle un toque especial a los platos de pasta clásicos, nadie lo hace mejor que Ina Garten. Esta cazuela de macarrones con queso está hecha con queso Gruyère, dos tipos de champiñones, un poco...

Una delicada ensalada de huevo con cebolletas y mayonesa es un relleno maravilloso para sándwiches ligeros. El aceite de trufa le aporta un sutil y refinado aroma a trufa blanca. Solo una cucharadita...

El ingrediente secreto de este plato es el ajo asado. Le aporta a la cremosa salsa de queso de cabra y parmesano un sabor intenso, dulce y ligeramente picante. Añade la pasta penne caliente y cocida a la salsa y...

Las habas (o habas de Lima) suelen encontrarse en guarniciones o ensaladas elaboradas, ¡pero en esta receta son las protagonistas! Disfruta del dulce sabor de las habas frescas simplemente cocinándolas a fuego lento...

En tu próximo picnic o barbacoa en el jardín, sorprende a tus invitados con estas brochetas únicas de mar y tierra. Filetes tiernos y gambas gigantes a la parrilla...

«¿Cuál es el secreto de mis patatas fritas de boniato súper crujientes? En realidad tengo dos», comparte Cardea Brown. «Primero, remojo las batatas cortadas en juliana en agua fría para eliminar ambas...

Los ñoquis italianos tradicionales se preparan con puré de patatas, pero ¿por qué no experimentar con los sabores y sustituir las patatas comunes por boniatos? Un toque de parmesano, tomillo y nuez moscada...

Este gratinado tierno y cremoso, relleno de queso, combina la dulzura del boniato con el sabor más suave del nabo para crear una deliciosa guarnición festiva perfecta para Año Nuevo o...

Una excelente y saludable alternativa al puré de patatas con almidón, especialmente para las fiestas, cuando la mesa ya está repleta de platos ricos en calorías. Además, este puré de boniato y chirivía, dulce y picante...

"En cada familia judía hay alguien que prepara tzimmes regularmente para Rosh Hashaná o Hanukkah, y existen muchas versiones de este plato. En mi familia, son mi cuñada Alice y mi tía Trudy. Y aunque muchas...

Una rica y aterciopelada sopa de batata con hierbas y especias, servida con crujientes chips de maíz azul para darle textura. Los chiles chipotle le añaden un sabor ahumado y picante que es perfecto...

Estas tostadas dulces sustituyen el pan tostado por rodajas de batata asada. Cubiertas con mantequilla de almendras, plátano y coco rallado, saben a postre, pero son sorprendentemente saludables. Batata...

En esta receta, Molly Yeh decidió combinar dos aperitivos populares para fiestas: papas fritas y nachos. Para que los nachos sean fáciles de comer, necesitas papas fritas redondas con forma de gofre, que...

Las clásicas albóndigas suecas se preparan con una mezcla de carne picada (de res y cerdo) sazonada con nuez moscada, pimienta negra y pimienta de Jamaica. Se fríen en una sartén hasta que estén crujientes.

Los muslos de pollo se marinan en una salsa agridulce de naranja y luego se hornean hasta que la marinada forma un delicioso glaseado pegajoso en la superficie. Los amantes de la comida asiática quedarán encantados...

Si buscas crear un plato espectacular que impresione a todos tus invitados, prueba los agnolotti caseros. Estas pequeñas empanadillas italianas están rellenas de puré de cebolla verde...

Estas tartaletas saladas son un aperitivo espectacular para cualquier celebración o fiesta en casa. Las bases de masa quebrada están rellenas de cebolla frita caramelizada, coronadas con un huevo batido y...

Cualquier verdura fresca y densa, como espinacas, acelgas o col rizada mini, queda muy bien en esta ensalada. Combínalas con nueces pecanas, queso de cabra y trocitos de tocino crujiente en un aderezo a base de puré de manzana.

Si buscas un aperitivo nuevo y original para tu fiesta, prueba esta salsa de frutas con chips de canela caseros. ¡A todos les encantará! Frutas y bayas frescas finamente picadas...

Estas tortitas de maíz, hechas con leche agria y yogur natural, son esponjosas y tiernas por dentro y crujientes por fuera. Perfectas para el domingo...

El verano siempre invita a platos ligeros, y esta sopa de maíz es una versión más saludable de la clásica sopa de patatas. No necesitas harina para espesarla...

Las cebollas caramelizadas le dan a esta pasta un delicioso sabor dulce, perfectamente equilibrado por los trozos salados de panceta frita. Y la cremosa salsa de Gruyère y parmesano transforma...

Este postre es similar al arroz con leche, y el coco, el jengibre confitado y los trozos de mango deshidratado le dan un delicioso sabor tropical. En lugar de mango, puedes usar cualquier otra fruta deshidratada que tengas a mano.